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舌尖上的大宋

作者:呼啦圈大神
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第二卷 權力的遊戲 第一百五十五章 楊母教子

第二卷 權力的遊戲

第一百五十五章 楊母教子

楊母看著他疑惑的表情,不禁莞爾,撫著兒子的手點了點頭,示意讓他聽娘的。
這個看上去木訥的徒弟,其實挺有做廚師的天賦,平時也非常的勤奮,做什麼事情都非常讓楊懷仁放心。
但是現在不同了,楊府里有數之不盡,用之不竭的金銀,還會在乎那兩文錢嗎?
比如能競拍到隨園的鮓,就是一種最直接的方法。
楊懷仁預計最後得拍的價格,也許能比成本翻上幾十倍,頂多一百倍,一份鮓賣出一百貫,已經是十分罕見的天價了。
其實要說經營方面的事,楊懷仁是不擔心的,自從王明遠做了隨園的掌柜,隨園的生意就被他打理的井井有條。
他背上那包蘿蔔糕,陷入了沉思。將來會怎麼樣?他又將在這段歷史中扮演一個什麼樣的角色呢?
張家小乙哥的攤子上,剛出爐的蘿蔔糕擺了不少,卻沒見有幾個人去買。
楊母熱情的跟張家小乙哥打了招呼,把他家的蘿蔔糕全部買了下來。
雖然說二貨青年歡樂多,但如今是在宋代,楊懷仁的身份地位也越來和-圖-書越高,且不管那個五味子的小小爵位能不能襯托他的貴族范兒,那個賜同進士出身的功名,可是非常能拿得出手的名分,起碼跟後世的研究生畢業差不多。
可走到半道上,突然感覺腦袋好像被個綠皮紅瓤的大西瓜砸了一下,而且那綠皮大西瓜落下的勁兒也夠寸的,半扇西瓜像是個大帽子留在了腦袋上。
河邊不少販售文房四寶的店鋪,生意正是好的時候,同樣還有一些賣些小吃的小販,大聲跟路過的人們推銷著自己的手藝。
楊母搖搖頭,「徐家的蘿蔔糕,一塊要五文錢,咱們去張家小乙哥的攤子上去買,他家的蘿蔔糕便宜,只要三文錢。」
現在你身份不同了,官家賜了爵位,賞了功名,娘知道你志向高遠,也許這些在你眼裡都不算什麼,但是在尋常百姓看來,已經是高高在上的大官人了。
讓游師雄給我賠兒子,怎麼這話聽著越來越奇怪呢?自己他姥姥的又范二了,這是病,得治啊。
張小乙非常開心,對楊母是千感萬謝,並和_圖_書表示親自給楊母送到府上去。
辭別了游師雄和种師道,楊懷仁便帶著何之韻往家走。
「娘記得你小時候最愛吃蘿蔔糕,娘今天領你去吃。」
楊母語重心長地說道:「張家小乙哥的媳婦兒前段時間剛給他家添了個胖小子,早點讓他收了攤子回家陪他娘子,也是我們能做的一件微小的善事。
實際上那三四百份報價里,竟然沒有一份低於一百貫的,最後得拍的第十名,出了三百貫,而第一名,竟然出到了八百貫!
秋天的過午,有些涼風,提醒人們冬季就快要來臨,是時候添衣了。但陽光依舊和煦,沐浴在溫暖的陽光里,讓人感覺十分愜意。
去楊家莊子度蜜月之前,最讓楊懷仁掛心的事情,便是隨園的經營。
且不管這名頭有些名不副實,但既然是文化人,就要有個文化人的樣子,在家也就算了,出門在外的時候,可不能冒冒失失教人看了笑話。
最開始來到東京城的時候,楊母也流露出不少小地方人那種短視,有些守財奴的性格,但時候久了www•hetubook•com•com,心底那種出自窮苦人家的秉性,就不斷顯現出來了。
楊懷仁默然。他終於明白了母親此行的目的,道理或許很淺顯,但正是這些淺顯的道理,是最容易被忽略的。
何況徐家糕餅店的蘿蔔糕賣的貴,是有道理的,有鋪子的店裡製作的東西,用料上更好一些,口味也肯定比小攤子上賣的蘿蔔糕好一點。
楊母緩緩的給他說道:「兒子,你不明白為娘為什麼要你親自背回去吧?」
可是從你成親那天來了那麼多人,娘就知道了,你不是個普通人,你將來的成就,可能娘都想不到。
娘要說的是,不論將來地位多高,多麼有錢,別忘了身邊那些百姓,他們才是天地之間最重要的。」
楊懷仁難為情地笑了笑,點了點頭。
鮓的做法其實不難,主要在於腌制和最後抹上的紅油,楊懷仁早已經教給了羊樂天。
楊懷仁有些不解,若是以前,楊母為了省錢,多走上一段路去買更便宜的東西,是理所當然的事情。
楊懷仁報以微笑,隨了母親的意思。
太不可和圖書思議了,八百貫錢,可以在大宋最的城市開封府里買上一座像樣的院子了,楊府那座宅子,價值也不過一千貫。
母親平實的話語,卻充滿了對兒子的慈愛,楊懷仁點點頭,「徐家大娘的糕餅鋪子就在前邊。」
蔡水河畔不少士子們緊張的準備著即將到來的秋試,雖然手裡仍然不離各色的摺扇,卻也無心悠閑打風了。
加上楊懷仁近期兩次廚藝比試都獲得勝利,無論是官宦貴族圈子裡還是市井坊間的百姓們,對事情添油加醋一番炒作,隨園的名聲就更大了,生意也蒸蒸日上,大有趕超各大名樓之勢。
價格上來看,有些出乎楊懷仁的預料。如果不算上辣椒在這個年代的稀缺性,一份鮓的成本,其實也就一貫錢的樣子。
在商言商,價錢是買方自己出的,作為賣方的楊懷仁按說不該有心理負擔,但是楊懷仁想到了那些還勉強生存在溫飽線上,甚至更窮苦的百姓,他有些猶豫了。
楊母出身一個農戶家庭,嫁給了身為讀書人的楊父,才漸漸有了些見識。
楊母看到兒子似有心事,便www•hetubook•com•com讓兒子陪她上街走走。
明天是第一天提供鮓的日子,今天就有三四百份報價送到了隨園。按照暗拍的規矩,選出來十份出價最高的報價,然後在大門外的公示板上公示,以顯暗拍的公正。
楊母搖搖頭,「老身有兒子幫我背回去,不勞煩小乙哥了,你早些回家陪你娘子去吧。」
為了顯示自己的地位,或者說得流行一點,叫秀存在感,商人們就只有通過一擲千金這種方式,來滿足那種虛榮的心理需求。
楊懷仁聽了母親的話,有些不明白,雖然十幾斤蘿蔔糕並不算多麼重,但是既然人家張小乙肯免費送貨上門,母親為什麼要他親自背回去呢?
從做生意的眼光看,就算兩家出售的蘿蔔糕品質沒有任何差異,楊懷仁覺得這種價格差異也是很正常的,畢竟從成本上做比較,兩家也不同。
娘以前說過只希望你平平安安過一生就好,不願意你去接觸那些高高在上的人,摻和那些娘弄不明白的事情。
這個時代的確物產豐富商業發達,有錢人也多,商人們在讀書人眼裡地位低賤,卻有大量的財富。
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