0%

「我以為，這輩子再也嘗不到這種湯了。湯中不僅有肉跟海鮮的鮮，同樣帶著冬瓜的清香；而冬瓜肉里又有瘦肉、乾貝、雞湯、玉蘭跟香菇等的味道……這手藝，沒的說！」

「八祖祖，這位大師叫楊鼎天。」劉春來急忙在旁邊提醒老爺子。

現在也不是認祖歸宗的時候。

何況，還有孫小玉跟張昌貴等廠子里的領導幹部。

劉八爺的老宅子里，自然是安上了電線。

烤乳豬？

絲毫沒有平日里隨時都表現出的懦弱。

也不等馬文浩反對，直接讓劉千山幫忙扶著馬文浩，讓他開車把馬書記送到山頂上的招待所去。

「MMP，這電燈，有些晃眼睛……」

差點就吐了。

「連縣裡能給什麼政策都不知道，我們如何讓他們投錢？」

只是可惜，在這裏，受限於材料等，他們很難把自己的手藝展現出來。

裝三錢的瓷杯，酒不算少了。

劉春來也喝得有點多，可他還要跟劉福旺等人商量事情。

「春來，呃~金總這喝多了，也沒法談細節啊~呃……」馬文浩摟著劉春來的脖子，滿臉通紅，不停地打著酒嗝。

眾人連著幹了三杯，差不多一兩白酒下了肚。

還是劉春來眼疾手快，一把拉住了他。

自己可是找的頂級大廚！

文無第一，武無第二。

晚上喝的酒，是來自望山公社的高粱酒廠賣的散酒，三角六分錢一斤。

劉八爺給出了一個讓金德福沒開眼笑的評價。

劉八爺作為桌子上最主要的人ｈttｐs://m•hｅtuboｏｋ•cｏm•ｃoｍ，他動了筷子，其他人也就跟著動筷子了。

「吃菜，吃菜，今天能在家裡吃到幾千裡外的美食，多虧了小金……」劉八爺抬起筷子，示意眾人開動，「不要拘禮……」

馬文浩放開了劉春來，根本站不穩。

「感謝大家……」劉福旺也端起了杯子。

他旁邊的徒弟徐立正要開口，金德福開口了，「老爺子，您這是要讓兩位師傅切磋切磋？」

甚至，就連愛麗絲跟周蓉等女眷，也都是在旁邊廂房裡單獨開的一桌。

粵菜的主料食材豐富，配料跟調料同樣豐富無比。

對於楊鼎天來說，並不是很了解川菜。

當然，金德福等人，也得送上去。

祝銳已經懷孕好幾個月，都有些顯懷了，自然是不能喝酒的。

明天是重頭戲，明天在縣城的廠里一些領導幹部也得過來。

坐都坐不穩，還準備繼續跟張建民拼酒。

席開了四桌，不僅有公社幹部跟大隊以及各個生產隊的幹部，同樣也有老劉家的一些長輩。

馬文浩即使喝得已經走路都飄，心裏也明白。

「老爺子，粵菜以清淡為主，其他人不一定喜歡……」楊鼎天顯然不願意。

何況，縣裡領導也要來不少。

40瓦的白熾燈，那光芒，遠不是煤油燈那小小火苗所能帶來的光芒可比的。

最嚴朦朧的劉春來看著他，再看看雙眼通紅的馬文浩，嘆了口氣，「馬鄉長，這事兒，估計得明天談了。」ｈｔtps://m•ｈｅtubｏｏk.ｃom•ｃoｍ

節能環保啥的在這年頭不重要，重要的是LED燈遠比白熾燈的光亮更亮！

港商的身份好用，但是如果讓其他人知道了港商是劉八爺的兒子，後面很多事情就不容易操作了。

川菜、粵菜，在這桌子上，交相輝映。

帶著酒氣，泛著胃酸，融合了食物在胃裡腐化后的難聞氣味，熏得本來就喝得有點多的劉春來胃裡酸水直往上涌。

同時向著劉春來看去。

「正好，咱們大隊招待所有房間，晚上你跟嚴書記就懶得走了……」

其實粵菜也沒有幾道，大多數甚至可以當成小吃。

一想到這個，劉春來心中又有了計劃。

「材料好，隨便誰都能做出好味道。真正的廚師，可以在任何時候任何材料做出讓人滿意的菜肴。」劉澤福很是不滿。

這玩意兒，市場也很大啊。

同樣，柯爾特等人也是知道。

今天下午供電所就把電給通了，還好，莫得啥問題。

「這菜確實地道，各種食材的本味融合在一起，多種味道在口腔里轉圜……」劉八爺捏著山羊鬍子，笑著點頭，「我堂堂中華，地大物博，幅員遼闊，物產豐富，這也就造就了國內不同地方的不同味道……」

做菜的大廚，尤其是有手藝的，自然都是不服別人的。

可到了這會兒，劉春來也發現，好像大隊通了電，他也沒有那份激動。

盧國志等人即使有心想要幫著擋酒，不在一桌，自身都難保，自然沒辦法了。

明天當著m•hetuｂｏoｋ.cｏm•ｃoｍ眾多領導跟投資商的面，狠狠地露一手，以此回報自己讓他掌管幾個廚房的事情？

酒是好酒。

也沒有什麼PVC管子，直接把電線就安在了房樑上。

楊鼎天皺起了眉頭。

「明天？許書記跟呂縣長就過來了，哪裡還有時間！」

節能不節能，那倒是其次。

「我代表四大隊跟我老劉家所有人，敬諸位一杯，感謝諸位的支持……」劉春來見再繼續下去，到時候鬧得大家都不高興，端著杯子站了起來。

「嘖~嘖~」

眾人皆是仰頭幹了。

「要不，咱們也到大隊部的會議室說這事兒？」劉春來向劉福旺提議。

明天辦席，也都是用這酒來招待。

劉八爺沒有說話，放下湯匙，拿起桌上的筷子，直接夾了一筷子用來做容器，邊緣加工成鋸齒狀的冬瓜肉，喂入了口中。

最終，發現這邊不少人家裡有著冬瓜，就直接做了一個家喻戶曉的經典粵菜——八寶冬瓜盅。

廚師對於這評價，倒沒有啥欣喜的。

雖然窮，餐桌上的禮儀，那是不能少的。

那是沒可能的，農村裡有幾個人捨得殺掉很小的乳豬？

「對，跟這位楊師傅一起，讓咱們劉家子弟跟鄉鄰也嘗嘗其他地域的不同滋味。楊師傅，你意下如何？」劉八爺看著楊鼎天。

難道這傢伙說的不會給自己丟臉，是在明天的菜單上？

「澤富，明天辦大席，你就跟這位……」

旁邊他帶來的兩位廚子倒是一臉自信。

不少人都是喝得走路偏偏倒到。

畢竟hｔｔps://ｗwｗ.ｈetuｂｏok.cｏm•ｃｏｍ，在坐的這麼多人，也沒誰他經歷得多，見識得多。

桌子上，氣氛很快就熱烈了起來。

乾貝等是他們從花都那邊就帶著的。

劉八爺的評價很中肯。

雖然這邊養雞的人不少，大廚本能地認為這些雞養的時間太長，不適合做白切雞……

桌上最頂級的一道菜，就是八寶冬瓜盅了，只是嘗了一筷子，就能感覺到口裡層次不同，種類眾多的味型跟口感。

這裏地處西南農村，本來就窮，哪怕明天要辦席，準備了不少食材，可粵菜的一些經典菜肴，都沒法做。

金德福確實喝多了。

畢竟，這裡有外人。

八仙桌上，坐在上席左邊位置上的劉八爺，手中青花湯匙舀著一口湯喂入口中，閉著眼睛，感受著湯的味道，一臉享受，口裡發出嘖嘖的聲音。

各種糕點什麼的，需要準備的時間太長。

至少，這白熾燈，沒有LED的光線那樣柔和。

「澤福這話說得好！想當年，年景不好的時候，那榆樹皮，都能做出花樣來……」劉八爺對劉澤福的說法很贊同。

尤其是有金德福這個沒有受到邀請的暴發戶。

關鍵醉人。

白切雞？

「你當我川菜只有重油跟麻辣？少了鮮香么？明天，就讓你見識見識！」劉澤福很是不服氣。

一頓飯，從七點左右天不黑開始，一直持續到十點過。

劉春來嘗過，也知道楊鼎天這大師手裡真的有幾把刷子。

頓時不說話了。

劉支書早就已經最嚴朦朧了。

八十年代，果然遍地都是黃金……和-圖-書

這樣的老頭子，用其他的東西，估計很難收買的。

當初劉春來就給劉八爺分析過這個問題。

要是老爺子不滿意……

LED燈？

劉春來心中嘀咕，倒也沒有再去勸阻啥。

這是劉春來的想法。

「八爺，這湯如何？」金德福急切地問道。

冬瓜肉入口，老爺子臉上的褶子都舒展開來。

即使明知道是他兒子，也沒有過多的語言。

一桌人，盡皆看著一臉享受的劉八爺。

在劉春來解釋過，要從這貨兜里掏錢建設工業園區后，嚴勁松跟馬文浩則是不停地對著這貨舉杯子。

「八爺，難道這菜？」聽著劉八爺這話，金德福急了。

喝酒中，倒是沒有人在意這事兒。

劉春來觀察著鄭天佑的反應，見他如同沒事人一樣，心中的擔憂倒也逐漸沒了。

聽到他這話，劉澤福不滿了。

至於其他的……

「感謝諸位對春來以及我老劉家的支持……」劉八爺等著劉九娃給他倒了酒，沒有站起來，舉起杯子，感謝柯爾特等人。

可惜，對於金德福來說，劉八爺如果覺得這菜好了，他才能達到目的。

敬她的酒，那也都是由金德福給接了過去。

老爺子忘記了眼前人這位大廚的名字。

粵菜，在世界上，幾乎是中餐館的代表，這是全世界跟法國大餐齊名的菜系，劉春來自然熟悉。

「受條件所限，要不然能做出更多拿手的。這道八寶冬瓜盅，只是一道非常普通的菜……」廚師說的實話。

國內八大菜系，下屬還有很多地方分支，不同地域味道是不同的。