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全能師尊

作者:不喝茶的芋頭
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第一卷 五行風雲 第一百零二章 叫化雞

第一卷 五行風雲

第一百零二章 叫化雞

隨後兩個人又在房間裏面互掐了起來……場面不堪入目,極其殘忍,血腥暴力。
「這堆炭火一直讓它燒著,我大概六點鐘就過來吃,這可是我的晚餐!」方白看著一旁的周一刀哼聲道:「無論是誰!都不可以碰!我的叫!化!雞!」
簡直就是嗶了狗。
「話說,方小子,你說要教一種新的做雞方法,能讓我也看看不?」周一刀有些好奇地說道。
「行!」方白又當了一回打火夫,不過對於這種老小孩,方白還是比較喜歡相處的,而且對方的年齡差不多都能當自己爺爺了,所以尊敬一下,吃點虧也無所謂。
「其實吧,我過來只是想看看發明炒菜法的人到底長啥樣,順便看看我那兩個小兔崽子混的怎麼樣!」
「行,你牛!」方白輕搖了搖頭,這哪裡是個廚王,簡直就是個痞子,從自己的煙盒裡抽出一根,放在了周一刀的手裡。
吃飽了喝足的周一刀毫無形象的躺在了椅子上,而方白同樣躺在了椅子上。
「你和-圖-書說話的時候就看著我,你不是我說我說誰!」周一刀小生氣道。
「老師您請說!」周明趕緊點了點頭。
「你還有理了,那兩道菜可是我叫我兒子做的!」
「你要看啊?不給!」方白牛氣哄哄道。
那個誰和叫化雞四個字,方白都加重了語氣。
「你稀罕也不給你吃!」
「我那幾個老朋友對你都推崇的不得了,說你改變了整個廚界的格局。」
叫化雞的做法分兩種,一種是拔毛,一種是不拔毛,拔毛的是在雞身塗抹一層調味品然後用荷葉包裹,之後再用黃泥將荷葉包裹住,最後埋入坑中,在坑上架火。
「臭小子,這雞這樣做還能吃不?」周一刀深深的表示對叫化雞的懷疑。
停止互掐的兩個人還是比較和諧的,其實這種老小孩之所以會選擇惡作劇,大部分是因為他們不想讓別人認為自己因為老了,所以看輕自己,但是你如果用對待小孩的方法去對待他,他會覺得你很弱智……
https://www.hetubook.com.com「你誰都可以說,就是不能說我!」
「哼,我是怕你誤人子弟!」周一刀不屑道。
所以,和老人鬥嘴的時候,必須掌握一個度,而方白這個從小跟爺爺生活在一塊的……咳咳……優秀的人民教師,就明顯掌握了這個度。
這種不推薦,因為內臟不處理乾淨的話,不是特別好吃。
「反正沒做給你吃,你管它能不能吃!」周二胖同學端過了一盆水,放在了自己老師的面前,方白非常欣慰的將手伸進去洗手。
「那就說你了怎麼滴?」
「你看著我幹嘛,我周一刀是那種人嘛!」周一刀拍了拍自己的小胸膛道。
周一刀深吸了一口煙,那模樣活脫脫一個老煙民。
把握一定的時間,這道菜對於不會做菜的新手來說,基本上算是非常簡單了,準備好一些荷葉,一些黃泥,以及一隻雞,然後按照自己的口味去準備調味品。
「哼,誤人子弟我也不給你吃!」方白撇嘴道。
「沒有和圖書毒也不給你吃!」
「你老該不會就是過來跟我搶東西吃的吧?」方白舒舒服服的點起了一根煙,正所謂飯後一根煙,勝過當神仙,基本上抽煙的都喜歡在吃飽喝足之後點上一根煙。
「給我來根!」周一刀非常無賴將自己的剪刀手,伸到了方白的面前。
方白直接走到了門口,看著周一刀還躺在自己的椅子上,「真不去看啊?真不去看我就走了啊!」
「哼,不看就不看,本廚王還不稀罕!」周一刀撇嘴道。
「屁,明明是你跟我搶東西吃好不好!」
完全毫無技術可言,特么看一遍特么就會了,毫無技術含量啊!
一旁的大胖和二胖再一次捂住了自己的臉……
「二胖,為師交給你一個非常重大的任務!」和周老頭吵了一頓之後的方白非常氣憤的看著周明。
「那是徒弟孝敬師父的!」
叫化雞又被成為常熟叫化雞,是蘇江常熟地區的名菜,最簡單的做法就是將所有的調味品都塞進叫化雞的肚子,然後在雞身抹上一層油和和圖書醬汁,再劃上幾刀以便入味。
看著吵嘴又吵起來的兩個人,身後的周大胖和周二胖都直接捂住了自己的腦袋,他們可以想到自己的父親找老師麻煩,但是他們怎麼也沒想畫風會變成這樣……
只要備好一些調味品,基本上在野外抓住野雞也能做這道菜,算得上是野營必做餐點之一,當然前提是你能抓住野雞。
「現在的話,除了跟我搶美食之外,其他什麼都好!」周一刀有些不滿地說道。
當看完叫化雞的處理過程后,幾個觀看的人真的是深深的愣住了,他們怎麼也沒想到,菜還能這麼做。
至於用錫紙的,這是家裡有烤箱的,用錫紙代替黃泥,烤4-6小時,叫化雞的特點在於芳香撲鼻,皮酥肉嫩,入口即化,味道獨特。
「就說你了怎麼滴?」
在吃雞的時候,方白突然想到了一個非常好的做雞方法,就是小說里洪七公最愛吃的那道叫化雞。
「我才不吃,誰知道有沒有毒!」
「我才不稀罕吃。」
「我怎麼知道你是不是和*圖*書那種人,我又沒說你!」方白撇了撇嘴,將頭扭到了一邊。
當方白在四樓大廳中升起一堆炭火,將兩個泥球扔進炭火之中后,非常滿意的拍了拍手,「大功告成!」
「點上!」周一刀的聲音再一次輕飄飄的傳了過來。
叫化雞的來歷估計都知道,就是因為一個叫花子做的,當然,這也只是個傳說,不過叫化雞最大的一個好處就是不用怕雞皮被燒焦,無論你燒多久,當然也不能把叫化雞燒成一個黑炭球。
「現在呢??」方白根本不在乎別人的看法,改變又怎麼樣,不改變又怎麼樣,人死後不過一捧黃土,其實活著的時候順著自己的心來便是。
「放屁,那是孝敬親爹的!」
「喂,臭小子等等我!」周一刀立馬起身竄到了方白的身後。
另一種不拔毛的就是直接殺雞不放血或者放血,看你自己選擇,然後在雞的臀部挖洞,將內臟掏出,換成調味品……直接用黃泥裹上,再荷葉包裹,再用黃泥裹上。
「你就不能說我!」
「就說你了怎麼滴?」
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