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嘎？

這店鋪的後面，是自帶了一個小廚房的，只是和農村裡燒柴火的大鍋不能比，城市裡用的都是天然氣，灶台都是小小的，鍋當然也大不了哪裡去。

據說，這首《題臨安邸》，是在臨安一家旅舍牆壁上發現的，作者是一名叫林升的南宋詩人。

二月初五，臨安城裡舉行和平受降儀式，趙隰正式退位。

不鹵鳳爪，也不鹵豬蹄，改鹵南宋的舊宣紙了？！

這首詩，通過「杭州」與「汴州」的對照，不露聲色地揭露了「遊人們」的腐朽本質，也是南宋文人們對當政者不思收復失地的憤激，以及對國家命運擔憂的一種寫照。

不過，《賜岳飛批剳卷》上的蟲洞也不算多，這裏鍋也夠用就是了。

馬師傅一臉茫然。

至此，南宋徹底滅亡。

年輕人的想法，咱搞不明白啊，還是安心燒水吧！

然而，已為時晚矣。

古字帖的修復，與古畫一樣，都是需要經過清洗、揭裱、修補畫芯、全色接筆等一系列程序，按部就班地做hetubook.com.com完這些就好。

紹興三十二年（1162年），宋孝宗趙昚即位，岳飛冤獄終於平反，將其以禮改葬在西湖棲霞嶺。

想了半天沒想明白，馬師傅只好搖了搖頭。

「好，辛苦馬師傅了。」

這幅《賜岳飛批剳卷》的修復，也是如此。

向南奇怪地看了一眼略有些發福的馬師傅，一臉正經地說道，「我燒開水，是為了修復古字帖。」

向南剛清理完古字帖，馬師傅就氣喘吁吁地跑上來敲門了：

馬師傅聞言，也不多問，很快就提了一個大袋子過來，說道：「向專家，這裏都是南宋時期的古宣紙，是從一些已經沒辦法修復的南宋古字畫上面拆下來的。」

向南一邊想著，一邊將皂角、桂皮、花椒、蜂蜜等材料一一放進了燒開的鍋里。

向南哪有工夫去理會馬師傅腦袋裡想的是什麼，此刻，他正從樓下提了一桶清水來到二樓的修復室里，開始清洗古字帖了。

淳熙五年（1178https://www.hetubook.com.com年），為岳飛追贈謚號「武穆」，宋寧宗時追封為鄂王，宋理宗時改謚忠武。

「滷菜？」

這類廢舊古宣紙，一般承接古書畫修復的店鋪里多多少少都會備一些，就算沒有，臨時到其他店鋪里，也能夠買得到。

修復古字帖還要燒一鍋開水？

向南點了點頭，接過袋子，就開始挑選了起來。

我讀書少，你可別騙我！

熬煮鹼性溶液的事情，還是得自己來。

因此，向南採用的清洗手法，就是常用的清水沖淋法：用排筆蘸飽清水，反覆沖淋畫芯臟污部分，直到將霉斑和蟲屎清除乾淨為止。

只是，他不明白的是，向專家不是說要修復那幅古字帖的嗎？怎麼又做滷菜了？

此外，補紙的包漿、質地、光澤和色相都要和畫芯大致相同。

向南收拾了一下心情，再看長案之上的這幅《賜岳飛批剳卷》，已經不帶任何情緒，在他眼中，這就是一幅需要他來「醫治」的破損的古字畫而已。

馬師和圖書傅這時候也將向南需要的廢舊宣紙準備好了，看到向南提著大包小包的回來，連忙上前幫忙，他看了看袋子里的桂皮和花椒，忍不住笑道：

三年之後（1279年），崖山海戰失敗，隨著小皇帝趙昺、「宋末三傑」之一的陸秀夫，及趙宋皇族八百餘人集體跳海自盡，眾多忠臣緊隨其後，十萬軍民跳海殉國。

補紙並不是年代相同或相近就可以的，還需要做到與畫芯所用紙張紋理相似、厚薄接近，顏色要略淺于畫芯的材質。

馬師傅被噎了一下，他看了又看，確認向南似乎不是在開玩笑，這才一腦袋漿糊地去燒水了。

向南緩緩收回目光，忍不住嘆息了一聲，既為岳飛的遭遇感到痛心，又痛恨昏君奸臣，為了苟且偷安，不惜割地求榮，陷害忠良。

「向專家，水燒開了，您打算鹵什麼呀？要不我來幫您吧，我滷菜可有一手了！」

一念及此，向南頓時又興奮了起來，連忙下樓，讓鑒寶師馬師傅幫忙準備一些南宋時期的廢舊宣紙，拿來hetubook.com.com備用。

作為一名古書畫修復專家，向南對各種紙張的情況是了如指掌，基本上只要仔細看幾眼，用手再摩挲幾下，就能找到跟那幅古字帖大致相同的補紙來。

如果用「珠聯璧合」之法，來修復這幅古字帖上的蟲洞，想必效果比普通的碎補法，要好得多。

然後又轉頭吩咐依然一臉懵逼的馬師傅道：「馬師傅，辛苦你一下，把之前準備好的廢舊古宣紙拿到這裏來。」

「向專家，您這是準備鹵鳳爪還是鹵豬蹄啊？要不要我幫您去燒一鍋水？」

向南仔細觀察了一會兒，正準備燒水清洗之時，忽然想起了京派絕技「珠聯璧合」，上次自己在京城榮寶齋里，通過那四冊《古詩源》，已經是看得清清楚楚了。

《賜岳飛批剳卷》這幅古字帖保存得還算不錯，除了一些因為環境潮濕產生的霉斑，以及捲軸上留下的一些蟲屎外，並沒有什麼油污、油漬等其它臟污的地方。

偏安一隅，醉生夢死百年之後，德祐二年（1276年）二月，蒙元軍攻佔南ｈｔtps://wｗｗ•hｅtuｂｏoｋ•coｍ•ｃom宋行在臨安，俘虜了五歲的南宋皇帝恭宗。

找了兩張一米見方的補紙后，向南將它撕碎，一股腦兒地全扔進了鍋里，又添了一小勺涼水，大火燒了起來。

身後的馬師傅見了，兩隻眼睛都快瞪出來了。

看著馬師傅的這副模樣，向南微微一搖頭，提起之前買的皂角、桂皮等材料，就下了樓。

囑咐完之後，他自己就急匆匆地跑到各個店鋪里，又分別購置齊全了皂角、桂皮、花椒、蜂蜜、明礬和白芨等材料，又重新回到了聚寶齋里。

原本他只是開個小玩笑，沒想到向南竟然點了點頭，答應了：「好，那就辛苦馬師傅了，去幫忙燒一鍋水，水放多一些。」

一代抗金名將岳飛，終是魂歸天地。

……

倒不是怕京派絕技「珠聯璧合」會泄露出去，而是擔心如果真讓馬師傅來幫忙的話，誰知道他會不會忍不住就扔進去幾個豬蹄鹵一鹵？

「山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休？暖風熏得遊人醉，直把杭州作汴州。」

還真別說，看馬師傅那模樣，可能性還不小呢！