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最強炊事兵

作者:菠菜麵筋
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第1446章 色氨酸

第1446章 色氨酸

很多女生吃完這些食物,真的是能從心底里開始滿足。
那就在考慮陸地上的肉食,牛羊的色氨酸含量比雞要高,那不如自己就做一個醬牛肉。
「我了解一營長,他跟在我手下幹了十幾年,我知道他沒這個本事,所以問題只能出現在小孟身上。」
至於慵懶的話,可能是缺鐵了,豬血是個很好的食材,因為豬血含有最易吸收的血紅素及鐵,吃這個食物,是挺有效的。
其次就是情緒不穩定的情況下,可以多吃一些含鎂元素的食物。
不過這些東西卻不宜多吃,畢竟太發胖了,偶爾吃幾回,問題倒是不大。
含量最豐富的小米,這個食材必須得用上,做一個小米粥,雖然中午喝小米粥不太好(因為小米粥的熱量較低,中午是一天中補充營養的一餐,最好是吃熱量較高的食物),不過孟川已經有了應對方法。
但是醬牛肉做起來太慢了,如果提前兩個小時讓自己來做,倒是沒啥問題,現https://www•hetubook•com•com在讓自己做,可能趕不上飯點。
孟川點點頭,「端一盤子給我吧,我有用。」
含量稍低一些的還有海帶,香菇,黃豆,肉鬆,豆腐和黑芝麻,所以平常多吃一些這類食物,也可以改善心情。
然後自己還可以在加上一點南瓜和黑豆,做上一道小米養胃粥,這樣不僅營養能跟上,口味還相當不錯。
即使是市面上賣的助眠產品,裏面大多成分也就是色氨酸,無非是純度更高一些,作用效果更明顯一些罷了。
一直進行到中午,盤點也沒結束,旅長此時看向孟川,「小孟,我聽戰士們說,你前些天給大家做的飯很能緩解情緒,不如中午給我們也露一手,讓我們也嘗嘗。」
隨後就是一些海產品里,富含色氨酸比較多,但是海鮮的價格實在不便宜,雖然旅部機關食堂比較有錢,但吃起來還是相當費勁。
孟川此時看了眼炊事班hetubook.com.com長,「你們中午吃的飯菜中,有沒有牛肉啊。」
孟川笑了笑,「都是一些素菜,半個小時就搞定,你們要是想吃,我就給你們做,不耽誤時間。」
如果硬要說有的話,那最多只能看出來,他們現在比較疲憊,當然這種疲憊只是因為最近事情比較多比較累導致的。
不能因為不好去辨別,就視這個條例為洪水猛獸,碰都不敢碰,這是不好的。
孟川這邊來到機關食堂,機關食堂的炊事班長見到是孟川來了,立刻走出來,「孟主任,來吃飯啊,現在還沒開飯,您要是著急,我趕緊先給你下碗面,您對付一口,行不行。」
旅長讓自己來做飯,無非是想看看飯菜的食療效果,但現在旅長政委並沒有太多的壞情緒,吃這些並不會有什麼太大的效果。
畢竟特培的這次拉練,旅長和政委也是一直在觀看,特別是晚上的幾場偷襲,一營官兵沒睡,他們同樣也沒睡,只有第一時間和_圖_書跟著觀看,才會有最準確的感受。
那海鮮就先不考慮了,反正平常也不怎麼吃,更不可能大規模推廣的,那是相當不現實的事情。
其中色氨酸含量高的食物也很常見,最多的就是小米,然後就是牛奶,葵花籽,核桃,大棗之類的食物,當然含有色氨酸的食物遠不止這些,只是這些含量稍微高一些。
炊事班長聽到孟川的話,連忙跑過來說道:「孟主任,我們中午有土豆燉牛肉,這都燉了一個點了,快出鍋了,您要嗎?」
孟川走後,其他人員也都慢慢往外面走,不過政委和旅長卻沒有動,政委問道:「我知道你是什麼意思,我也承認食療會有一點點效果,但效果並不怎麼明顯,用處不大的。」
既然這樣,孟川想了想,不如就做幾道含有豐富色氨酸的菜肴,這樣既可以助眠,又可以緩解疲憊情緒。
孟川擺擺手,「不用麻煩,旅長讓我過來給他們做頓飯,你趕緊給我找套圍裙,我現在就開始。」
hetubook.com.com旅長笑了笑,「我知道用處不大,但我就是很好奇,為什麼一營戰士在戰損率達到百分之七十,還能保持一個良好的心態。」
其次是青椒,因為青椒富含維生素C,可以幫助鐵的吸收,如果做個青椒炒豬血,對於趕走慵懶情緒絕對是事半功倍。
炊事班長聽到這話,立馬找出一件乾淨圍裙遞給孟川,「孟主任,現在離開飯時間很近,您要做什麼菜,我馬上安排人給你找食材去。」
政委此時看了看時間,「旅長,要不還是算了吧,中午連吃飯帶休息的時間總共就兩個小時,現在讓小孟去做飯,時間上怕是來不及啊。」
因為色氨酸在乾果中的含量是比較高的,比如花豆,紅棗,那這兩樣食材,自己也可以用上。
當然了,這些食物只是輔助,真正有病的話,還是儘早的去治療,食療是無法代替藥品的。
其實這方面也是有相當多的科學依據,比如心情低落和焦躁緊張的話,最好吃富含色氨酸的食物,因為https://www•hetubook.com.com色氨酸可以轉化成血清素。
旅長的話給大家一個當頭棒喝,原來部隊進行演習的時候,從來沒有藉助過人民群眾的力量,雖然不能擾民是一條紅線,但也不能說,接受人民群眾的幫助,也算是擾民啊。
政委聳了聳肩,「行吧,等小孟做出來在看吧,我先回辦公室處理點文件,等會直接去食堂匯合。」
鎂元素有穩定情緒的作用,多吃含鎂的水果,如香蕉、葡萄、蘋果、橙子,都可以讓你遠離抑鬱。
孟川想了一下,上次臨時做的小雞燉蘑菇和白菜燉豆腐雖然有效果,但畢竟食材受限,如果想做出更有效的菜肴,最好還是在換個菜。
不過想最快入睡的方法,還是多吃碳水化合物,特別是高碳水化合物,最顯著的食物就是蛋糕,甜點,奶茶。
政委提到這話,也就點了點頭,「行吧,那你快點去吧。」
血清素含量高則能改善睡眠,讓人鎮靜,減少急躁情緒,帶來愉悅感和幸福感。
不管是早上吃還是中午吃,都比較適宜。
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