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我是勤行第一人

作者:光暗之心
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第164章 白衣傲王侯

第164章 白衣傲王侯

聽了郭德岡的講述,周棟才知道這位袁子丹在勤行也是位特別能打的主兒。是根紅苗正的袁氏後人,祖上就是大名鼎鼎的袁枚。
易知魚猶豫了一會兒,苦笑道:「小子,知道袁家什麼來頭么,知道隨園為什麼會在京都復興么?他是這麼回事……明白了吧,要不怎麼說人家可以白衣傲王侯呢?
周棟點點頭:「高明。」
「你說的是隨園的袁子丹?」
周棟點點頭:「可你剛才不是說隨園還是對外承辦宴席的么?既然這位袁先生打開門做生意,又為什麼會拒絕你呢?」
這還真是第一回見到這麼開飯館的,一天只一桌客人不說,還有各種的規矩?這位袁子丹先生有點意思啊。
這位袁子丹先生不僅詩畫雙絕,更是一位高廚,京都不知道有多少達官貴人都想和他結交,結果你猜怎麼著?」
于老師介面道:「周弟你有所不知,隨園對外經營是沒錯,可是每天只接待一桌客人。
畢竟是專業技校畢業的,隨園的歷史周棟還是聽何必進講過的。
他的後人自然不敢冒犯祖上的雅號,不過hetubook.com.com還是被人尊稱為『新一代隨園主人』。
「兄弟,你可不一樣啊。袁先生對勤行中的高手也有一條規矩,說如果有人能夠做出他祖上曾經讚賞過的『梅花炒飯』,就可以去破解隨園出的題目。
周棟訝然:「還有這麼多的規矩?」
你是不知道啊,這邊的廚子都是廢物,就這還都是四星五星級酒店的主廚呢?我老人家遲早被他們給毒死!」
他知道周棟對柳長青的承諾,每月還是會到早點部推出一兩種新品,也算在離開後繼續為早點部盡些心力,保持人氣不失。接到周棟的電話,還以為是這種『好日子』到了。
我老人家在京都勤行的面子是大,可也有人可以不給我面子的,就比如這袁家。」
只要破了題目,就是隨園最尊貴的客人。這樣的客人是可以要求隨園為其加開宴席的!所以兄弟你看……」
郭德岡長嘆一聲道:「君子之交淡如水啊,既給人留了面子又拒絕了人,骨子裡還透出一股傲意,你說高明不高明?」
周棟聽得心頭震動,原https://www•hetubook.com.com來如此啊,怪不得袁子丹敢這麼不給那些達官貴人面子呢!
周棟苦笑道:「您要是這麼說,我去了也不成啊?別說經義了,我連高等教育都沒經歷過呢。」
「怎麼沒吃過,我老人家這點面子還是有的吧?
老郭嘆道:「好傢夥,就這一條不通經義者不接,就難倒了不知道多少人啊。我也算是讀過些經義的,去報名排隊的時候心裏都沒底。
「是我一個朋友……隨園的規矩有點難辦,易老您看?」
「可不是么?」
「這樣吧,我先打個電話,看能不能幫郭老師你解決問題。」
可是啊,自己開飯館得多麻煩啊,想想都累……
而這第三位,就是這位新一代的隨園主人了。
什麼!新華夏立國之初,我們華夏國第一良相親自請來袁子丹的爺爺參加大典?所以袁家才在京都重建了隨園?
「所以說啊,哥哥我這點面子在人家袁先生那裡算什麼?可偏偏乾爹他老人家從年輕時起就有一個心愿,就是想親口嘗一嘗隨園食單上記載的美食。」
叫子丹的人,通和-圖-書常都很能打。
可光是排隊不成啊,我可打聽過了,隨園的客人都排到明年底了,我乾爹可等不了啊……」
一位是我的乾爹,雖然只是個普通廚師,卻在我當年最潦倒的時候幫助過我,胸襟廣闊、仁義無雙。
該說的都說了,郭德剛眼巴巴地望著周棟;他的人脈也算廣大,早就託人打聽過勤行有哪位高手能夠做出『梅花炒飯』,結果有倒是有,可那些人沒有一個不是大名鼎鼎的勤行前輩,多數都已經封勺了,誰會幫他去破題啊?
眼下可就一個星期的時間了,周棟要是不肯去京都,他可真沒轍了。
「那是啊,在京都勤行圈子,提起我易知魚誰不給幾分面子,你放心說,什麼事情?」
幾位老爺子去金城前都給周棟留了電話,沒想到還真用上了,易知魚當初可是拍過胸脯的,說在京都勤行圈子就沒有他擺不平的事情。
心裏卻很奇怪,京都是什麼樣的地方,就連他這個剛『畢業』沒多久的年輕人都知道,袁子丹這種做法是要得罪人的,在京都得罪達官貴人,居然還能混得下去?
而且隨園不https://www.hetubook•com.com是在金城么,雖然後來被戰火所毀,袁家要重建隨園也該在金城啊,怎麼跑到京都去了?
提起這位袁子丹,郭德岡無奈之餘更多的還是佩服:「周弟你是不知道,這勤行能讓我佩服的就三個人。
袁枚可了不得,乃是乾嘉時期著名的詩人、散文家、文學評論家和美食家,自號蒼山老人,隨園主人。
這位隨園主人最厲害的其實還不是寫文章,而是以一個美食家的身份,寫出了一本讓天下廚師奉為經典的《隨園食單》,從食材分類、遴選、到烹飪手法無一不全,偏偏人家還是半路出家,沒有勤行師承,這份天才簡直可比創出了《九陰真經》的黃裳。
周棟道:「不是,是我有件事想找易老幫忙。記得您說過,京都勤行圈子就沒有您擺不平的事情……」
小子你聽著,我不光吃過隨園的菜,而且還吃出了一段故事來,這件事我可是至今難忘啊……」
還好,人家袁先生說了,我對相聲藝術多少有些貢獻,雖說這相聲是『雅痞文化』,他還挺喜歡的,這才算有了排隊的資格!
周棟還真是非常的好奇。和_圖_書
電話接通立即傳來易知魚驚喜的聲音:「臭小子,是準備回早點部推出新品還是你的周氏私房廳要開張了?我一準兒立即回去。
說到這裏故意留了個氣口兒,轉頭看了眼于老師,于老師接過話道:「結果人家是一概不見,卻給每個上門拜訪的人送了一碗水……」
「原來郭老師是有這樣的孝心啊?」
「易老,您該不會也沒吃過隨園的菜吧?」
而且就這樣還得先考查客人的為人:不順不孝者不接、身在高位卻無清名者不接、不通經義者不接、不懂飲食之道者不接。」
郭德岡苦笑道:「再過一周時間就是乾爹的八十大壽了,他老人家身體又不好,恐怕……所以哥哥我才想著,要幫助乾爹完成這個心愿。」
不過郭德岡一口一個兄弟,也不好駁他的面子,何況還得看于老師的情分呢,就想起了易知魚的門路。
周棟除了一心廚藝,別的事情都懶得理會。懶得交女朋友、懶得過多交際,否則以他的廚藝還需要在九州鼎食做個主廚?自己開個私房菜館賺錢不要太容易。
另一位就是兄弟你,一份大腸刺身吃得我是心服口服。
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