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畢竟這幾樣東西，就要一百多美刀，確實是有些貴的離譜了，但當他壓著怒意喝了一口面前的濃湯的時候，他的這種想法，就不翼而飛了，因為這湯，確實是很好喝。

在點好了東西，二人等待的時候，仙蒂·克萊夫也給蔣海介紹著這家餐廳。

其他的粵菜清淡，蘇菜好看，而川菜，主要就是麻和辣，浙菜跟蘇菜差不多，以擺盤和精緻為主，閩菜以食物材本身風味為主，徽菜以重火重油的燉菜為主，湘菜則跟川菜差不多，只不過是從麻辣變成了麻鮮，除此之外，還有很多的菜系。

他也沒有來這裏吃過，最後還是讓仙蒂·克萊夫點的，仙蒂·克萊夫聽到蔣海的話，就點了兩份湯，兩份龍蝦套餐，還有一份生耗套餐。

這家餐廳的名字叫做聯合牡蠣屋，是美帝最早的餐館，沒有之一，所以也是有著偌大的名聲的，來這裏吃飯的人，有不少都是外地的遊客，當然，美帝這邊本土的人也很喜歡來這裏吃。

對於這裏，說實話，蔣海並不是太滿意，他到不是說非得去那些看起來裝修的金碧輝煌的西餐廳去吃飯，但現在這破舊的樣子，也不是他所喜歡的。

來這裏玩，主要看的不是景色，而是人。

「在和我說話？」感受到對方應該是在跟自己說話，蔣海轉過了頭，看著這邊的幾人問道。

「當然，你可是有名的，不是嗎？農場主！」聽到蔣海疑惑的聲音，這邊的那和_圖_書人得意地說道。

不過在此之前，他們需要去填飽他們的五臟廟。

但這種生蚝的味道確實是最棒的，只要懂行的人，沒有人會說這個價格很貴。

等服務員過來點餐的時候，他看了一下，這家餐館別看很破舊，不過竟然有中文的餐牌，而且賣的東西，也都是好東西，基本上都是海鮮，主打的是生蚝和龍蝦，同時這個價格也斷然不便宜，甚至價格，要比昨天蔣海他們去過的那家法國餐廳還要貴，這讓蔣海有些無語。

「呃……」看到仙蒂·克萊夫的樣子，蔣海到也感覺到了她的尷尬，但他一時之間也不知道說什麼才好，其實現在化解尷尬最好的辦法，就是他也吃一塊，但問題是，他是真的不願意去吃這個東西，所以一時之間，他的性格裏面有些彆扭，不知道要怎麼辦才好。

但總體來講，北方的和南方的還是有很大差別的，北方人去南方，吃什麼都感覺清湯寡水的，一不解餓，二不解饞，吃什麼東西都感覺不對，怎麼吃都吃不飽。

按著仙蒂·克萊夫的說法，這個價錢裏面，已經算上了服務員的百分之十八的小費，也就是說，吃完了東西之後，就可以直接走了，而不需要再另付小費。

尤其是一些老波士頓人，這裏做的海鮮的味道，是相當的不錯的。

因為如果是在一些米其林的餐廳的話，只會更貴。

國內習慣於吃川、蘇、閩、浙、湘和_圖_書、粵菜系的人，可受不了這個味道。

便兩隻賣三十美刀還算是良心價啦，更何況不是還搭了一些東西么？

「你，不吃這個么？」用叉子指著面前的生蚝盤子，這邊的仙蒂·克萊夫小聲問道。

而龍蝦餐就是一隻蒸過龍蝦，再配上他們自己調的醬，至於生蚝餐，蔣海也就是看看。

而南方人去北方，也差不多，因為東西太油，吃點就上火，嘴裏就會起泡，很不舒服。

聽到她的介紹，蔣海又對這裏產生了一些興趣，不一會兒，就有服務員把蔣海他們點的東西送了過來，所謂的湯，基本還是切達濃湯，只不過放的料更多了一些，味道更濃。

另外兩個生蚝的貝殼裡面，放的則是一些牡蠣，都是生的，除此這外，還有兩個已經扒好的北極甜蝦的蝦仁，一碗醬，還有兩個檸檬，看著這些東西，蔣海第一個想法就是罵街。

波士頓的城區原本並不大，景色也就只是集中在那幾個地方，並沒有需要花費半個小時以上的景點，所以在蔣海決定不去墓地后，他們在波士頓城區內的遊覽其實就已經結束了。

「嗯，這湯的味道確實是不錯，湯還是切達濃湯，但這個味道……不錯。」喝著面前的湯，蔣海認真的點起了頭，一臉贊同地說道。

「哦，那你是誰啊？」聽到對方確實是在跟自己說話，蔣海愣了一下，好奇的問道。

因為那些生蚝都是生的，一個盤子裏面，https://www.hetubook.com.com放著兩個掰開的生蚝，其中的兩個裡面放的是生蚝，只不過要比平常蔣海在冰城夜市十塊錢十一隻的時候，要大一些。

「你喜歡就好。」聽到蔣海的話，這邊的仙蒂·克萊夫輕笑了一下，也喝起了面前的湯。

不過仙蒂·克萊夫喜歡這裏，他也不好說什麼，只能硬著頭皮坐在這裏。

「你……你不認識我了？我是卡萊特公司的，哼，你應該是來參加蓄牧展的吧！」

「哇哦，沒有想到這麼好吃！味道還真是不錯。」說起遊玩波士頓，原本蔣海的興趣並不是太大，他來這裏玩，主要是因為兩點，其一他是真的沒有來這裏玩過，其二，就是因為是仙蒂·克萊夫邀請他來的，當然，主要還是因為第二點。

不過在蔣海吃起來，味道很不錯，很好吃，不多時，他面前的湯還有龍蝦就已經被他消滅乾淨了，但那個生蚝……前面說過，蔣海這人是不吃生食的，因為以前他的腸胃不好，所以對於生的東西，天生就有一些忌憚，尤其是對海鮮類的，所以像是生魚片之類的，他是完全不吃的，他只知道，那個東西不便宜，但吃，他可不習慣。

隨後仙蒂·克萊夫便帶著蔣海來到了一家餐館，這家餐館別看從外面來看，又小又破，又舊，但這家餐館的生意可不是一般的紅火，如果不是因為仙蒂·克萊夫提前預約過，他們可能要在這裏排上幾個小時和有可能有www.hetubook.com.com位置，但就算是這樣，他們也是在忙活了將近半個小時之後，才有的位置，位置還不是太好，就是一個很狹小的兩人隔間，旁邊的座位上用來放衣服，都顯的有些不太夠用，只能墊在屁股下面，或者是放在自己的腿上。

說起來，蔣海對於一些自然風光比較感興趣，像是這些城市裡面的東西，他興趣不大。

法國的生蚝一直都被譽為貴族海鮮，全世界老饕們的夢幻美食，而吉拉多則是生蚝當中的勞斯萊斯，據傳最頂級的，是需要四年的養殖期，而且要經過九十五道養殖與精鍊的過程才可以上市，像是這樣的頂級生蚝，每達也就是十二隻，在法國本地，都要賣到五百五十歐元以上，可見這種生蚝的價格，這家餐館的生蚝自然不可能是這麼培養出來的。

北方人吃起來就好吃，南方人吃起來就會感覺，膩的都不行了，都有一些呼嗓子。

更何況是在餐館當中了，在這裏，一盤就兩隻這樣的生蚝，就要賣到三十美刀，不可謂不貴。

隨後他又嘗了龍蝦，這龍蝦的裏面竟然也另有天地，雖然看起來是一隻很普通的龍蝦，打開之後，就會發現，在龍蝦裏面，肉已經被撕碎了，和乳酪混在一起的。

這就是南北差異，而這家餐館的食物，如果按著華夏的地域劃分的話，應該是類似於北方的菜系，龍蝦和濃湯做的，就非常的香，裏面的乳酪放的很足，吃起來非常的膩，解饞。

不過蔣海ｗww.ｈｅtubooｋ•cｏm.ｃom不吃，她也沒有想到，所以一時之間，到是有些尷尬。

吃起來那股奶香味，確實是別有一番風味，但對於蔣海來說味道不錯，很好吃，但對於別人來講，可能就不會感覺很好吃了，畢竟華夏太大，菜系更多，每個地方的人吃的東西，都是不一樣的，比如說東北，就是喜歡吃膩的，油大的，炸的，香的，肉的塊也要大，吃起來爽的，而再往南走，八大菜系之一的魯菜，講究的就是味，魯菜並不是太注重食材本身的味道，他們更願意讓別人嘗到自己調味的手藝，所以說起調來，魯菜是最棒的。

他們約著下午，再去周邊的其他縣看看，看看什麼哈佛，什麼麻省理工之類的。

可能是看出了蔣海並不想要吃生蚝，這邊的仙蒂·克萊夫多少有些尷尬，其實她並不知道蔣海不吃生的東西，在這家餐館當中，生蚝的名氣是最大的，因為這裏的生蚝，都是挖的野生的吉拉多生蚝，這種生蚝的原產地是法國，在一些海鮮市場裏面賣，都要賣三美刀一個。

「嗨，我看到誰了？這不是波士頓地區最大的莊園主么？今天你也是來參展的么？」不過正當蔣海糾結的時候，一個略顯戲謔的聲音從遠處傳了過來，接著就看到從這個餐館的裏面，走出來了幾個人，這些大部份都是白人，其中夾雜著兩個黑人，走在最前面的一個男人，走了一半，就看到了正前方的蔣海和仙蒂，那個戲謔的聲音就是從他的嘴裏面發出來的。