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謝奇陽神色凝重道：「大人，僱人挖江泥的事聽起來簡單，實則很複雜。湘江長達一千六百余里，支流眾多，流經山區、平原、丘陵江岸地貌複雜，上下游相差不大，但起伏不平，雨期多暴雨，雨水易聚水位猛漲，頃刻之間便形成多地水災。」

今年清明節何七雪帶謝玲瓏和謝平安去永安鎮給婆婆掃墓，謝玲瓏順便叫荷花帶把石磨搬進馬車帶回福樂居。

「到了老師府里，你可別在我面前以下官自居。」

「那是。」謝奇陽話畢恭敬的行禮退下。

謝玲瓏加派兩隻靈龜協助謝奇陽下到激流漩渦不斷兇險之極的湘江量水位。靈龜查測完上岸用獸語告訴二黃，後者再施法術在謝奇陽睡夢中稟報。

呂方正點點頭。

謝玲瓏跟五個舅媽相處一年多也有了感情，五個舅舅跟她們是患難夫妻，十個表哥沒了娘豈會好過。家和才能萬事興啊，平靜幸福的生活不能因此事打破，她想著跟娘商量一下，能不能讓謝尚武六人給舅媽檢查身體治病。

呂方正擔憂農民棄水稻種西紅柿，再次下令嚴禁田地種植菩薩果西紅柿。

潭州謝族的人嚇得棄下鑼鼓傢伙抬著謝奇照狼狽逃了。

謝奇照將關係親密要好的親哥哥謝二謝奇開推上族長位置，而後敲鑼打鼓去福樂居求見，準備無論如何也要讓謝奇陽回歸家族。此事若能辦成，謝奇照和謝族好處無窮無盡，光從謝奇陽的女兒謝玲瓏身上就能得到許多的銀錢。

湖南米粉關鍵在於粉細滑香嫩湯鮮，湯里有一樣很重要的佐料就是辣椒。謝玲瓏空間里正好有了尖辣椒，便想著等到秋天食物不容易變質的時候讓荷花接著把米粉弄出來。

謝奇照醒來之後，把何屠夫告到潭州都督府。

謝奇陽、何七雪和謝平安都愛吃放了辣椒的高湯米粉，如今每天早上會吃一碗，辣得出汗越吃越香。

呂方正知道官司里暗藏的隱情，判罰何屠夫賠償給謝奇照二兩銀子作為醫藥費。

靈米做成的米粉比謝玲瓏前世普通米粉鮮美十倍。潭州人喜吃大米，福臨門的高湯靈魚肉米粉天天供不應求，時常剛過了中午就賣完了，「天下第一鮮粉」成了繼菩薩果西紅柿、菩薩菜綠紅兩椒之後新的高檔吃食。

謝玲瓏打算讓謝平安三歲開始跟哥哥們一起習武學功課打獵多學本領技能。現在弟弟還小，就讓他跟她一樣每天都睡到辰時二刻才起床。

謝林以為做的隱和-圖-書秘萬無一失，卻沒想到謝奇照竟然知道。

謝林請求謝奇照尋找失蹤快一年的大兒子謝奇行一家人。

謝林去何縣令家拜訪，邂逅相遇借居的何縣令侄女何氏，為能將何氏迎進門通過何縣令攀到何家，便狠毒的謀害原配和未出世的親生孩子。

謝奇照雖是無恥之極，但沒見過話都不說上來就打的野蠻人，叫道：「老爺我是從七品下的下縣縣令，有官身的，哪個打了我就要做牢！」

謝玲瓏回復一封信，派貓一飛去護國寺給小黃轉交。

平唐國的人最看重的就是子嗣，此事若被外公外婆知道定會雷霆大怒，不論五個舅媽避孕的目的是什麼，不論她們已為何家生下了孫子，都會強逼著五個舅舅休掉她們。

謝玲瓏撫摸弟弟齊胸烏黑綢緞般的長發，從他出下來就從心底就喜歡，只因他是家中長子，日後她出嫁，爹娘漸老，家裡就得由他挑大樑，如今外公、外婆、娘、舅舅們都寵慣著，他又比尋常孩子聰慧數倍，她怕他學壞成了小紈絝，便替爹娘管教起來。

謝奇照當著族人的面，毫不留情面狠狠羞辱謝林，叫他立刻讓出族長之位，如果不讓就告他謀害原配妻子和親生兒子之罪。

謝平安舒服的坐在兒童椅上，等吳嫂給他系好圍嘴，小身子坐直，左手握著放調羹的銀碗，右手從銀碗拿起銀調羹舀一勺南瓜粥放進嘴裏，不露牙齒的慢慢咀嚼，把粥吃了一半，把雞蛋和蔬菜肉泥羹吃掉，只落了兩滴粥汗到圍嘴上，動作老練文稚，哪似一歲多的孩子。

謝奇陽特意道：「老師在朝任中書令多年，一定看過許多關於治水患的奏摺。下官下午去拜謝師恩，順便請教老師治理湘江的事。」

當年謝林在洛陽附近的下縣當縣令，鬱郁不得志，時常醉酒不歸，一日聽得狐朋狗友說起隔壁縣令姓何，跟洛陽高門何氏有關係，便起了結交心思。

「你是官，老子也是官。老子是司農寺諸園苑副監，官職七品下跟你平級！老子就打你如何？你們潭州謝府一群的王八蛋，以後來一個老子打一個！」何屠夫啐了一口，仗著身材魁梧瘋牛般衝去撞倒幾個謝族奴僕，幾拳把傻眼的謝奇照打倒在地人事不省。

昨日太陽高掛，天氣悶熱無風，到了夜裡颳起狂風電閃雷鳴下暴雨，半夜轉成瀝拉的小雨，到了早晨雨停了，天空萬里無雲，清爽涼快，空氣新鮮。

當晚謝hetubook.com.com林坐在去年就被二兒媳周氏娘家砸得稀巴爛空蕩蕩的望梅樓里縱火自焚，樓倒人亡，結束生命。烈火熊熊燃燒，濃煙滾滾，隔著湘江都能望到。

靈米是謝玲瓏空間種的，靈魚是空間里養的，靈米磨成粉製成米粉是福樂居奴僕完成，幾乎沒有成本，一天就能分到千兩銀子的利潤，五月中旬至六月中旬一個月就賺了三萬兩銀子。

謝奇陽不在去測量湘江水位，何屠夫聽門奴報說是潭州謝府的人，怒氣衝天親自出馬帶領一群奴僕跑出去不問青紅皂白開打。

呂方正望著對方離去時洒脫的身影，心中暗道：青妹子，你心善幫助好姐妹，無意中竟給爹找來一名得力部下。湘江水患若能解決掉，湖南府田地將不再受水災，秋收米產量能增加三成以上，可是這離陛下定得年產米量還差一些。

謝奇陽跪下雙手接過官折，道：「多謝都督大人信任，下官定當竭力去辦此事。」

荷花教會四位廚娘做米粉，福樂居的早飯里就多了這道美味，除去祖籍北方洛陽的何屠夫，人人都愛吃。

謝玲瓏沒想過做琴棋書畫樣樣通的才女。她不喜歡繡花做針線活，也不喜歡武術，平唐國的繁體字前世就都認得，再把墨筆字寫得很認識就成了。她喜歡看平唐國地理、歷史、植物、農書、各地吃食、人物傳記等雜書，懂史知今，知道的事情雜而廣。

和泉目光驚喜，趕緊打開信來看，半張白紙，依舊是歪歪扭扭的字跡，「小泉子，九月下旬我送你一樣和尚都喜愛的吃食。謝玲瓏。」

謝奇陽見兒子在妻子和女兒的教導下守禮懂規矩，十分欣慰。

謝玲瓏聽得臉色大變，細細回想起來，五位舅媽自搬到張家莊后漸漸改掉自私、貪小便宜的毛病，妯娌之間一團和氣，原以為她們轉變是因為失去娘家所以將心思都放在婆家，沒想到竟是吃錯藥絕育，心裏沒了底氣這才不敢折騰怕事發被休棄。

傍晚時分，一道黃影閃進護國寺外門護法的禪室，和泉丹鳳眼瞟去，幾桌上蹲坐著一隻皮毛金黃雙耳豎立漂亮小狐狸，旁側一封黃皮信。

如今家裡條件比以前強上百倍不止，五個舅舅給她拉貨種西紅柿掙的銀錢少說也有五千兩，能養活許多孩子。外公立的家規跟賀家一樣嚴格，禁止男子嫖妓，四十歲無子方能納妾。這麼好的生活，五位舅媽又年青，為何還要避孕，就和圖書算想吃避孕藥，去永安鎮找李江河開藥就行，犯不著從鈴醫那裡買假藥吃傷身子導致絕孕啊。

荷花力大無窮，能輕鬆轉動石磨，謝玲瓏思索著前世米粉的製作方法，讓荷花將米磨成細粉試著研製米粉，剛弄了兩天就去了張家村。謝奇陽夫妻躲避謝十一從瀏陽縣搬到張家村，走時驚慌匆忙，哪會帶上謝玲瓏的石磨。這一耽誤就是一年。

謝玲瓏用來孝敬爹娘的美食就是前世湖南、桂林一帶最著名的小吃米粉。

何屠夫嚴格管教孫子，卻是極寵溺謝玲瓏，放任她玩不叫她學習。

謝奇陽率廖小松、護衛謝尚武、謝愛衛和四名官員小吏部下不辭辛苦，從湘江上游沿岸往中遊行走了五百多里，通過實地考察和諮詢居住在當地懂水利的農民，標畫出詳細水位地理圖。

荷花做了十幾回屢屢失敗，想到廖小松比她聰明，就叫來幫忙，兩人連續試驗三晚，終於用靈米做成謝玲瓏言語形容出來的米粉皮，每張透明薄如紙，色澤雪白，切成指寬的米粉條下入沸騰水鍋里煮幾秒鐘翻滾一下便用笊籬迅速撈起，米粉條不散碎不變形，入口細滑香嫩，放上新鮮煮好的高湯，撒上細香蔥、瘦豬肉絲、木耳絲、辣椒等配料，清香四溢，米粉吸進高湯，更加咸香鮮美可口，比沒有味道的米飯好吃許多倍。

花園裡經過狂風暴雨蹂躪過的花草耷拉著腦袋東倒西歪，兩個懂得花草的奴僕忙碌的扶起花秧。

謝奇陽繼續道：「要想徹底治理湘江水患，下官認為要先下足功夫做好湘江地質考察測量工作，請當地懂水利經驗豐富的老農標記好發洪區，制定一個為期五年治理挖江泥包括各項工作的詳細書案，第一年嚴格按照書案執行，第二年看有效果就繼續執行，效果不佳還得調整書案，直到治理好水患為止。」他自從被皇帝任命為湘江道都水監丞，就開始琢磨湘江挖江泥治水患的事，所以今日回答起來條理分明，說服力很強。

呂方正扶起，和顏悅色道：「我原本派你幫著招募幾百舉子抄書建嶽麓書館，等冬季湘江水位落下再讓你去治理湘江。你說的有理，想徹底治理湘江，先要弄清楚湘江全程地理水流水位。」

江易品嘗過米粉后立刻跟謝玲瓏商議，給米粉起名叫「天下第一鮮粉」，每年夏季只在福臨門酒樓供應二百碗高湯靈魚肉米粉，一碗十兩銀子，春、秋、冬季在潭州城府的七家hｔtps://www.ｈeｔｕbook.ｃｏｍ.ｃom九湘齋賣靈米製成的米粉皮，每日供應五百斤，每斤售賣二兩銀子。

姐弟倆穿戴整齊，由馮嫂和荷花侍候洗漱乾淨梳好頭，去飯廳跟爹娘請安之後入座一同用早飯。

去年還住在瀏陽縣時，謝玲瓏就畫了圖紙讓荷花拿著找石匠做了個石磨。

呂方正從中聽出謝平安做事認真嚴謹，暗自開始欣賞他，端坐在上位肅容道：「治理湘江是湖南都督府幾年之內頭等大事，治理的銀錢是你女兒所捐，你又是湘江都水監丞道，我便授命你權全主管此事。」起身去書桌揮筆寫下一道官折，蓋上湖南都督官印，道：「憑此官文可調動湘江水兵三百人，命令各府官員協助治理湘江。」

謝平安坐的紫檀椅子比普通椅子高一尺，椅前有塊小木板，上面放著四個小銀碗，分別盛著淺黃色濃稠的南瓜粥、一個剝掉皮的煮雞蛋、香噴噴的蔬菜拌肉泥羹、一把小銀調羹。

七月初嶽麓書館前期工作準備就緒，兩名朝廷派來相助的官員畫好圖選好地址，和松主持用銀錢僱人開始蓋建書館。湘楓寺收拾出一個殿用來給百名舉子抄寫香客們無償借出的書籍和手稿。官府派出二百名舉子分別住到潭州府近百個家族，花相應的銀錢抄寫香客們未提供過的書籍和手稿。

福樂居被奴僕們打掃得乾淨整潔，青石路上的積水全部被清理掉，防止主子們走路滑倒。

姐弟倆抱著說了幾句，小白喵喵叫著，屋外傳來吳嫂和荷花問安聲，這是提醒該起床了。

謝玲瓏原本歡喜的心情被破壞掉，如同墨筆畫上去漂亮的兩道柳葉眉微蹙，擔憂的長嘆一聲，握著謝平安的小肩膀囑咐道：「小弟弟，此事到此為止，莫向任何人提起！」

賀知彬、呂童同、呂照趙來了福樂居，作息時間跟何家孫子們一樣。

呂方正特意召這個未曾謀過面的師弟謝奇陽進見，一聊之下很投機，便問起他有沒有思考過治理湘江的事。

謝奇照連氣帶怒憋屈的只能在族裡叫罵，幾天後任期將到不得不上路去外地。他向來極賴皮無恥，遭受這般毒打和侮辱，竟然不死心。臨走前，讓謝奇開派人去找謝奇陽已故嫡母劉氏所出遠嫁到江夏郊外的嫡女謝十五謝奇珍回來。

搬到福樂居之後，何屠夫未因生活舒適富貴放鬆對孫子們的管教，規定春、冬季卯時三刻起床，夏、秋季卯時二刻起床，到大門口集合排隊，由他帶著繞整個莊子跑半圈和-圖-書打兩套拳回來，洗漱用早飯，辰時三刻到第九院跟兩位大學士老師學習功課，午時二刻散學回各院用飯，中午小歇睡覺，未時二刻練習毛筆字，申時初由他帶領去田地里種菜、山裡打獵、下河摸魚、去爬嶽麓山、進湘楓寺聽和尚念經，酉時三刻回各院用晚飯。

帶木板的高椅是謝玲瓏專為謝平安設計由府里會木工活的奴僕所做，用紫檀木為材料，樣式仿照前世飯店裡的兒童椅。

半月前謝玲瓏從洞庭湖老太太的莊子一回來，為回報爹娘的寵愛恩情，將製作米粉提前進行。

六月底湖南道各縣、鄉的農民菜地里試驗種的西紅柿成熟豐收，一小部分留著做種子，一部分吃，餘下的全部賣掉，每斤價錢從三百個銅板至六百銅板不等，竟然賺了很多銀錢，幾千個農民因此富起來，感激何屠夫、何家五個寶傳授種植方法，相約著拿著自家養得雞、兔子、鵝、狗等禮物趕到福樂居拜謝。

七月下旬，謝三謝奇照被冊封為從七品下的外城府下縣縣令，從長安返回潭州，謝族張燈結綵喜迎。

謝奇陽穿著官服頭戴官帽威風凜凜，帶著廖小松騎馬去潭州都督府報到任職。

中秋節前夕，一名從長安護國寺調到湘楓寺的武僧給謝玲瓏捎來一封信，只有幾句話，「瓏瓏：寺里種植百畝地菩薩果西紅柿收穫了一萬四千余斤，多謝。九月中旬我去看你。和泉。」

「那下官就在老師家等都督大人。」

「姐姐，我聽你的話。親親。」謝平安葡萄一樣大兩隻圓溜溜的眼睛眨眨，嫩滑的小臉蛋粉撲撲，已長了上下兩排十六顆乳牙的小嘴湊上前，嘴對嘴吧唧親了好幾下。

「過幾日我做一道能當早飯的新吃食請爹娘品嘗。」謝玲瓏想著回報爹娘的寵愛之情，將原本打算秋季才推出的一道鮮美吃食提前做出來。

原來謝林的原配和肚子里孩子不是難產死掉，而是被他用幾種毒藥殺死。

呂方正自然聽懂他的暗示，笑道：「下午我有公事處理，晚上過去。」

何屠夫帶著所有男家奴，手操粗棍，凶神惡煞般闖進潭州謝府，將休養的謝奇照從床上抓起來，扇了兩個耳光，丟下特意用五兩銀子換成的一把碎銀子，道：「你不是沒錢嗎，連今日的醫藥費算上，老子多賠你三兩！」

花園對面的院子是大廚房，放置爐灶的房間裏面，四位廚娘正規矩站著，認真聽小姐身前最得寵得的一等奴婢荷花講如何做出美味的米粉。