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張晨的幾個嬸嬸撿了挺多，但也就五斤左右。畢竟只要品相最好的地皮菜，品相次一些的都不要。

「每天要10斤左右，乾地皮菜有多少要多少。」庄老闆看著陳爸，說道：「這事情早就想和你說了，想拜託你幫我收地皮菜。」

到中午，他們撿了有4斤多，品相很是普通。拿回來洗一洗，中午就給做來吃了。

「對了，能不能幫我搞一些地衣。」見陳放他們要走了，庄老闆問。

地皮菜可以種植，而且就算野生地皮菜，也不貴。

陳放將車子開到后罩房，給張晨他們拿了工具，竹籃、小刀子。想長久採摘野地皮，那就不能破壞了野地皮的根部，要用刀子。

40元1斤的新鮮地皮菜，價格不低了。晒乾后300元1斤……如果只是野生地皮菜，倒是不錯。但對品相規格有要求，就比較麻煩。

下午的地皮菜被太陽曬得脫水，也能撿，但太費力氣。

地皮菜不是稀罕物，很常見。

小竹溝就htｔｐs://ｍ.ｈｅｔｕbook.ｃｏm•cｏｍ有挺多地皮菜，專門去撿，不看品質的話，一個小時能撿好幾斤。但品質最好的地皮菜，也就是岩石青苔上面的，就不多見了，要去大山裡面，走路過去就要半個多小時。

岩石上的地皮菜味道很純，是好東西，量雖然不少，卻也不多。而且地皮菜也有生長周期的，不是說今天撿了每天又能長出來。

山裡的蘑菇種類挺多，最常見的是松菇，一種小型蘑菇，數量多，個頭小。然後是雞樅、牛肝菌。這三種蘑菇最常見，還有些少見的蘑菇，不知道能不能吃，看到了也沒動。

早上進山，中午的時候出來。

不清洗，才能最直觀的看清楚地皮菜的品質，以及是哪裡長出來的地皮菜。地皮菜很嫩，有沒有清洗過，一眼就能看得出來。

對於這個情況，陳放也是有預料的，算不上失望吧。

「知道。」張晨答應道。

水庫周圍有地皮菜，和-圖-書稀稀落落，很少。要去大山裡面，靠近紅岩主峰，那裡到處是裸|露的長滿苔蘚的岩石。這些地方的地皮菜才是頂級……

總共賣了一千五百塊。

「市場地皮菜挺多的。」陳放爸爸皺了皺眉。

離開度假村，陳放道：「40塊1斤的地皮菜，沒什麼搞頭。」

這個工作，即便陳放去做，也是差不太多的，沒什麼搞頭。

「要大的，肥厚的。最起碼，攤開后的直徑在4厘米以上。新鮮地皮菜，40元1斤。乾地皮菜，300元1斤。」庄老闆報價道。這位對雲山地區也很了解，大竹村靠近紅岩山，紅岩山的地皮菜品質最好，是長在岩石上的地皮菜。岩石上的地皮菜味道更鮮，要少一些泥腥味兒。

陳放和張晨他們到鎮上吃了些東西，在鎮上逛了一下，回去了大竹村。剛到小竹溝外面，庄老闆給陳放打了電話，再說了一下地皮菜的要求，同時表示品質好，價格還能再漲。最後提了一個最重要和_圖_書的要求，地皮菜不能洗，採摘的地皮菜保鮮，然後送過去就行了。

回到雲溪鎮，陳爸要去茶山。

雲山這邊又多雨，每次雨後，地皮菜到處都是。撿地皮菜麻煩，清洗地皮菜更麻煩。

「40元1斤，可以試試。」張瑤看了看張晨，說：「山裡面的地皮菜也挺多的？」

給出這麼高的價，也是因為讓陳放他們跑了一趟，如果長期訂購，價格肯定不會這麼高。

雲山地區多雨，從四月份開始，地皮菜就長出來了。夏天雨季的時候最多……

「紅岩山上的地皮菜，價錢可不低。」

「你們想做的話，可以試試。對了，泥土裡的地皮菜和岩石上的地皮菜，味道有差異。普通人可能吃不出來，但舌頭敏感的人，輕易就嘗出來。庄老闆也經常和我釣魚的，你們送地皮菜過去，可千萬別糊弄他，人家願意出兩倍多的價錢，自然要買好貨。」

「市場上的多是雲壟山田邊的地皮菜，品質太差了。我要紅岩山上的地皮菜。ｈｔｔｐs://wｗw.hｅtｕbｏｏk.coｍ•ｃom」

張晨發動了他的幾位嬸嬸，張瑤也在，走了接近半小時，來到紅岩山的主峰下面。

陳放的收穫最多，撿了有十幾斤蘑菇，美滋滋。

張晨他們尋找起地皮菜，陳放帶著小白，在山裡尋找蘑菇。

人工種植的地皮菜產量並不低。

雲溪鎮菜市場就有賣野生地皮菜的，通常就十幾二十塊錢1斤。

「山裡面裸岩石的地方，地皮菜很多，可以試試。」張晨道。

今天帶來的半斤竹蓀，庄老闆給了300元，按頂級野生竹蓀算，1斤鬼筆蛋700元。還收了兩斤多的紅鬼筆……

也要看品質，品質越高，價格就越高。市場上也有本地晒乾地皮菜，品質最差的六七十塊錢1斤。品質最好的，也就一百多塊錢1斤。

「每天都要，還是？」

而雲壟山的地皮菜都長在田坎間，和梯田坡上，那是泥土裡長出來的地皮菜，清洗的時候特別麻煩。還有人工種植地皮菜的……

有地皮菜的不僅是雲壟山。

回到老宅，李師傅他和*圖*書們已經在魚塘里忙碌了，砌水泥牆……

「庄老闆的要求，你都聽到了，只要岩石和青苔上長出來的。」陳放開著免提，說。

地衣，地皮菜，算是雲山地區最主要的特產了。

庄老闆那邊給出高價收頂級地皮菜，但別的度假村可沒給出這個高價。那邊每天只要10斤新鮮地皮。乾地皮無限收，可要十五斤多的新鮮地皮菜才能曬出1斤乾地皮……

「我們待會兒試著採摘一些。看能搞到多少。」

第二天一大早，陳放閑著沒事兒，跟著張晨他們一起進山。

如此計算，撿地皮菜的收入，一個人，一上午也就幾十塊錢。

張晨和張瑤總共撿了有七八斤，看著是很多了，可如果晒乾，半斤都不到。

雲溪鎮很大，在雲壟山裡面還有好幾個村子。

陳放去魚塘轉了一圈，回來做午飯。張晨和張瑤他們已經開始撿野地皮了，房屋的水溝邊就有野地皮，數量不是特別多。

「嗯。」陳爸點點頭：「那東西，也就雲壟山比較多。大竹村那邊的太少了。」