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「李教授，咱們這邊什麼時候能著手開始？」邊瑞衝著另外一個中年人問道。

「話不能這麼說，現在不是以前物質不豐富的時候了，以前都是洋豬的天下，但是你現在看看市場上土豬肉是什麼價，洋豬肉又是什麼價？」邊瑞笑了笑並不為所動。

春日的嬌陽之下，綠意盎然的草地之上，一群十幾歲，二十歲剛出頭的年青姑娘正在策馬飛騁，立刻讓眾人的眼睛為之一潤，馬背上少女所展現出來的青春氣息一下子把這邊的人都給感染了。

放下了電話，邊瑞好奇地問道：「怎麼馬道不好跑么？」

「你們誰是這裏的老闆？」

「跑可以，但是要注意安全」邊瑞這邊在電話里已經和周政說過這事了，那就是跑可以，真的摔著了什麼的，他可不管。

「味道也和我們那邊種的不一樣，你覺得呢」。

隨著一天天遠離春節的囂鬧，氣溫也一天天的開始回升，漸漸的路邊的柳枝上開始有了綠意，一點點嬌嫩的小芽頂開了寒冬的尾巴，吐出了一第一縷春天的芳香，整個大地開始從幾個月的沉睡中漸漸的蘇醒過來。

「就這麼著吧，您多辛苦一些」邊瑞說道。

就在這時候，突然間眾人的耳朵里傳來了馬蹄聲。

這位教育與黑社會大哥的差別估計也就是一身紋身了，其他的地方連著打扮都差不多，脖子上一個大金鏈子，手腕上是一塊大金勞，那傢伙誰能想到這位居然是一位教授？而且還是一個不到四十就成為教育的才駿。wｗｗ.heｔｕbｏｏk•ｃｏｍ.ｃｏｍ

從這位和邊瑞接觸開始，就時不時的在邊瑞的耳邊吹風，想讓邊瑞養一種經過改良的黃牛品種，可是邊瑞根本就不想養那種牛，對於邊瑞來說，自家這土產的黃牛雖然有這樣那樣的缺點，在所謂的專家眼中也不值什麼錢，更沒有什麼價值。但是在邊瑞還有這附近的人眼中，這種牛肉是最好的，因為它承載了很多人年少時候最美的味覺體驗。

「這真不能這麼算」李先軍不知道如何和邊瑞說了。

中年人也掐了一點放到了嘴裏：「嗯，水份比我們的草多多了，具體的情況還是等著化驗的結果出來了吧，不過現在看這些草在這裏長的非常好」。

「這！」李先軍望著邊瑞有點疑惑。

這些人過來自然是高明樓推薦過來的，主要是幫著邊瑞搞本地牛種的繁殖，也就是胚胎繁殖，後來見邊瑞這邊搞的還有模有樣的，於是農大搞牧草的一些人又過來了，當然了這部分是無需花錢的，人家是自帶經費下來的。

邊瑞奇怪了，面為他並沒有接過周政的電話，正想到這裏呢，邊瑞的手機響了，周政的電話打過來了。

邊瑞這邊牧草的種子剛剛播下不久，原本土黃色的坡地上也有了一鱗半爪的綠苗兒，隨著邊瑞打開了場中的滴灌設備，在低濃度空間水的滴灌之下，這些小草苗兒僅僅三五天的時間，便把整個草場養成了一片嫩綠的海洋。

騎馬在何時都是有一定危險性的，邊瑞可和_圖_書不想因為放人進來賽馬而惹上什麼麻煩。

邊瑞可沒有直接聽這位的，因為他覺得這人想把時間給拉長，這是邊瑞不想看到的，於是邊瑞也不含糊直接說出了自己的想法。

胯|下的馬兒也不是邊瑞養牛場里的平常貨，邊瑞這邊的馬是以夸特還有摩根馬為主，還有幾匹品相中上的阿拉伯馬。

李教授其實是想為了邊瑞好，給邊瑞介紹一種產肉率高的，而且味道不錯的新品種肉牛，奈何邊瑞是油鹽不浸對他說的那種肉牛一點興趣都沒有。

大家的目光隨著馬蹄聲傳來的方向投了過去，頓時看到六匹馬正在嫩綠的草地上飛奔，在馬背上還坐著六個年青姑娘。

邊瑞這下知道哪個是周政的表妹了，不得不說周政家族的基因還是挺強大的，他的這位表妹長的和周政有四分相似。

李先軍又多看了幾眼邊瑞，思量了一下張口說道：「我這真的不能保證，我盡量吧，因為我這邊還沒有看到母牛，就算是看到了也不能保證一定能達到三分之二」。

「您就是邊瑞邊十九哥吧，我表哥是周政。十九哥，我們有七八個人，馬道實在是跑不開啊，雖然我們也挺喜歡馬道，但是我們更喜歡賽馬，我哥那邊肯定是跑不開的，於是我問了一下我哥，他說你這裡能跑開……」。

當日子過的好的時候，這種小時候的記憶就已經植入骨髓之中，外面再好的牛肉，論起干切或者是紅燒，在這邊人的心中都比不上本地產的牛肉來的香。

這一次張和_圖_書口之後，李先軍就不準備再勸了，他覺得自己是做善事，但是人家不肯聽他也就沒有辦法了。話說回來他現在頂多算是個打工的，人家邊瑞才是正兒八經的老闆，人家才是拿主意的，他李先軍好好的打自己的工，把活幹完拿了工錢就成了。

幾位姑娘到還是挺有禮貌的，到了眾人的面前，紛紛下了馬，等著站穩之後，這才正色的問眾人。

就在邊瑞琢磨著這些姑娘是誰呢，人家已經到了邊瑞的面前不遠。

邊瑞聽了一會兒便點頭道：「一半太少了，最少得有三分之二！」

李先軍道：「等你那邊的牛到了之後咱們就可以開始了，第一批我覺得要好好的挑上的挑，不能所有的牛都做胚胎，第一批我覺得一半就差不多了，科學這東西不能急躁……」。

邊瑞站在一旁聽他們對話。這些人都是高明樓和朱擁軍兩人的同事，農業大學嘛，研究什麼的都有，這些人就是研究畜牧的。原本邊瑞以為咱們內陸的農大沒有畜牧業的學生呢，誰知道人家也有，只是不太出名，每年收的學生也都是三五個，反正邊瑞覺得這是學校充學科數目的。

跟邊瑞站在一起的有五六位，其中兩位的年紀都比較大一些，約在五十歲左右，剩下的幾人都是一水的年輕人，一看打扮便知道是大城市過來的，穿著打扮這附近的人完全不一樣。

因為這批馬到的時候，周政就和邊瑞廁所里撒網——炫屎了一番，咱不提馬，光是這些馬身上的轡頭束帶和*圖*書和馬鞍，都是所謂的名家手工製做，這麼說吧，人家一個鞍子夠邊瑞買上兩頭牛還要有富餘。

在電話里，周政說了這些姑娘中有一個是他的小表妹，剩下的都是他表妹的同學，家世也都是不凡的，想要在邊瑞的養牛場里跑上兩圈。不為別的，就是因為邊瑞的養牛場真是太漂亮了。

這些姑娘打扮的很有范兒，頭上戴的是黑色瓜瓣騎行盔，上身是同樣黑色的小西裝，腿上是白色的緊身騎行褲，馬背上也是英式鞍，並不是用的國內很流行的，邊瑞也先用的牛仔鞍。足上是黑色的高幫馬靴，手中各有一條黑色的小皮鞭。

回明珠陪了老婆幾天，邊瑞再一次回到了養牛場這邊。

這位中年人姓李，名字也挺有時代特色的，叫做李先軍，一看就知道出生的時間，雖然只有五十來歲，但是這位教授的腦門上已經沒什麼毛了，連地中海都算不上，整個腦袋都是光溜溜的，而且膀大腰圓的，如果不是有人介紹，邊瑞第一眼一準會把他認成社會上的不良份子。

「請您務必要儘力，這個牛種是咱們本地的品種，你這也算是挽救了咱們國家的一項自然資源」邊瑞說道。

「我就是，什麼事情？」邊瑞問道。

當然，邊瑞也不可能給，原本牧草這一塊邊瑞就不想招惹這些專家過來，人家非要來邊瑞哪裡會上趕著還要給人錢啊，那不是傻么。

邊瑞此刻正欣喜的望著這一片已經完全沒過了腳踝的草場。

讓邊瑞沒有想到的是，江南省農大的這些教畜和-圖-書牧的老師名字還是挺不錯的，居然還是屬於國家級別的學科。當然了比人家甘蒙新幾個地方的學校那是有差距，不過有差距的也是實踐，就理論方向，還有科研力量來說，有錢的江南省農大並沒有差多少。

等著姑娘們越來越近，她們如同銀鈴一般的笑聲，更是直入人心，帶著一種沁人心脾的力量。

李先軍道：「我研究過這牛種，而且還是很早已經就研究過了，那時候還是跟著我老師一起的呢，所以我對它的了解並不比您差。這種牛最天的問題就是太輕了，成年的牛才五六百斤，而且體形偏瘦，出肉率極低，比國內的一些好的黃牛品種還要差上一些，真沒多大培養改良的價值」。

「老師，這草長的太好了。您看，葉子比咱們那邊種的要寬厚的多，水份也充足！」一個姑娘摘了一根草莖，送到了一位中年人的面前，然後自己用手掐了一截草莖，放到了嘴裏輕輕的嘗了一下。

其中一位姑娘說道：「我們想在您的牧場里跑上幾圈馬，我們問了周老闆，他說會給你打電話的」。

這些馬並不是邊瑞的，而是周政用來接待一般客人，供他們騎行的。像是今天見到的這幾個姑娘，那絕對是屬於周政那邊VIP中P的角色。

這是一種擺脫不開的味覺記憶，就像有些人吃不了生大蔥，也有些人受不了白糖蘸饅頭一樣。

以前大家過節時候才能削上半斤一斤的，也都是干切裝盤，捨得紅燒的都少，因為紅燒要的料多啊，一家家裡誰能備下這麼多的料。