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看到周佳的反應，萌萌很是體貼的把鏡頭轉向自己，並沒有拍到周佳，這開口回答。

看到有人問準備點什麼，又再次說道「大家馬上就可以知道了，其實是個特別簡單的米百做，只是突然很想吃。」

「瀝米飯走起。」

萌萌這邊討論有沒有米湯很是熱烈，但其他食客倒是沒想到這個，畢竟他們點的其實是瀝米飯，不是米湯，到沒有特別注意這個事情。

人都不傻，有前面的經驗，沒人會懷疑瀝米飯袁老闆會做不出來，只是在討論到底有沒有米湯的事情。

萌萌的瀝米飯一下子勾起了食客們的懷念，引得許多人一起點了瀝米飯。

討論到後來，米湯也不重要了。

「噹噹當，大家是不是很驚喜呢？我說的米百做就是這個瀝米飯了，我最最喜歡吃瀝出來的米飯，在店裡我也沒看見人點過。」萌萌點完餐后，立刻對著觀眾說道。

「說起來還是很懷念的，沒用蒸籠好久沒吃到了，佳佳給我加一份瀝米飯。」有食客直接付諸行動和*圖*書。

互動是很能調動觀眾積極性的，這不新一波的彈幕又出現了，而且都快佔滿屏幕了。

這樣蒸出來的米飯咀嚼起來很有彈性，米香味很濃，味道非常好吃。

「佳佳姐已經過來了，萌萌我就先點餐咯，今天點的是萌萌從沒點過的，但不是新菜，不如大家猜一猜？」萌萌俏皮的賣了個關子，對著觀眾問道。

［咦？好像很有道理的樣子，既然其他都吃過了，那麼就只有百變的米百做能點出新菜了。］冬天翻天覆地

「好的，請稍等。」周佳一一記下，然後說道。

［樓上的說錯了，萌萌是喝過西瓜汁的，請回去找第67期的萌萌直播就可以看到了。］你很煩05

［既然不是新菜，又是沒點過的，那我想不到了，畢竟萌萌早就把其他的菜都嘗試過了。］血泣＆滄藍

畢竟涼山州那裡立體氣候特徵明顯，晝夜溫差大，山清水秀，產的米自然味道非凡。

蒸飯自然要把米洗乾淨，袁州一絲不苟的洗米然後煮飯ｈtｔps://ｗｗw•ｈetubｏok.ｃｏｍ•ｃom做菜，而這一切都被萌萌拍在了鏡頭裡。

永遠不要低估小夥伴的智慧，這不，很快就被，猜出來了，剛才那位ID叫煙痴蔣珊的小夥伴。

「馨雲川香米？這好像是現在才有的一種米。」袁州看了看櫃門的標籤。

［我覺得是有的，畢竟米湯也算是米百做瀝米飯里的精華了，如果沒有米湯感覺很可惜。］karlking

［萌萌我建議你直接問問袁老闆有沒有米湯，我還是很期待米湯的，但是我更加支持袁老闆。］我是醉月啊

［哦哦，好吧，看來猜錯了，那麼這個情況就只有一個可能，那就是米百做這道菜。］

最後還是萌萌的反應更快，立刻露出甜蜜的笑容開口「袁老闆還真像別人說的那樣，面冷心熱，超級溫暖，對不對？」

［這個情況還是很好猜的，肯定是飲料，我記得萌萌好像一直沒喝到西瓜汁？］煙痴蔣珊

「大家好聰明，這麼快就猜到了，噹噹當，確實是米百做，和_圖_書我準備點個米百做。」萌萌看有人猜出了答案，立刻開口說道。

「對對對，我還是更期待瀝米飯的味道，一會就可以看到袁老闆的瀝米飯有沒有米湯了。」萌萌點頭道。

［這麼一說也是，肯定只有米百做了，萌萌打算吃什麼米百做？］裂肺的疼。

「溲溲」袁州用瓷碗舀出合適米，然後開始淘米。

［我現在比較關心袁老闆的瀝米飯能不能吃出小時候那種飯的感覺，說的我也好像吃瀝米飯了。］血泣＆滄藍

也真的吃貨花樣多。

「咦？居然是瀝米飯，說起這個倒是很久沒吃了。」這話一出，立刻讓店裡其他的食客注意到了。

其實瀝米飯倒是有些像北方那裡的蒸飯。

「瀝米飯我我覺得最好吃的是米湯，就是不知道袁老闆店裡會不會有米湯。」萌萌一臉期待的看了看袁州，然後對著鏡頭說道。

說到很想吃的時候，萌萌略微有些不好意思的紅了臉，還好這個時候周佳到了。

要做瀝米飯最好的自然是用川省本地產的米來和-圖-書做，袁州轉頭看了看身後的櫃門，果不其然的看到了新的標籤。

［我覺得沒有，畢竟米湯不是飯，應該不算在瀝米飯裏面，況且袁州小店也不是其他地方，沒有米湯正常。］2月半

至於被萌萌和觀眾討論的焦點袁州則是在廚房認真的做飯。

「瀝米飯嗎？倒是很久沒吃過了。」袁州接到周佳的點餐，心裏嘀咕。

「今天準備吃什麼？」周佳知道萌萌在直播，是以面對鏡頭有些害羞，有些靦腆。

「對，米飯就來一份瀝米飯吧。」

「嗯，已經收到了，稍等一會就來。」周佳點頭，然後報菜名。

而現在大多使用電飯鍋，倒是很少吃到這個瀝米飯了，是以才會勾起大家的懷念，一口瀝米飯，然後一口米湯咽下去，味道難以形容。

「已經轉賬。」萌萌拿出另一個手機，舉起轉賬成功的屏幕遞給周佳看。

「米百做，先要一份米百做的瀝米飯。」萌萌道。

何況香米本身味道極其美味。

［米湯這個東西說重要也重要，說不重要也不重要，但是有和-圖-書更好，沒有倒也不用強求，畢竟出自袁老闆的手就是白水感覺也很好喝。］煙痴蔣珊

萌萌這話一說，立刻把觀眾的視線再次拉回來，跟著大家討論了一下袁州的其他事情后才罷休。

「好的，米百做九十八，二十塊的迎客套餐，一共一百一十八元整。」周佳快速計算出價格。

［袁老闆原名袁州，人稱圓規，號稱規矩森嚴，極其有原則，想來應該是沒有的，不過很期待有。］米斯特笨

袁州小店地處蓉城，而瀝米飯一向是川省地區特有的一種做飯方法，大部分人小時候吃的就是這樣做的米飯。

當然，也是因為萌萌看到周佳開始問她邊上的食客，馬上就會輪到她點餐了。

「萌萌這個小丫頭還真是新奇，確實沒想到居然是瀝米飯。」食客笑著說道。

「這米應該是產自涼山州的，味道應該非常好。」袁州想了想涼山州的地理環境，心裏暗自點頭。

「老闆，米百做瀝米飯一份。」周佳道。

瀝米飯確實是算米百做，但也算是除了白飯外最簡單的米百做了。