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「老師，我們知道了，您都說了無數遍了，放心吧，咱們的素質都高著呢。」

「沒有喂抗生素？能成么？」

像是油什麼的，桶裝的調和油都算是有良心的，沒良心的直接用散裝油，誰知道這玩意是哪裡來的，一桶都賣不上調和油一半的價，你說能是什麼好油？

「真的？」

奔到了食堂，很快學生們便發現，跟自己的大學食堂用餐差不多，只不過大學食堂的托盤是塑料了，而這裡是木製的，四四方方的斜敞口托盤拿在手上還有些份量，也很有格調。

眾學生紛紛說道。

但是高鐵站的東西，就無需和大家說了，大多數的學生熬到了現在早就餓了。

因為都是一份份的，學生們過來只需要挑好菜放到自家的托盤裡便是了，所以大家都很快，不到五分鐘學生和老師們都挑好了，各自找了位置坐下來開始享用起了午餐。

這邊炒菜講究的一點是炒素菜用葷油，炒葷菜用素油，為了照顧魔都這幫人的口味，老李這邊還改良了一些，在口味上偏南方一些，味道比正統的這邊地方菜要淡上不少，就這樣還是讓學生們誤會了，弄的老李有點兒很不好意思。

姑娘一聽立刻轉頭和身後的兩個小夥伴商量了一下，最後三人把今天中午所有的葷菜都拿了一遍。

學生們都是年輕人，身強力壯的，吃起飯來那真是不含糊。

不到兩分鐘，老李便帶著后廚的幾人，也拿了托盤，上面等著學生們挑下來的菜，坐到了旁邊的桌上和學生們一起用起了餐來，用行為表明自己做的菜自己也吃的，安全性上絕對是沒有問題的。

放下心來專心的吃起了菜，很快便品出了味道來了，家常菜是和-圖-書大家常吃的，都有味覺基礎，不說別的只說青椒土豆絲，吃起來便脆脆的帶著一點點的辣味，不說食堂了，就是學校附近的小館子里，也沒有一份比的上這味道的。

臨來的時候，關啟東就已經和學生們說過一次，但是現在他又說了一遍，就是為了給學生們念念緊箍咒，防止學生們不放在心上。

像是四家坪這樣做法，如果是在縣城開館子，不比別家貴上一半的價都能把褲子給虧掉，就別提賺不賺錢了。

素菜品種大約有七八樣，無論是小葷還是全素都算是素菜，什麼青椒肉絲、西紅柿炒蛋之類的都算是素的。

關啟東道：「等會你們吃完了可以去大棚里看看，全綠色種植，不施肥不打葯，而且這裏的所有的家畜、魚類都是沒有餵過抗生素的，原汁原味！魚類幾乎就是全野生的，根本就沒有人投飼料！」

旁邊的學生們一聽，很多又都拿起了筷子。

隨著大師傅的一聲喊聲，所有的學生如同下了課一樣，奔向了食堂，他們都坐了一夜的火車，下了車的時候是吃了一點早點。

學生們很快就發現，幾個幫廚抬著剩飯出來了，有些學生好奇的跟著看了一看，發現他們把分了類的剩菜分別倒進了坡下的幾個豬圈裡，至於剩下的一些肉則是重新拌了一些米飯，一字擺開，呼喊了一聲之後，村裡的狗都奔了出來，開始大吃特吃了起來。

「真的？」

「你們吖，真是色拉油吃多了，這是正兒八經的菜籽油，真的拿到魔都去，一桶抵的上商場里的兩三桶呢！土法榨出來的菜籽油才是這味道！」

學生們看了一圈，這才發現幫廚們說的一點也不假，和-圖-書在這四家坪村就沒有剩飯一說，家畜和家禽把他們的剩飯給消滅的一乾二淨，好像他們產生的垃圾就只有一片片的紙巾。

小李似乎是看出了姑娘的為難，建議說道：「你們可以幾個人一桌，分別拿不同的，這樣的話大家每道菜都可以嘗嘗了。」

吃完了飯，學生們站起來，把自己的托盤放到了收集柜上，這邊還沒有吃好飯的幫廚們立刻走了過去，幫著學生們整理起來。

「這個菜的味道不對啊，油怎麼有點兒怪味？」坐下來剛吃了一口，一個女學生便放下了手中的筷子，皺著眉頭對著旁邊的同學說道。

關啟東聽了點了點頭，然後坐了下來繼續吃飯。

都吃完了飯，學生們一個個在窯前的大露台上玩耍，有人搬著凳子出來打牌，有人則是坐在椅子上聽音樂，一個個學生都吃的飽飽的，現在也沒有精力像飯前一樣瘋玩了。

「肉菜可以選兩個，你要是喜歡呢可以拿兩個一樣的，不喜歡呢就搭配著吃！」身著一身乾淨廚師服的小李笑呵呵地說道。

其實這也不怪女學生，她們吃的菜籽油都是經過處理過的，用老話說就是沒有了菜籽油的香氣，這種香氣不是人人都喜歡的，土法榨出來的菜籽油有一種很重的味，炒菜的時候這種味也很重，如果不是常吃的話，頭一次有些人不一定接受的了這種氣味，這才讓這幾個從小生活在城裡的女學生們產生了誤解。

「好嘞！」

一聽說地溝油，旁邊的幾個學生同時放下了筷子，帶著懷疑的目光審視起了自己面前的菜品。

老李這時一邊在身上的圍裙擦著手，一邊走到了放下筷子的女學生旁邊，笑著解釋說道：「咱們用https://m.hetubook.com.com的油啊，都是村裡產的，根本就不是調和油，等著明天早上的時候，我給大家做面，到時候每人小碗里來點葷油保你們吃的連舌頭都要咬掉，全都是土豬油，現在想買都沒有地方買去。」

老李是廚子，自己也開過飯店，知道一般飯店賺錢的招，同樣的價格，有些飯店能賺六分的利，靠在就是在不起眼的地方省！

關啟東和幾個老師正好坐在這些學生的旁邊，這到不是關啟東開口，而是同桌的女老師。

越吃越來勁，很快整個餐廳里就只剩下吃飯的聲音，時不時的還有學生抱怨著別人搶了自己的肉。

學生們一聽立刻大聲的應了一聲。

一位男老師問道，他老家就養魚，如果不喂抗生素的話魚就容易得病，弄的一個不好那就虧的血本無歸。

村裡的所有家畜家禽現在都沒有人圈養了，全都是散養，跟人一樣，每天回家吃三頓飯，剩下的時間四下里溜躂，找點野食當個點心什麼的。

關啟東笑道：「都是成本價，也就咱們能享受的到，就連蒼海的朋友帶人來，吃飯也沒有這個價的，最起碼貴上一倍。你們明天要是起的早，就能看到運菜的隊伍，這些菜是運到市裡去的，那邊有個餐廳都是用的這裏的菜，一盤蒜泥小菜缺子在那邊就是二十五，想吃點特色的，像是甲魚、龍蝦什麼的還得預定，不預定吃不到……」

女老師一邊吃一邊說道：「這每人二十五塊的標準真的一點都不貴！油是正兒八經的油，肉是土豬肉，放到魔都最少都得四五十一斤！」

學生這邊說話，那邊廚房裡的老李哪裡可能不知道？廚房和餐廳之間差不多就是全敞開的，一有hetubook.com.com點風吹草動裏面就聽到了。

就像是老李說的那樣，今天中午有幾個葷菜，也不需要打，每個一個葷菜都裝在了不鏽鋼制的小碗里，小碗說大不大，說小不小用來裝葷菜那份量還算是可以，至少一份比食堂大媽手抖的量要多上不少。

看了一會兒，老李這才滿意的背著手走回到了后廚去了。

「這些剩下來的怎麼辦？」

「您吃著習慣就好，我怕你們都是魔都的，一下子習慣不了咱們這裏的口味！」老李笑的眼睛都眯了起來。

說完關啟東衝著老李說道：「李師傅，您的手藝不錯，跟立仁老哥有的一比。」

「娃兒們，你們要是不放心的話，可以隨時隨地來廚房裡看，反正在這邊一站，廚房裡所有的地方都看的一清二楚的，咱們怎麼做菜的，怎麼洗菜的都接受鹽督，要是有什麼要求放心提！」

「對了，高著呢！大家也能相互監督！您就放心好了丟不了學校的臉。」

等著這些人轉了一圈回來，張口這麼一說，立刻有好事的，轉著就去拉幫結夥的去看鄉親們養的家畜家禽去了，原本在他們的印象中豬都是關在圈裡的，沒有想到跑到了豬圈一看，裏面根本就沒有豬。

「吃飯嘍！」

「這裏的生態好啊，你們剛來，等你們呆上幾大就知道了！」

胃口小一些，兩份葷菜就能填飽肚子了。

一個學生看著幫廚把剩下來的肉與菜，還有一些米飯分了開來，倒進了三個小盆子里，於是好奇的問道。

最前面的女生拿著托盤，望著自己面前的菜不知道怎麼選，她覺得眼前的菜賣相雖然一般，但是聞起來味道太誘人了，而且她比較喜歡小碗的扣肉，但是她又覺得這一碗太多了一些，自和_圖_書己要是吃完了，那兩個月的肥就白減了。

更別提肉了，即便是逼出了大部分油脂的扣肉，那嚼起來也帶著一種獨特的香味。

她旁邊的女生也說道：「對啊，是有一種特別的味道，有點兒說不出來，不過還挺好吃的，你說不會是地溝油吧？聽說地溝油都吃起來香！」

關啟東這時站了起來，衝著周圍的學生們說道：「大家都放心好了，你們的師兄不差錢，還真沒有想著從咱們身上賺錢的心，放心吃好了，等你們在這裏吃習慣了就知道什麼是好油，什麼是好菜了！」

從學生紛紛點頭。

說到這裏，關啟東站了起來，衝著所有的學生說道：「來的時候我和大家已經提過了顏料什麼的咱們是沒有味道，但是洗畫筆啊的那些水不能亂倒，如果有人犯了這錯，咱們按著說的來，直接送回學校去，人家這邊環境保護的好，咱們也得拿出名牌大學生的素質來。還有，我要特意的提醒一下抽煙的同學，這裏野外扔一個煙頭五百塊！任何人都一樣……」

排著隊拿著托盤來到了打菜的地方，最先選的是肉類，也就是葷菜。

只見這位女老師說完，夾了一筷子肉片放到了嘴裏慢慢的嚼了起來，一邊嚼一邊說道：「這才是肉啊，你看看你們這些學生，好油都吃不出來？」

豬圈也不像他們想的那樣髒兮兮的，乾淨的裏面都能躺人了。而豬圈裡的豬早就吃完了飯出去溜躂去了。

幫廚笑道：「村裡就不可能有剩下來的東西，像是這些菜什麼的，可以餵雞餵豬，肉類呢那更剩不下來了，村裡二十來條狗，你們剩下來這點都不夠它們吃的，只不過你們以後別把餐巾紙扔進剩飯呢，扔下面的紙簍就行了，謝謝你們啊……」