第183章 即將重新開業
「行，我明天過來！」謝文嘉回應。
顧楷文補充道，「因為我們的會員制度有分級，如果黑卡會員使用黑卡會員特權預約，我們優先處理黑卡會員的預約。」
小靜齋還需要宣傳嗎？
「會員制的意思是，我們小靜齋以後只接待會員，非會員的顧客，我們將不再接待。另外，我們小靜齋的會員制度，你們可以查看顧家小店，我在顧家小店發布了詳細的信息。」顧楷文說明道。
顧楷文又看向董平，「平哥，我有一個事情交給你處理。」
董洪川在一邊呵斥道，「平娃，少東家對你這麼好，你還不快點謝謝！」
「我們小靜齋現在重新裝修了，我準備再招聘五個人，四個負責點菜、傳菜，以及響應顧客的服務人員，還有一名專職的洗碗工。」顧楷文說明著情況，「這一件事情，交給你處理，有沒得問題？」
許文軒也很好奇，他在一邊關注著。
不過，在開業之前，ｈｔｔｐs://m.hetｕbｏｏk.ｃoｍ•coｍ顧楷文準備在微博公布一下小靜齋重新裝修之後的新規矩，以及新的價格……
顧楷文一本正經的回應，「正常情況下，按照先來後到的順序篩選。比如說，謝猛狼，你今天預定明天中午的，如果排在前十的預約位，則基本可以預約成功。」
顧楷文送走了謝文嘉和許文軒之後，他重新返回小靜齋，董洪川，田大剛和董平正在布置后廚。
董平略微尷尬道，「有點問題，我哪裡知道怎麼招人？」
或許董平認為稱呼『少東家』，顯得有一點舊時代氣息吧？
謝文嘉露出無奈的神色，「行吧，行吧！顧老闆，我就不蹭你一頓飯了，但你給我一個會員卡，再給我一個預約名額，沒問題吧？」
「白卡會員和黃金會員，以及沒有使用會員特權的黑卡會員，全部遵循先來後到的規則。」顧楷文依舊一本正經地說道。
謝https://m.hetubook.com.com文嘉好奇的詢問，「怎麼解決？」
隨著相處的時間變多，董洪川對顧楷文稱呼也改口，從小顧老闆，變成了少東家；反而是年輕的董平，對顧楷文的稱呼從少東家變到了老闆。
顧楷文瞪了一眼董平，「我給你一個聯繫電話，對方是思青苑店員領班，名字叫朱婷，你不清楚的事情可以問問她。」
顧楷文嘿嘿一笑，「我們小靜齋將採取會員制與預約制。」
謝文嘉翻白眼道，「你們的預約制度，按照什麼條件篩選顧客的？」
董洪川回應道，「相當要得！」
所以，顧楷文才會全力培養董平，便於以後需要董平出馬的時候，董平擁有足夠的能力。
兩人當然表示沒有問題。
顧楷文拍了拍手董平的手臂，隨後通過微信將朱婷的電話，以及微信名片，全部發送給董平，示意董平在招聘方面有什麼不懂，便問問朱婷。
田大剛附議的回應，「hｔｔｐs://ｍ.ｈetｕbｏoｋ•ｃｏｍ•cｏｍ確實很要得，特別是中央空調，我們后廚以後也不熱了，謝謝老闆！」
「什麼意思？」謝文嘉疑惑的看著顧楷文。
「預約制則是任何想要在小靜齋用餐的顧客，首先需要發送電子郵件過來預約位置，一旦預約成功，我們小靜齋將回復郵件。」顧楷文解說著預約制度的情況。
「小靜齋自然需要宣傳。」顧楷文回應謝文嘉，「至於小靜齋餐位緊張的問題，這一點不用擔心，我已經有對應的解決方案。」
如果從廣義角度來說，小靜齋還需要宣傳，但宣傳小靜齋不是為了給小靜齋吸引顧客，而是為了擴大小靜齋的名氣與影響力。
董平先是愣了一下，隨後心中暗喜，他連連點頭道，「嗯，老闆，我會努力的！」
比如說，讓小靜齋在全國範圍，甚至是全世界範圍聞名！
晚上七點鐘，顧楷文通知雲海波，示意雲海波可以給小靜齋送魚，從而保證小靜齋第二天的開業。
顧和-圖-書楷文更喜歡當甩手老闆，萬一需要到其他城市開闢業務，顧楷文肯定不會親自坐鎮其他城市，這個時候就需要一個擁有獨當一面能力的下屬出馬了！
當然了，顧楷文一定會在小靜齋的預約制度上面標註清楚，小靜齋的預約制度，最終解釋權歸小靜齋所有，若無法接受小靜齋的預約，請勿預訂小靜齋的餐位。
「謝謝老闆。」董平道謝。
小靜齋的后廚全部重新裝修過，董洪川與田大剛兩位掌勺廚師正在顛鍋，找一找手感什麼的，董平正在擺放佐料，以及后廚用具等等。
顧楷文確確實實希望董平可以獨當一面，因為小青坡的跑山雞成熟之後，顧楷文準備開闢新的業務，甚至有可能在其他城市開闢業務。
顧楷文走到后廚，他拍了拍手吸引三人的注意力，招呼道，「董師傅，田師傅，新的后廚，你們覺得怎麼樣？」
「什麼事？」董平反問道。
稍微停頓了一下，顧楷文追加道，「這一件事情，你必須hｅｔuｂook.ｃｏｍ•ｃom在三天之內辦妥。招聘服務人員是解放你的工作時間，你以後擔任領班，多一點時間在後廚，多學學董師傅的手藝。」
顧楷文擺擺手，「平哥，我希望你有獨當一面的能力！或許在不久的未來，我就需要你獨當一面，獨立支撐起一個店鋪。」
「你說得好有道理，我竟然無法反駁。不過，依舊是因為你們提前一天完成了小靜齋的裝修，我根本沒有意識到這一個意外情況的發生。所以，我們小靜齋暫時沒有儲備野生魚。」顧楷文雙手一攤，說明著情況。
顧楷文擺擺手，「董師傅，田師傅，我們明天正式恢復營業，你們兩個又要辛苦了，撐得住不？」
顧楷文肯定的點頭，「沒問題！不過，我現在沒有帶會員卡，你明天有時間嗎，如果你明天有時間，歡迎隨時過來拿會員卡。」
但實際操作起來，肯定存在插隊的情況！
謝文嘉嘿嘿一笑道，「顧老闆，我們提前一天完成了小靜齋的裝修，你是不是應該請客吃飯？」