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車再熙微微一愣：「我自然有辦法解決這個問題。」

一個帶著濃濃棒子味的聲音忽然想起，除了味道有點歪，他的華夏文水準竟然隱隱還在周愛國之上，畢竟華夏距離南棒北棒太近了，為了華夏這個大市場，思密達國修習華夏文的熱情甚至還要高過英文。

周愛國有些不敢想，更別說是與這位思密達國泡菜王做對手了。

這隻雞曾經讓她一度懷疑周棟是古勤行『凈』門傳人，難道說當年古勤行分崩離析之後，有一脈居然遠去了歐洲，留在了德國？

或許，這個年輕人就像犬養靜齋一樣，將會是他車宗師的百年之敵吧？

懷良人精神一振，困擾了他很久的問題看來要被周棟解決了。

可讓他鬱悶的是，周棟竟然對他視而不見，反倒與德國那隻豬玀說個不停，最後似乎還要給分，這就不能忍了啊！

周棟最近病情見輕，性格也好了許多，若是半年前遇到車再熙，恐怕早就開懟了。

技能一開啟，鼻中嗅到的泡菜味就立即分散出無數信息，紛紛在周棟的大腦中映現。

還有，必須糾正你一點，我做的是思密達國泡菜，可不是什麼腌菜……」

雖然周棟擊敗犬養家族讓他很開心，不過僅僅贏了一名普通的犬養家族子弟就配稱刀功宗師么？

周棟淡淡一笑。

他命令助手拿出的是一個無比精緻的泡菜罈子，打開壇蓋，為周棟和周愛國分別盛了兩碟泡菜和兩碗米飯。

周棟先後吃了幾片泡白菜和白蘿蔔條，微微點頭道：「思密達的『心裏黃』內葉嫩如黃菊，外葉卻雪白剛脆，確實是做泡菜的最佳材料，

周愛國就是沒出息，吃了塊泡蘿蔔就瞪著眼睛叫起來：「老師，真的好吃啊！呱唧呱唧……」

看著漢堡內紅紅白白的生豬肉，周棟暗嘆漢姆這傢伙真是太狡猾了，拼著不要自己的三分，也要用這種黑暗料理噁心走自己。

近些年堅持『大米源自思密達』論點的思密達人確實是為大米做了不少事情。

川省泡菜則不然，製作時間相對較短，不僅要加入各種輔材，還要見水https://m.hetubook.com.com，味道以酸辣爽口為上，這才是真正意義上的泡菜。

居然還呱唧嘴！

就連她父親當年也說，呂家刀功是出自『器』字門沒錯，但也最多就是古勤行的一條分支旁脈，根本算不得嫡系正宗，而且自她祖父那代起，也早就與古勤行斷了聯繫。

本來不怎麼出好米的南思密達為了抵制島國米、並支持思密達為世界米源這一論點，在北方確實是做了不少工作，出產的大米品質已經隱隱有超過華夏北三省大米的趨勢。

早在清代的華夏，老京都的醬菜園子里就開始製作這種大醬了，

能夠被思密達國安排在德國豬王的展台旁邊，且有幾分大師氣概的，放眼整個思密達國賽區，恐怕也就是車再熙一人。

你很快就會知道，真正頂級的美食從來不在你們華夏，而是在思密達國！」

據我所知，上水可是有香江最大的屠宰場……」

周棟其實早就看到車再熙了，

身為大思密達國最偉大的刀功和泡菜大師，他一向看不上香江美食大賽，這次肯來參加比賽，其實就是衝著周棟來的。

明明賽區里有中央空調，漢姆還是急出了一頭汗。

你可別告訴我你不知道這種傳統大醬的做法是從華夏傳出來的！

又是努嘴又是擠眼的：「周，我最親愛的朋友，說這些沒趣的話做什麼？

這位有泡菜王之稱的思密達國大廚同樣也是一名米其林三星大廚，

我再提示一點，這種大醬是一個個雄壯如牛的漢子用腳丫子踩出來的……」

堂堂的米其林三星大廚、藍帶勳章的獲得者，還有華夏最年輕的一代面王，難道是靠看關係給出分牌的么？

讓周棟感到還可以接受的是，這傢伙至少沒有整容。

不過你解決問題的辦法卻是靠我們華夏老祖宗傳下來的本事，難道就不臉紅么？」

「嗯，好歹他也是華夏的面王、酒神，那就讓他見識見識什麼才是真正的『泡菜之王』吧！」

「有意思啊，漢姆，能不能告訴我，你跑去屠宰場做什麼？

https://m.hetubook.com.com他們非常倔強地認為，華夏的『孫子』就是他們的祖宗，為此不惜與本分厚道的華夏人民展開了一場場論戰，

思密達賽區與歐洲賽區的接合處擺放的自然是思密達國『當紅頭牌』車再熙的展台，

車先生，相信除了你之外，思密達國的泡菜師很少會選用這樣的食材吧？

「呵呵……」

「周主廚，首先恭喜你成為楚都九州鼎食的主廚之一，

車再熙其實明白周棟為何要說韓國的泡菜是腌菜。

哪怕他沒有系統和神奇的洗菜技能，在前期處理豬肉時也一定有獨特的方法，

而川省則不然，川地四季如春，號稱天府之國，就算入冬，也有很多可吃的蔬菜，做點泡菜純粹就是為了伴餐爽口。

選豬肉又不是選西瓜，要到田裡才能選到最好的？」

二十一歲的華夏面王，華夏酒神？

他們用來消除肉中細菌的方法，是在這種漢堡里夾上洋蔥……

思密達國泡菜講究全程無水，製作時間長，製作時還要加入大醬、辣醬什麼的，味道以咸辣為主，這不是腌菜又是什麼？

客觀的說在歷史上思密達國泡菜就從沒贏過川省泡菜，

不過就算是在德國，也有很多人無法接受這種『黑暗料理』，更別說周棟了。

不過也不敢問老師，只能跟在周棟身後，慢慢走向車再熙的展台。

好吧，面前這是個男人，自己真是多想了。

「車先生叫我過來，不知道準備了什麼美食，我可不希望看到一桌子的思密達腌菜。」

棒子們最大的能力就是將這種明顯唯心的思想轉化為唯物主義。

快嘗嘗我做的鮮肉漢堡，我保證，你在美國人那裡可吃不到這種好東西……」

「愛國，跟我去看泡菜王那裡看看，他很可能是你決賽階段的對手……」

這個什麼德國豬王，如果是與華夏的古勤行有關，說不定可以幫助她打開通往古勤行的大門？

這樣的米飯與車再熙的泡菜相配，確實是天造地設一般。

一個是為生存需要，一個是為了享受，孰高孰低自見高下。

「哦搜！呵呵ｈetubｏok•ｃｏｍ•ｃｏｍ是什麼意思，真是個輕狂的傢伙啊！」

哦，那可真是美妙的享受啊，

配上最頂級的『一柱天』蘿蔔，倒是個大胆的想法，

其實就算從歷史原因來分析，思密達國泡菜也絕對稱不上是泡菜。

為了證明這件事，《孫子兵法》已經成為了很多思密達人的必修課。

目前看來，周棟顯然不是古勤行中人，否則這麼久不可能沒有古勤行的人與他聯繫。

車再熙的笑容中充滿了驕傲：「一碗上等的思密達國白米飯，配上最頂級的泡菜，這就是美食的本質！

這傢伙壓根兒就不敢接懷良人的話，慌忙用一雙巨掌託了份鮮肉漢堡送到周棟面前，

事實上很多華夏川省廚師都是持這個觀點的，

如果不是親眼見到，簡直無法相信這種奶茶會和女士的絲|襪有關，這太容易讓人想入非非了。」

車再熙和很多思密達國人一樣，哪怕是面對自己承認的強者，也依然像一隻好鬥的公雞，

我本來以為兩位天才會與眾不同，會有所堅持，現在看來也不過如此啊？」

懷良人沒說錯，這傢伙和自己一樣，一定是有些不為人知的秘密，

漢姆看來很有信心，並不像周愛國那樣還要自備食材，而且周棟可以準確判定出他用的豬肉來自廣省大花豬，

周棟搖搖頭，點了點泡菜壇道：「雖然你用的醬不多，卻絕對是點睛之筆，

川省卻因為好吃的東西太多了，自然不會在泡菜上下多少功夫，興趣來了隨便弄弄的東西，自然比不上思密達舉國之力，所以才造成了川省泡菜的名氣比不上思密達泡菜。

在某些愛食生豬肉的德國人眼中，這東西就等同於島國的魚生，絕對是最美味的食物。

「謝天謝地，那個傢伙終於肯出聲了，

漢姆果然被周棟一句話問住，好半天才吞吞吐吐地道：「我……我在香江嘗試了絲|襪奶茶，

你之所以會想入非非，完全是因為你根本就沒喝過這種奶茶，

想了想，周棟取出一分的分牌：「抱歉，我們華夏人可沒有生吃豬肉的習慣，

周棟不覺皺眉，這棒子倒似不簡單啊？立即開啟和_圖_書了完美級嘗味。

決賽？

呂綠馨秋波閃爍，不停地打量著漢姆，

懷良人也笑著掏出分牌，他和漢姆怎麼說都是朋友，何況漢姆的手藝也確實值得他給分。

在非洲這種美食第三世界國家呆久了，他總會下意識畏懼這些美食強國的廚師。

車再熙是典型的思密達國人種，扁平甚至有些內凹的額頭，微塌的鼻子，單眼皮、三角眼，

甚至在京都折服了大名鼎鼎的隨園主人袁子丹，前幾日在楚都展示刀功，令犬養家族的人當場認輸，不僅五體投地，還稱其為『刀功宗師』？

漢姆先生，等我明天的比賽結束后，或許會抽時間和你談談，你一定不會拒絕吧？」

喂喂，你的百年之敵在這裏，在這裏啊！

雪白的蘿蔔條和略顯暗青的白菜上面，略略帶了些紅彤彤的辣醬，看去猶如雪中落梅，倒是有點品調。

「呵呵，你是在質疑我的專業水平么？」

就連周棟也必須承認這米不錯，沒見過世面的『非洲小王子』更是如豬哥一般開口大嚼。

要是我沒猜錯，你這些天應該在上水吧？

要不是這會兒漢姆被周棟問的萬分緊張，恐怕還會以為這位華夏美女是看中了高大偉岸的他呢。

「請稍等一下！

德國的鮮肉漢堡用的是鮮豬肉，也就是生豬肉，

「老師，您是認真的嗎？」

泡菜的樣式並不複雜，就是最常見的白菜和蘿蔔，

而且他是完全憑藉本國菜色得到這一榮譽的，自然眼高於頂，甚至就連懷良人這個上屆至尊金獎的獲得者都不怎麼放在眼裡。

古時入冬后的思密達國大半國土都要被冰雪覆蓋，製作泡菜本來就是為了解決冬季蔬菜無法供應的問題，這就與華夏北方的腌醬菜差不多。

思密達國最近有一個偉大的發現。

這就導致用來做泡菜的鹽和魚露都要加量才能入味，可入味之後，泡菜鹽份超標，會徹底淪為鹹菜……」

也沒有露出誘惑人的大白腿……

思密達國就是地球的中心！

與華東白豬一樣，廣省大花豬算是很常見的豬種，而漢姆做出的豬肉料理卻顯然突破了廣省大花豬能夠提供的品質和圖書。

所以車再熙是明白『知己知彼方能百戰百勝』這個道理的，早就將周棟的資料調查的一清二楚。

「哦，這些泡菜所用的材料，倒是不俗……」

周棟甚至懷疑這個大鬍子德國佬還是個兼職屠夫，他神秘的豬肉料理有很大概率是從殺豬開始的……

只不過到了現代，泡菜成了思密達國的國菜，無數有志於泡菜的歐巴們紛紛投身於此，自然花樣百出，日漸豐富。

不過你做的脆皮豬肉和烤豬蹄，確實代表了該品類的較高水準，而且非常符合華夏的飲食習慣，它們值得我給出一分。

「你當然有辦法，

見到自己看重的對手懷良人沒有走過來，甚至就連那位姓呂的華夏美女廚師也沒有挪動腳步，依然樂此不疲地在吃漢姆的豬蹄，車再熙心中有些惱火，決定要讓周棟明白大思密達國的泡菜是如何的優秀！

天生方腦殼的德國人就認豬肉，對精細的香江美食才不會有多大興趣呢，

如果亞洲還有刀功宗師的話，那一定是他車再熙！

車再熙明白是明白，但是他堂堂『泡菜之王』做出的泡菜，又豈是尋常思密達泡菜可比？

「周主廚，這分明就是我思密達國的泡菜，關你們華夏人什麼事情了？」

呂綠馨則看了周棟一眼，她忽然想起了周棟處理過的那隻沙家浜走地雞。

早在第一眼看到周棟的時候，車再熙就挺直了腰桿，讓自己的『宗師』氣度展露無遺……

快把周叫過去吧，他簡直不是人，再過一會兒恐怕就要揭開我的秘密了……」

漢姆擦了把冷汗，心中暗呼僥倖，第一次感到旁邊的這坨泡菜是如此可愛。

周棟打斷了他的話：「漢姆先生，我必須糾正你一點，絲|襪奶茶和女士的絲|襪毫無關係，

黑底紅邊的小木碗中裝著雪白堆丘的米飯，顆粒稍長的米粒頭部飽滿，粒粒晶瑩，陣陣米香撲面而來，讓人食指大動。

因為就泡菜來說，入味才是第一。這兩種食材雖好，卻因為過於鋼脆，密度較大，腌制時間長，入味困難，

「哦，米飯倒是不錯。」

如果不信，就請周主廚略做品嘗，你一定會同意這個說法的！