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「小舅還說，雅魚分快養魚和滿養魚。快養魚，兩年能到3斤以上。慢養魚，5年以上才能到3斤……現在正兒八經的慢養魚已經很少了，基本都是買的成魚回去養。」趙吉陽說著將手機聲音放大，傳來吉陽小舅的聲音，他正在說快養魚和慢養魚。

「爬鮡生長緩慢。聽我舅子說，你那裡有41畝魚池……可以考慮先養一些雅魚。等雅魚養大賣了，你的爬鮡苗子……如果沒有死的話，那些爬鮡苗差不多才到分塘。」吉陽小舅呵呵笑道。

常見的魚塘，沒有增氧機，沒有流水注入，魚塘溶氧一般是3-4毫克升，天氣溫度高或者雷雨季節，溶氧是2-3毫克升。那些是最常見的魚塘，養殖四大家魚，而且是密度低，畝產量幾百到一千多斤。

「小舅，要給我們些好養的苗子啊。」趙吉陽過來，撒嬌的說。

「爬鮡魚不好養。」吉陽小舅嘆了口氣：「我以前就試過養爬鮡，爬鮡是激流魚，對溶氧量的要求太高了。」

爬鮡魚還有一個毛病，那就是動不動死給你看，特煩心。

趙吉陽看著陳放：「怎麼樣，養一批雅魚。」

趙吉陽和她小舅聊著。

大批量定製，價錢就便宜了。陳放看了飼料主要成分，和飼料廠簽了400噸合同……每噸飼料2.25萬元。https://www.hetubook.com.com

在養魚這個行當里，陳放是個小白，新手。可接觸養魚這個行當，也快半年了。

有三大養殖基地，一個魚苗繁育基地。

爬鮡要的飼料，比雅魚飼料複雜，而且需求量少。如果是量大需求，要提前幾個月定製。

「我們喂的定製飼料，每噸一萬一。你那邊水質好的話，可以養一些成魚，一斤多接近兩斤的成魚。我們這裏的養殖條件比較一般，養出來的雅魚只能買市場最低價……」

快養魚，養出來的雅魚偏白。

慢養雅魚需要的時間更長，投入更多精力，那價錢，自然更貴。更重要的是，適合慢養雅魚的地方很少。

400噸飼料，價值900萬元。預付款20萬……第一批10噸，交付時間1月中旬……

要簽大合同，飼料價格才能便宜。

慢養魚主要在大山裡面，流水生態池裡養。那裡的水溫偏低，水溶氧高。如果從1兩多的魚苗開始養，養到三斤以上，需要四五年的時間。慢養魚的雅魚，那才是正宗雅魚。但在市場上幾乎沒得賣，或者很少。

這個價錢，直接斬了一萬多元下來。

一年的爬鮡，重量能到30克，就算不錯。

吉陽小舅笑了笑，道：「肯定給你們最好的苗子。」小和*圖*書舅說著看向陳放：「你那邊準備養爬鮡？」

聽吉陽爸爸說了陳放那邊的水質很好，水質清澈透明。因為在大山裡面，海拔有一千米多，那裡的山澗水，一年四季溫度都很低。

「對了，雅魚飼料多少錢1噸？」陳放問。

爬鮡這種魚，對他們這個飼料廠來說也是挺陌生的，就一些試驗機構在採購爬鮡飼料，數量也不大。

能養爬鮡的水域，自然也可以養雅魚。

和吉陽小舅聊了許久，陳放還有事情，再去見了吉陽的外公和外婆，他就和趙吉陽離開。

陳放需要的爬鮡飼料，也從這裏拿。

小舅在那邊聽吉陽爸爸說了小竹溝漁場的一些情況，再和趙吉陽確認了一些具體情況……主要是確定夏季水溫。

「很有搞頭哦。」陳放說。

養大魚，利潤高，風險大。那些魚如果養死了，直接虧哭。

來到雨城的特種魚飼料廠，吉陽小舅他們公司的雅魚定製飼料，就從這裏拿的，每噸1.3萬元。

之前，陳放要的爬鮡特種飼料，對方報價是3.4萬元每噸。

慢養魚，後背偏黑，兩側身偏青灰，魚尾和魚鰭也不是紅色，體型修長……

投放13——16厘米，體重50——75克的魚種，經過18個月的飼養，平均體重能到3斤以上。

大溪水產主要養殖雅https://www.hetubook.com.com魚。

雅魚確實可以冷水養，也就是慢養魚。慢養魚的成本實在太高了，而且雅魚的市場需求量大，到哪裡找那麼多環境好，水溫有低的山澗水源？

王興全（吉陽小舅）養過爬鮡，對那種魚，他是敬而遠之。

「嗯。」

這種魚第一年長得慢，第二年，通常能長到70克以上，好一些的能過100克。第三年，通常都150克了，長勢最好的能有230克以上。五年，能長到七八兩一條。這些是王興全的數據，比較真實……

陳放點點頭：「挺好的。」要養，就要養頭年的老口魚，最好1斤半左右的。早上聽吉陽小表哥說過雅魚的價錢，一斤多的四五十元1斤。兩斤多接近三斤的雅魚，能賣七八十元1斤。如果成色好，能賣一百多元1斤。

爬鮡對溶氧量的需求在8mgL左右，最好是大於8毫克升。

他們的那個養殖場，將雅魚養到3斤左右，也就需要2年的時間。

快養魚，系統的，規模養殖。養殖池的水溫比較恆定，一年四季都接近或者達到雅魚最適合雅魚生長的溫度。

3.4萬元每噸，那是小批量的價格。

在知道陳放那邊更具體情況后，吉陽小舅就讓他們直接養三斤以上的成魚，越大越好。因為在冷水裡面，雅魚的長勢很慢。買ｈttps://ｗｗｗ.hｅtuｂｏｏk.ｃｏm•coｍ一斤多魚回去，一年，估計也就能長半斤，不划算。

溶氧量越高，魚的長勢越好。

成色是魚的顏色，在水溫較低，水質特別好的生態池裡養大的雅魚，雅魚顏色通常比較深，看起來更漂亮。這點和別的魚差不多……

現在好一些了慢養魚的養殖戶，他們直接採購3斤以上成魚，放他們自己的塘口裡養半年以上。那半年，少喂一些飼料……在冷水的環境里，半年後，魚不僅沒有增重，反而會瘦一些。

大溪水產養殖有限公司，是當地最大的水產養殖公司之一。

定製的笑雅魚飼料，每噸一萬一，那就是最好的雅魚飼料了。

現有41畝水域，至少20畝水域會是空閑狀態。空著不用，太浪費了。

爬鮡魚難以養殖，就因為對溶氧量需求太高，安全溶氧值也高。

「先嘗試養養看，如果不能養活爬鮡，就改養別的魚。」陳放說。

3斤以上的雅魚，成本70元左右1斤，養半年多能賣一百元左右1斤，行情好的時候一百二十左右，甚至更高。

這邊兩百多畝水域的養殖基地，只是大溪水產三大養殖基地之一。

雅魚就是比較難養的魚了，正常生長需要的溶氧量5毫克升。溶氧量≥7毫克升最佳……而養殖過程中的安全溶氧值在3.55毫克升以上。

說雅魚是冷水魚的，那和圖書是不太了解養殖業裏面的門道。

「一斤八兩左右的雅魚，每斤55元。如果能養成深色，到3斤左右，收購價是120元左右。」趙吉陽拿著手機，詢問著她的小舅。

陳放點著頭，確實……

吉陽小舅是公司的小股東，同時任大溪天水鄉養殖基地經理。

爬鮡魚長得慢，價格卻高。如果好養活……

2.25萬元每噸的飼料，很貴了。像全價豬飼料，每噸也才三四千。

如果夏季水溫沒有超過20度的話，那真是不錯的地方了，根本就不用養魚，直接買成魚過去放養，半年左右時間魚的顏色自然發生變化，直接就賣了。

飼料價格主要看飼料成分。陳放要的特種飼料，實際上就是定製飼料……

3斤以上的慢養雅魚，塘口價都要百元以上。零售的價格，能賣到150元以上，偶爾能超過200元1斤。

也能定製便宜的爬鮡飼料，幾千塊到一萬多，都有。至於效果怎麼樣，就不敢保證了。

買大魚，養半年後就開賣了。

後來將價錢談了下來，之前買了一噸爬鮡轉口飼料，2.9萬元1噸。

2.25萬元的爬鮡飼料，之所以那麼貴，是因為裏面有蠅蛆粉和昆蟲粉，這東西……貴。如果用來養雅魚，雅魚的長勢會更快……

採用這種方法養出來的魚，品質也非常高。外觀和肉質，都接近慢養魚。