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北宋小廚師

作者:南希北慶
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第367章 四國宴(二)

第367章 四國宴(二)

段正文呵呵笑道:「要說東京的美食,我還是最愛王樓的山洞梅花包子。」
這問題算是問到點子上去了,眾人紛紛望向宋徽宗。
龍江身邊的一個助手,站在亭台內望著李奇他們,好奇道。
這烈火酒李奇早就釀造出來了,是天下無雙最烈的酒,也是最純的酒,但是並不怎麼受歡迎,名氣遠不如其它種類天下無雙,故此很少人知道,整個大廳內,也就是寥寥數人嘗過這酒。
宋徽宗起身與一干大臣走上前來,仔細觀察了一番。王黼笑道:「不錯,不錯,用西瓜皮做蓮花瓣,果肉與果核做蓮花座,而這觀音像更是栩栩如生,真是巧妙至極。」
紇石烈勃赫雖然沒有這般丟人,但也是硬頂著,趕緊灌一口水進去,但是他臉上卻很是興奮。
「請。」
眾人聽罷,都是頻頻點頭。
待郭遷將罩子揭開以後,宋徽宗目光一掃而過,臉上的喜色登時全無,吐出兩個字來,道:「敗筆。」
趙楷笑了笑,剛張開口,忽見王黼輕輕搖搖頭,他這才收住嘴,沒有再多言了。
這裏可都是一群偉大的藝術家呀,小小瑕疵,他們都會忍受不了,而且出口還不留情,也不需要留情,心裏承受能力差的,還真不適合參加這四國眼。
一個身材魁梧的男人豪邁道,此人正是西夏皇室成員,名叫李察爾,也是一位親王。
此話一出,宋徽宗以及各位大臣都覺得紇石烈勃赫太過無禮,他這明顯就是在諷刺大宋人軟弱。趙楷早就看他不爽了,當即冷笑一聲,道:「看來紇石烈先生對hetubook.com.com這天下無雙的了解還只是冰山一角呀,要論烈酒,世上何種酒可以與天下無雙烈火相提並論。」
蔡京笑而不語。
自唐以來,中原皇帝都一直在排斥佛教,提倡本土的道教,宋尤甚。但是像大理和西夏都是崇尚佛教的國家,所以宋徽宗才會有此一問。
「師父,他們那是在做甚麼?」
眾人均是面露驚訝之色。
宋徽宗喝了一口美酒,目光一掃,道:「諸位以為這天下無雙如何?」
宋徽宗求之不得,道:「來人啊,上酒。」
段正文嘆道道:「這個叫李奇的還真是了不得,我這次來東京,到處都能聽到他的大名,只可惜我曾三次去醉仙居,他都不在,是他徒弟做的菜,味道倒也一般。」
「元長言之有理。」
故此,參加宴會這種事,一般都是段氏派人來,但是商談軍國大事,那就是高氏派人來了。
「請。」
宋徽宗以及其他大臣們見狀,紛紛低聲笑了起來,其實李奇早就跟宋徽宗說過,此酒太烈,須得細細品嘗,不宜一口飲盡,但是宋徽宗明顯就是想看他們出醜,故此才隱瞞沒說。
紇石烈勃赫笑道:「那我倒要嘗嘗這烈火。」語音中很是不屑。
蔡京拍拍腦門道:「對對對,河魨法則,嘖嘖,此真乃天下第一鮮,讓人回味無窮。」
閣樓內,歡聲笑語不斷,雖然如此北方打的是熱火朝天,除了大理國以外,其餘三國之間相互都有些摩擦,但是該談的早兩日都談完了,今日大家都非常有和*圖*書默契的不談國事,只論美食,以免破壞氣氛。
「河魨?」
但是宋徽宗、蔡京、宋墨泉、張擇端等一干藝術家卻是搖頭不止。
他說的也有些道理。龍江皺著眉頭想了一會,還是想不出個所以然來,道:「好了,別管他們了,幹活吧。」
不一會兒,一個女婢便端著一個托盤走了上來,但見托盤上放著兩個火紅色的瓷質酒壺。
蔡京笑道:「因為我大宋已有人可以烹制出無毒河魨來,那種製法叫做什麼去了?」
「那太師如何敢吃?」
「是。」
眾人定眼一瞧,但見盤子里是一朵盛開的血紅色蓮花,蓮花上站著一位婀娜多姿的女人,正是那大慈大悲的觀世音菩薩。從頭到腳全部都是用西瓜做的。
「此酒就如同一位美女,令人沉醉其中,不能自拔。」一中年男子感嘆道。但見這人身著粉紅色長袍,模樣倒也稱得上丰神俊朗,不該就是有些娘娘腔。
宋徽宗淡淡道:「郭師傅,你不會也是雕刻佛像吧?」
宋徽宗微微有些不悅,道:「不知金特使有何高見?」
段正文好奇道:「不知這天下無雙是如何釀造出來的?」
紇石烈勃赫道:「不敢。只是我認為此酒雖然香醇芳香,但是太過清甜,酒味太淡,如同果汁一般,太過柔弱,遠不及我大金國的冷金酒有力,那才是鐵錚錚的男人該喝的酒。」
李察爾都快灌了一壺水進去,才緩了過來,道:「此酒真是酒如其名,烈火在腹中燃燒,我是受不了了。」
也有一大部分人點頭贊同王黼的話。
和圖書宋徽宗笑道:「朕知你此好,早已讓人準備好,待會便會呈上來了。」
對呀,我怎地把此酒給忘了。宋徽宗哈哈道:「楷兒說的不錯,不過此酒太烈,平時也就是喝點暖暖身,故此朕才未命人呈上來,若是金特使嫌這酒太淡,朕可以命人給你換了。」
宋徽宗點點頭,又道:「而且這名字也不好聽,此乃大慈大悲的觀世音菩薩,你卻將其叫做血觀音,名不達意,一大敗筆。」
宋徽宗一揮手,兩個女婢分別為紇石烈勃赫和李察爾斟酒,但見兩道清水般液體從注入杯中,一股濃濃的酒香登時瀰漫開來。
宋徽宗顯擺道:「諸位有所不知,天下無雙代表的並非一種酒,而是一種酒文化,此酒千變萬化,即便是同一種酒,倘若不是同時釀造出來的,那味道也又稍稍差異,天下無雙的含義也就是每一杯酒的味道都不一樣,故此也沒有秘方,普天之下只有李奇一人會釀造。」
首先呈上來的大理國高平的菜,由於從亭台到閣樓還有一段路程,所以得用罩子罩著。待助手將盤子放在中間那張長桌上后,高平上前一步,向宋徽宗行了一禮,然後揭開罩著來,道:「此乃小人的第一道菜,血觀音。」
高俅道:「太師,叫做河魨法則。」
這兩人起了個頭,後面的人紛紛站出來吐槽。弄得王黼好生尷尬,論心計,恐怕無人出其右,但是論真才實學,他就差遠了。
而那段正嚴也就是金庸小說裏面的段譽,自從他即位以來,一直主張與大宋交好,曾還遣使入汴京朝貢,宋徽宗m.hetubook.com.com可是最愛這種事了,立刻封段正嚴諸般稱號,兩國關係達到歷史最高,這也是段正嚴在位的最大成就,至於其它方面,他就是心有餘而力不足,因為權力還是掌握在高氏手裡。
「正是。」
蔡京嘆道:「此觀音像看上去的確是栩栩如生,但是只得其形,不得神,菩薩端莊慈祥,而你這雕像卻是表情獃滯,實在是難以堪稱佳作。」
段正文臉上一喜,忙作揖道:「多謝陛下。」
紇石烈勃赫和李察爾相互一敬,然而皆是一飲而盡。
「我卻不這麼認為。」
其餘三國的御廚從閣樓出來后,便各自朝著自己的亭台走去,而李奇則是帶上工具往中間那個人工湖走去,此時結凍的湖面上已經用枯草鋪出了一條小道,這無非也是為了方便李奇。
※※※※
蔡京捋了捋鬍鬚,笑道:「那王爺真是沒口福了,李奇的廚藝那可真是沒話說。」
那助手道:「這我知道,但是他們若想在冰上雕刻,大可以準備一塊冰,何須如此麻煩。」
除李奇以外,其餘三位御廚的第一道菜已經做好了。
段正文食指大動,忙道:「哦?敢問太師此人如今在哪?我也好去嘗嘗。」
他說的便是最早的灌湯包。
蔡京笑道:「要論美味,蔡某以為天下間河魨肉當屬第一。」
酒剛入喉,李察爾就被那刺鼻的辛辣酒氣給嗆得劇烈咳了起來,就連鼻涕、眼淚都咳了出來,清水般的液體猶如一團烈火從喉嚨一直燒到腹部,難受極了。
段正文眉頭一皺,忙問道:「太師所言可是那含有劇毒的河魨?」
和-圖-書京輕輕搖頭,笑而不語。
「王爺真是一語中的啊。」宋徽宗哈哈大笑,他與段正文也算是臭氣相投。
龍江哼道:「這你還瞧不出么,他們明顯是在冰上雕刻。」
宋徽宗大悅,忙道:「好。快讓朕瞧瞧。」
此人正是大理國國君段正嚴的堂弟段正文,因為常年神龍見首不見尾,到處遊山玩水,故此大理百姓都稱他為逍遙王爺。在吃方面與蔡京不相上下,也是四國宴的常客。
接下來是西夏國的郭遷,只見郭遷與兩個助手一人端著一個托盤走上廳來。
說話正是紇石烈勃赫,他端著一杯酒,表情很是淡漠。
段正文見狀,問道:「不知太師近來可又嘗到什麼美味?」
郭遷作揖道:「回稟陛下,小人雕刻的並非佛像,而是三清聖人。」
趙楷一挑劍眉,道:「怎麼樣?紇石烈先生不會又覺得此酒太烈了吧。」
※※※※
紇石烈勃赫聞著這酒味,感嘆道,又見這酒狀如清水,心裏卻是不以為意。
「咳咳咳。」
宋徽宗瞥了眼蔡京,笑著直搖頭。
不知不覺中,已經過去了一個時辰。
「我也想嘗嘗這烈火酒。」
「這才像男人喝的酒嗎。」
看得出他的確是一個愛酒之人,這番話說的是誠誠懇懇。
高平被他們訓練滿臉尷尬,但也只能點頭稱是。
紇石烈勃赫面色稍顯尷尬,又灌了一口水進去,擺擺手,嘆道:「想不到這天下無雙每一種酒的差別恁地大,此酒聞著香氣宜人,但是一入喉嚨,便如火燒,酒力強勁,酒味甘洌,但絕不失為一杯好酒,比我大金國的冷金酒有力多了。」
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