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冰火魔廚

作者:唐家三少
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正文 第七十七章 鬼王醬油紅魂醋

正文

第七十七章 鬼王醬油紅魂醋

念冰皺眉道:「打什麼打。我崇敬阿姨,是因為阿姨像我媽媽,怎麼?你也想做我媽媽不成?」
念冰哈哈一笑,道:「你剛才不是還說,不論怎麼做,這都是九條黃瓜么?既然是黃瓜,吃了他們又有什麼呢?動手吧,再不吃,當冰氣消失后,味道可就變了。玉阿姨,公爵大人,也請你們品嘗一下。」
加拉曼迪斯終究是急性子,還是他第一個動了手,閉上眼睛,想象著那只是九條黃瓜,探手入盤子,夾起了一小段龍身。黃瓜雖然是緊密相連的。但是,破壞它們的連接,卻是在容易不過的事了,輕輕一夾,黃瓜已經斷裂,他直接將黃瓜送入了自己口中。
玉如煙笑了,那溫和的笑容,使念冰感覺到自己似乎又見到了母親,「念冰,我現在才相信,你真的是一名廚師,而且是一名將魔法融入廚藝中的頂尖廚師。阿姨雖然也吃過不少好東西,但如此美味的黃瓜,卻還是第一次。」
念冰淡然一笑,道:「普通的醬油和醋都是經過發酵製作而成的,而師傅研製出來的卻不是,至於具體怎麼做,是不傳之秘,我不能說。」
沒有人會再說念冰做的是九條黃瓜,那分明就是在雲霧中脫穎而出的九條巨龍啊,九龍栩栩如生,雖然各自沒有一點相同,但卻依舊能夠感受到它們彼此和諧的關係,沒有瑕疵的菜肴呈現在面前時,就是一件藝術品。
走回灶台,念冰深吸口氣,此時,連他自己也沉浸在製作美食的過程之中,雖然沒有吃,但看到玉如煙等人在停用自己製作食物后那滿足的神色時,他的心同樣也滿足了。畢竟,作為一名廚師,自己所做的菜肴被人所認可才是最有成就感的。
「什麼?」加拉曼迪斯一臉被戲耍了的樣子。「念冰。你唬我是不是,雖然我不是人類,但我也知道醬油和醋是你們人類最基本的調料。就點醬油、醋你還說的那麼玄乎,誠心騙我是不是?」
加拉曼迪斯抬頭看向念冰,眼中閃爍著深邃的光芒,「或許你是對的。一道美食不僅是在味道上滿足,同樣的,在視覺上的滿足也很舒服。念冰,這一課我算是學到了。」說到這裏,他突然停頓了一下,有些尷尬的苦笑道:「不過,怎麼看你這道菜,似乎都是要我吃同類啊!你不是想這麼做吧。」
「極凍之冰、灼熱之火,以你們截然相反的氣息為引。自由之風,請聽從我的呼喚,凝結于空間之中,散發你們自由地氣息吧。」在咒語的吟唱下,首先出現的是一紅一藍兩色光芒,紅藍光芒在糾纏之中發出輕微的共鳴,突然,光芒轉化成一個紅、藍兩色魔法陣飄然融入念冰的身體,他手中自由之風的輕吟高舉,驟然間散發出強烈的青光。刀尾部的寶石如同璀璨的星辰一般,整個院子中其他的魔法元素完全被風元素所取代,一道道纖毫般的青光不斷向念冰的方向凝聚著,風的氣息在念冰以傲天刀為引的指揮下圍繞著他的身體快速旋轉著,那是真正的風之氣息。
藍羽和玉如煙都有些懵懂了,兩人對視一眼,他們心中都在疑惑念冰到底是一個什麼樣的魔法師,從最初的冰到之後地火,又轉化成現在地風。這一切都透露著奇異的色彩。在他們心中既是魔法師又是廚師的念冰充滿了神秘的色彩。
加拉曼迪斯傻傻地道:「既然都是醬油和醋,你這兩樣與普通的有什麼區別呢」
加拉曼迪斯的臉色瞬間發生了變化,像吃了蒼蠅屎似的,面部肌肉有些扭曲,「媽媽,念冰,我要殺了你,你是故意的對不對?」
藍羽公爵笑了,「真沒想到,我還能有幸吃和_圖_書到這種已經失傳調料的味道,念冰啊!我現在又想讓你繼續做下去,又想阻止你。因為,如果再多吃一些你做的食物,恐怕以後我再吃什麼都不會感覺到美味二安了呢。」
身為曾經的鳳族成員。本身就是火屬性的玉如煙,無疑對火的氣息感應最為靈敏,正陽刀一出,她立刻從自己的位置上站了起來,「這,這是火焰神之石的氣息。念冰,你怎麼會有這柄刀的。據我所知,火焰神之石在大陸上只出現過一塊,我們鳳族曾經想插手搶奪,但卻失敗了,被……」她剛說到這裏,卻看念冰眼中流露出一絲怪異的光芒,龐大的精神力,似乎與她的意識產生了共振一般,聲音一頓,頓時無法再說下去。
第一個感覺是冰涼,隨之而來的,是無比的清新氣息。在冰元素的作用下,黃瓜的清甜之氣被完全激發出來,加上念冰灑出的糖粉,味道非常獨特,吃下一口黃瓜,卻帶來飄飄欲仙的感覺,一切都是那麼美妙,雖然只是吃了一小口黃瓜,但加拉曼迪斯卻發現自己達到了從沒有過的感覺。那是滿足,絕對的滿足。他飽了,不是胃飽了,而是味覺器官在清甜之氣中,完全進入了一個特殊的境界,如此美妙。加拉曼迪斯的臉上,不禁露出了一絲微笑。
念冰點了點頭。藍羽想了想道:「我年輕的時候曾經聽說過,在大陸上有這麼兩種調料,是經過極為特殊的工藝製作而成的,就算是最普通的食物,只要加入這兩種調料地任意一種都會變成天下美味,鬼王醬油和紅魂醋又有紫金醬油和鑽石醋之稱,所說一小瓶這樣的醬油或者醋地價值都在上百紫金幣,而且還是有價無市,是大陸上所有貴族最希望得到的美味調料,也是所有廚師最嚮往的烹調極品。這兩種調料似乎只有一位廚師能夠製作出來,那位廚師曾經連續五屆得到廚神的稱號,廚藝冠絕古今、無人能比。」
念冰淡然一笑,道:「加拉曼迪斯,感覺如何啊!?」
念冰自嘲的笑笑,「如果真是冠絕古今,他也不會輸了。雖然是輸在大意上,但他還是輸了。從那以後,他就完全退出了廚藝界,在山林中養老,直到去世時他還想著如何才能達到廚藝的顛峰。公爵大人,您所說的這個人,正是我的老師,曾經的大陸五廚神之首的鬼廚。」
傲天刀在念冰手中做出一個同下向上挑的動作,在刀身的指引下,圍繞著他身體旋轉的旋渦化為一小股龍捲風躍上了廚案。青色地風飛快的旋轉著,激發著念冰那滿頭金髮向後飄散,在銀色龍衣的映襯下顯得更加英俊了。擬態,他用的是擬態。只不過,他的擬態魔法卻與加拉曼迪斯的大為不同,加拉曼迪斯根據他怕情況曾經仔細指點過他,想使用其他系的魔法,首先要了解各種魔法元素的結構和特性,其實,就是要有引動這些魔法的根源,而想引動其他系的卻是一件非常困難的事。加拉曼迪斯憑藉著自身的龍體,僅憑火龍之身就可以做到,但是對於推說淶產,卻需要兩個過程,以冰火同源相互排斥的能量為根源,再加上絕世寶刃的引動,這才能夠完成擬態。他這種擬態魔法雖然在施展上要困難的多,而且會消耗大量魔法力,但也有一個好處,模擬出來的魔法只會比冰、火兩種魔法低一階,任何時候都是這樣。第一次完成擬態魔法時念冰欣喜若狂,這些天以來,他無時無刻不在琢磨著擬態魔法的應用,不光是應用在戰鬥中,同時,也要應用在廚藝之上,而今天,就是他第一次使用擬態魔法來做菜,此時出現https://www.hetubook.com.com的,正是風的能力。風是自由的,只有將其自由的特性完全發揮出來才能真正展現出風的效果。
加拉曼迪斯怒道:「怎麼,你覺得我沒她厲害么?要不要打一架試試。」
傲天刀再次跳入手中,念冰道:「今天我準備了九道菜。前四道都有一種特點,第一道菜是冰的氣息,第二道是火的極至。品嘗過濃香的火辣之後,想必你們地味覺都受了不小的刺|激,正面,我就用風的自由來幫你們洗禮一下燥氣吧。」第一道九青神龍冰雲隱雖然用的是傲天刀和鬼雕神刀,但他發揮的卻是冰的特性,而此時此刻,再次使用傲天刀,才是真正的風之氣息。
一支大鍋憑空出現,念冰左手捏住鍋邊,右手再從空間之戒中取出三根大蔥放在桌面上,正陽刀紅光閃爍,那洗乾淨的凈蔥變成了整齊的一段段,平放在桌面上,正陽刀刀面一斜,將那些蔥段直接送入鍋中,右手再動,準備好的一個用鋼絲穿成的網出現,大小正好能夠平放在鍋面上。念冰微微一笑,向桌子周圍的眾人道:「最容易體現火之氣息的就是燒烤,這道菜是當年師傅教給我的,輔以火系魔法才能完全發揮。」
一個個小瓷瓶出現在念冰手中,這些都是他調配好的醬汁,最先使用的是一瓶紅色的汁液,汁液撒出,被捲入在龍捲風之內,葉無道並沒有散出,反而被那旋風完全遮擋在其中,緊接著,是金黃色的汁液,再加上少許墁和糧,念冰的動作停止了。
加拉曼迪斯蠻橫的哼了一聲,一把將盤子託了起來,此時,其它人才各自只吃了一口而已,他迫不及待的將盤子中的九條黃瓜一一送入自己口中,連黃瓜尾巴都沒有留下,「就算是吃龍,也只能是我一個人吃。恩,確實好爽,我心裏都舒服起來了。不過,念冰啊!我可是火龍,對這冰涼的東西不太感興趣,你還有沒有別的好吃的了。」
一個低沉的聲音突然在他耳邊響起,「你剛才說什麼?吃龍頭很爽么?」
加拉曼迪斯有些疑惑的道:「念冰,這盤菜和前兩盤比起來差了些吧,就是一些能生吃的菜絲。有什麼奇特的?」
念冰無奈的搖了搖頭,他發現,這個加拉曼迪斯似乎越來越可愛了似的,只要一牽扯到吃,他就像個孩子,可以任由自己擺布。目光轉向玉如煙和藍羽公爵,「阿姨,您覺得如何呢?」
加拉曼迪斯拿起筷子,喃喃地自言自語道:「那我倒要嘗嘗,你這醬油、醋有什麼好吃的。」在他的帶動下眾人紛紛動筷,品嘗這道念冰做出的風魔亂舞。各種菜絲混合在一起,入品清脆,各種蔬菜不同的清香帶來另類的氣息,菜一入口,彷彿有風在流淌似的,微咸、微酸、微甜,每一種味道都不濃郁,但融合在一起卻出奇地和諧,當一口青菜咽入腹中之時,最後殘留的味道是鮮,是的,那是鮮美的味道,猶如剛剛吃下極品海鮮一般的鮮美。加拉曼迪斯發現,即使是當初喝下的雪魚湯也無法企及這種鮮味,但卻沒有一絲海鮮的腥氣,那是如此動人的感覺,鮮味將烤羊腿的燥氣完全驅除,充斥在味覺之中是如此神妙。這還是普通的菜絲嗎?不,不是,念冰說的沒錯,雖然這道菜看起來最簡單,但是,它的味道卻已經蓋過了前面兩道,只有一個解釋,那就是鬼王醬油和紅魂醋的妙用。
念冰沒好氣的道:「崇敬你個頭,我今天所做的菜,全是為了玉阿姨而做的,你說我崇敬的誰。」
聽到念冰最後一句話,加拉曼迪斯才意識到自己上當了,但是,當他再搶時,hetubook.com•com盤子里也只給他剩下了一條,但是,他卻不得不承認念冰先前所說也有幾分道理,只有細細品味,才能達到出這道烤羊馱繪正的變化,味覺的滿足令他沒有發火,等待著念冰下一道菜的來臨。
念冰微微一笑,道:「阿姨,您說的這些我都知道,不過,它現在是屬於我的東西,而我這柄刀名曰正陽,只是我的菜刀而已。」奪的一聲悶響,火焰之神的咆哮釘在了桌面上,火焰神之石在念冰精神力的控制下,只散發出微弱的光芒。
同樣是九青神龍冰雲隱,但這一次卻與清風齋那次有了很大的區別。驟然看去,在盤子中央,是九顆翠綠色的龍首,它們形態各異,每一個龍首的樣子各不相同,或許驟然一看去會覺得有些凌亂,但仔細看時,卻會發現它們之間的距離和姿勢都是那麼協調。在九龍首中央,共同乘托著一顆晶瑩的荔枝,此時的荔枝,如同珍珠一般,正是九龍捧珠之勢。順著龍首向下延伸,是龍身,是的,那似乎是真正的龍身,原本一片片的黃瓜上,竟然密布著鱗片狀的紋路,現在,他們終於能夠理解念冰先前手上那團藍色的光芒在做什麼了。
加拉曼迪斯的一筷子也破壞了盤子中整體的氛圍,雖然有些不舍,但在座的其餘四人還是不禁先後動手,將黃瓜送入口中,也算藍尋有口福,這時候他剛剛趕回來,一看盤子中奇特的黃瓜,頓時忍不住將一個龍頭送入口中。
加拉曼迪斯驚訝地看著念冰,道:「你說的這麼玄乎,你那兩種醬汁到底是什麼東西?」
寂靜,整個演武場鴉雀無聲,眾人的目光都落在念冰身上,半晌,玉如煙才道:「這位鬼廚就是我上次見到的那位嗎?」
加拉曼迪斯先是楞了一下,緊接著,他的臉色突然變得平和了,重新坐回自己的位置上,喃喃的自言自語道:「大人不計小人過,我什麼都沒聽見。」
念冰現在可一點怕加拉曼迪斯的意思都沒有,嘿嘿一笑,道:「殺?那你殺好了,不過我要提醒你,雖然我在實力上比不上你們,但是,要論廚藝,恐怕整個大陸也沒有幾個比我強的。就算是比我厲害的強者,由於沒有魔法支持,想做出我這麼多變化,也幾乎是不可能的。加拉曼迪斯,不用擺張臭臉給我看,你才捨不得殺我呢。」
藍尋回身看去,只見加拉曼迪斯的臉就在自己身邊,眼中充滿了冰冷之氣,這才記起,在座的就有一頭巨龍,不禁有些尷尬的道:「對不起,我不是有意的。」
念冰沒好氣的道:「不能。送給你等於暴殄天物,不能良好的應用,再好的調料也是白費的。鬼王醬油和紅魂醋烹制兩種食物最為適合,一種,就是涼拌青菜,而另一種,就是作為海鮮的調味汁,我指的是蘸的那種而不是直接烹調來用。以後有機會你還會吃到的。」
加拉曼迪斯愣了一下,這才收回手,用筷子從盤中夾起一條羊肉,送入自己的龍口之中。玉如煙等人也各自用筷子夾起了一條,即使不用吃,但是那濃郁的香味,已經令他們胃口大開。念冰並沒有掩蓋羊肉的膻氣,反而將膻氣完全發揮出來。羊肉剛一入口,是一股辛辣的氣息,緊接著,濃郁的蔥香混合著羊肉的膻味瞬間爆發,濃香的氣息帶著火辣辣的感覺,充斥著每一個人的感官,羊肉片厚約三分之一寸,外焦里嫩,調料的味道完全融合在其中,每咀嚼一次,香氣似乎就會變換一次,念冰說的八十一種變化並沒有誇張。那是令人流連忘返的美味,與九青神龍冰雲隱的清甜爽口相比,這道菜就像灼熱的火焰一般,雖然辛辣的味m•hetubook.com.com道,令味覺產生了很大的刺|激,但是,那濃郁的香氣,卻令他們充滿了食慾。
突然,當青霧完全散去之時,從那直徑一米的大盤子中,似乎有一大蓬刺目的青光升騰而起,刺|激得眾人的眼眸彷佛感覺天地之間完全都變成了青色,晶瑩的光芒在陽光的照射下不斷反射著,再加上先前那清新的氣息,每個人都不禁拿起了自己的筷子,但是,當他們看到盤子中的食物時,卻沒有一個人能忍心用筷子去夾盤中的美食。
藍羽心中一動。眼中流露出驚訝之色,「你說的是比黃金更要值錢的鬼王醬油和紅魂醋嗎?」
看著面前這個被自己完全控制的五階風系魔法自由龍捲,念冰沒有任何停頓,為了維持這個魔法,他怕魔法力每時每刻都在消耗著,時間上不允許他有任何猶豫,空間之戒從右手取下套在左手上,左手一引,首先出現的是一根黃瓜,傲天刀在念冰右手中變成了一個直徑三尺的青色光團,黃瓜直接被他投入這個青色光團之中,緊接著,一蓬細密的黃瓜絲從青光中飄蕩而陽,不用念冰刻意去控制,廚案上旋轉著的青風已經將這些黃瓜絲鄭了進去。緊接著出現的是一根胡蘿蔔,念冰的動作是一樣的,胡蘿蔔也變成了細絲。之後,洋蔥、青椒、青蘿蔔再加上六種綠色青菜,以極快的速度紛紛融入那團旋風之中。原本青色的旋風因為舟中敵國菜絲的融合而顯得五彩斑斕,看上去極為醒目。
傲天刀重新從光團恢復平靜,青光收斂,旋風在念冰的指揮下脫離廚案而起,又是一個大盤子出現,當清風停止旋轉時,天空中如同下起了彩雨一般,一根根菜絲緩緩飄蕩。念冰手中的盤子輕微的顫動著,沒有一根菜絲會被遺落,當菜絲完全落下后,正好摞滿一盤。從灶台後走出,將這個盤子落在先前那個盛放烤羊腿的盤子之上,微笑道:「請品嘗,冰火九衝天之風魔亂舞。」
一旁的如意和如夢眼中都流露出驚訝的光芒。雖然她們各自只吃了一口,但念冰的廚藝,卻給她們留下了深刻的印象。在念冰正式施展之前,她們誰也不信念冰會是一名廚師,但是,現在他們卻不得不信了,因為一切都是那麼真實。神奇的刀功,夢幻般的菜肴。無一不證明著他的話。
「哇,真爽啊!這個龍頭真是好吃,好清涼、好冰霜的感覺,而且很香,清新的香。」吃下「龍頭」的藍尋口中發出由衷的讚歎聲。
念冰微笑道:「用來涼拌菜的醋和醬油。」
念冰微微一笑,道:「這道主要是爽口,如果說有什麼奇特地地方,就在我撒入的兩種醬汁了,那是我師傅數十年浸淫廚藝的研究,他傳授我時曾經說過,這才是真正的寶貝。我用自由旋風將這些菜絲與兩種醬汁完美的融合在一起,再加上少量的墁和糧,使每一根菜絲都能夠均勻地得到調料的滋潤,再加上一些風元素的氣息侵入菜絲之內。葉無道別具特色,雖然看起來製作簡單,但絕不容易。我用的兩種醬汁可不是昨天現調的,而是離開師傅時帶出來的。真要製作這兩種醬汁,至少需要數月時間才能成功。」
一邊說著,一隻新鮮肥嫩的羊腿出現在他的右手上,把鍋架上一旁的爐灶,喃喃的念叨了幾句咒語,灼熱的火焰透掌而出,直入鐵鍋之中,在火焰的作用下,整隻鐵鍋都變得通紅,而鍋中的蔥段在極熱之下,頓時被烤的焦糊了,一股股濃煙從鍋中冒出,正陽刀動了,那鮮嫩的羊腿不斷在紅色的光芒作用下,一條條寬約二指的肉片,整齊的飄落在鐵鍋上的鋼網,紅光閃爍,但鋼網被布滿時,念冰m.hetubook.com.com手中的羊腿也已經只剩下骨頭,將正陽刀放在一旁,念冰的右手開始做出奇異的手勢,手腕每一次翻轉,掌心中都會換一個瓷瓶,粉末不斷朝鋼網上羊肉片落去,不等鐵鍋冷卻,念冰將一股股灼熱的火焰注入其中,正陽刀再動,這一次,是將羊肉片翻轉,再次撒上十余種作料,正陽刀帶起一片火紅色的光芒,那些羊肉片被完全挑起,刀光隱,又是一個大盤子出現,羊肉片飄落時,正好平鋪在那盤底之上。原本紅色的羊肉片,現在看來有些發黑,但那一股股濃香卻是無法掩蓋的,念冰從灶台後走了出來,把盤子放在先前那直徑一米的大盤子上,微笑道:「請品嘗我這道冰火九重天之極火蔥香烤羊腿。」這道菜看上去簡單的很,前後念冰也只是用了製作九青神龍冰雲隱三分之一的時間而已。
念冰傲然道:「我有騙你的必要嗎?你不是人類,所以你並不了解人類偉大的飲食文化。公爵大人,您是奧蘭帝國的上層,不知道您有沒有聽說過鬼王醬油和紅魂醋。」
加拉曼迪斯剛想搶盤子,卻發現念冰的正陽刀橫在自己面前,「偉大的加拉曼迪斯,如果你想品嘗這道菜肴中的精髓,就只能吃一片,吃的多了,反而無法找到感覺。在這道烤羊腿之中,一共有八十一種味道的變化,你試試能品嘗出多少。」
加拉曼迪斯臉色一紅,道:「好,算你能說。不過,我現在才發現,原來吃東西不一定要吃飽才爽,真正好吃的東西,只要吃一口,也能有滿足的感覺。我能吃得出,你這盤菜中,似乎充滿了崇敬的感覺,是崇敬我偉大的加拉曼迪斯。」
加拉曼迪斯臉色一紅,「這個,這個東西怎麼能吃出鮮美的味道,你那個醬油和醋確實不錯,能不能送我點?」
念冰淡然一笑道:「我本來就是一名廚師,我的魔法都是為了廚藝而服務的。阿姨,公爵大人,請你們繼續品嘗,今天我給你們準備了多道美食。下一道菜,是冰的反面,也就是火。」一邊說著,他已經走回了灶台後,這一次出現的是火焰之神的咆哮--正陽刀。
看著眾人滿足而驚訝的神色,念冰微笑道:「這道菜雖然上去很簡單,但製作起來卻並不容易,同樣的,魔法是這道菜的基礎。我以鐵鍋放蔥,卻不放汕,當鍋被火焰魔法極速加熱之時,蔥就會變得含糊,從而發出蔥香之氣,此時羊肉平攤于上,再加上辣椒粉、孜然粉、鹽以及九種藥材所製作的粉末,將羊肉本身的香氣完美的保留。這道菜最關鍵的地方其實是我切羊肉的過程,正陽刀每劃出一片羊肉,刀上的火元素都會在我的控制下產生九種變化,使羊肉上每間隔一寸就附著數量不同的火元素,由淺入深,這樣在蔥煙的熏烤之下才會發生更多的變化。羊肉的油脂在極烤下溢出,使香味更加濃郁,準確地來講,這道極火蔥香烤羊腿的葉無道變化還不止八十一種。羊肉本身就有滋補的功效,最適合現在這種天氣食用,有補中益氣的好處。別客氣,大家把剩下的都吃了吧。」
念冰苦笑道:「不感興趣,你還都吃了,要是感興趣,你豈不是要把盤子也捎帶了么?」
藍羽公爵頷首道:「不錯,珍饈美味我吃過不少,但如此奇特的菜肴,卻還是第一次品嘗到。魔法竟然能和廚藝如此完美的融合,太神奇了。」
念冰緩緩點頭,向加拉曼迪斯道:「現在你還認為這醋和醬油很普通嗎?那是師傅多年研究的結晶,也是他最為得意的寶貝。師傅去了,在這整個大陸上只有我知道鬼王醬油和紅魂醋的做法,或許這道菜不算珍貴,但是,它卻是獨一無二的。」
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