第七卷 凜冽的北風
第一千零二十一章 出神入化（下）
楊懷仁坦然地笑了笑，「葛前輩請指教。」
那人大喜，便約定了此後從老夫這裏採購豆腐，也是從那時候起，那人得空便來威遠樓買豆腐，遇上心情好的時候，還會與老夫閑談幾句。
楊懷仁明白葛長河給他講這個故事的用意，便客氣道，「天下之事，自然是一山還比一山高，在下多謝葛前輩的教導了。」
葛長河十分篤定的說道，「楊郡公可以不信，不過老夫講一件事出來，請楊郡公自行評斷。
楊懷仁不禁莞爾，「呵呵，在大宋，大家也都說家師是神仙下凡呢。」
葛長河苦笑道，「楊郡公的刀法已經出神入化了，而這才只有尊師的十中之一，那尊師真是神一般的存在了。」
這話聽到葛長河耳朵里，就不是自謙，而是自大了，他搖了搖頭道，「楊郡公，老夫師徒比試廚藝不是你的對手，不過還有一件事，老夫不得不說。」
也不知葛長河文楊懷仁還是自說自話，和-圖-書他凝眉想了一下，又說，「老夫覺得，能比楊郡公的刀法還高出十倍之人，倒還真不是個凡人。
至於他在哪家酒樓做廚子，老夫就跟不曾打聽過了，但據老夫所知，中京城內僅有的幾家從威遠樓採購老夫特製的南豆腐的酒樓里，並沒有這麼一號人，更沒有見過其他的酒樓里出現過老夫的特製南豆腐。
慚愧啊，老夫在廚行了混跡了半生，還是沒法到達真正廚神的境界，看來是天命如此，唉……」
有一日他又來買豆腐，正好撞見老夫在練習刀法，當時做的正是這道文思豆腐。
葛長河忽然被打斷，眼見是個更小的年輕人，竟愣了一下，楊懷仁忙介紹道，「這一位是在下的小徒，剛才失禮了，望前輩見諒。」
葛長河知道自己輸了，可心中還是不服氣，竟質問道，「楊郡公，你這切文思豆腐的刀法，是從哪裡學的？」
老夫見那人如此精通食材，
https://www.hetubook.com.com心中頓感志同道合，便告訴他老夫是威遠樓的大廚，自家會製作質量很不錯的南豆腐。小販見這麼一個人在他豆腐攤子前搗亂，怕砸了生意，便和此人對罵起來，說那人不懂豆腐，對他的豆腐說三道四，純粹是惡意詆毀。
老夫如今也明白了，楊郡公被稱作新一代的廚神，看來是名副其實，老夫師徒二人不知天高地厚，竟來班門弄斧，自找羞辱，是老夫魯莽了，唉……」
楊懷仁自然知道羊樂天似乎和他想到了同一件事，葛長河口中的那位神秘的漢人大廚，很有可能就是羊樂天的生父。
楊懷仁可沒空聽他唉聲嘆氣，聽他所講的內容，忽然想到了一個人，剛好開口發問，卻聽見身後的徒兒羊樂天驚呼問道，「葛前輩，敢問你說的那個漢人廚子，長了個什麼樣？他叫什麼名字？」
那人被老夫反駁，到也不生氣，走過來接過了老夫和*圖*書的菜刀過去，演示了一番文思豆腐的正確切法，和方才楊郡公的刀法竟有些類似。
可他既然是個廚子，不在酒樓里做，那……
大約是在兩年前，老夫趕集去採購威遠樓后廚所需的蔬菜等食材，路過一個賣豆腐的小攤，碰上一個漢人，看樣子應該是個廚子，他對小販出售的豆腐表示極不滿意。
那人不慌不忙，便把評判一塊豆腐好壞的幾種方法很條理的說了出來，到最後說的那豆腐小販啞口無言。
老夫當時大吃一驚，沒想到中京城內竟有比老夫刀法還好之人，可老夫之後不論如何練習，卻也只能練到方才展現出來的水準，無論如何也達不到你們的這種如臻化境的刀工。
「十中之一？」
葛長河道，「楊郡公若是以為遼國的廚子就全部是你的對手，那你就錯了。哪怕是在中京城內，老夫也並不是廚藝最精湛之人。」
但葛長河說出來的線索，似乎還是太模糊了，樣貌他也不會描和-圖-書述，從給他的判斷里那人也不像是在中京城的某家酒樓里做大廚。
葛長河師徒二人的廚神夢碎了一地，耶律查剌在一邊也開始自嘲，原來還當他的廚藝已經超越了師父，更不會在楊懷仁之下，可現實無情地扇了他一個響亮的耳光。
「難道這是真的？」
「哦？」楊懷仁表示有點懷疑。
那時候老夫的刀法還不算純熟，可也自負在中京城內，刀法應是翹楚了，可不料那人竟笑話老夫刀法用的不對。
說罷他和徒弟羊樂天對視了一眼，從各自的眼神里，他們便知道葛長河說的這個姓楊的漢人廚子，很大的可能應該是姓羊，而不是姓木易楊。
楊懷仁謙遜道，「葛前輩過獎了，雕蟲小技，不足掛齒。」
即便是當年名滿天下的南北廚神兩位廚藝界的宗師，恐怕也只有楊郡公如今的技藝水準，而楊郡公如此年輕，將來超越前輩成為廚神之神，也指日可待。
老夫只知道他刀工了得，也不太清楚和圖書此人的廚藝究竟如何，只是猜測他的水平應該不低，但卻為人低調，不太願意出風頭罷了。」
楊懷仁當然不能脫口而出說出藍翔的名頭，更不能提他後世的老爹，便婉轉答道，「家師曾經對在下的刀法指點一二，在下也不過學會了家師的十中之一罷了。」
老夫問他該如何稱呼，他只說了一次他姓楊，卻未說全了名字，老夫也是想大家相互之間有個稱呼罷了，便也沒有追問下去。
葛長河不明所以，見楊懷仁師徒似乎對這個漢人廚子很感興趣，這才抬起頭來望著遠處回想了一下，道，「那個漢人廚子嘛，老夫跟他倒是見過很多次，可大家的交情僅限於買賣豆腐，偶爾也聊幾句閑天，卻從未打聽過對方的事情。
那麼照這些信息來判斷，這個人又極大的可能就是羊樂天失散多年的親生父親。
老夫當時心想，我好心賣中京城最好的豆腐給你，你竟然不知感恩，反倒說些輕巧話兒來消遣我，我怎麼能不生氣？