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我真是非洲酋長

作者:全金屬彈殼
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第733章 鄉情

第733章 鄉情

隨著油煙冒起,更濃郁的油香味開始四處飄。
楊正年驚異的看著他道:「不錯?只是不錯?咱東北就再找不到比這更好的豬肉!」
屋子裡頓時響起了愉快的笑聲,氛圍突然變得輕鬆起來。
見此妮可急忙說道:「雪茄的香味只要吸到口中就能享受到濃郁的芬芳,它的味道遠比香煙濃,所以別使勁抽……」
「你留著幹嘛呢?」楊叔寶失笑,「這玩意兒保質期很短的,要麼受潮要麼跑了香氣,很快就完蛋了。」
楊叔寶笑而不語,老爹屬實是個弟弟,這不坐井觀天了嗎?
楊叔寶拿出雪茄剪要開剪,大光擺擺手說道:「別剪了,這雪茄我留著。」
大光拿到雪茄怕浪費,一口下去直接進了肺里。
肉塊過水去浮沫,然後又混合了料包一起煮,這是要做白肉吃的。
大光出來上廁所,一冒頭便喊道:「喲,姨夫,這味是真香呀。」
楊正年滿臉紅光地笑道:「待會還有更香的,趕緊去通通腸子,待會https://m.hetubook.com.com給我可了勁的造!」
楊叔寶抽了抽鼻子感嘆:「這豬肉味道還真不錯。」
鍋里的白肉帶著肥肉,另外一些肥肉被他切了下來放入鍋子里煉油。
楊正年正在切肉,他看了一眼后說道:「靠,這是你從哪裡買的豬?怎麼這麼多肥肉?這能吃嗎?坑人。」
他捏著雪茄徐徐的吸了一口,結果隨即也咳了起來。
四叔縮了縮脖子訕笑道:「可別,我都快老年痴獃了,怕是讓我叔再來拍一下子直接就痴獃了。」
四叔大大咧咧地說道:「來,小寶你先給我整,大光個窮過日子的,老話說的好,有福不享,沒福一樣。」
她正說著呢,大光那邊開始咳嗽起來,咳得眼淚都流出來了。
殺豬菜是店裡的招牌菜,他做了幾十年早就了如指掌。
楊叔寶勸說道:「哥你們留下吧,我這整年不在家,家裡有什麼事都得找你,我得好好謝謝你呢,都留下,晚上人多熱鬧,m.hetubook.com.com我爺爺就喜歡熱鬧,對不爺爺?」
楊叔寶從南非帶了一些雪茄回來,直接一人一根讓他們抽雪茄。
他一個叫喜子的本家哥哥說道:「對,我看電視上演的外國佬要保存雪茄都是有專門工具的,一種類似小冰箱的東西,應該叫雪茄盒吧?」
「留下留下,都留下一起吃飯,我這邊收拾起來快,你們坐下歇歇,寶你給大傢伙發煙。」楊正年最後一錘定音。
屯子里的老爺們哪裡抽過正經雪茄,一個個拿到手裡后凈看稀奇了。
楊叔寶好奇:「是嗎?肥肉有什麼好吃的?」
四叔訕訕道:「這雪茄什麼牌子?太夠勁了。」
「喲,這是行家呀。」四叔笑道。
楊正年把菜刀拍在他跟前道:「跟你說不通,你老老實實切酸菜吧。」
而且他的評價已經很給這豬肉面子了,他的保護區里的豬肉才叫個優秀呢,剛才他之所以看不上這頭豬的肉,就是因為見多了保護區里用生命泉養大的豬肉和*圖*書,普通的土豬肉入不了他的法眼。
「你還得讓人家給你點呀?自己沒火?」另一個村裡的漢子掏出打火機來。
楊正年說道:「今晚咱吃殺豬菜,明天空空腸,後天我帶你去挑一隻羊,咱再整個全羊嘗嘗怎麼樣?」
楊老爺子耳背,壓根沒聽見他說話,這會正對著妮可絮叨呢。
楊正年白了他一眼道:「不懂別亂說,這可是好豬肉,毛豬一斤就要二十五,全是散養一年才出欄的土豬,可不是幾個月就出欄的速生豬,這肥肉膘好吃的很,你小子不懂。」
屋子裡掛著提前灌好的血腸,楊正年拿走酸菜跟凍豆腐混入一個小鍋子里燉了起來,等到開鍋又放了血腸。
大憨坦言:「沒看過。」
楊叔寶挨個給他們剪了雪茄點燃,他也是第一次操作不太嫻熟,將雪茄頭剪得不太平整,點燃的時候雪茄轉動速度拿捏的不好,點燃的也不太好,不過一樣能抽。
見此幾個人便笑了,楊叔寶本家的四叔沖他擠眉弄眼:「你爺爺https://m.hetubook.com.com這嗓門真洪亮啊,中氣十足,可以可以。」
見此妮可笑了笑,她接過雪茄剪給收拾起來,輕巧剪動,雪茄頭齊齊的掉落下來。
楊叔寶尷尬:「我是情急之下嘛。」
他切好酸菜后提開鍋蓋看了看,下面全是大骨頭,雪白的骨頭棒子上還有厚實的肉塊,沸騰的骨頭湯變成了白色,表面有一層油珠子,隨著沸水翻騰還有八角、桂皮這些大料在飄蕩。
楊叔寶去幫老爹下廚房。
大黃很體貼的替他分憂解難,對著楊叔寶叫了一聲:「汪!汪!」
四叔不屑地說道:「大憨你真是個憨比,人家這是雪茄,雪茄怎麼能直接點啊?得先剪掉這個頭,你說沒抽過好歹也在電視上看過吧?」
四叔嘿嘿笑道:「你小子就這麼饞呀?一小口一小口的吸,含在嘴裏吐出來,別咽下去,跟我學。」
楊叔寶天天在家做飯,刀功早就練出來了,他抓了一棵酸菜在案板上,快刀咔咔咔的切了下去,一塊塊酸菜勻稱的落下。
四叔哂笑:「你就和*圖*書光顧著看娘們去了。」
大鍋里的大骨頭早熟了,楊叔寶撈出來開始做拆骨肉。
楊叔寶笑,回了老家就這點好,吃飯不愁。
妮可不是第一次上門了,楊正年不再客氣,當晚便把大光等人留下來一起吃飯。
妮可解釋道:「我爺爺曾經喜歡吸雪茄,他曾經自製過一段時間的雪茄,所以對我來說這種活不在話下。」
旁邊大灶台上擺著好幾口鍋,其中一口鍋子里燉了大骨頭,這是剛才就燉上的,這會骨頭湯早沸騰了,一股白色熱氣從鍋蓋四周冒出來,帶著濃郁的肉香。
大光是個講究人,他洗掉手上豬血后擺手道:「姨夫俺們就不再這裏吃了,小寶和他媳婦剛回來,你們一家子好好聚聚。」
鄭啟紅過來給他們添茶,道:「小寶媳婦在呢,你們一個個注意點,別咧開嘴瞎嘰歪。」
鄭啟紅笑罵道:「老四你可夠了啊,我跟我爹說一聲,讓他用鍋鏟拍你頭。」
他這話一出口,楊老爹便吼了一句:「你現在怎麼出口成臟呢?研究生讀狗肚子里了?」
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