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不過這個戰略實施起來倒也不難，因為原本在台南的主糧作物就是土豆和甘薯，現在只是繼續增加種植比例而已。

這項工作佔據了他大部分的時間：培養液裏面的化學成份比較複雜，化工廠那邊限於規模問題，眼下只能提供散裝原料，具體的精細操作，還是需要楊樂意在實驗室里親自動手的。

長條型的LED燈管順著人們的頭頂一直延伸到遠方，牆角是延伸的鑄鐵水暖管道，一層層的鐵架堆滿了過道兩旁，每層上都有像密封魚缸一樣的玻璃恆溫培養室，裏面的燈管也在散發著柔光，將一排排三角形的玻璃器皿照得透亮。

得知消息的楊樂意迎了出來。

由於住宅區還沒有拓展到這一片，所以這裏很荒涼，周圍全是燒荒過後裸|露著的黑色土地。從海邊沿著二仁溪往東又跑了二里路后，遠方出現了一片建築物。

一樓主要用來做各種實驗和當倉庫，楊樂意平時也會在這裏合成一些化學品。

「不行，我忙不過來。」楊樂意搖搖頭說道：「分批次的篩選育苗這些倒好說，增加點女工就行，反正都是照章辦事。但是合成培養液這些我一個人忙不過來，我需要助手。」

……

而種子基地現階段最重要的工作，就是用後世普遍使用的莖尖脫毒技術來得到無毒的作物良種。

在大門口的崗哨位置出示代表著穿越眾／貴族身份的紫皮證件后，三輪車駛進了基地大院。

甘薯和馬鈴薯良種，隨著種植代數www.hetubook.com.com的增加，會出現植株變小、長勢衰退、塊莖變小、產量品質明顯下降的現象——這叫做種性退化。

四棟二層磚混樓圍成的實驗室乍一看和後世的小樓沒什麼區別。大幅的玻璃窗，鐵制欄杆，白色的圍牆。

然而就和後世電子生產線上那些女工一樣，實驗室不需要她們懂什麼科學技術，只需要她們發揮女性天生的耐心，機械地將無毒苗種挑出來而已。

然而事情沒有那麼簡單。這之前大辦公室就專門針對各部門下過文：學習尖子都必須完成高中全部課程后才會考慮半工半讀，揠苗助長的事情不允許發生。

生物實驗室是良種基地的核心建築。

要知道，以當前這種缺肥少葯的技術條件，水稻的畝產量也不過是五六百斤而已；而一畝土豆田的產量很輕鬆就能達到水稻的三倍，今後還可以更高——說白了都是澱粉，穿越眾自然會選擇能餵飽更多人的土豆。

……

而進了門廳后，梁樂天他們帶來的隨員就留在了這裏：大家今天的目的彼此都清楚，主要是去二樓看看的，所以只有梁米二人上了樓。

包括顯微鏡在內的各種進口生化儀器這裏都配置的很齊全。另外，樓里還有一些包括恆溫培養室在內的「國產」低級實驗設備。

這裏就是種苗培育場。

在混雜著日光和電燈光線的過道里，梁樂意細細看了一會玻璃箱中的培養皿之後，扭頭問了楊主任一個和_圖_書關鍵問題：「我們年後要再開墾30—40萬畝新田，主要作物還是馬鈴薯和甘薯，你這邊種苗能供得上不？」

楊樂意在穿越眾這個群體里算是比較年輕的，今年只有25歲。此君在大學的專業是細菌學，畢業后就把專業扔到了一旁，跑去貿易公司當了專門跑尚比亞的「業務經理」。

「看來只能加大排灌渠的整修力度了。」米碩若有所思地說到。

這個道理很好理解：躲在地下的土豆和甘薯對於山洪，大雨，太平洋風暴的抵抗能力要遠遠強於水稻這種嬌嫩貨。

……

二號實驗室是將這棟樓剩餘的房間都打通了。長長的通道兩側是大幅面的玻璃窗，以及外部加裝的木製窗戶——這是為了在需要時遮擋光線和暴風雨用的。

楊樂意說到這裏加重了語氣：「那種真正的助手。」

實驗樓內部的設備也儘可能做到了和後世看齊。

良種基地的佔地面積很大，是由生物實驗室，溫室大棚，實驗田，鍋爐房，發電室共同組成。

種性退化是嚴重影響作物產量的，而種性退化的原因是什麼呢？病毒。

「熟能生巧唄。」楊樂意笑著點了點頭。

而莖尖脫毒技術也是利用了這一點：病毒在植物組織中分佈不均勻。

通常來說，一波種苗的脫毒率僅僅是百分之幾或者千分之幾。這也是實驗室需要這麼多女工的原因：她們每個人都要枯燥地檢測成百上千份材料后，才能從中挑出一些無毒苗來。

這裡是糧www.hetubook.com.com食總公司的核心資產：良種基地。

「唉，只能這樣了，先湊活兩年吧。」梁樂天無奈地說到。

確定了今後的種植計劃后，兩人便回到了赤崁，然後又沿著海邊的柏油路一直往南，差不多跑了10公里后，他們的位置已經到了高雄和赤崁的分界線：二仁溪附近。

而基地主任楊樂意的日常工作，除了管理基地人員和這些種苗外，他還要負責在樓下的實驗室里合成出化學藥劑和種苗用的培養液。

脫毒技術就是先將帶毒塊莖上的頂部生長點切下，然後將這些病毒濃度比較低的部位進行組織培養，生成小苗，再通過檢測從中選出無毒苗。

原本他以為生活就會這樣繼續，誰曾想穿越后他居然又把自己扔掉的專業撿起來了……是的，「國家和人民」需要他的專業。

甘薯和馬鈴薯的植株病毒，會通過昆蟲、線蟲和真菌等等這些傳染源，不停在作物體內傳播，導致作物一代不如一代。

當然，除了這種脫毒方式外，實驗室還會用熱處理和一些化學藥劑來處理不同品種的病毒。

看到身穿白大褂的一群人從樓里迎出來，梁樂天和米碩頓時在臉上堆滿了微笑，擺出一副領導視察的樣子，熱情地上前握住了楊樂意的手猛搖：「樂意，辛苦了辛苦了，車上有頭鬣羚，我們哥倆專門打來給你燉砂鍋用的！」

馬鈴薯和甘薯的種苗，是需要脫毒的。這些女工的工作，就是脫毒工藝其中的一個流程。

以上過程和_圖_書全部都要在無菌狀態下進行，這也是大家為什麼要穿隔離服的原因。

所以老梁現在頭痛起來了：實驗室助手是必須要理化知識的，但是這些人現在被扣起來了。

從水庫工地出來后，坐在電輪車上的梁米二人面色都不是太好……水利樞紐工程進展緩慢的話，對下游的農業影響是很大的。

看似安靜的實驗室，其實裏面人數不少：10個身穿白大褂的「女工」，每人面前都擺放著一台顯微鏡，還有一些瓶瓶罐罐，正在長長的桌案后忙碌著。

所謂的助手，指得是赤崁中學里那些優等生。生物和化學是進階學科，現階段只有中學里少數的學霸才接觸到了初中理化。而楊樂意需要的，就是這種可以當作研究員來常年培養的學生。

上了二樓后，梁米二人就在門廳換上了隔離服，穿上了雨靴，然後踏過了消毒用的石灰水池后，這才跟在楊樂意身後進了一號實驗室。

「嗯！」梁樂天這下也意識到問題的嚴重性了：「反正情況就是這樣，這不是我們逼宮，明天上會我提出來，看他們怎麼說，有種別要糧食！」

「那也是有上限的，總不能把農渠挖成河道吧。」梁樂天嘆了口氣：「說到底只是毛細血管，上游的動脈修不好，下游怎麼樣都會遭災，只是程度不同。」

米碩想想后說道：「大力擴展馬鈴薯和甘薯（紅薯）田。」

說話一群人就進了樓。

習慣性和米碩對視一眼后，反倒是米碩這邊說出了一句硬話：「這事必須解https://www.hetubook.com.com決，今後還會有更多的田地要開墾，把楊主任一個人累死也忙不過來，你明天就去找老夏。」

這些在桌案上忙碌的女工，她們正在進行的，就是用顯微鏡挑選無毒苗種的程序。

女工們挑選出來的無毒種苗會被切段，然後裝進三角瓶中。瓶子里提前會備好一種MS培養液，無毒種苗放進去后，會在適宜的溫度光照條件下3－5天生根，20天左右長成小植株……這時候就可以繼續切段繼續繁殖，或著直接供繁殖原種用了。

俯身在一個女工身後看了幾眼，當過種子公司農技員的米碩小聲對楊樂意耳旁說道：「不錯，技術越來越熟練了。」

……

打通之後的長廊是很有科幻感覺的。

這些女工論起真實身份，就是一些跨海而來的普通流民女人，其中絕大部分都是文盲。

「我懂，我懂……」梁次輔用手指揉了揉眉心，這是他遇到煩心事的習慣動作。

「感謝感謝！」楊樂意一張圓臉上這時也堆滿了笑容：「我這兒有牛肉，咱們晚上好好好吃一頓。」

如果見過發霉的麵包片或者土豆片的人就會知道：黴菌並不是均勻鋪在麵包上的，而是像一滴滴墨水般形成了大小不一的菌斑，這是細菌群落生長的正常形態。

……既然水庫搞不定，那麼每年七八月份的暴雨山洪就是躲不過去的坎。在這種局面下，增加馬鈴薯和甘薯這些塊根作物的種植面積，就成了農業方面的唯一選擇。

穿過了一號實驗室，三人來到了長條形的第二間實驗室里。