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冰火魔廚

作者:唐家三少
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正文 第五章 藍田日暖玉升煙

正文

第五章 藍田日暖玉升煙

廚房與餐廳之間只有一牆之隔,廚房雖然不能說簡陋,但看到那些明顯已經用了很久的廚具,查極不禁皺了皺眉。廚房裡只有兩名廚師在,顯然剛才查級與念冰所吃的東西就是他們所做。
風隊長冷聲道:「被一個孩子奪走了自己的配劍,你已經失去了做一名銀羽騎士的資格,我宣布,從現在開始,貶你為見習騎士,收回青羽,回團里后再做處罰,你服不服?」
查極並沒有嘲笑念冰,反到滿意的點了點頭,「恩,不錯,看來這一年你沒白跟我學習。這菜的缺點你基本上都說出來了。看在你還有些天賦的份上,今天師傅就給你露上一手。服務員。」
查極微微一笑,道:「你這魔法火焰比普通火焰的溫度要高,而且熱量更均勻,我們也能快些吃上。記清楚我剛才教你的步驟了吧,這是最簡單的一道菜,就叫三汁悶魚。由於這裏的材料一般,味道恐怕會差些,不過也將就了。」
風隊長碰了個釘子,卻絲毫沒有不滿之色,目光落向那先前失了劍的屬下,幾步走到他面前,淡然道:「交出你的翎羽。」
查極從念冰手中將玉牌接過,仔細看了看,讚歎道:「當然珍貴,而且,這不是普通的和田寶玉,而且是其中最珍稀的羊脂玉,我以前有一個朋友,是做玉石生意的,他曾經跟我說過,羊脂玉是玉石中的極品,其精光內蘊,體如凝脂,堅潔細膩,厚重溫潤,佩之可以養性怡情,驅邪避瘟,有益於人者,美不勝收,你看這玉牌,不是正有這些特點么?再加上上面如此細膩精湛的雕刻,確實是一件寶貝,佩帶著它,可以使人的心緒平穩,恩,確實是好東西,心境平和對於一個廚師來說非常重要。」一邊說著,他掉轉玉牌看向背面,只見後面雕刻著三個用古字,「玉如煙。這應該是剛才那個女人的名字吧。果然是人如其名,不過,她似乎也太大方了。」
查極故做深沉的道:「吃飯前好象有人還說自己累的走不動道了,怎麼現在又有精神了?」
看著髒兮兮的寶貝徒弟,查極沒好氣的道:「你是現在回去睡覺,還是跟我出去賺賺武器鋪,給你找把合適的刀?」
查極老臉一紅,從懷中取出兩枚銀幣遞給服務員,「那就兩間好了,我的呼嚕真有那麼響么?」服務員接過銀幣,強忍著不讓自己笑出來,給這一老一小安排了兩個相臨的房間。
查極辨別了一下方向,「跟我來吧,武器店是武器店,但不是這裏。」一邊說著,他拉著念冰拐進了旁邊的一個小衚衕,對這裏他似乎很熟悉,帶著念冰穿街繞巷,大約走了頓飯工夫,當天已經黑下來時,查極終於氣喘吁吁的停了下來,指著前面道:「就是這裏了。」
念冰答應一聲,他雖然不知道查極要幹什麼,但還是立刻從旁邊取出一個鐵鍋,立刻洗刷乾淨。在這個過程中,查極已經走到放材料的地方,這些材料顯然都已經是洗乾淨的,眼睛一掃,從中取出一些,放到案板上。再辨別了一下廚岸上各種調料的味道。
查極怪異的一笑,「不信是吧,那好,我們就要上兩個青菜,你試試就知道了。如果和普通廚師沒有巨大的差距,我當初又憑什麼得到連續五界廚神大賽的冠軍。」當下,叫過服務員,加了兩個青菜。
念冰雖然是第一次做菜,但平時他耳濡目染之下,對於這些廚師的工作並不陌生,雖然稍顯生疏,但很快就完成了一切。
先前出去乘涼的兩名廚師跑了回來,一進門,就看到念冰雙手端著鐵鍋,香味正是從其中而來。查極瞥了那兩名廚師一眼,淡然道:「不用品菜,看其人就已經足夠了。hetubook•com.com
念冰一楞,道:「師傅,和田寶玉很珍貴么?」
一聽查極要給自己買刀,念冰頓時興奮起來,「太好了,師傅,我終於可以不再用柴刀了。您可一定要給我買一把好的哦,不過,您有錢么?」
「是,是,我現在就去。」念冰展現出與他身材截然不成比例的速度,飛快的向旅店的後院跑去拿衣服了。
念冰嘿嘿一笑,道:「那這麼說,師傅還是一位大財主了。那您用什麼菜刀,平時那把,我也沒看出什麼奇特的地方啊!」
查極站起身,「那你就快回去換衣服,這樣出去還不夠給我丟人現眼的。」
玉牌入手溫潤,似乎有一股溫和的氣流順著掌心傳入體內,使自己的身體非常舒服。念冰眼中流露出感激的光芒,也不推辭,「謝謝您阿姨,阿姨,您真是個好人。」
「好,那我們現在開始。拿一鐵鍋刷乾淨。」
「走拉,別老想著刀,就算是好刀,你現在也發揮不出來,先去買米再說。」當下,查極帶著念冰輕車熟路的進入了冰雪城中,一會兒的工夫,念冰推著的木車上就堆滿了東西,一些必要的食物、調料以及生活用品,查極一買就是一堆,甚至還給自己和念冰買了幾套普通的粗布衣服用來換洗,當然,他也不會忘記答應念冰的紅繩,現在,玉牌已經貼身帶在他的脖子上了,溫潤的玉石正貼著他胸口部位,那淡淡的溫暖氣息,使念冰感覺到分外舒服。
查極取過一盤切好的魚段,放在已經鋪好醬汁的鍋中,「服務員,請你先出去。」他可不願意被服務員發現念冰會魔法。
念冰隱隱感到幾分不妙,但熟悉查極的他知道,自己問師傅也不會說,看來,回去以後自己的日子恐怕會不太好過。
「滄海月明珠有淚,藍田日暖玉升煙,天啊!氤氳寶氣如此明顯,這分明是有名的和田寶玉。那女人出手也太闊綽了吧。」
查極冷冷的掃了她一眼,隨手扔出一個金幣,「少廢話,帶我們去廚房,只用你們的材料,我們自己做個菜吃,只是一道菜。」
查極隨手捏了一下念冰臉上的肥肉,「笨蛋,你到這種地方買菜刀,不被打出來才怪。」
念冰一邊維持著火焰,一邊向查極道:「師傅,您就不怕被剛才那服務員學去么?」
念冰想了想,道:「如果只用火焰術,一個小時都沒問題。」
念冰和查極從冰雪城北門而入,像他們這樣的普通百姓打扮,看上去毫不起眼,首門的數十名士兵根本不會過來盤問,輕易的就進入了城中。
查極嘆息一聲,道:「我自己的刀,早都封了。既然已經不是當年的鬼廚,我又怎麼能讓寶刀跟我蒙塵呢?如果將來你的廚藝能達到我的要求,或許,我會把它傳給你吧。」
美婦安慰道:「孩子,別哭。如果你願意,阿姨就做你的媽媽吧,好么?」母性的光輝使她下意識的說了出來,話一出口,她才意識到,自己有些莽撞了。畢竟,面前這一老一少她毫不熟悉,但是,以她的身份,出口的話又怎麼能收回呢?
念冰疑惑的道:「師傅,我知道您是堂堂鬼廚,那也不用這麼貶低別人吧。就算沒您做的好吃,也不會差的太離譜,否則,人家怎麼當上的廚師?」
查極有些不耐的道:「行了,別廢話,先把車弄到院子里去,我們就住這裏了。」
念冰揉著自己胖乎乎的小臉,「我怎麼知道,您不是說要去武器店么?」
當查極和念冰出現在冰雪城的大街上時,天,已經漸漸的黑了。遠方一片雲霞在太陽餘輝的映照下帶來落幕前的最美夕陽紅,給大街上留下殘餘的光輝。
念冰和_圖_書長出口氣,指著前面一家店面不大的客棧道:「師傅,就那裡吧,我真的走不動了。」
「兩位,吃點什麼?」一名服務員走到他們面前,懶洋洋的問道。像念冰和查極這樣的平民裝束,自然無法引起她的重視。
看著手中亮閃閃的金幣,服務員的眼睛頓時亮了起來,「先生,您,您這邊請。」一枚金幣可以吃一桌酒席了,只做一道菜,哪怕用好些的材料,也絕對有很大賺頭。
「哦。」答應一聲,念冰按照查極的吩咐,揮刀入飛,細密的刀落案板聲富有清脆的節奏,查極也並沒有閑著,用另一個調料盒分別將不同的調料放入其中,隨手攪拌均勻,當念冰完成自己的工作時,他也已經做好了一切,將調好的料汁倒入那混合著番茄、蝦和牡蠣的醬中。扔給念冰一雙筷子,「攪拌均勻了。」
由於先前查極那一枚金幣,服務員也不敢多說什麼,只得退出了廚房,使廚房中只剩下念冰和查極二人。
「哇,呸,呸,呸。」還沒咀嚼兩下,青菜就被他全都吐了出來,「這什麼東西啊!難吃死了,都是生油味,炒的時候油肯定沒熱,火候輕了,都沒熟,菜本身的清香一點也沒發揮出來,鹽和味精還放那麼多,簡直難吃的要命。」
半柱香的時間后。
念冰的大腦此時已經活絡起來,不理晨晨對自己的攻擊,向美婦道:「阿姨,您真的好像我媽媽,我,我……」說到這裏,他的眼圈不禁又紅了。
做好一切,查極微微一笑,道:「下面,就要正式開始了。」取過一個小刷子扔給念冰,他的眼神流露出專註的目光,語速驟然加快,「三分之一料汁鋪底,切好的東西放在上面,將三分之一料汁刷于其上。」
「是啊!太香了,我還從來沒聞過這麼香的菜,難道是那老頭做的?」
「切菜,除了番茄以外,一律切成條狀塊。」
客棧餐廳不大,只有一百多平米,裏面整齊的擺放著十幾張桌子,正如查極所說,雖不豪華,但也還算的上乾淨。此時不是飯點,餐廳內很清凈,查極帶著念冰來到餐廳臨街的一張桌子處坐了下來,從這裏,可以看到外面街道上繁華的景象。
三汁燜魚好不好吃,從念冰的吃像就可以看出來了,整整一大鍋,他自己至少清掃了八成,再加上兩個饅頭,吃的不亦樂乎,當奮戰結束時,他身上的衣服已經多處被醬汁所沾染,除了魚刺以外,鍋里也只剩下一些殘汁了。看的旁邊的服務員瞪大了眼睛。
「是,師傅。」念冰隨手拿起一柄菜刀,刀一入手,他的神情頓時變得專註了,一年的苦練並沒有白費,人刀合一的感覺令只有十一歲的他眼神頓時變得犀利起來。各種材料在他眼中,與柴並沒有太大區別,只是大小不同而已。胖乎乎的小手將材料一一拿到自己面前,刀光閃爍,那名服務員根本沒有看清念冰是如何出手的,不論是土豆、胡蘿蔔還是洋蔥,盡都化為整齊的一塊塊,前後只不過幾次眨眼的工夫,念冰就已輕易的完成。
一進城,立刻就是一種不同的感覺,桃花林猶如世外桃園,而冰雪城中則是一副熙熙攘攘的繁華景象,大道由青石鋪成,道路兩旁,各種店鋪林立,吆喝聲不絕於耳,雖然念冰一年多前曾經來過這裏,但過慣了清凈的日子,剛一進城還真有些不習慣。
風隊長的眼神多了幾分冷意,重複道:「交出你的翎羽,我不想說第三遍。」
風隊長目光凌厲的掃過其他騎士,沉聲道:「你們都應該知道自己是做什麼的,維護騎士的尊嚴,更要勝過維護自己的生命,從現在開始,每個人都給我打起一百和-圖-書二十分的精神,再有同樣的事發生,懲罰將更為嚴厲。」
查極微微一笑,道:「這次我們要買的東西可不少,米要多買幾袋,也省得老要出來,再就是一些好的調料。哦,對了,還要給你買一把上好的刀,過些日子,你也該開始正式學習烹調了。廚師的刀和武士的刀一樣,都是最重要的東西,只有一柄好刀,才能將你的廚藝完全發揮出來。最好是能買上一柄帶有魔法寶石的好刀,這樣,你就能更好的利用魔法來切材料,別的廚師我不知道,反正對我來說,當初最重要的廚具就是刀。」
服務員雖然態度不太好,但青菜好做,饅頭和粥又是現成的,一會兒就端了上來。念冰早就餓了,立刻不信邪的夾了一大筷子青菜送入自己口中。
念冰用出一個低階的冰系魔法護住自己的左手,不至於被熱鍋燙到,在火焰的灼燒下,一會兒工夫,香味已經漸漸從鐵鍋中逸出,撲鼻而至,令念冰不禁大咽口水。
與美婦的交談使念冰心中升起了對母親強烈的思念,顯得比平時沉默了不少。查極擔心他想起什麼,一邊走著,一邊給他講些以前自己經歷的趣事,念冰畢竟是個孩子,一會兒就在查極的講述中從傷感中恢復過來,重現活潑的一面。
「熱情的火元素啊,請求你們,凝聚成火焰的光芒,給世間帶來溫暖吧。火焰術。」紅色的火焰從念冰右手處亮起,左手端鍋,讓火焰在鍋下正中燃燒。
兩人繼續前行,他們剛走出不遠,後面就傳來了急促而整齊的馬蹄聲,回身看時,正是先前玉如煙所在的馬隊,只不過,這一次馬隊並沒有停頓,飛快的從他們身邊奔騰而過,念冰目光投向馬車時,卻見車簾輕挑,晨晨有些挑釁似的瞪了他一眼,念冰想回瞪時,馬隊已經跑出百米之遠。
推著越來越沉的車,念冰抱怨道:「師傅,我早就餓了,咱們是不是先吃點東西再買啊!」
「師傅,我們現在買些什麼去?」念冰問道。
「好香啊!這是什麼味道。」
美婦心中暗驚,這孩子這麼小就有如此氣質,長大之後必非池中之物。心中一動,從懷中摸出一塊玉牌塞到念冰手中,微笑道:「沒關係,我們見面也是有緣,這塊玉牌是阿姨的信物,上面有阿姨的名字,將來你如果在奧蘭帝國遇到什麼麻煩,出示它多少會有些用處。」
「師傅,剛才那個阿姨還給了我一塊玉牌呢。」先前離開時,為了推車,他順手將玉牌揣入了自己懷中,玉牌上有著一股莫名的氣息,感覺上溫溫的,這也是他心情很快平靜的原因之一。說著,念冰用一隻手推車,另一隻手入懷將玉牌掏了出來。
念冰向他吐了吐舌頭,「師傅啊,平時你在我隔壁住,呼嚕聲還經常會震到我,要是在一間房,我就不用睡了。明天我可還要推車回去,您就可憐可憐我這身需要休息的肥肉吧。」
查極哼了一聲,道:「把嗎字去了,你師傅我當初也是堂堂鬼廚,積蓄就算用上個幾輩子也花不完,要不,我憑什麼在桃花林中頤養天年,選擇那裡,只是因為我喜歡清凈而已。」
「師傅,我越來越佩服您了,這簡直太好吃了。真不知道以後離了您我該怎麼辦。」念冰滿足的拍著自己凸起的小腹,舒服的呻|吟著。
查極沒好氣的道:「笨蛋,你以為外面這些東西我能吃的慣么?吃過我做的菜,再吃這種普通小餐廳的菜,保證你立刻吐出來。」
「媽,您怎麼能吧天華牌給他,我管您要那麼多次您都沒給我呢。」晨晨狠狠的瞪視著念冰,如果不是母親在側,恐怕就要過來搶奪了。
冰雪城,冰月帝國第二大城市。遠遠望去,和-圖-書城牆高達數十米,寬闊縱橫,雖說不上氣勢逼人,但整座大城屹立在那裡,給人一種非常沉穩的感覺。天青河從冰雪城西邊而過,整座大城依河而建,取其水利,雖然名頭不如冰神塔旁的冰月帝國首都冰月城那樣有名,但卻絕對是冰月帝國經濟的中心之一,不少大商會都以冰雪城為自己的根基,整座城市人口數百萬,數十年的和平時光,使這裏空前繁榮。
查極的目光也落在念冰手上,先前為了儘快離開那些人,他也沒有注意到美婦送了念冰什麼,此時一看到玉牌,他不禁大吃一驚,曾經的鬼廚是見過市面的人,念冰不識得其中奧妙,他又怎麼會看不出呢?
查極看著念冰臉上不滿的神色,哈哈一笑,道:「怎麼?看上人家小姑娘了?雖然身份懸殊,不過以後也未必有機會,等你長大了再說吧。」
騎士全身一震,有些惶恐的道:「隊長,我……」
玉牌不大,呈長方形,長邊約和念冰小指的長度相同,通體呈乳白色,入手溫潤,正面雕刻著一隻栩栩如生的鳳凰,鳳凰的眼睛處,鑲嵌著一顆紅色的小寶石,給整個玉牌起到了畫龍點睛的作用,玉牌上方有一小孔,孔小而均勻,似乎只可穿過絲線。整塊玉牌上浮現出一層淡淡的白色霧氣,如果不是在陽光照射下仔細分辨,很難看的出。
客棧名為眾生,一老一小,推著車走到客棧門口,一名服務生頓時迎了出來,賠笑道:「二位,要住店么?我們這裏一應設施俱全,還提供全天十二個時辰的熱水,價格公道。」
……
查極奇道:「幹什麼要兩間?」
查極看著自己這個胖徒弟,笑道:「你都這麼多肥肉了,少吃一頓沒什麼。好了,該買的差不多也買齊了,走吧,我們找家客棧先住下來,吃頓飯,晚上我帶你出去看看有沒有合適的刀。」
查極怕念冰看著面前這美婦無意中破解了催眠的封印,拉著他向美婦道:「夫人,我們還要趕路,就先走了,謝謝您對這孩子的關心。」說完,拉著念冰,走到一旁的大樹下,推起木車順著大道朝冰雪城方向而去。
查極接過服務員遞來的房門鑰匙,向念冰道:「你不是餓了么?我們就在這裏隨便吃點東西吧。」
「等一下,要兩間吧。」念冰有些急切的道。
查極不耐的道:「放心,我們不會燒了這廚房的。」
查極微微一笑,將一個空的調料盒遞給念冰,「調料,在廚藝中是非常重要的組成部分之一,這道菜對工藝的要求並不高,就全都交給你了。番茄,蝦,牡蠣,分別剁成醬。都放在這個調料盒裡。」
查極點了點頭,「好吧。那裡我曾經住過,雖然環境一般,但也還算乾淨。」
念冰眼睛一亮,「去,當然去。師傅,咱們現在就走吧。」
查極目光落向念冰,低頭在他耳邊問道:「今天我就教你做第一道菜,你的火焰術能支持多久?」
查極微笑不語,「大路相遇,也算是緣分,或許,以後你遊歷到奧蘭帝國時,還真的會遇到她呢。天色不早了,我們趕快走吧,看來,今晚無論如何也要在城裡住上一宿了。」
查極道:「四個饅頭,一盆白粥,再來點鹹菜就行了。」
查極微微一笑,「剩餘的醬汁都刷上去,火焰熱鍋。」
兩名廚師似乎並沒有聽到查極的話,目光都落在那鐵鍋上,就像先前念冰似的大咽口水,其中一名廚師道:「喂,你們做的這是什麼,真香啊!」
念冰剛要回答,卻被查極組織了,他看著念冰,道:「記住,做菜也要看對象,不是每一個人都有吃的權利。廚師有廚師的尊嚴,我們做出的東西,只個配的上的人吃。走吧。」
念冰笑https://m.hetubook•com.com道:「那阿姨真是好人,等我以後學好了廚藝,一定做最好吃的東西請她品嘗。」
騎士彷彿失去了所有力氣似的,珍而重之的從胸鎧中取出一根長約三十厘米的青色羽毛,遞給了風隊長。
櫃檯后的服務員相貌普通,看上去十八、九歲的樣子,微微一笑,道:「一天住宿價格是一銀幣,請您先付款。」
鄙夷的目光從服務員眼中一閃而過,連記都懶得記了,「等著,一會兒就來。」
查極微微一笑,道:「調料的搭配都是我自己做的,一共用了十多種,她能記的住么?何況,每一種調料放的多少也非常講究,想學可不是那麼容易。穩定住你的火,最多有半柱香的時間我們就可以吃了。這道菜的關鍵在於調汁,所謂三汁,就是醬汁、海鮮汁和番茄汁,再以土豆、胡蘿蔔和洋蔥撲底,三層三汁同時入味,加上魚本身的鮮味,就能體現出這道菜的精髓,至於三汁具體的調配方法,回去我再詳細教你。」一邊說著,他從旁邊拿出一個鍋蓋蓋在了鐵鍋上。
走進客棧,查極帶著念冰來到櫃檯前,「給我們來一個標準間,兩張床的那種。」
查極思索了一下,將玉牌遞還給念冰,道:「走吧,到了冰雪城后,我給你買跟紅繩拴在脖子上,貼著皮膚帶好,它的功用就會逐漸發揮出來。」
目瞪口呆的看著服務員離開,念冰怪叫一聲,「師傅,您不是吧,您剛才不是還說自己多麼多麼有錢么?怎麼現在這麼摳門?光吃饅頭,營養怎麼夠啊!」
服務員走到其中一名廚師身旁,在他耳邊低語幾句,那名廚師皺了皺眉,有些好奇的看了查極一眼,不耐的道:「隨便吧,材料都在這裏,我們也樂得清閑,兄弟,走,咱們休息會兒去。」說著,和另一名廚師一起離開廚房,到後院乘涼去了。
念冰哼了一聲,道:「鬼才看的上她,那麼刁蠻的脾氣,看了就讓人討厭。」
念冰看了一眼旁邊臉色不善的晨晨,突然搖了搖頭,道:「不用了。謝謝您阿姨,但您畢竟不是我的媽媽,我不需要憐憫。」目光中流露出一絲堅毅之色,在這一刻,他那矮胖的孩童之身,竟然顯得高大了幾分。
服務員楞了一下,「可是……」
查極嘿嘿一笑,道:「不用急,很快你就會知道該怎麼辦了。想一輩子有好東西吃,靠別人是沒用的,只能依靠你自己。」
一旁的服務員聽念冰手菜難吃,早就不耐煩了,沒好氣的道:「幹什麼?我們這裏的菜就這個味道,要吃好的,你們可以去城裡的大成軒或者清風齋,那裡好吃,就怕你們吃不起。」
看著他們離去的背影,風隊長走到美婦身旁,低聲道:「夫人,天華牌給這種普通人,似乎有些不妥吧。我怕爵爺會……」
騎士低著頭,看著自己銀甲上被配劍劃出的淡淡痕迹,「是,隊長。」
走了一會兒,念冰指著前面不遠處一間很大的店鋪,道:「師傅,那家是武器店吧,我們進去看看啊!」武器店門口的劍形牌子非常醒目,上面寫著寶器軒三個大字,雖然天已傍晚,但來往客人依舊絡繹不絕,顯現出紅火的生意。
念冰嘿嘿笑道:「師傅,我知道您最好了。這不是有動力了么?早點得到屬於我自己的寶貝刀,我也可以多熟悉刀性啊!」
美婦哼了一聲,道:「你懂什麼,你見過一個只有十幾歲就能夠瞬發低級魔法的普通孩子么?我有預感,將來這孩子一定能在大陸上闖出自己的名頭。眼光要放的長遠,風隊長,我建議你應該管好自己的手下,吃些東西就準備上路吧。晨晨,我們回馬車上休息。」說著,拉起女兒的手,兩個閃身,已經消失在馬車的車簾后。
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