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全職國醫

作者:方千金
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第二卷 聲名鵲起 第0668章 羊腿

第二卷 聲名鵲起

第0668章 羊腿

「陳醫生。」蘇鐵航走到跟前打了聲招呼。
作為四十多歲的中年醫生,蘇鐵航當初進醫院的時候學歷並不高,只是大專,只不過那個時候的大專就已經相當的吃香了,哪怕是醫學專業,大專生進醫院也是相當容易的,不像現在,哪怕是碩士研究生人家三甲級醫院也是可勁的挑。
畢竟練功房的不少耗材都是消耗品,用了就沒辦法再用,哪怕是練習,耗損也是非常大的,倘若不做限制,醫院還真承擔不起。
「我已經聽方醫生說過了,學習不敢當,互相交流。」陳遠很客氣。
邁著步子,走進江中院急診科,蘇鐵航看著什麼都是那麼親切。
「陳醫生在三號區,您進去吧。」
裏面很大,不過卻讓人傻眼。
三號區域就是聯繫正骨的。
交流生和規培生從一般意義上來講,那是不屬於本醫院的醫生的,就像是借讀生,將來中考亦或者高考是要回到原學校去的,這個榮譽就不屬於借讀的學校。
「對。」蘇鐵航笑著點頭:「我可以進去嗎?」
入耳就是羊叫,在大房間的中央區域,有著幾隻羊,幾隻狗,幾隻貓、還有一頭小牛崽子……
陳遠點頭:「我聽說了,聽說清水莊園的烤全羊看上去都很肥厚,可吃起來卻一點也不肥膩,也沒有膻味,特別是後腿,肉很多,烤的也很到位……」
值得培養,能留下來,那我才願意花費代價,如果不值得培養,不能留下來,那就是另和-圖-書外的故事了。
「蘇主任。」陳遠鬆開羊腿,站起身向蘇鐵航打招呼。
江中院的練功房是新建的,並不在急診科的大樓,而是在門診邊上,刻意騰出了一個地方。
「我進去找陳遠陳醫生的,我只看,不動手。」蘇鐵航道。
蘇鐵航進了門,下意識就是一愣。
當然,以蘇鐵航當時大專的學歷想要進三甲級醫院還是比較困難的,他也只能比較輕鬆的進一些縣醫院。
「陳醫生不用客氣,從今天開始我就跟著您學習了。」
「您可以進去的,只不過沒有人指導的話不能亂動裏面的東西……」小護士簡單的說了一下注意事項。
「嗯,果然很實用,任何東西都是從實踐中來的,所謂的技巧也不過是熟能生巧而已。」
「嗯,可以。」蘇鐵航也找了一個小凳子,兩個人一起坐下,一人抓了一條羊腿,然後很是認真的摸著。
陳遠此時坐在凳子上,面前就有著一隻羊,陳遠雙手摸著羊腿,正在給羊做著按摩……準確的來說是在摸羊腿的構造。
兩個人一人抱著一條羊腿,你一言我一語,說的是非常專業。
蘇鐵航笑著道:「清水莊園的羊都很肥厚,選用的都是1-2歲的蒙1古白色大頭蝎羊,經過宰殺、燙皮、褪毛、腌制、調味,現場烤制,味道非常棒。」
「是很不錯我去過一次。」
「我隨便轉轉,陳醫生在不在?」蘇鐵航笑著問。
蘇鐵航是知道練功hetubook.com.com房所在的,因而也不需要問路,很輕鬆的就找到了地方。
門口有著小護士看著,看到蘇鐵航,對方很是客氣的招呼:「您好,麻煩出示一下工作證,登記一下。」
「我下午還有事,孩子還在這兒呢,改天,改天咱們叫上方醫生,就去清水莊園,聽說清水莊園的烤全羊味道很不錯。」
「陳醫生這是?在練習摸法?」
「嗯,這是小羊羔,骨骼還在發育。」
「陳醫生下午沒什麼事吧,要不我請陳醫生您吃烤全羊?」
蘇鐵航已經不是第一次來江中院急診科了,去年蘇鐵航的愛人住院的時候蘇鐵航在急診科呆了好一陣,急診科的不少護士都認識蘇鐵航。
前幾天蘇鐵航就來過,是方寒陪著的,因而小護士相當殷切,對於能夠跑路通知方醫生的各種事情,護士們都是很上心的。
「蘇主任要不要試試?」陳遠笑著道。
陳遠笑著道:「方醫生說了,摸法是骨傷科的基礎,想要正骨,首先要掌握摸法,只有清楚的探查清楚患者傷患部位的情況,才能上手治療。」
在醫療系統摸爬滾打了這麼多年,蘇鐵航也是有著夢想的,比如四十歲之前成為副主任醫師,這個夢想可以說已經泡湯了,他今年已經四十一歲了,雖然是副主任,卻不是副主任醫師,兩者是有著截然不同的區別的。
簡直就是養殖場啊。
「謝謝。」蘇鐵航道了聲謝,然後就轉身出了急診和_圖_書科。
「嗯,這是跖骨。」
親切的玻璃門,親切的護士台,親切的排椅,親切的地板磚,還有人來人往的患者,真的是截然不同。
現在蘇鐵航的夢想就是能在退休之前干幾年科主任,可這個夢想同樣有些遙遠,然而此時站在江中院的醫院門口,蘇鐵航卻突然覺得,自己的這個夢想好像有實現的可能。
職務是會變動的,然而職稱卻不會。
「將羊尾用鐵簽別入腹內,胸部朝上,四肢用鐵鉤掛住皮面,刷上醬油、糖色略涼,再刷上香油,烤的外焦里嫩……」
「吃的時候再配上配以蔥段、蒜泥、面醬……味道簡直……」
陳遠看出了蘇鐵航的心思,笑著道:「中醫院有練功房的不多,當時也沒什麼經驗,方主任聽說方醫生的正骨就是小時候放羊的時候用羊腿練的,所以就弄了這麼一個區域。」
「急診科的陳遠醫生嗎?」
練功房不像門診,也不像科室,可不是隨便什麼人都能進的,只有江中院的醫生才能進,哪怕是江中院的醫生進練功房也是有著限制的,每天只能呆多長時間,每個月多少天等等。
「是啊。」
護士有點小失望,不過還是很是客氣的道:「陳醫生這會兒應該在練功房吧。」
「咩!」
「嗯。」
「當自己從江中院學習回去,到時候必然是截然不同的境遇吧?」蘇鐵航如是想著。
這一進就是進二十年,時間如白狗過渠,這個渠真的是有點長啊,www.hetubook.com.com足足過了近二十年啊。
蘇鐵航已經辦好了手續了,他現在已經是江中院急診科的一位交流醫生了,因而也不一定非要方寒。
這也是交流生和規培生在醫院地位最低的原因,還在住院醫之下。
說實話,這樣的練功房,絕對是頭一家,蘇鐵航還沒聽說過誰家的練功房整的和養殖場一樣。
「這羊有點小,肉不多……」
「蘇主任是來找方醫生的嗎?」護士很是客氣的詢問。
「上次團建的時候我是沒去,回來聽他們說,說的我是直流口水啊。」陳遠下意識的擦了擦嘴角,嘴角瞬間沾了兩根白色的羊毛。
方寒是急診科的特殊存在,蘇鐵航是知道的,所以他今天來並不要求方寒接待亦或者作陪,自己熟悉一下,和陳遠學習學習這就足夠了,方寒幫的他已經夠多了。
「蘇主任。」
「方醫生說的不錯。」蘇鐵航笑著點頭,同時看著圍欄裏面的羊啊、狗啊、貓啊之類的。
「嗯,地道的烤全羊確實是非常講究的,從選料到烤制,都是非常考究的,宰殺之後要用80~90℃的開水燒燙全身,趁熱煺凈毛,取出內臟,刮洗乾淨,然後在羊的腹腔內和後腿內側肉厚的地方用刀割若干小口。」
「陳遠陳醫生?」
蘇鐵航再次站在江中院門口的時候心情很是有些忐忑,也有些激蕩,和高素雲不同的是那就是在忐忑之外多了幾分激蕩。
太欺負羊了,一人抱著一條羊腿這麼堂而皇之的說怎www•hetubook•com•com麼烤全羊,考慮過羊的感受嗎?
蘇鐵航仔細看了看,其中一隻羊的一條腿上面還打著夾板……
「這兒是跌骨,這兒是尺骨……」
被兩個人抱著羊腿的小羊很是不滿的發出一聲抗議。
前幾天才從江中院急診科回去,可今天再來,蘇鐵航總覺得看什麼都有些不同。
蘇鐵航進了練功房,練功房有好幾個區域,有專門練習縫合的,也有專門練習針灸的,也有練習正骨的。
交流生和規培生也是一樣,學習結束規培結束就是要走人的,因而醫院對待規培生和交流生和對待自家醫院的醫生那就是不同的。
其他醫院用的最多的就是小白鼠,解刨的話也是一些動物的屍體,直接養羊啊、狗啊之類的,江中院真的算是頭一家了。
「羊腹內放入蔥段、薑片、花椒、大料、小茴香末,並用精鹽搓擦入味,羊腿內側的刀口處,用調料和鹽入味……」
現在通訊方便,有時候哪怕是面對面,都要打一個電話,可對於江中院急診科的護士們來說,找方寒的時候,除非非常的緊急,能跑著親自去通知,那就絕對不打電話通知。
一則,蘇鐵航也算是前輩,除了拇外翻,其他方面陳遠其實是比不得蘇鐵航的,二則,人家蘇鐵航好歹是副主任,陳遠還是要予以尊重的。
蘇鐵航拿出自己的工作證,護士在電腦上查了一下:「蘇主任,您是交流學習的?」
三號區這會兒人不多,畢竟是上班時間,蘇鐵航一眼就看到了陳遠。
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