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舌尖上的大宋

作者:呼啦圈大神
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第二卷 權力的遊戲 第一百五十三章 游師雄的發明

第二卷 權力的遊戲

第一百五十三章 游師雄的發明

聽說過有人家心疼牲口,捨不得自家牲口乾活怕它們累著的,但你一個大將軍,也摳門到心疼驢的份上了?
所以在塞外作戰,兵士們都是隨身自帶軍糧,由於身著鎧甲,還要攜帶兵器和盾牌,有時候還要背上許多其他的物資,而能隨身攜帶的糧食,最多也只能帶半個月的量。
北宋的糧店裡,不但有脫皮的麥子和稻穀,也已經有了碾磨成粉的麵粉和米粉售賣了,雖然價錢上比麥子和稻穀稍微貴上一些,但是對於住在城裡的百姓來說,省去了自己把糧食買回家再費時費力磨成粉的麻煩。
「軍糧?」
楊懷仁疑惑之間,游師雄卻驕傲的介紹道:「咱們軍伍里往常的軍糧,都是直接用些糧食,裝到一個布袋子里,隨身攜帶,可以隨取隨用。
楊懷仁覺得游師雄差不差一頭驢的錢,他是不知道的,但是游師雄的確是生活的很簡樸。
「游將軍,昨日宴席上你說要小生幫忙,不是要小生來幫你拉碾子吧?小生說起來和圖書是個百無一用的讀書人,這種活計,小生就算有心幫你,卻也是有心無力啊。不如小子去買頭驢送給游將軍如何?」
游夫人見了何之韻甚是喜歡,拉著她的手就往後宅里走,「老頭子粗魯慣了,也不怕後生笑話,來來,跟老婦去后宅里用些茶果,聽說你們昨日新婚,新娘子可真是好看啊……」
說話間一位穿著樸素衣衫的老婦人走了進來,看樣子應該是游夫人了,何之韻忙上前屈膝低身福了一禮。
楊懷仁有些迷糊,游師雄不出來見客,卻派了個种師道出來請他去偏院,看他一身奇怪的打扮,更是搞不懂了。
游師雄這麼大的官員,實在沒有自己親自在家裡磨麵粉的道理,再拉上一位下屬跟自己在家裡干這種粗活,就更說不通了。
小子,既然你精於廚藝,不如你給老夫出個主意,讓這粉塊像你家牛肉麵一樣好吃如何?」
最起碼,你栓頭驢去拉碾子也行啊,不至於自己出了力氣,和*圖*書還不一定比一頭驢的工作效率高。
「將軍請說。」
游師雄本來滿不在乎的,看見何之韻站在楊懷仁身後,才扯著嗓子喊了一聲,「家裡的,府上來客人了,快快出來請去后宅里用些點心啊!」
游師雄從另一邊的一個簸籮里,抓了一把白色的半寸見方的小方塊出來,張開手送到楊懷仁面前,說道:「你看,老夫最近日夜琢磨,終於琢磨出一種軍糧來,喏……」
楊懷仁攜何之韻上前跟游師雄見過了禮,才看清楚游師雄一圈一圈轉著碾的,正是普通的麥子和大米。
楊懷仁木然的點點頭,指了指門房的方向,「拉來了,卸在您家門房那邊了。」
看著那個直徑足有兩尺,寬也有兩尺,大約得有一二百斤重的大青石碾子,楊懷仁頭上就冒冷汗,心道你個老頭子,想把哥當頭驢使喚呢,哥可不幹。
但是誰也無法保證一場仗打下來,就一定在這半個月之內,如果超過了這個時限,在塞外再去運送糧草m.hetubook.com.com,一是很難找到大軍的駐紮所在,二是需要大量的軍隊護衛,浪費了大量的作戰兵力。
楊懷仁滿臉疑惑的從他手心裏取了一塊小白色方塊出來,放到鼻孔下面聞了聞,又伸出舌頭輕輕舔了舔。
楊懷仁看看他倆剛磨出來的那些麵粉和米粉混合的粉末,尋思著不會是要跟我學做點心吧?
你看你這個瘦雞仔的樣子,怎麼敢跟驢比?再說老夫還差一頭驢錢不成?
偏院里游師雄同樣沒有穿居家的舒適衣袍,跟种師道一樣的穿了伍里的一身麻衣的打扮,獨自推著一個大青石的碾子,不知道在壓什麼糧食。
何之韻抵不過游夫人的熱情,回頭看了眼楊懷仁,等到楊懷仁微笑著點點頭,她才放心的跟著游夫人走出了偏院。
別看游師雄年老,中氣那是足的很,這一嗓子極具穿透力,震得站在他身邊的楊懷仁耳朵里嗡嗡亂響。
對了,先說說,你家的好酒拉來了沒?」
「好,好,好,你小子守信,是個好小和*圖*書子。」
他這邊先把脫了皮的麥子和稻穀用一個大石碾子碾壓成碎粒,种師道再用旁邊的一個磨盤磨成粉末,种師道那一身白面子,正是這種小麥麵粉和大米粉的混合物。
游師雄發明的這種軍糧,單從外觀上看,和後世的壓縮餅乾是有些相似的,只不過見過了他們的製作過程,嘗了嘗味道,發現這混合粉塊是加了鹽的,但是卻是生的,楊懷仁對這塊白色小方塊就不是很有信心了。
穿過中堂進入中院,再經過一條古樸的廊道,就是游府的西偏院了。
若是這樣,那倒簡單了,想當年為了討妹子歡心,楊懷仁可是沒少在點心製作方面下了苦功。
但是這種老辦法,弊端也很多,特別是在西北邊軍那邊,已經完全不適應大軍作戰的需要了。
楊懷仁看著游師雄一個快六十的老頭親自推碾子,弄的自己一頭大汗的樣子,心裏覺得既奇怪又好笑。
宋代的軍糧是什麼樣的楊懷仁沒見過,但是後世的軍糧是啥樣,楊懷仁是吃過的,去野和*圖*書外宿營,總會帶一些壓縮餅乾來有備無患。
老夫就想製作一種更方便攜帶,又能用最少的重量同時又能讓士兵們吃飽的軍糧,這段日子老夫在家製作出這種壓緊的粉塊來,算是有了些眉目,只是味道上差了點。
游師雄從腰間抽出一塊布巾,抹了把額上和脖頸上的汗水,「今天我請你來,是有別的事情向你小子請教。」
聽說他有七個兒子,個個都是允文允武的好漢,此時這幾個兒子們都已經成年,或考中了科舉在地方做了小官,或投軍從戎,游師雄雖是品秩很高的高級武將,卻沒有一個兒子成了紈絝,游家的家風如此,的確讓楊懷仁敬佩不已。
游師雄從楊懷仁的神色里,似乎猜到了他的想法,橫著眼睛笑罵道:「你小子想啥呢,老夫怎麼會把你當驢使喚?
在塞外荒蕪之地作戰,不像關內可以隨軍攜帶大批的糧草,戰場上瞬息萬變,需要各軍各營協調作戰,軍隊的調動很頻繁,如果隨軍攜帶大批糧草,大軍的移動就不靈活迅速了。
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