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我的莊園

作者:終級BOSS飛
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第43章 河魚

第43章 河魚

說起海釣來,蔣海是不行,但要是說起用手竿,他還是挺有自信的。
他告訴他兒子,他兒子告訴他孫子,從根上,這些人就認為河裡面的魚是不幹凈的。
他們以前就聽說過,華夏人喜歡吃河魚,但對於他們來講,河魚確實是沒有什麼好吃的。
但經過那個時代的老人,還是流傳下來了思想,認為河裡面的魚,是不幹凈的。
看著小黃已經走了,小白也沒有多呆,一步三回頭的離開了。
「跟你老婆說,今天我想要換點口味,晚上就不用做我的菜了。」想了一下,外國人可不懂得華夏的彎彎繞,蔣海就直接實話實說了。
原本他是沒有想過要買雞的,如果不是那個老頭在旁邊說的話,他也不會想要去買。
「當然是用來吃的。」不過聽到他的話,蔣海卻把眉毛一挑,一臉嚴肅地說道。
說起木料來,這附近可是有一片森林的,這些年來,羅賓斯也存了不少,弄一個雞窩,不在話下,聽到他的話,蔣海也不禁眼前一亮,這到也是個辦法。
這裏還有很多的水道,都是淡水水道,只不過都沒有什麼名罷了,甚至在谷歌地圖上,都沒有標示,可如果你真的到了這裏,就會發現,這確實是淡水河流!
「不用了,我要做河魚,你們也不吃,既然你過來了,就幫我把這雞窩做一下吧!」聽到蔣海說河魚,這邊的羅賓斯和菲利蒙都不禁皺了一下眉頭,然後尷尬的笑了一下。
不過聽說,現hetubook•com•com在西海岸那邊,已經開始捕撈這些魚,製成干之後運往華夏了。
以開封菜天天說的白羽肉雞為例,這種雞二十四周的時候,也就是四個月大的時候,重量為五斤左右,六十八歲的時候,可以達到六斤,這還只不過是在華夏,在美帝雜交的技術這麼好,產量更高,要不然你以為他們這邊的漢堡賣那麼便宜是因為什麼。
「不不不,不用和她講,今天我給她放假,我要吃的東西,你們是不會做的,是我的家鄉菜。」搖了搖頭,蔣海可不願意讓菲利蒙太太去嘗試那些改良過的華夏美食,他還是自己研究比較好,當然,他也就是做這一頓換換口味,既然來了這裏,他就要去學會適應。
現在買回來了,收拾到是容易,但怎麼做,呃,他還真不太清楚。
雖然叫的上名的河就只有兩個,一個查爾斯河,一個切爾西溪,但就算是查爾斯河也不大,總長只有一百九十二公里,開車一個多小時,就可以跑完,確實不算大。
至於蔣海,則騎著已經空出來的全地型車,帶著他的手竿,離開了莊園。
蔣海莊園的北方,走的話,大概也就是走不到半個小時,騎車也就是十分鐘左右的地方,就是一條淡水河,蔣海曾經在這裏路過過,那裡的魚,著實不少。
「那就先養起來吧,這麼小,殺了之後也不會有多少肉的。」聽到蔣海略有些猶豫的話,羅賓斯還以為和-圖-書,蔣海也感覺這雞太小了呢,於是笑了一下,對著蔣海說道。
當然國與國之間的問題,也不是那麼容易解決的,如果蔣海說話管用,就不會在這裏扯蛋了。
雖然說,他現在不是很反感這些吃的,但天天吃這些,他也真有些受不了了。
波士頓,新英格蘭地區最大的城市,也是當初美國初建之時,英國主要的殖民城市,而英國人之所以看中了這裏,主要是因為一個原因,那就是這裏的水利極為發達。
「那是當然,老闆可是我見過最慷慨的老闆了。」這邊的羅賓斯聽到菲利蒙的話,也跟著說道,蔣海雖然知道他們是在拍自己馬屁,但聽著也很舒服不是?
「呃,那老闆你想要吃什麼,我回去跟她說。」聽到蔣海說要換個口味,菲利蒙愣了一下。
一,刺多的令人髮指,喜歡大口吃肉的美帝人,可吃不習慣那樣的魚肉。
哪怕政府弄出再多的報告,告訴這些人,這些魚是沒有問題的,他們還是不會去吃。
蔣海一直都對這些魚,有著不少的想法,只不過一聽海釣,確實是要比河釣來的有意思的多,至少釣上來的魚,是可以期待一下的,但想想自己的海釣技術,再想想今天晚上要做的菜,蔣海就收起了這個心思,身為老闆,也總不能總是顆粒無收吧,這可不行。
當然還有三,相傳美帝在幾十年前,曾經跟現在的國內一樣,一直在搞發展,搞建設,所以河流和土地的污染極和_圖_書為嚴重,後來美帝政府開始注意這些事情后,開始慢慢的改良。
如果他知道,這種雞就只能長這麼大的話,估計會把下巴驚掉吧。
「老闆,你的這些小雞,是用來吃的,還是用來養的?」而此時這邊的羅賓斯也停好了車,從車上走了下來,看著蔣海手裡面的三個籠子,有些奇怪的問道。
「現在,呃,現在不準備殺。」想了一下,蔣海想了想,貌似,他確實是暫時不準備殺。
所以現在美帝,河流裏面的淡水魚才會泛濫成這樣,真心沒有人會去吃這些東西。
「哦,這樣啊,那你的家鄉菜要用什麼呢?我去幫你找。」聽到蔣海說要做家鄉菜,這邊的菲利蒙不禁笑了起來,一臉激動的向著蔣海說道。
所以在他們看起來,三斤重的小雞,確實不算是可以吃的存在。
說起釣海魚來,他是不行,但說起釣這些魚來,他也算是半個行家了。
畢竟以前,就只有他拍別人馬屁的時候,什麼時候有別人拍他馬屁的時候了?
而此時美帝的淡水河流,正在經歷著重重的考驗,最大的考驗,無非就是亞洲鯉魚進軍的事件,其實所謂的亞洲鯉魚,並不是指的我們常說的鯉魚,除了鯉魚之外,還有鰱魚,鱅魚,鯽魚,黑魚等等,一系列的魚種,在華夏,蔣海更願意叫這些魚為河魚。
「可是這麼小的雞,好吧,那老闆,你要現在殺了么?」雖然有些難以下手,不過蔣海說要殺,那他就準備經手了,對m.hetubook•com.com於這些牛仔來說,殺雞、宰牛、殺羊的都是不在話下的。
說要養,自然是要做個雞窩的,對於這樣的活,羅賓斯就相當的拿手了,按著他的說法,可以弄一些木板,訂在地上,弄一個小型的雞窩,然後再用木頭做一個小屋,上面掛起漁網,這些雞就出不去了,而且還好抓,至於餵食也很容易。
西邊是馬薩諸塞灣,連著大西洋,陸地上不僅挨著海邊,淡水資源也是極為豐富的。
畢竟在華夏的河流裏面,可以釣野魚,還可以有不錯收穫的人,那技術也是可以想象的。
雖然對河魚不感冒,但這二人做起事來還是一把好手,在蔣海幫忙遞木頭的情況下,不到一個小時,一個簡單的小型雞窩就已經搭好了,再把以前破掉的漁網,往上面一蓋,就算是完事了,蔣海把三隻雞順著門往裡面一放,三隻雞就飛快的跑進了窩中,開始好奇的打量著它們的這個新家,不過雞的腦子總歸有限,過不了多久,就開始在外面散步覓食了。
在華夏這些野生魚,可是很受歡迎的,不過死魚,就算是再野生,也是賣不上價的,這也是必然的,其實在蔣海看起來這個問題其實是很好解決的,只需要美帝往華夏發一批免簽證就可以了,在那些淡水魚遭災的地方,建一些小別墅之類的,便宜的租給華夏過來旅遊的人,並且讓他們可以自由的做菜、垂釣,用不了一年的時間,估計五大湖裡面的魚得絕種,就不用說什麼亞洲和-圖-書鯉魚作亂的問題了,還可以賺一筆外快。
「嗨,老闆你們這次買回來的馬真的是太棒了,竟然全都是成年的夸特,要知道這麼一匹馬的養護,可要比買一台汽車貴多了,這也就是老闆你才有這樣的魄力,一次性買了六匹回來。」正在此時,菲利蒙一臉笑意的從遠處走了過來,剛才他剛和伯克一起,把那些馬趕回了馬棚,隨後的幾天,他們不僅要照顧牛,而且還要照顧馬,這些馬都是成馬,要經小馬駒可好照顧多了,只需要適應幾天,差不多在牛群要出去放牧的時候,這些馬也就可以派上用場了。
其實要是在華夏,拿著這麼大的雞,自然都是用來吃的,但在美帝,三斤左右的雞,對於他們來說,還只不過是雞仔呢,一般的白羽雞之類的,至少也得六、七斤才可以出攔吧。
「嗚嗚……」聽到蔣海的話,這邊的高加索小白不禁發出了兩聲很鬱悶的聲音,然後可憐巴巴的看著蔣海,但那隻青狼獒小黃則只是看了蔣海一眼后,便轉身離開了。
「對了,老闆,我老婆問我,一會兒你要吃什麼,是煎牛排,還是煎魚,或者是燉牛肉,燉羊肉,主食是白麵包行不行?」看到蔣海趕主的樣子,菲利蒙也沒有忘記自己來這真正的目的,開口向著蔣海問道,不過定聽這些吃的,蔣海不禁咂了咂嘴。
二,河魚的身上,多少帶一些土腥味,有些人吃腥味,但卻不願意吃土腥味,這些人就是這樣,所以他們很反感這些魚身上的味道。
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