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拼搏年代

作者:白色十三號
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第136章 理想情況

第136章 理想情況

呂振林說道:「咱呂家村底子薄,能拿得出來的資金有限,經不起折騰。下面,咱們分三步走。半山,你聯繫人砍樹,不論咱幹啥,樹都得砍,都得賣!小學校里挑放學時間砍!」
「縣城周邊的富裕鄉鎮,消費能力也很強,咱能不能在富裕鄉鎮上開分店?」
呂蘭蘭扔進嘴裏塊高粱飴:「可以去集上賣,集上買鹵煮的人很多,就是我爸不肯買!」
呂蘭蘭吃著高粱飴開心的笑。
這事對公家單位出來的呂建武小菜一碟,他一口應了下來。
其他人的目光全都落在呂冬身上,如果放在洪水之前,沒人在乎呂冬說啥,但現在,包括呂建國,都覺得呂冬既然這麼說,肯定是有比較靠譜的想法。
呂振林突然說道:「冬子,今天你說的這些,寫個章程給我!」
呂冬問道:「我大哥交待了?」
他舊話重提:「上回不是跟你說過,我也想註冊個商標,註冊公司……這個不急,後面隨時都能註冊。」
起碼比在座的其他人強。
「冬哥!」一直吃高粱飴的呂蘭蘭,聽到鹵煮來了精神,悄咪|咪的對呂冬說道:「大媽再做鹵煮,別忘了叫我。」
「我覺得,冬子說的比油漆廠和磚瓦廠靠譜。」呂建武不給他老子留面子:「讓我選,我選做鹵煮。」
呂振林微微點頭:「冬子,咱村的情況你都了解,開個鹵煮店能解決咱村的問題?」
呂冬直接說道:「麻辣燙,滷肉燒餅,火鍋,炸雞,飲品,好幾樣www.hetubook.com•com。」
呂冬承認:「差不多。」
「鹵煮也算咱村的傳統手藝,擅長的人不少。」呂建武接話道:「建軍嫂子做的就非常好,反正就我個人口味來說,比程立峰做的好吃很多。」
李會計思量著說:「過年買滷菜,咱這邊都成習慣了,前幾天還有外村的問我,咱村有沒有人做。」
「行啊,冬子。」呂建武笑著說道:「知道先做市場調研。」
呂冬實話實說:「我見過,晚報的女記者,就寫我那幾篇報道的那個,好像最近升了副主編,人挺好,跟大哥挺般配。」
李半山應道:「好來!」
呂振林說道:「你有心了。」
胡春蘭邊走邊說道:「剛我聽你大伯母說,你大哥談對象了?」
這個會本來就是討論性質的,後面你一言我一語,各人都說了不少。
呂冬不需要說啥,老娘做鹵煮的手藝,在呂家村也算是公認的。
呂冬沒管他們倆,繼續說道:「我在鄉鎮上,問過些買鹵煮下水的人,知道程立峰事的人不多,程立峰事件在鄉鎮上影響很小,他們該買買,該吃吃。縣城那邊,傳得稍微廣一點,這就快仨月了,就我實際觀察和詢問,影響快沒了。」
呂振林的謹慎,也讓呂冬鬆口氣。
呂冬說道:「估計要等大哥跟人商議好。」
但呂振林這輩子經歷過不少風浪,能成為呂家村的話事人,憑的不止是年紀和輩分。
他看眼鬼畫https://www.hetubook.com.com符般的字:「程立峰賣鹵煮,打的一直是程立峰這塊招牌,他跟咱呂家村有隔閡,很少跟人說自個是呂家村的人,在縣城開店以後,恨不得跟咱呂家村一刀兩斷!所以,我認為程立峰的影響會有,但沒我們想象的那麼大。」
呂建國在公家單位上班,說道:「程立峰的影響,不能不考慮。」
胡春蘭說道:「你大伯母讓你大哥年前領回來看看。」
呂冬笑:「總要大哥親自說才好。」
這是真把村裡的事放在心上,專門為此去查探情況。
呂建武開口:「你說的這些,有點像麥當勞和肯德基。」
坦白地講,他擔心三爺爺因為年紀大,想要做點事,就急乎乎的上馬。
「你早知道?」胡春蘭說道:「不早點說,你大伯和大伯母整天急。」
呂建武故意開玩笑:「要跟人打官司?」
呂冬話說出去,態度卻很謹慎:「這就我一個人的看法,大傢伙都幫著瞧瞧,人多力量大。」
他出去轉的這幾個月,也注意過鹵煮店,感覺程立峰算是規模做的大的,絕大部分鹵煮店,就一個小店,或者乾脆路邊和大集上擺攤子。
呂振林這時說道:「做鹵煮我仔細思量過,這屬於小買賣,個人開店做,養家糊口沒問題,但咱這樣一個村集體做,規模能做起來?」
「咱還能租門頭去縣城開店,不用去租金貴的大街,咱們去居民集中的區域開店,縣城有兩三個大型聚居區,一個聚居區和-圖-書的人別說支撐一個鹵煮店,支撐仨都沒問題。」
呂冬匯合胡春蘭,回老街。
鐵叔不愧是鐵叔,算盤打得格外精。呂冬又說道:「這是理想情況,真正做起來,困難肯定很多。」
呂冬瞬間苦臉,硬著頭皮說道:「三爺爺,我儘力。」
今天的會就此結束,各人都要去忙。
呂冬明白他的意思,早就有所考慮:「三爺爺,各位叔伯,這生意肯定得一步步來,我覺得咱先立足青照中北部,以縣城作為核心,向周邊鄉鎮輻射。咱先在本村開店,做周邊村的生意,三爺爺你聯繫下周邊村大隊,咱再貼些廣告,應該能吸引到部分人」
呂振林贊同:「老八,註冊商標,開店辦證,這一套就全都交給你了。」
呂建武聽人說起過呂冬的買賣:「呂氏麻辣燙?」
目前還不是真正考慮這些的時候,先把店開起來再說別的。
李會計問呂振林:「三哥,你人頭熟,可以跑公家單位試試。咱這河堤和小學不給咱解決,上面總得給個說法。」
呂建國和呂建武在思考,呂振林濃密的眉毛微微抖動,心情不像外表這樣平靜。
呂振林說道:「冬子,按照你這說的,鹵煮好像有前途。」
呂冬插一句話:「三爺爺,要咱做的話,最好把鹵煮註冊個商標,這樣咱也容易打招牌。」
「老八!」呂振林聲音不自覺變得嚴厲:「你先去問問開店的程序!」
「哪能。」呂冬也笑:「我這點小買賣,能跟人起衝突?」
近一個小時的https://www•hetubook•com.com討論之後,雖然沒有確定就選鹵煮熟食,但都列在了第一位。
如果真能做起來,呂振林為了呂家村,豁得出這張老臉。
鐵公雞附和:「我也覺得建軍嫂子做的更好。」
呂冬出大隊院子,專門找上呂建武:「八叔,有點事想跟你說。」
李半山是常年做生意,並且生意做到一定規模的人,呂冬話音一落,就說道:「冬子說的挺在理。」
辦公室里的人都笑了起來。
呂冬又說道:「還有不到倆月過年,正好趕得上!咱遠了不說,青照中北部地區,過年走親戚,誰家席上不是鹵煮肉菜唱主角?今年沒了程立峰,市場空出一大塊來!如果咱村做,先天就有優勢,熟練工輕易就能召集不少,咱可以樹立塊新招牌,呂家鹵煮或者熟食之類的,趁著過年把招牌打響!」
鐵公雞突然說道:「鹵煮不能只盯著下水,扒雞、鳳爪啥的也很受歡迎,都得加上,我那邊可以供貨,保證沒問題!」
「也是。」胡春蘭又問道:「人你見過沒?」
李會計是個有心人,把大傢伙的意見全記了下來。
「縣裡,鎮上,還有我那些老夥計那裡,我這兩天都去轉轉,看看,問問。」有些事,呂振林不親自看看不放心,這與信任與否無關,而是呂家村就這麼點家底子,經不起失敗:「三天之後,早上八點,咱們還是在這裏,做最後決定!」
無仇不成父子。
呂振林看向呂冬,這幾個月,呂冬的表現全都看在他眼裡,問道:「冬子,hetubook.com.com鹵煮是你提的,說說你的想法。」
呂振林看他一眼,訓斥:「聽他說還是聽你說。」
呂建國這時說道:「三公司這邊,每年中秋過年都採購鹵煮作為福利,但程立峰事件在公家單位有影響,今年咋樣不好說。五叔那邊,我去問問,如果還能採購,咱也不用故意提高價格,該多錢就多錢……」
「這些算是在青照的第一步,未來咱要真發展的好,能不能把店開到泉南市區?泉南下面不止青照一個縣,我最近接觸的大學生和外地人很多,滷肉燒餅非常受歡迎,以滷肉湯汁為基礎做出的麻辣燙,賣的也很好,太東中西部地區的口味差別不大,咱的鹵煮真要做起來,市場應該不缺。」
呂建武點點頭,詳細說了一下:「你整理一下,到時我跟村裡的一起辦。」
呂冬掏出信紙,看著他寫的鬼畫符,說道:「這幾天,我專門在縣城和六七個大的鎮上跑了一圈,這些地方大小都有做滷肉生意的,我挨著買了點下水,跟老闆探問過幾句,他們生意都不錯。我挨著嘗過,他們的鹵煮,比咱們味道和火候都要差一些。」
呂建武只好閉嘴。
呂冬隔空彈她額頭:「就忘不了吃!」
這人的威信,不是靠一張嘴說出來的,而是所做的一件一件事積累出來的。
不說比呂振林高一輩的還有身體挺結實的,就算振字輩裏面,呂振林也不算年紀大的。
倆人聊一會,一個準備去縣城,另一個要去大學城,就此分開。
以後事業能起來,很多東西都得去補。
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