0%

這個面攪的越稀越好，因為等會是攤開的，所以一定要稍微多放點水。

第二天，孟川早早的就起床了，源於在軍隊的良好習慣，即使在大冬天，哨聲一響，一個翻身就能爬出來。

孟川的父母聞到飯菜的香味都起來了，當看到美味的早餐都準備好了，都有點吃驚，「兒子，這是你做的？」

三百克的面差不多能烙十張薄餅，一家三口絕對是夠吃了，此時白粥也已經放入鍋里熬了，白粥不需要特別關注，煮開后，放到小火上面慢慢熬就行。

然後開始揉面，麵粉不需要太多，孟川三個人吃的話，半斤麵粉都夠，但是孟川怕不夠吃，又多弄了一兩麵粉，三百克麵粉絕對夠了。

此時親戚們也都起身走了，蘭蘭也跟著小姨走了出去。

「好，明天你來找我。」

孟川因為去當兵了，部隊里用不了手機，所以當兵之前就把手機辦理停機了，所以平常都是用QQ啥的聊天工具。

而且部隊里還頒發了《關於進一步規範基層工作指導和管理秩序若干規定》，其中也提及了基層官兵使用智能手機，這裏面就明確的說了，要引導著基層官兵使用手機，並沒有說官兵禁止使用手機。

孟川看了看家裡的食材，不如自己做個雞蛋卷餅，然後在煮個白粥，絕對是物美價廉，營養還充足，完全可以讓家人美美的吃上一頓。

「對了，哥哥，我明天同學聚會，你能不能陪我去啊。」

蘭蘭聞到飯香ｈｔｔｐs://m.heｔuboｏk.cｏm•cｏｍ味，深深的吸了口氣，「哥哥，這是你做的啊，真香啊，你咋知道我還沒吃飯呢？」

下面開始切黃瓜絲，黃瓜絲沒啥難度，孟川噔噔噔的一會就切好了。

孟川緩過神來，笑道：「沒事，那蘭蘭，我明天是過去接你，還是你來找我？」

孟川笑了笑，「對啊，你們趕緊洗漱一下吧，準備吃飯了。」

先讓肉解凍，因為是在冰箱里放的，所以現在切不動，要先化上一會才行。

這就有人納悶了，死面為啥會比活面好吃呢，因為這是薄餅，死面的話會更有嚼勁，除非咱們烙大餅或者蒸饅頭啥的，用活面會好點，因為那樣蒸的軟和，薄餅的話，死面其實更有優勢。

孟川指了指背包，「不用了，媽，我帶的有衣服，而且後面如果去軍校，穿的也是軍裝，不用麻煩了。」

孟母給孟川買衣服是為了讓孟川相親用的，孟川的這幾套休閑服可拿不上檯面，「兒子，聽媽的話，馬上過年了，咋樣也得置辦上一身行頭。」

基本的保密條例這是必須要遵守的，也就是說，不管你用手機幹啥，一定要注意對軍隊的保密，這是大原則，誰都不能變。

這就跟抽煙一樣，部隊里雖然沒有明令禁止不準抽煙，但是如果真的被連排長抓到的話，照樣要寫檢討，玩手機也是這樣的，抓到玩手機的，手機肯定沒收，檢討肯定少不了，但是也就沒更嚴重https://www.hetubook.com.com的處罰了。

下面開始攤餅，用平底鍋就行，在攤的時候，可以稍微倒上一點點油，這樣可以防粘，但是一定別倒多了，薄餅蘸點油好吃，油太多了就不好吃了。

但是這也有個弊端，有WiFi的話，戰士們會不會天天抱著手機玩了，要是成了低頭族，這可是要不得的，所以關於使用智能手機這個事，真的不是一時半會能解決的。

蘭蘭朝著孟川做了個鬼臉，就蹦蹦跳跳的進去了，「哥哥還真是聰明呢。」

孟川笑道：「你們同學聚會，我跟著幹嘛去啊！」

然後開始裝盤，生菜一盤，黃瓜絲一盤，肉片一盤，雞蛋餅一盤，在加上一鍋白米粥，香噴噴的早飯就完成了。

此時門被敲響了，孟川立刻過去打開門，蘭蘭正俏生生的站在門口，孟川笑道：「蘭蘭，你來的正好，我剛做好了早飯，一塊來吃點。」

洗漱完畢后，孟川就來到了廚房，原來上學的時候，都是父母給自己做早飯吃，現在也該孝順孝順他們，該給他們做頓早飯吃了。

孟川的手機此時彈出了一些新聞推送消息，孟川看到手機自動連上WiFi了，突然想到，如果基層連隊里自帶WiFi的話，那能不能在這上面做文章？

鍋熱后，用小碗挖上一碗麵糊糊倒入鍋里攤開，因為就一層薄薄的餅，所以不用翻面都可以烙熟，如果攤的多了，那倒是可以翻過面在烙兩分鐘。

所以孟川放hｅtuｂook.com•ｃom了一些油后，啥調料都沒放，直接倒入肉片開始翻炒，在出鍋的時候稍微撒點鹽就行。

蘭蘭癟了癟嘴，「可是那幾個給我塞情書的人也會去，我有點煩他們。」

蘭蘭點了點頭，「那好吧，謝謝哥哥了，可是哥哥，你的電話能打通么？」

社會在改變，軍隊也要與時俱進，如何在讓基層官兵享受互聯網帶來的益處時，也要積極應對所帶來的一些潛在危險，這是個攻堅戰，也是持久戰，不是一時半會能出效果的。

其次，訓練期間絕對禁止使用手機，你想玩的話，等訓練完了，或者周末都是可以玩一玩的。

而且在軍隊里，這是不存在侵犯隱私的，原來沒有智能手機的時候，都是靠寫信，打電話，那不是照樣都有人盯著，也從來沒人說侵犯隱私。

孟川笑道：「中午吃了那麼多，哪還能吃下，晚上在一塊吃。」

雞蛋的話，弄上三個，平均一人一個，孟川先把雞蛋攪勻，然後放了一點鹽，倒入麵粉里開始攪拌，三百克麵粉配三個雞蛋是肯定攪不開的，所以要適當的加一點點水，溫水就可以，不用加酵母粉，這個雞蛋卷餅用死面反而更好吃一些。

孟母退出房門后，孟川則繼續看資料。

孟川看了看自己這個老掉牙的手機，笑道：「明天我拿我媽的手機就行。」

這些西方的早餐放在快節奏的城市裡，的確是受歡迎，但是在溪鎮這個適合養老的城鎮里，就不太適合了，況且家裡也和*圖*書根本沒有牛奶和麵包。

此時開始處理肉，肉的話，孟川比較喜歡切片，但是一般人都切不好，所以切成條狀也行，反正等會夾在雞蛋餅里吃的，無所謂的。

現在的通訊技術無比強大，而且因為是智能手機，能用WiFi的時候，絕對沒人會選擇用流量，如果能發明一款軟體，讓專門的人員可以通過WiFi監測到戰士們在幹啥，這樣就可以極大的了解到戰士們用手機做什麼了。

簡潔的早飯，最好的就是煎蛋，麵包，牛奶了，但是麵包和牛奶都要花錢買，對孟川家來說性價比不高，用來吃早飯是有點奢侈了，而且牛奶是補充蛋白質的，雞蛋也是補充蛋白質的，兩樣的功效有點重疊了，所以孟川不打算弄這些。

孟母聽見孟川答應了，笑道：「好兒子，那我和你爸出去轉轉啊，飯菜在冰箱里有，餓了拿出來吃就行。」

雞蛋卷餅和雞蛋灌餅不一樣，雞蛋卷餅卷的菜是比較多的，也更加有營養，而雞蛋灌餅裏面則沒有蔬菜，平常咱們吃的話，也就加個生菜就吃了。

只不過部隊里的電腦就沒QQ這個軟體，平常周末請假外出的話，去網吧倒是可以登錄一下，不過現在部隊里戰士們偷玩手機的現象也是比較多的，雖然條例里明令禁止使用通訊設備，但是現在是網路時代，真正想禁止，根本做不到。

蘭蘭看著孟川盯著手機半天不說話，拽了拽孟川的袖子，「哥哥，你怎麼了？」

而且沒收的手機，連領導也不https://www.hetubook.com.com會自己拿著，搞不好等周末就還給你了，這都算是一些潛規則了，孟川原來上軍網的時候，還專門看了一篇基層官兵使用智能手機的問題與對策。

親戚走了，家裡瞬間安靜了，這下可以好好複習了，孟川拿著書本看了一會，孟母就端著一杯茶水進來，「兒子啊，過幾天跟媽去趟縣城，媽給你買幾套衣服。」

既然要做雞蛋卷餅，那肉是必不可少的，大過年的，誰家都存的有肉，孟川打開了冰箱，拿出了一點肉，然後又找了一根黃瓜，幾片生菜，拿了倆雞蛋，看到冰箱里沒啥其他蔬菜了，那就這樣吧，用這些材料就夠。

因為使用智能手機是大趨勢，在部隊里也是這樣，堵不如疏，一味的禁止並不能帶來好的效果，要良好的引導著官兵使用智能手機才行。

那孟川就來做個中式的早餐，中式的早餐很簡單，比較著名的就是「豆漿油條雞蛋餅，小籠包子牛肉麵」

蘭蘭說道：「明天我和一個同學一塊去，要不我先來找你吧，然後咱們去接她。」

孟川想了一下，「那這樣吧，正好我戰友的車在這，明天我送你過去，然後我呆在外面，如果有啥事，你就給我打電話，我進去就行。」

孟川看了看天剛亮，笑道：「我可不信小姨這麼早就能起來給你做飯。」

切好肉之後，開始炒制，這個炒不是爆炒，而是類似於煎，因為早上吃飯適合清淡，如果是炒制的話，鹽味太重，反而不好。

孟川想了想，「那好，過兩天去吧。」