0%

這東西做起來是個慢功夫，提的多了豆腐又比較渣渣不好吃，所以慢慢就被市場淘汰了，雖然還有，但是價格比肉貴多了。

豆巾是指做豆腐的時候，豆漿過濾之後在大鍋裏面煮，等到煮開之後，灶裏面的火弄到很小。等到鍋里的豆漿平靜下來，慢慢地會在最上面產生一層黃色的東西，用手捏著最中間一提，再用個棍子在下面挑著接一下，就把這層皮提了起來。

再一會兒，又來了個最近才有交情的人家，就是燕飛幫忙找回牛的那家人。

割著割著後邊才趕到的人就不滿意了：「小飛子，你到底要幾個啊？再割就沒了！」

果然過不一會兒，門外就傳來了燕飛舅舅林秀清的喊話聲，這不是派出所的那個舅舅，是親舅舅一家都來趕集了。

一頭豬就那麼十幾對肋骨，剩下的這四根肋骨是最小的，原本燕飛是看不上的才不要，現在被人一起鬨，也要買了。

村村都有丈母娘是個相聲節目里的詞兒，大多數人都知道，於是眾人哄地一聲就笑了，笑完就苦著個臉，眼睜睜看著燕飛割了幾個大禮條，就差不多把這頭豬能割禮條的地方https://m.hetubook.com.com割完了，剩下的最多也就能分兩個小禮條了。

剛一到家，徐小燕翹著小嘴就進來了，看她原本光潔白凈的眉頭擰成了一團，燕飛嘿嘿一笑，趕緊拿一個禮條出來：「給，趕緊偷偷拿你家去，不然你還得挨罵。」

燕飛頭都不回：「沒了明天你們來早點，誰讓你們來得晚了！」

現在正是人們日漸富裕，有點小錢沒東西可買的時候，翻來覆去就那幾樣，誰也沒法。

果子就是油炸的小指頭粗的麵條，拌上糖，這玩意兒剛出鍋的時候還好吃，放上幾天以後，牙不好的就別想了，和石頭似的。糖就是白糖，用硬黃紙包上，有時候你家拿給我家，我再送給他家，送上幾次黃紙包破個小口，拎到別人家成個空紙盒的也不是沒有。

習慣如此，就算你提上十斤肉，也比不上這不到五斤的禮條，所以無論如何，在這樣的情況下，該忍忍的話就忍忍吧，這會兒忍忍總比回家媳婦鬧好。

雖說現在大家談不上富裕，可現在已經一年比一年好了，算起來都不知道好多少倍了。過年買肉和圖書的錢有，可殺的豬就那麼多，誰家要是真買不到禮條，基本這年就提前過完了。

這家人姓關，說起來和燕飛的班主任老師關玥還是一個村的，知道蘿蔔白菜一般家裡都不會缺，帶來的就是蓮菜，還有粉條。

舅舅來送的是豆腐和豆巾，還有些白菜蘿蔔，東西放下就帶著全家老少去趕集買東西了。

燕飛繼續：「這個，對，就得大點，小了多小氣！我高興買，我媳婦兒好，丈母娘家得多送幾個，我見人就送，我村村都有丈母娘。」

過了一會兒再過來，唉聲嘆氣的，直到燕飛掀開鍋，露出裏面大半鍋的「炒雞蛋」，這才好了一點。

一邊剁著餃子餡兒，燕飛還得聽著門外。

徐小燕臉一紅，半晌沒說話，最後嘆了口氣接過禮條，不吭聲就回去了。

第二天一大早，燕飛就上街去割肉了。

說完一扭頭，對著賣肉老闆道：「這個也給我稱了，不用分了，分成倆太小，丟不起那人！明天的我還來買，今個兒先預定了。等晚上殺豬我就去你家等著去……」

那邊徐小燕她老爹已經黑著個臉走了，又有人說好話，燕飛也就不要了，拎著和_圖_書東西大搖大擺就出來了，這下可沒人起鬨了。眾人的目光那是羡慕嫉妒恨啊，這年頭能當敗家子的，大家嘴上在罵，心裏都特么羡慕的想砍人了——自己家那條件想當敗家子都當不了。

關鍵這小子真黑，誰也不知道，他晚上會不會真去等著人家殺豬，萬一他要去了，到時候還是麻煩。畢竟誰也不想去鄉下打聽哪村有殺豬的，更不想到最後幾家合夥買頭豬，吃肉吃到肉放臭。

天剛蒙蒙亮，肉攤兒還沒擺上，燕飛等著賣肉的推著車過來，趕緊搭手幫忙把豬掛肉架子上去。

然後掛起來晾乾，吃的時候水泡開，炒菜吃著特有筋骨。看起來和現在的腐竹差不多，但是味道絕對不同。

有人笑他：「這可都是送丈母娘的，除了老徐家，你買多了也沒地兒送呀？」

燕飛看著老頭兒臉都開始黑了，也知道自己話說錯了，扭頭對著周圍人喊：「喊什麼喊，你們家捨得割這麼大禮條嗎？小爺這女婿咋了？就是錢多。」

老頭兒一張老臉是怎麼看怎麼難看，燕飛沒話找話：「那個，這都讓我買了，要不我先給你拿兩個吧？你也買不到了！」

hｔtps://m.hｅtuｂoｏk.cｏm•ｃｏm周圍人突然安靜了一下，人們連肉都不買了，賣肉那老闆手一哆嗦，刀差點扔出去，然後一陣鬨笑，更有人一個勁兒的起鬨：「老徐，女婿上門了，給你就拿著吧！」

掛好了豬燕飛開始指指點點：「這個這個，從這割大點，對對。從這也能割一個，我都要，快點……」

只不過聲討太過無力，三岔鎮派出所里的人大部分都是本地的，燕飛打偷牛賊那事兒慢慢就傳了出來，知道的也不敢太過得罪他，怕這人萬一真犯傻打人，誰也吃不消。

燕飛拎著禮條想出來，一轉頭，有點不好意思了，徐小燕的老爹也來了，這會兒就在他身後站著，怪不得剛才人們起鬨得那麼厲害。

要不說徐老頭人緣不好呢！自家在外面受點氣，回去就灑女兒身上，居然還真能厚著臉皮要人家一小孩兒的禮條。也難怪現在小鎮一有了商場他們家生意就徹底沒了，現在大家日子都好過了，鎮上那麼多家小店，該紅火的照樣紅火，就他家說沒生意就沒生意了。

沒多大一會兒過年的東西都齊了，最多也就是再買點海帶瓜子糖塊之類的。

這次割的不是自家吃的肉，是m.hetubook.com.com串親戚帶的。一般三岔鎮這邊出嫁的姑娘大年初二回娘家，都要帶「禮條」，就是豬肚子上的肉，夠肥，帶上兩三根肋骨。割成長長的一條，一般小的三斤，大的五六斤。這時候串親戚的禮品匱乏得很，大多都是兩包果子兩包糖，配個禮條就成了。

燕飛炒這麼多「雞蛋」還是準備剁餃子餡兒的，只有肉的不夠吃，吃多了也膩味兒。

過年時候幾乎家家都要買禮條，一般一家也就只去丈母娘家才買一個，這一頭豬至少夠分個五六家的，燕飛這一下子就把人得罪了，周圍人就開始聲討他。

燕飛聽耳不聞，賣肉的也沒法，誰讓燕飛站在最前面呢！那邊正磨磨蹭蹭地稱著肉，有人就趕緊換了口氣：「小飛，你買這麼多吃肉也吃不完，剩這個就算了吧！大過年的，老嬸家裡今年自己種了點菠菜，一會兒給你送去點。」

陸陸續續地又來了不少親戚，包括蔥呀蒜呀，也都是自家種什麼就送什麼，燕飛就不客氣地收了。基本上每年都是如此了，過年的時候年前互相送點自家有的東西。你要是不收，那就是正兒八經不懂事兒了，人家又不是求你辦事什麼的，正常的往來而已。