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舌尖上的大宋

作者:呼啦圈大神
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第十卷 新的時代 第一千六百四十五章 無意間的提示(中)

第十卷 新的時代

第一千六百四十五章 無意間的提示(中)

就說庄公子提到的黃酒,大家都知道,黃酒的味道大都有一些酸澀的餘味,融合在酒香里或許是一種特別的風格。
但當他的生意越做越大,做到讓大宋的糖都不如遼國多的時候,問題就出現了。
庄公子被楊懷仁的口氣嚇了一跳,忙躬著身子小心答道,「是,是啊,蕭拉忽兒大概是喜歡黃酒加糖霜的味道,所以打算採購一些回遼國吧。」
在大遼,糖就更金貴了,也許是因為遼國不產糖的緣故,糖這東西在契丹人的口味中,得到了極大的偏愛。
楊懷仁當初去遼國的時候,便發現了這一點,但凡是有點名頭的酒樓,都喜歡把菜做的甜一些,各種點心就更是搶手貨了。
現在也不像後世,百姓家裡會常年備著白糖紅糖或者砂糖,平時可以泡水喝,做菜也是做為一樣重要的調味料來使用的。
契丹人就是好這口,大概是原來也吃不到,能吃到了之後,便更加喜愛。
很明顯的,如果他只是一https://m.hetubook.com.com開始往遼國賣糖,別人眼裡他還是個無利不起早的商人,賣糖就是單純為了賺錢而已。
楊懷仁聽到這裏忽然一個激靈坐直了身子,「你說的什麼?黃酒?糖霜?」
莊家這樣的茶商,其實就是一個很好的潛在合作對象。
而且把糖分散並融入到各種不同的產品之中再賣到遼國,楊懷仁的嫌疑也消除了。
楊懷仁也覺得他的想法和做法實在是不夠精細,只想到了把糖賣給契丹人,卻想的太簡單,也太粗糙了。
除了這些,還能用糖來製作各種各樣的飲料,黃酒加糖就是一種,大宋各種各樣的冰飲子,都可以製作成深層次的商品販售到遼國去。
楊懷仁覺得可樂這個點子就不錯,可樂其實並不難製作,焦糖水在冬天是可以熬熱了飲用的,所以不怕寒冷的北方契丹人不喜歡。
所以楊懷仁漸漸意識到,這門生意,不能讓他一個人做,應該和_圖_書拉來更多的人,和他一起去做,這樣反而不容易把他的意圖暴露出來了。
楊懷仁意識到一件事,或許庄公子無意之間,給了他一個提示,這個提示刺|激了楊懷仁,讓他忽然想到了一個應對之策。
楊懷仁甚至想到了各種汽水,比如可樂,不過是加了氣的焦糖水罷了。
蕭拉忽兒喜歡加了糖的黃酒,這就說明了問題所在,他既然打算要採購一些黃酒和糖霜回遼國去,大概也是出於一種商業性的試探。
就算買了,也是給哄孩子用的,大人即便喜歡甜味,也不會迷戀。
不僅如此,他的各種臟器,都莫名其妙的受到了損害,本來一個健康的男人,把可樂當水喝了一個月後,腎也不好了,心血管開始出現淤積的脂肪,腸胃也產生了很多不適。
並不是說賣糖給契丹人很難,在這個年代,因為糖產量少,所以不論是在大宋還是遼國,各種形式的糖類,都是搶手的商品,甚至可以說是奢侈品。m•hetubook.com•com
去醫院體檢的出來的結果更是觸目驚心,不僅僅是他的牙齒受到了極大的傷害,他整個身體機能都下降甚至水牢的特別快。
從這個實驗已經能說明,長期過量攝入糖分,對人的身體傷害是多麼的巨大。
就算正常的情況沒有試驗里那麼極端,但人攝入糖分過多,最明顯的肥胖還是不能避免的。
不管古代還是現代,大多數人對焦糖水的味道還是很喜歡的,要不然後世可樂的生意也不會那麼好。
過量的糖分已經超出了他身體的代謝能力,便逐漸變成脂肪儲存在體內,他一個月重了十幾公斤。
一個健康到有六塊腹肌的健壯男子,在把可樂當水喝的一個月後,六塊腹肌不見了,整個人都變得十分滄桑。
做商人的,對商機的把握,各自有各自的眼光和想法,如果加了糖的黃酒能在遼國得到更多的人的喜愛,那麼這就是商機。
這年頭並不是所有老百姓都吃得起糖,像普通的莊戶人家,不和-圖-書是過年過節的,是絕不會捨得買糖的。
可有很多人,不喜歡這種酸澀感,於是喜歡加入許多其他的味料,把黃酒的味道調整到一個自己喜歡的味道上。
這份兒生意也不愁沒有合作夥伴,面前的莊家就是一個不錯的選擇。
楊懷仁也覺得他往遼國販賣糖的計劃,也有了新的思路。
楊懷仁打算往遼國大規模販售糖類,也只是想著把糖的簡單成品賣到遼國去,市場需求這一點他太過自信了,所以沒考慮其他的問題。
比如加糖,或者加一些香味料稍稍煮一下,簡單的黃酒味道可以變化出無數種風味來。
宋人會覺得他是個無利不圖的奸商,甚至懷疑他賣國,遼國人也會對他起疑,就算這年頭還沒有完善的營養學知識體系,契丹人中的聰明人也會漸漸發現問題的。
城裡物質相對豐富,百姓也會買糖,不過那也不是製作食物的時候用的,只有有點錢的人,才會經常用到糖,做些點心之類的食物吃。
楊懷仁記得他hetubook•com•com看過這麼一篇文章,一個歪果仁真的這麼做了,結果是相當驚人的。
而夏天,只要能想辦法製造二氧化碳並壓入焦糖水之中,便是可樂了,再找到合適的密封辦法,一定能在遼國成為最新的流行商品。
用糖來製作的食品,簡直太多了,普通的點心餅乾,甜果兒蜜餞兒,楊懷仁家特製的蛋糕,還有融入水果味道做成的糖塊。
但可樂這東西好喝是好喝,卻並不是很健康的飲品,偶爾喝一些也沒什麼,但長期飲用,對人的身體傷害是非常大的。
後世有人曾經做過一個有趣的試驗,如果在一個月的時間里,用可樂完全取代普通水來飲用,會發生什麼?
庄公子不經意間的話,著實提醒了楊懷仁,糖不一定非要簡單直接的賣到遼國去,把糖加工成別的商品,同樣能有和原本預想里一樣的效果。
莊家是賣茶的,既然黃酒加糖能搞出「糖酒」來,也可以專門搞出一種「糖茶」,如何把糖融入到茶葉當中,也不算是一件特別難的事情。
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