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朱富貴有一次在大食堂體查民情，看到幾個日本人端了幾晚大米飯拚命吃，對於一旁的紅燒肉卻興趣寥寥。

其實朱富貴也不是很清楚這個時代歐洲人的吃肉水準，不過他看了本歐洲學者的書，說是中世紀歐洲人均吃肉量就有100公斤了。

所以朱富貴果斷選擇了軍事化、大農機、粗放式種植。

一手抓玉米，一手抓豬肉，大明德武二年的四月份，朱富貴在田間與豬圈中閃轉騰挪，為後世留下了不少經典照片。

傳統農業生產模式，配合少量農機，一個農民的極限大約可以照顧50畝土地。

按照1比2的肉飼比，那麼一半的玉米，大約2000萬公斤，在大約半年之後變成1000萬公斤的豬肉。

反正歐美吹下的牛，中國來最終實現，這也是老傳統了。

這畝產雖然上去了，但人力成本卻很高，完全不適應大明目前實際情況。

而且出欄速度很快，僅要半年時間。

只不過說句實話，這群苦哈哈窮鬼真正吃過白米飯的沒有幾個人，絕大部分都是啃紅薯長大的。

杜洛克=富貴1號

當然，大明的老百姓可不是江戶時代hetubook.com.com的日本人，或者滿清統治下的貧農，能把糧食吃飽就幸福滿滿了，他們是要和西洋人一爭高下的，必須要吃肉，要喝奶。

很多國人都有土豬情節，總覺得中國人養外國豬是數典忘祖。

因此朱富貴在大力推廣富貴豬的同時，也從後世買了不少獸葯，由畜疫司統一管理，並定點定量，向他本人彙報。

彷彿碳水化合物有著神奇的魔力似的。

紙面上的數據終歸面臨著許多風險，一場大雪或者一場豬瘟就能讓半年的努力化為泡影。

而這些，就是農業司那些小夥子們的工作了。

粗略計算，7.5萬畝土地需要的生產部團戰士僅為500人，糧食產量卻達4500萬公斤。

按照每個成年人每年口糧需求150公斤計算，這些糧食足夠養活30萬人口。

不過這些豬瘦肉率太高，不符合華工們的胃口，而且比較嬌貴，容易得病。

當然，二十一世紀的中國人除了豬肉還有牛肉、羊肉、水產品等豐富的肉食，而大明除了少量禽肉，就啥都沒有了。

經過測算，這樣進行農業生產，m.hetubook.com.com玉米每畝收成最多只有600公斤。

類似豌豆、花卉之類的東西，朱富貴允許農業司的年輕人們慢慢摸索，但糧食和肉豬，就只能超英趕美、只爭朝夕了。

不過吃飯這種事情，健康只是一方面，吃愛吃的食物，獲得幸福感，也是非常重要的。

沒有充分的水利配套，種植水稻並不合適。

朱富貴已經要求西雅圖大公上供幾頭本地母豬了，用以和富貴1號、富貴2號雜交，以便獲得更佳的口感和更強健的體魄。

第一期農業生產計劃所需要的種子、農機都已經到位。

大明目前引進的豬，主要是杜洛克和長白豬。

朱富貴的目標是讓大明的吃肉指數達到30-40，接近這個時代歐洲列強的水平。

因此朱富貴還是在今年的春耕任務中安排了1.25萬畝的水稻。

只不過我們畜牧業科技發展太慢，育種水平始終上不去，才被歐洲人用中國家豬改良本土豬，形成了一系列優質肉豬。

尤其是朱富貴帶著大草帽，抱著兩隻可愛的小豬仔，笑得露出八顆牙齒，兩旁的老農眾星拱月齊誇皇上的領導，這一幕被定格hetubook.com.com在照片上。

只是因為，新津農業區所需的配套水利工程尚未竣工，或者說才剛剛開了個頭。

白米飯只是一個執念而已。

朱富貴發誓，如果自己只要有老祖宗朱八八同志的一半兇殘，想出這兩個名字的農業司官員的腦袋肯定么得了。

朱富貴買來的玉米種子都是高產品種，一畝畝產能到900公斤。

這種飲食自然談不上科學，也不健康。

在二十一世紀各國肉類消費量：美國：120；澳大利亞：111；西班牙：97；以色列：96；加拿大：94；義大利：90；德國：88；法國：87；巴西：85；英國：84；俄羅斯：69；南非：58；中國：58；沙烏地阿拉伯：54；日本：45；土耳其：25；巴基斯坦：14；印度尼西亞：11；奈及利亞：8；印度：4。

所以朱富貴將豬肉生產作為一件不亞於糧食安全的大事來抓。

當然，全民喝奶目前還是太奢侈了，但豬肉至少得滿足。

《皇帝陛下與養殖大戶分享育肥經驗》，印有這張照片的《大明時報》一度被搶購到脫了銷。

長白豬=富貴2號

不和_圖_書過是考慮到大明境內暫以南方人為主，米飯是他們最愛的食物而已。

按照二十一世紀中國人均豬肉消費量40公斤來計算，這些豬肉可以讓25萬人開心吃肉。

尤其是之前在《大明皇家科技期刊》上發表的，由朱富貴陛下親自撰寫的《豌豆性狀分離研究及農業運用展望》一文，更是奠定了育種學的基礎。

反正朱富貴用PPT講解了十幾種種豬人工徒手采精法之後就開溜了。

也就是開墾7.5萬畝土地。

更加誇張的是，他們居然還拿米飯就餃子，或者米飯就饅頭，甚至是同樣用米飯做成的粽子和燒賣吃。

在前工業化時代，中國無疑有著世界上最優秀的豬種資源。

當然，這得是按照精耕細作而來。

可以看到，中國人吃肉遠遠比不上歐美列強，卻飽受指責。

也就是說，兩斤玉米能換來一斤豬肉。

但一個熟練掌握農機的生產部團戰士，可以管理幾百畝土地，而且還能有很多空余時間用於軍事訓練。

這一點在幾個日本人身上得到了充分的體現。

但其實無論是杜洛克還是長白豬，血統上都有大量中國家豬的基因。

育種這個事情，在二十和*圖*書一世紀依然是我國的短板，但在這個時空，大明的農業司顯然走在了時代的前列。

而朱富貴牽頭各部委成立【大明農牧業生產指導委員會】就是為了統籌安排，快速推薦，力爭在今年的春耕中，就完成15%以上一期農業生產計劃的指標。

朱富貴購買的小豬仔自然不會是那種出欄緩慢，肉飼比極低，脂肪比極高，但吃了都說香的情懷土豬。

根據農業顧問的設計，這7.5萬畝農田中，水稻僅為1.25萬畝。

說句實話，看著三哥這食肉量，別說歐洲人喜歡，中國人恐怕也是挺喜歡的。

現在的大明，最貴的就是人。

剩餘的土地，則以玉米為主要糧食作物，赫魯曉夫同志知道了，一定會非常欣慰，含笑九泉。

不過發現老百姓齊齊誇讚富貴豬好，富貴豬妙，居然令文化值猛漲之後，朱富貴也就捏著鼻子認了。

不得不說，富貴1號和富貴2號都是優質的肉豬，整個生長周期肉飼比綜合來說能夠達到1比2。

朱富貴是不清楚他們怎麼越活越回去了，但姑且信之吧。

果然只有某世界大國，才會受到西方人喜愛。

但俗話說得好，家財百萬，帶毛的不算。