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警探長

作者:奉義天涯
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第七十三章 最香的酒

第七十三章 最香的酒

「行了不用你了」,周麗把白松推出了廚房,「快把菜都端過去,陪你爸他們喝酒去。」
「行啊」,白玉龍端詳起白松帶回來的酒:「你這賺了幾毛錢這麼橫了,都買五糧液了?你這不是受賄的吧?」
「晚上少喝點酒,我給你包了鮁魚餡餃子。」母親的眼睛眯成了一道縫。
不一會兒,白松調好了餡,一大鍋的海鮮也蒸熟了,母親炒的一個菜還有四個冷盤也做完了。
也就是半分鐘,周麗就穿好了外套,換上了鞋子,打開卧室門出來,看到白松在掃地,也就任白松掃,接著說道:「對了,我可是聽說,張偉人家最近找對象了?聽說小姑娘挺漂亮的,兒子你要是有對象了,可得先跟媽說一聲,我給你參謀參謀。」
轉身,白玉龍又說道:「家裡不成器的小子,給大夥帶的酒水,都嘗嘗都嘗嘗,滿上滿上。」
白松辣的都快沒法呼吸了,50多度的白酒在胃裡搞得熱熱的,嗓和圖書子也燒的有些辣,白松一看大家也都喝了一大口,連忙坐下,示意大家快點動筷子。
「來來來」,白玉龍給白松搬了個椅子:「讓你媽拾掇吧,過來給你王伯他們敬個酒。」
「怎麼說?這杯酒,有什麼節目嗎?」王伯先發話了:「聽說你在南疆省那次,立了個三等功,這麼年輕,不容易,你爸可是『不經意』間提過好幾次了,來,說幾句。」
「王伯您可別拿我開涮了,別說三等功,就是二等功您都有一次,我這算啥啊?不過真的感謝大家能來,我敬各位伯伯叔叔一杯,要是您幾位有機會去天華市,一定跟我說,我保證安排的妥妥噹噹。」白松舉起了杯子,一一跟大家碰杯。
白松樂的嘴巴都快咧到後腦勺了,就嘿嘿的笑了笑,然後跑到廚房幫母親做飯了。
「嗯,行。那就放起來,今天都是咱們自己家的朋友,你也都認識,不喝他的酒,喝你帶www.hetubook.com.com的這個就不錯。」白玉龍打開了箱子:「以後少花錢,回來看你爸我用不著這麼好的酒,這一箱酒你半個月工資都快沒了。」
周麗數了數手指頭:「今天周二,周三、四、五、六、日,怎麼才待六天。」
一瓶酒,斟了四杯半,又開了一瓶,才打滿了一圈。
晚上六點多,老爹回來了,一輛車坐了五個人,都是看著白松從小長到大的叔叔和伯伯,也都是父親的同事。
「我幫你給魚放血。」白松上前,幫母親把鮁魚做起了清理。
大部分海鮮,尤其是海邊人吃海鮮,都是可以直接蒸煮的,非常簡單。但是鮁魚餡餃子,就很考驗水平了,其中第一步,就是給鮁魚放血。
「行了行了,媽,你操哪門子的心,我才21啊。」白松吐槽道。
「沒,這兩瓶是張偉孝敬您的,我哪捨得買這麼貴的酒啊。」白松抱出了個箱子,這是一箱劍南春,「這才是我買https://www.hetubook.com•com的。」
「好好不著急。」周麗打開了門:「在家待著啊。」說完就挎著菜籃子出門了。
「張偉該不會犯啥事找我幫忙了吧?」白玉龍也認識張偉好多年了:「這小子天天不務正業的,你可別答應他啥事啊。」
「你想啥呢爸,人家現在自己開了一家煙酒店,還是在市裡開的,生意好極了,您就把心放肚子里。」白松把張偉好一頓誇。
「不用不用,回來一趟給你累壞了,你快換上拖鞋,在沙發上坐會兒,我一會兒出去買菜。對了,你早上吃飯了嗎?現在十點多,你是不是還沒吃早飯?我跟你說了很多次了,出門在外,一定不能忘了吃早飯。鍋里還有熱的包子,你快去拿兩個吃,我先出去買菜了,你在家待著。」周麗連忙把手套摘了下來,轉身去卧室準備換出門的衣服,剛剛到了卧室門口,突然想起來了什麼,轉身說道:「我可跟你說,今天晚上哪也不能https://m.hetubook.com.com去,就在家裡待著,要出去找同學,等過兩天。」
「媽……你把掃把給我,我來掃地。」白松也不答話,上前去撿母親放在地上的掃把。
「真是的,哎呀幾個月沒見,兒子你怎麼瘦了這麼多,那邊習慣嗎?領導對你好嗎?工作忙不忙?你爸就幹了這工作,一忙就幾十年了,你怎麼樣?沒有什麼危險的工作吧?」母親過來摸了摸白松的臉:「這才幾個月,我兒子長成大人了。」
這個喝酒啊,真正喝酒的人基本上都不咋吃東西,白松當然到不了那個水平,但是這杯酒也是被老爹給架上來的,他啥也沒吃,就一口乾了。
看著白松離開廚房的背影,周麗心裏十分開心,孩子大了就是不一樣了,得上桌喝酒,不能一直待后廚了。
已經好幾個月,沒有睡過這麼踏實的午覺了。
母親買了一廚房的菜,葷素搭配,當然有一大半是海鮮,白松知道,這都是自己愛吃的。
「行啊,出去沒少喝吧,還學會一和圖書口了。」白玉龍咳嗽一聲:「你爸我像你這麼大的時候,也沒問題。咱們哥幾個別幹了,三口,三口一杯,來來來。」
中午,父親那邊有事忙,周一周二戶籍科算是比較忙的時候,中午還得加班。母親給白松買了幾個螃蟹,和白松一起吃的午飯,下午母親還得重新出去買菜。白松幫忙做完飯後要刷碗,母親不讓,白松只得躺在了床上,好好的睡了個午覺。
白松端了兩三個來回,把一大盆海鮮、炒蛤蜊和四個冷盤端了上桌。
「媽你放心吧,我都多大了,肯定吃早飯啊,我剛剛回來的時候,先去的張偉那裡,和他一起吃的早飯。」白松換上了拖鞋,拿起掃把掃了起來。
新鮮的鮁魚放血,第一步要去掉頭和內臟,接著要把脊柱兩側的血液放掉洗凈,然後就可以使用了。白松拾掇完鮁魚,就開始剁精肉餡,鮁魚餡和精肉餡的比例一般是5:3,但是口味不同可以換別的比例,搭上薑末,就可以調了,向著一個方向調就好了。
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