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宋代之前，中國人處理食物基本還是以蒸煮烤為主，雖然早在春秋時期齊國名廚易牙就發明了油烹之法，但是由於當時食用油的缺乏，除了少數王公貴族之外，其他人是沒有辦法吃到油烹食物的。

二丫吃得開心，也不忘幫她撲蝶的兩位姐姐，只是做了這道美味的哥哥，被晾在了一旁。

「嗯？開花結果？」

「仁郎，快鬆開，大白天的，讓旁人看見就不好了。」

何之韻本不是那種傳統意義上的女性，自從認識了楊懷仁，又經歷了許多事，才漸漸發現自己身上的女人味道。

原來犀利異常的何之韻開始埋怨自己真是浪得虛名，明明是自己更強勢，可每次在他面前，她小鳥依人的女兒家本色就暴露無遺。

「對，先開花，才能結果啊，嘿嘿……」

「提莫嘛，不是人，是一種專門偷吃辣椒的兔子，我夢見這個兔子偷吃我的寶貝辣椒，所以才……呵呵。」

兩個人就這麼相擁在一起，世界彷彿也安靜了，只和-圖-書有兩個熱切的心臟在跳動著，期待著情感爆發的來臨。

「兄弟們，三路被破，我們也絕不投降！遊戲可以輸，提莫必須死！」

生在宋代，對於一個吃貨來說，應該是幸福的。

這樣一來，魚肉的香味被封在了魚肉里，就形成了這道菜外酥里嫩，鮮味濃厚的特色。

直到宋代，榨油工藝得到了極大的發展，用油烹法製作的食物種類也多了起來，雖然此時食用油依然昂貴，但是對尋常百姓卻再也不是遙不可及。

說完了他一個激靈驚醒了，發現何之韻正呆了似的看著他，卻想不起來剛才說了什麼夢話，只好紅著臉撓撓頭。

可當他看到何之韻臉上表情柔情萬種的那一刻，他體內有種最原始的涌動在激蕩，讓他含情脈脈的看著她迷離的眼睛，卻不肯鬆手了。

楊懷仁照習慣回家裡睡午覺，斑駁的樹蔭下，徐徐清風相伴，很是愜意。

這時候如果時光停止了，一定是一副美妙的m.heｔｕｂooｋ.cｏm.ｃoｍ畫面，可惜楊懷仁又開始說夢話了。

遠遠的看到果然結了不少紅色的辣椒，一團一簇的甚是好看，楊懷仁興奮的一把把何之韻抱了起來。

楊懷仁抬頭看了看天，想到這光景辣椒應該結果了吧，於是起身拉著何之韻去辣椒田裡察看。

其實楊懷仁激動的那一刻很快就過去了，當他意識到自己抱著何之韻的時候，心裏有些尷尬，想鬆開環住她纖腰的雙臂。

何之韻安靜的搬了小凳坐在他躺椅邊上，手裡一把蒲扇給他輕輕扇著，看著他喘息之間像個孩子似的純真，她的臉上總忍不住浮上一層幸福的微笑。

熱油煎封法，是處理肉食，特別是魚類很好的一種方式，快速的加熱魚的外層，讓外層的魚肉油香酥脆，而內層的魚肉卻是魚肉中水分強烈的蒸發過程中蒸熟。

愛情其實就像一條河流，偶爾破浪滾滾，讓人激|情澎湃，但更多的時候是靜靜的流淌，讓人幸福的隨著它心神蕩漾。

何之韻被和-圖-書他突如其來這麼一抱，整個身子被他環在了懷中，全身又一次不爭氣的酥軟下來，任由楊懷仁把她胸前的柔軟擠在懷裡。

楊懷仁看著她嬌滴滴的表情，渾身正是亢奮，似乎充滿了用不盡的力量，不但沒有鬆開環在她小蠻腰上的手臂，卻把她擁在懷裡抱的更緊了。

處理魚的事情楊懷仁自然不用自己動手，羊樂天和其他幾個徒弟就可以代勞。

從那之後都是何之韻替他照看那片辣椒苗圃，每次站在那裡，都能讓她想起來當日發生的一切，正是從那一天，何之韻覺得自己心裏有了楊懷仁的影子，而且如何都趕不走了。

楊懷仁在躺椅上睡得香甜，時不時還說幾句旁人絕對聽不懂的夢話。

「呃……」

不僅如此，食用油中富含的飽和或不飽和脂肪酸，再受熱時和不同的食材發生巧妙的反應，從而通過激發和混合，讓食材中蘊含的味道更大的流露出來。

他這話何之韻絕對相信，提到辣椒，她又想起那一日楊懷仁為和-圖-書了保護他的寶貝辣椒，拼了命跟她對峙的場面。

想起這些，何之韻的臉上又升起了淡淡的紅暈，胸前又火熱起來，彷彿那一幕，只是發生在昨天。

楊懷仁第一次感受到一個女人把他作為依靠的那種感覺，真摯的說道：「韻兒，你看辣椒都熟了，咱們倆，是不是也該開花結果了？」

為了獎勵二丫，楊懷仁特意留出一條最肥美的鯉魚，做了一道名菜煎封黃魚。

何之韻疑惑的問道：「提莫是誰？可是仁郎的仇家嗎？」

何之韻一雙粉拳輕輕捶在楊懷仁身上，假意要掙脫，卻只用了蚊子一樣的力量，正是欲罷還休，楚楚動人。

竭澤而漁的事情是做不得的，這個酒池以後還要保持下去，所以撈夠了二十條每條近二斤重的大魚，不足分量的又扔回了池子里。

聽到妻子這個詞，何之韻徹底投降了，全身軟軟的靠在他身上，舒展雙臂抱住他的脖頸，把臉貼在了他肩膀上，幻想著當了妻子的自己，是多麼幸福。

她的身體緊緊貼著https://m.hetubook.com.com他，只留下最後的力氣，緊緊咬住嘴唇，好不讓自己嬌嗔地叫出聲來，雙手按在他的肩膀上，想推開他，卻又不捨得離開這個溫暖的懷抱。

隨園自製的鮓算是完成了，只需要等待些日子，看看時間讓它成為什麼樣的味道。

只是這徐徐清風跟老天爺沒有半點關係。

油烹法最常見的就是炒、煎、炸。各種烹制方法，讓食用油成為食物和熱量之間一種最佳的媒介，避免了食物中的營養在高熱之下遭到破壞。

「不松，我自己未過門的妻子，怕得哪個長舌頭的去亂說？」

楊懷仁尷尬了，沒法跟她解釋提莫是個兔子，只好編了個她這個年代的人可以接受的理由應付她一下。

其餘的鮮魚被洗凈后切成魚段，表面抹上紅曲，再加入各種香料和鹽，放到一個大瓮里腌制，最後撒上些隨園春酒，封起來放到陰涼處讓它自然發酵。

楊懷仁以前知道隨園後花園魚池裡有魚，卻沒想到竟然這麼多，一家人圍著池子撒炊餅末，水面上好幾團魚在搶食。