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這還不是最過分的，最讓他驚訝的事，是其中還有一位女子。

楊懷仁忍不住心裏犯嘀咕，別人楊懷仁不清楚，可蔡京這老小子起碼不像是個美食家，說不定這老傢伙為了巴結王爺，主動提出來要來做評判的。

沒有多少人真正見過這位年紀輕輕的小皇帝，所以趙煦依舊低調的坐在角落裡，等待著廚藝比試的開始。

如果有人路過他身邊跟他寒暄，他也自稱是徐昭，謙虛地跟人家打招呼，別人看他樣子都以為他不知是哪個富貴人家的子弟，也就沒有刻意去想他的身份。

不過蔡京既然能主動巴結王爺自告奮勇來充作評判，應該是會給楊懷仁投票的，這就讓楊懷仁心裏不爽了。

客人們坐的差不多，王爺請來的十位評判也開始入場了，楊懷仁不知道官家這次來是不是真的給他捧場，他也不怎麼關心，他關心的是這十位號稱資深美食家的評判們，到底是誰，是不是真的像傳聞中的和*圖*書那樣資深。

平時有不同商家之間切磋廚藝進行比試，也是有商會裡選出代表作為評判，已經成為了定例。

低頭看看范二娘的褲襠，果然濕了。閹人被切了小乳，本就經常在不知不覺之間遺尿，剛才范二娘受了驚嚇，竟憋不住滋出了不少。

范二娘倒退著看到楊懷仁笑的前仰後合，氣得他眼睛都要瞪了出來。

商會選出會長和執事，根據行業特點制定行業法則，便是行業之間經營和競爭的約定成俗的規定。

「這就是王爺說的那些資深美食家？怎麼看都不像啊。」

飲食業商會，算是東京城裡所有商會裡規模比較大的一個，全開封府十六縣，近萬家大大小小的酒樓食肆或者攤檔，平時的經營都會收到這個商會的監督，連嘉王的歸雁樓也不能例外。

楊懷仁心道，明明哥是個技術流，靠的是真刀真槍的實力，誰要你蔡京來假扮好人，事後好像欠你個人情wｗw•ｈｅｔuｂook.ｃoｍ.cｏｍ似的，不知道要幾文錢才能打發了蔡京這張大鬍子老臉。

主位右手邊的五位，應該是東京城酒樓食肆行業商會的代表。

混在人群之中，裝了另一個人的身份，讓趙煦覺得十分有趣，心情逐漸有了些好轉，只不過如果他知道他的到來讓一位公公嚇尿了褲子，可能心情立即就會好起來。

從穿著打扮上看，這五位里，大都是從京城二十四正店和七十二名樓的掌柜或者大廚里選出來的。

所以，如果真想搞點小黑幕玩貓膩，說不定砸的是你自己家酒樓的招牌。

因為這次的評判多大十人之多，如果你太明顯的偏袒一方，會被別人認為你連菜的好懷都品不出來，那麼你家做出來的菜，也不見得像平時說的那麼美味。

范二娘心底里嘶吼著跑掉了，楊懷仁衝著那幫便秘的人群聳聳肩，表示「不要感謝哥，哥的名字叫……」

只不過楊懷仁覺得這種行業ｈｔｔｐs://ｗwｗ•ｈｅtubｏok•cｏｍ.ｃom內的比試，作為經營餐飲業的老闆掌柜或者大廚們，對於廚藝的好壞，會有更強的認知和道德底線。

范二娘臉霎時間煞白的沒有一點血色，羞愧的他恨不得一頭撞死在牆上，左右瞅瞅除了楊懷仁並沒有其他人看見，才偷摸的使勁扯著前襟擋住胯|下那片...雙腿併攏著像個鴨子一樣一拐一拐的向後倒退著走開。

其實評判的公正與否，楊懷仁也不是沒考慮過這個問題，他畢竟在京城時間短，更同行之間的交情淺，不像魏老兒家的魏家正店是百年老店，他們那些老店的老闆之間的關係，不用想也知道肯定比他一個初來乍到的新人要好上許多。

「魔鬼，魔鬼！我錯了，我范二娘再也不招惹你了！」

楊懷仁笑得肚子里直抽抽，心裏忍不住笑罵道：「叫你當初派了人去隨園算計我，叫你敢在哥面前裝逼。」

不過這次的廚藝比試從影響力上來講可謂空前絕後，參加比ｈｔtps://ｍ•hｅｔｕｂook•ｃｏm•cｏm試的雙方，楊懷仁算是王爺的朋友，而魏財還是商會裡的執事，兩方都有不同的關係網路，難免出現作為評判的人有所偏向的情況出現。

范二娘用了全身力氣拚命擠著雙腿，但是楊懷仁還是聞到了一股尿騷味。

左邊的五位，楊懷仁原本以為是朝堂上白髮蒼蒼的大佬們，但是仔細一看，有三位書生模樣的人年紀彷彿只有三十幾歲，只有一位是他認識的，也是他的老熟人了，那便是開封府的知府蔡京。

所以這次選出來的五位評判，是從業內口碑最好，人品最值得信任的十幾位商會成員中，抽籤決定的哪五位最終成為評判的。

坐在開封府大堂上問案，這老頭都問不明白，至於東西好吃不好吃，姓蔡的老小子就更不一定能分辨了。

范二娘聽傻了。

楊懷仁的幾句話像幾巴掌扇在了他臉上，抽得他「啪啦啪啦」的生痛。范二娘再次看向楊懷仁的眼神，彷彿在說，你不是人類，你絕對不是人類！

和*圖*書楊懷仁見他還敢瞪過來，心道你小子不服是吧？於是雙手架在嘴上大聲嚷嚷道：「范大掌柜，你放心好了，你尿褲子的事情我絕對不會告訴別人的！」

后廚里不少歸雁樓的廚子夥計們正在忙碌，忽然聽見楊懷仁這驚天動地的一嗓子，紛紛抬起頭望了過來，看到他們的范掌柜的樣子，想笑怕得罪他，可又實在忍不住，一個一個的全都緊繃著身子一副便秘的樣子。

這年代並沒有約束商家競爭的律法，不同行業的商家為了維護市場的穩定，便依按照行業的劃分，聯合起來成立了商會。

楊懷仁捂著鼻子跳到一邊，「哎吆我的姐們啊，真嚇尿了啊？快去換條褲子再出來吧，省的丟了你家王爺的臉面。」

等那個唯一的女子轉過頭來，楊懷仁看清了她的面孔，就更是驚訝的把嘴張了老大，如果旁邊有人拿個炊餅當做籃球，楊懷仁的嘴巴當做籃筐，那麼只要不是這人投籃水平太打鐵的話，完全可以在三分線外輕鬆投中一個空心三分。