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牧場閑情

作者:醛石
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第四百一十七章 吃肉

第四百一十七章 吃肉

聽到小舅子說怎麼擺弄鹿肉,孫延平覺得自己口舌生津,恨不得現在就吃上小舅子說的各種烹鹿肉。
章娟也就是隨口一說,聽到丈夫這邊拒絕也就不再言語了。
章馳直接說道。
很快章馳就由站變坐,最後乾脆拉了一把椅子坐到了草地上,望著姐姐練騎術。
章馳回道:「吃不掉,夠咱們一家子吃上四五天的了,誰沒事幹天天吃鹿肉啊,摘點好的就行了。你要是想看整隻烤,過兩天烤全羊吧」。
這下章馳到是省事了,又恢復到了原來的模樣。
「比小排還好?」孫延平問道。
「不能一整隻烤么?」
哥倆回到了屋裡,把分解下來的鹿肉從車上拿下來。
章馳也沒有辦法,既然要跟著那就跟著吧,於是哥倆又往牛棚去。
章家仁笑眯眯地說道:「也沒有去哪裡,就是去跟著坎農他們照顧小牛去了」。
孫延平說道:「哦,我還真有事情,爸讓我問你,家裡有沒有木條子,這麼長……」。
章馳說道:「我特意留的,要是沒有這麼多的肉,狗吃什麼?」
於是連忙說道:「姐夫騎的也很好,就不必糾正了,習慣一旦形成就不好改了。到是你這樣的新手糾正起來容易一些」。
孫延平一聽,覺得小舅子太敗家了,這麼好的一副骨架子不燉湯喂狗,這上面最少能剔下來五六斤肉呢。
章馳想了一下:「那得找找,要是沒有的話得現裁」。
孫延平覺得這一副鹿骨可以燉個湯,到時候下和-圖-書個面,煮個湯什麼的都是好材料。
「這是裡脊,今天中午咱們就吃它,配上一點芹菜什麼的爆火小炒,到時候你就知道有多美味了」章馳一邊卸著裡脊一邊和姐夫說道。
孫延平一想這話有道理啊,不過轉念又一想,不對!這麼個喂狗法,幾家養得起的,孫延平小鎮出生的孩子覺得喂狗都是剩飯剩菜那才正常。
「弟弟,你給你姐夫糾正一下騎姿」章娟說道。
都拿下來了,章馳要出去,扭頭見姐夫又跟上來了,於是苦著臉說道:「姐夫,您就別跟著我了,我現在去喂狗」。
「好了,別糾結了,反正今天一定讓你好好吃上一頓」章馳衝著姐夫笑眯眯地說道。
所有的東西都處理好了,章馳這邊先把鹿皮給撐起來晾著,然後便把肉拿回屋,剩下的一些骨頭啊之類的,等會兒運到牛棚那邊扔給大牛二虎它們啃去。
「我怎麼就不能會騎馬?」孫延平笑著來了一句,然後反問道:「怎麼樣,我騎的還不錯吧?」
「這樣的骨架子喂狗?」孫延平望著章馳一臉的疑問。
不下雨了,剛到的孫延平便跟著章家仁、章友鵬兩人一起和牛仔們干起活來,當然了,他所謂的幹活主要就是一個玩字。
擺弄了一會兒,孫延平一回頭看到小舅子這邊正在分肉。
章家仁還是挺喜歡這個孫女婿的,別人都說孫延平混了幾十年,一點長進也沒有,但是章家仁覺得孫延平這孩子挺好,和圖書為什麼非要當官,或者升職加薪就出息呢。
這便證明雨下的很大,而且山上下來的雨水已經很多了。
「怎麼不休息一下,坐飛機也挺辛苦的」章家仁笑著說道。
飯做好,章馳喊了家人吃飯,因為孫延平的到來,又喝了一點小酒。
到了牛棚把骨頭扔給大牛和二虎的小狗一部分,另外一大部分則是讓牛仔們帶到新牧場。
孫延平也不是一定要烤整隻,說這話其實主要原因是想找話說,當然,他也真是喜歡大場面。
章家仁則是和孫延平聊了起來,章友鵬時不時的也插上一句,這下到好了,孫延平終於找到人說話了。
不過想到一個猴子,章馳不由樂了,因為自家的姐夫還真像是猴在馬背上,背弓著腰彎著。
被媳婦白活了一頓,孫延平只是嘿嘿的傻笑。
章馳回道:「嗯,喂狗」。
等著他近了便問道:「你會騎馬?」
「爸,爺爺」。
「不辛苦,我跟著大文和小武一起,一路上有說有笑的還沒有覺得就到了」孫延平笑著解釋說道。
就技術來說,章馳其實已經沒什麼好教的了,剩下就是經驗問題,常騎就行了,不過章娟如何可能放過弟弟,就算是在旁邊看著,章馳都得束手而侍。
「我跟著去看看」孫延平笑呵呵說道。
「吃多了自然也就會了」章馳笑眯眯地說道。
就在章馳無聊的時候,突然間看到一人一馬奔了過來,等著人與馬走近了這才發現騎在馬上的居然是hetubook.com.com自家的姐夫。
孫延平有點喜歡大場面,想著以前在視頻上看到小舅子吃肉都是整隻整隻的羊放在火上烤,怎麼到了自己來了,卻要把鹿肉分開呢,一整隻鹿綁在火堆上烤那不是更豪氣一些?
孫延平著實是閑了,張口問道:「這是什麼肉?」
「不能全烤?」孫延平問道。
說著比劃了起來。
他其實也不想跟著小舅子,但是現在不跟著小舅子他能做什麼?去看一幫女人打麻將?那還不如跟著小舅子呢。
章馳這時候從廚房出來,看到爺爺和爸爸都回來了,於是問道:「爺爺你們今天又去哪裡忙活去了?」
孫延平也不想讓自家小舅子給自己糾什麼正,他這邊張口說道:「沒事,我就這麼騎著,能跑就行了」。
「鹿骨做湯?」
「你在美國整天就盤算著吃吧,怎麼會這麼多的做法?」
說著章馳帶著姐夫去了工具房,趁這個機會擺脫姐姐。
教人騎馬很無聊,但是看人騎馬更無聊。
問出這話的時候章馳便有點後悔了,心道:這不是廢話么,不會騎馬他這是怎麼猴在馬背上的。
吃完飯,章家仁帶著章友鵬、孫延平一起出去。
就在這個時候,章家仁和章友鵬兩人回來了,一進門就看到這父子兩個扭在一起。
以前還沒有注意到,但今天孫延平聽到小舅子章馳對著整頭鹿侃侃而談,頓時覺得自己那種三腳貓做飯的手藝真是頭髮絲穿豆腐——提也不能提!
「也行!和*圖*書
孫延平則是和自家的兒子小驍湊在一起玩遊戲,不過沒玩一會兒,父子倆就鬧矛盾了。
章娟看了,一副我很不滿的模樣,衝著丈夫說道:「你騎的叫什麼呀,這麼難看,身體都是弓著的,還沒有我騎的姿勢好看呢」。
章馳問道:「姐夫,你過來有什麼事?」
回來收拾了一下,章馳便開始準備做飯。
章馳說道:「也不是經常吃,誰沒事幹這麼麻煩,又是洗又是剝的」。
章馳站起來,好奇地望著由遠及近的姐夫。
一聽這話,章馳立刻腦腦大了一圈,心道:你這邊就夠我喝一壺的了,還來?!
章馳望著姐夫,一時間不知道該怎麼回答,他到不是捨不得,而是這一隻鹿好兩百來斤,放在火上烤那是完全沒有問題的,但是,就自己家裡這些人哪裡能吃的掉。
章友鵬也跟著說道:「還挺有意思的」。
「來了!」
「嗯,不錯,不錯」章馳點頭道。
章馳聽了直樂呵:「牛和鹿什麼的一樣剝,算了,不和你說這個了,過來幫個忙」。
睡了一夜,章馳早上起來的時候發現雨停了,太陽再一次露了出來。
章馳繼續拆鹿肉。
「……」章馳有點無語,他真沒有想到自家姐夫還有這愛好,吃個飯還要個氣派。
章馳自然是繼續教姐姐騎馬。
「還有這麼多肉呢」孫延平又道。
小驍扭著身體說道:「不玩了,你太菜了」。
章馳聽了眨巴著眼睛想了一下,也沒有想出什麼地方有意思的,於是縮回了m.hetubook.com.com腦袋繼續做自己的飯。
聽到小舅子這麼說,孫延平走過去,哥倆把已經卸的只剩下一副骨架子的鹿骨從吊索上取下來。
章馳點了點頭:「這可以說是鹿身上最好的肉了,細膩鮮嫩,小炒最棒。小排呢最適合煎,等會兒我把小排卸下來,咱們中午的時候做個煎小排。腱子肉呢,等會兒先鹵,然後煮,今天是吃不上了,明天吧,煮好放冰箱里藏上一晚上,明天直接切了就算一盤子……」。
「我看你這手法不像是不常吃的」孫延平說道。
「吃不掉啊,你想吃烤的?」章馳問道。
雨依舊在下,而且還沒一點減弱的樣子,到了晚上的時候,章馳便發現不好了,牧場里的兩條消失的小河再一次顯露出來了。
「再來一把,再來一把」孫延平死手拽著兒子,非要和兒子再來一把遊戲。
孫延平立刻放開了小驍,站起來衝著兩人笑了笑。
「經常吃?」孫延平問道。
「喂狗!」
不過章馳不是如姐夫的願,這麼大一頭鹿真要是烤了,估計自己家人吃不了一條鹿腿就收攤了,坎農這些牛仔對於鹿肉也沒什麼特別的偏愛,說不準烤出來的肉大多要落到幾隻牧牛犬的肚子里。
孫延平道:「雞零狗碎的不夠氣派」。
不過好在是章馳並不需要擔心,因為安珀小鎮的地勢很高,如果這邊要是淹掉的話,那麼很多地方已經就連房子也淹掉了。
可以熱熱下頓繼續吃,這也沒有問題,關鍵是沒事幹吃什麼二茬肉啊,直接現做不好么?
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