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恨不相逢陌上花

作者:孤缽
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第一卷 長門篇 第二十三章 新意(下)

第一卷 長門篇

第二十三章 新意(下)

「冰麒麟。把冰塊做成冰沙,把西瓜、蘋果、梨、香蕉切成丁,和冰沙放在一起,糖水澆在上面,以紅豆點綴。……」我簡明扼要地把做法說了。嚴格來說,沙冰算不得冰激淋,但我還是願意用這個聽起來可愛的名字來代替。冰麒麟,這名字倒也滿好聽的。
「瓶兒,少吃點,吃多了,小心鬧肚子。」我好意地提醒道。
「冰麒麟?」瓶兒和綠汾顯然都沒聽清楚我說的字眼。兩人都是一般的迷惘。
我撫著心口,不讓心跳動太快,「去告訴吳婕妤。明日我再教她做個吃食,明晚,陛下想必就會留宿她那了。」
嗯,冰麒麟就冰麒麟吧。免得他們不能接受。我昨天已經從瓶兒口中得知,在宮中有專門放置冰塊的冰井,也就是冰窖。離地大概有兩丈,冬天放入,夏日取用。可用於納涼,當然,宮裡經常有人做些冰鎮鴨梨湯,酸梅湯什麼的。www.hetubook•com•com
瓶兒打開一看,只見錦盒裡是一大塊透亮的冰磚,外圍已經融了不少,盒子底部全是水。冰磚中央被鏤空,擱著一個青瓷碗,碗里冰沙上紅黃交錯,水果丁和紅豆上亮晶晶的,正是一層糖水。
「倘若不是這些,那便是吳婕妤想自己做些什麼寧馨兒討聖上歡心是不是?」斜睨了綠汾一眼,臉上的表情告訴我,猜得八九不離十了。「自己做的,自是比別的強些,但這宮裡頭為皇上做什麼香囊、荷包的恐怕也不佔少數,吳婕妤這麼做,也不過落入俗套。」
瓶兒臉上一抹紅暈微現,放下碗,舀了一勺冰麒麟,送入口中,我看著她的表情,嘴唇微合,面頰上的酒窩因為冰涼而深深陷入,她的眼裡漸漸放出精光,喜悅不言而喻。
「吳婕妤東西是要自己做的,只是一定要和別家做的不一樣。和圖書倘若陛下從來聞所未聞,見所未見,吳婕妤還愁陛下不會另眼相看么?」
傍晚的時候,吳婕妤又遣一小黃門過來,送上了一個大錦盒,沉甸甸的。
瓶兒恐怕唾液早已經開始分泌了。但她還是露出一絲嬌羞:「還是姐姐吃吧。」
「娘娘的意思是?」綠汾眉頭一緊,替她的主子憂心道。
看到她這幅表情,我也知道效果了。
「要不要嘗嘗?」我探問道。
「不……」綠汾想要辯解。
「姐姐說的香蕉是什麼?」看綠汾皺著眉頭,瓶兒也不由替她問道。
我頗有深意地一笑,說道:「我還就等著他鬧呢。」雖然一碗冰麒麟下去,不至於腹瀉,但錢佐若吃了,腸胃也絕對不好過呢。
「我已經替吳婕妤想好了。」聽到自己嗓子里蹦出這一句,一顆石頭落地。終究說出來了。
我輕笑:「接下來,你家的婕妤娘娘,打算送些什麼給陛下呢m.hetubook.com.com?」綠汾正要開口,便被我打斷了,「無非又是些吃喝用的,這些東西,宮裡頭什麼沒有?皇上什麼沒見過,送多了,反而顯得羅嗦。」
於是,她忘記了我,拿著勺子飛快地就將第二勺送入口中。
……
嘗到甜頭的吳婕妤只會越來越信任我。
她臉上掩飾不住地興奮,一個勁的替她的主子感謝我。把詳情大概說了,吳婕妤按照我的吩咐,說這冰麒麟是她自己想出來的,還取了個名。綠汾還說陛下吃了冰麒麟讚不絕口,讓御膳房學著做。
用過晚飯後,天都黑了,我和瓶兒都打算睡了。(這裏沒有電視,沒有電腦,到了晚上,除了睡覺就沒別的事可幹了。)綠汾來了。
瓶兒吃得正歡,一邊掩住口,感覺嘴裏涼絲絲的,一邊卻又忍不住說話道:「姐姐怎麼就不怕陛下鬧肚子。」
對於這點,我不覺得意外。
吳婕妤比較相熟的李婕妤m.hetubook.com.com也央吳婕妤教她。
綠汾仔細地聽著,把注意事項都一一記下了。還有什麼不明朗的,也都重新問清楚了。
冰麒麟的味道好不說,最關鍵是有新意。吳越這邊的人,本就愛甜食,尤其是錢佐,原本看過一本有關飲食和性格的書。每一種性格,都有偏好的食物。以錢佐的性子,酸甜的東西,應該不會抗拒。
瓶兒一聽這話,欣喜雀躍,連忙就端起碗,拿著勺子就要往嘴裏送,誰知道她一著急,沒想到瓷碗那麼冰涼,差點就沒端穩,摔了下去。
我的心跳也不自覺地加速了,我能感覺到我的喉嚨口有些乾熱。我努力使自己看起來漫不經心,隨手端起了茶碗喝了一口,潤了潤喉。
看她的樣子,也知道被冰麒麟養眼的成色給吸引住了。到底是皇宮,只要材料有,方案在那,就沒那些御膳房的廚子做不出來的東西。
瓶兒雖然進宮許久,見過許多珍稀寶物,卻和-圖-書從沒見過這種食物,眼裡露出一絲期待:「姐姐,這就是冰麒麟嗎?」
我暗笑,瓶兒明明已經饞的不行了,還要強忍住。「我既然說得出這做法,就沒少吃過。你替我嘗嘗味道怎樣,看看吳婕妤能否討得聖上的歡心。」
「喂,你小心點呀。」看到瓶兒這樣子,我都被逗樂了。
我一愣,半晌明白過來,這時候香蕉還沒引入中國呢。羞赧一笑,撇頭帶過,岔開話題道:「做冰麒麟,最關鍵的是冰,這冰一定要細膩,最好能把冰做成沙粒大小,入口即化。如今夏日剛過,雖立了秋,夜裡涼,但晌午時太陽一照,還是有幾分熱的。吳婕妤可先讓人做著試試,倘若自己覺得味道好,再送去給皇上不遲。」
綠汾眼前一亮,顯是認同了我的看法。「不過,有什麼是和別家不一樣的?還請娘娘明示。」
「這東西叫冰淇淋。」
「姐姐,姐姐,真的好吃!」她此時雀躍地就像一個小女孩。
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