退出閱讀

美食供應商

作者:會做菜的貓
美食供應商 手機閱讀請點擊或掃描二維碼
手機閱讀請點擊或掃描二維碼
0%
第一卷 第二千一百七十六章 唯一鐵頭娃

第一卷

第二千一百七十六章 唯一鐵頭娃

也算是眼觀六路耳聽八方了,稍微一點動靜都觀察著,力求事事周到,讓師傅兼岳丈滿意。
他點的既是他的拿手菜也是需要著重體現火候的幾道菜。
「看來小袁這段時間進步實在是快,平常不知道用了多久來練習廚藝。」宋銘感慨道。
「師傅教得好。」丁遠山誠懇道。
以前一直以為香濃的肉香,或者是濃油赤醬的味道才能有讓人覺得口舌生香的感覺,現在一道素菜都能給人這樣的感覺了。
「我要一個碌鵝,一個羅漢齋,一個八寶窩全鴨,一碗米飯。」宋銘先開了口。
「知道我們今天來的目的吧。」宋銘神情嚴肅地開口道。
在廚神小店吃飯,一切都是從香味開始的,只要是聞到香味了,就證明你的菜上來了,有系統的統格保證,從無例外。
還沒有見到菜,一股子清新淡雅,十分雋永的香味就已經奪得大家的注意力了。
「爸,好像要取票了。」丁遠山一直安靜地站在宋銘身後。
https://www•hetubook.com.com「兩個人。」宋銘這次倒是很是爽快。
宋銘點頭也沒有多說話,繼續沉浸在菜單中,他許久沒來,自然是想要多多了解現在袁州的水平的,沒有吃到菜之前,菜單就是一個最好的媒介。
就在兩人談話間,蘇若燕來到了桌子面前,「請問兩位想要點點什麼?」
「行吧,那到時候你自己過來,還是要帶人,我要統計一下。」周世傑最後妥協。
雖然還沒有吃袁州做的菜,但是並不代表丁遠山心裏一點逼數沒有,官方都出來背書,稱其為廚王,還有其他要說的?
雖然覺得宋銘來蓉城很稀奇畢竟好久沒來了,但是現在是營業時間也不好打招呼,只能將全部注意力放到做菜上。
「這幾個菜,點的還不錯。」宋銘對於丁遠山選的菜色還算滿意。
要知道丁遠山已經是他弟子中天賦最好的一個了,可惜目前為止也只學到了他八分的手藝,跟hetubook.com.com小袁比起來實在是堪憂。
「是。」丁遠山對待正事有著跟宋銘如出一轍的認真嚴肅。
但是自己比不過,更想讓自己徒弟能跟上,這和自己飛不動,想要自家崽飛,是同一個道理。
他從廚以來真就沒見過這麼厚的菜單,簡直讓人驚訝。
早就知道這位袁主廚涉獵廣泛,擅長的菜系多種多樣,聽的時候只是覺得「這是一個十分厲害的廚師」,然後等到親眼見到,粵菜的三個分支,比如廣府菜,潮汕菜,客家菜擠在一起,這個感覺真心複雜。
「也不知道是不是先入為主,感覺光味道都比我做的好吃。」丁遠山從來沒有覺得一道素菜還能有這樣的風味。
丁遠山緊隨其後直接道:「一個鹽焗雞,一個鼎湖上素,一個蟹煲雞,一個龍舟飯。」
「知道師傅。」丁遠山點了點頭,什麼時候用什麼稱呼,他是門清,目光劃過厚實的菜單,眼裡閃過驚訝。
丁遠山為什麼一口就咬定這是一m.hetubook.com.com道素菜呢,其實很簡單,作為頂級大廚,鼻子自然不是擺設,裏面有沒有肉香味,一聞就也就八九不離十了。
算是緊跟師傅的步伐點的也是需要著重火候的菜肴,當然也是都是屬於不同地方的菜色。
得到答案,周世傑就直接掛了電話,就怕宋老頭又冒出什麼驚人言語,這隔著地方倒還好,但是現在在同一個地方,怎麼都覺得不爽快,要報仇還是等到他回粵省以後吧。
「你住太平洋?管這麼寬,我們粵菜協會的事情,自然是正事。」宋銘沒好氣道。
等到宋銘坐下以後,丁遠山便也動作快速地在椅子上坐了下來。
「嗯。」宋銘背著手端著架子道。
周世傑覺得他給宋銘打電話這個決定實在是個錯誤,給麻先生或者王懷掛了電話難道不香嗎。
「那不是宋會長嗎,難道是來參加十美賽的?」袁州眼睛一掃就看到了宋銘的身影。
「師傅我可能只是個人,但袁主廚不是個人啊。」丁遠山道。
https://www•hetubook.com.com宋銘被噎了一下,也反應了過來,拿人來和袁州比,確實是太欺負人了,他自己也比不過。
「少見多怪。」宋銘一本正經道,口中也不自覺的開始分泌唾液。
隨著人流,宋銘一馬當先,直接朝著店內走去,看了眼剩下的兩人桌也不挑剔直接坐了下來。
「好的,請稍等。」蘇若燕記好以後點點頭,朝著他們後面的四人桌走去。
像是楚梟這種鬥志滿滿,恨不得明天就全力趕上的也是絕無僅有的絕對只此一家,頭鐵的人很多,但好似楚鐵頭娃這樣的就是唯一一個。
而丁遠山自然也是有樣學樣,看著一個個菜系,心裏真的是五味交雜,當人實力比你強一點的時候,你想的是超越,但是實力強到這輩子都難以項背的時候,想的大概就是怎麼能夠縮短一點距離,當然這是積極的做法,還有消極的可能就是一蹶不振了。
「你也要多努力,不要一大把年紀了,連個小年輕都比不上。」宋銘道。
取了號碼以後,沒過多長時間https://m•hetubook•com.com就到了晚餐時間開始的時候,食客在蘇若燕的招呼下開始往店裡去。
「嗯,那一會點菜的時候注意點,盡量往我們的目的上靠。」宋銘滿意地點點頭。
宋銘對周世傑的態度不好,也不是一兩天了,以前是因為一直被壓一籌,後來是因為袁州。
年紀大了還是不要刺|激人了,周世傑心裏默默安慰自己不跟老頭計較。
師徒外加岳婿兩個一模一樣的表情,肅著一張臉,拿起手邊的菜單看了起來,不同的是,宋銘早就心中有數了,所以是從頭開始看,而丁遠山更加細心謹慎一點,直接翻到了粵菜的地方看了起來,琳琅滿目的菜單看得他都眼花繚亂。
「確實不行,這兩貨就在蓉城,這到底通不通知他們呢?」周世傑內心戲也多。
……
他是知道袁州只有認為徹底掌握了某道菜才會放到菜單上來的,現在這麼厚的菜單,就知道袁州平時沒少下功夫練習廚藝。
俗話說越老越小,宋銘就和孫女丁韶關係十分好,也正因為如此,丁遠山在夾縫中活得還很滋潤。
  • 字號
    A+
    A-
  • 間距
     
     
     
  • 模式
    白天
    夜間
    護眼
  • 背景
     
     
     
     
     
書簽