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楊懷仁說要下廚，可等他真要下廚的時候，才體會到了什麼叫做巧婦難為無米之炊。水印廣告測試 水印廣告測試 就這個小家裡，真的是沒有什麼可以吃的東西，門邊上有些交不上名字的來的山野菜，楊懷仁不能確定味道，所以也不敢使用它們作為材料。 而村裡邊剩餘的糧食，就更不能動了，那是人家救命的糧食，不到萬不得已的時候，恐怕村民都不捨得吃。 山上應該有些能吃的東西，可現在這樣的天，也是沒法出去尋找，而剩下的，也只有楊懷仁隨身帶來的一些乾糧了，用這點東西，又要怎麼下廚？ 鐵香玉似是從楊懷仁的臉色上看出來他的難處，便說道，「算了，就這麼湊合湊合就挺好，還下廚？你拿什麼下廚？」 楊懷仁必須承認這話有道理，但是有道理不代表他就一定要聽。材料少，也不代表就不能轉變食用它們的方式，讓它們適合這樣的環境。 他對小丫頭問道，「小https://m.hetubook.com.com妹妹，你叫什麼名字？」 「我叫阿撒，弟弟叫阿吉。」 那個少年也搶著答道，「我叫曲沙，你可以叫我阿沙。」 「嗯嗯，不錯，你們的名字很好聽。」 楊懷仁呵呵笑著，心道之前三個孩子對他似乎還沒有這麼喜歡，看來是他給的點心和餅乾起了作用，讓孩子們對他不再防備著，而是當做了可以親近和信任的人。 他接著說道，「哥哥我想做點吃的給大家吃，不過眼下無論條件還是材料都不太好，而且我也不太熟悉你們家的用具，你們可以給我當助手，幫我的忙嗎？」 幾個孩子毫無防備的點了點頭，可點完了頭，小丫頭又說話了，「可是，家裡沒有什麼可以吃的東西了，除了……」 她指了指那一堆山野菜，「那些山菜怕客人們吃不習慣。」 「是啊，」老漢接話道，「實在沒東西招待，要是天色好，也許能從和*圖*書附近的林子里尋一些山蘑菇，再遠的深林子里倒是有些野味，可惜現在去不了了。」 楊懷仁笑了笑，「沒關係的，咱們誰也不用出門，就利用現有的材料，我照樣也能做一道大家都喜歡吃的菜出來。」 老漢覺得楊懷仁這些人確實是好人，把在他眼裡十分珍貴的漢人甜點都送給了他的孫子和外孫們，心裏總是有些過意不去，便站起身來道，「不如我去討一碗米來，總不能讓你們餓著……」 楊懷仁忙拉著他讓他坐了回去，「真的不用，我很厲害的，特別會做飯，您坐著看就行，不用米的。」 蘭若心知道楊懷仁敢這麼說，便是心中已經有了主意，照他的廚藝水平，即便是材料再有限，也是有可能做出來一道美味的，便也跟著他勸老漢不必麻煩了。 楊懷仁尋思著，這個家裡看來也沒有什麼像樣的廚具，那個燒水的陶罐，還有熱菜的陶鍋，可能就是他們家裡僅有的廚具了，而他也只能利用這些廚m.hetubook.com.com具，做一道大家都能吃到菜出來。 這時候天色越來越暗了，明明還是下午，天色陰暗得卻像是漸漸入了夜一般，不過好像聽不見淅淅瀝瀝的雨聲了，但情況更糟，雨滴在驟冷的空氣里凍成了冰粒，小雨變成了小雪。 山裡的氣候就是這樣多變的，這種雪雖然不似北方冬天里的鵝毛大雪，卻也很快就把整個大地漂染成了一片白色，山和樹林便變得更加朦朧了，村子里還是死一樣的寂靜，讓人不自覺地心裏發冷。 陶鍋上干烤著的炊餅都烤硬了，楊懷仁是故意這樣做的，把燒乾的炊餅取下來，讓天霸弟弟這個力氣大的在案板上一壓，便成了粗顆粒的熟面，再壓碎上些干點心和餅乾粉摻雜到裡邊，便有了鹹味和甜味兩種味道。 加少許水把這些「麵粉」從新和一下，可以製作成麵疙瘩，如果下到鍋里煮一下，所有人都能吃上一碗熱乎乎的疙瘩湯。 而疙瘩湯的湯，也是必須有味道的，那個簡陋的陶鍋ｗｗｗ.hetｕｂook.ｃoｍ•coｍ是沒法用來下麵疙瘩的，只好把那個陶罐，臨時充作了湯鍋。 陶罐里蓄上水，把肉乾撕成干肉絲放進去，湯水便有了味道，罐子里水燒熟了，便可以下麵疙瘩了。 麵疙瘩本來就是熟的，再稍微煮一下便可以食用，自身的甜味配合上肉乾湯里的淡淡香味和鹹味，這一罐子疙瘩湯雖然非常簡陋，可也算是一道不錯的美食了。 從陶罐的出水口裡冒出來的香氣，還是讓孩子們歡欣鼓舞起來，楊懷仁見麵疙瘩都差不多熟了，便掀開蓋子，先給三個孩子和老漢各舀了一碗。 孩子們也很懂事，雖然口水都流出來了，可並沒有因此失去了作為一個主人應有的禮儀，而是把先盛出來明顯麵疙瘩比較多的那幾碗讓出來給楊懷仁他們幾個吃。 天霸弟弟其實早就餓了，可這會兒見孩子們那麼懂事，似乎讓他想起來他當初吃不上飯餓肚子那會兒的光景來，也口口聲聲說著「哥哥不餓，你們先吃，罐子里還有。」 飢餓，也確實不https://m.hetubook.com.com是楊懷仁他們接如今面臨的最大問題，起碼比起這些孩子們來說，他們還真沒有人喊餓，罐子里剩下的熱湯能夠溫暖寒冷天氣里的身體，這才是他們最需要的。 老漢見這些客人們這麼善良，心裏就越是有點過不去，不過看到孩子們呼啦啦地吃得香甜，臉上露出了久違的笑容，他也忍不住感慨讓這些孩子們受苦了。 一大碗冒著熱氣的疙瘩湯吃下去，孩子們原本臘色的臉上也彷彿有了些血色，眼神里的滿足感，也是讓楊懷仁這位大廚得到滿足感的最大來源。 最小的阿吉把自己的碗舔了好幾遍還不肯放手，姐姐阿撒稱讚了好幾遍這是她生來吃過的最好吃的東西，來表達對楊懷仁的謝意，讓楊懷仁不知道是該高興還是該痛苦了。 孩子們的生活真的太苦了，若不是楊懷仁親眼所見，親自經歷了這一切，他以前是絕對不能相信的。 一份最簡陋的飯，在純真善良的孩子心裏已經是最美味的所在了，讓楊懷仁覺得這些孩子們，值得擁有更好的生活。