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大盛賢商

作者:大唐頭牌
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第5章 錢多到拎不動了

第5章 錢多到拎不動了

「小楊掌柜你這可就太謙虛了,今天排隊的人都排到我門口了,那可真是人山人海呀,說說,今天賺了多少?」
「這當然有訣竅。」說著話,麵條端上來了,楊軒拿起筷子指了指那碗麵條說道:「不過,周掌柜,你這麵條的配方,能不能給我說說?」
一天下來,楊軒累的胳膊都抬不起來了,往常都是準備一百份的量,今天新店開業,他就沒有限定數量,結果一直忙到天黑。
這小子的瞎話可真是張嘴就來啊,那銅錢倒在桌上的聲音,周掌柜可是聽得真真的。
這還是小梅小蘭幫忙的結果,要不然今天楊軒得累趴下。
得,又被噎了一句,看來想要從小楊掌柜這裏討到點口頭便宜是不太可能了。
楊軒的時間可是很寶貴的,要是每天都不限量供應的話,他哪還有時間研究其他業務。
這周記麵館也是老字號了,能把一個麵館開到光福街上來,必定也是有著過人之處的。
「不行不行,這一碼歸一碼。」
「賺錢哪有不辛https://m.hetubook.com.com苦的。」楊軒自我安慰了一句,然後準備把錢箱子拿進裏面去數一數。
周掌柜趕緊迎了上來滿臉堆笑:「不用不用,今天算我請客,就當恭喜小楊掌柜開業大吉了。」
而令楊軒驚訝的是,小梅小蘭兩個十二三歲的小姑娘,竟然也吃了個精光。
楊軒翻了個白眼,便宜貨就是這點不好,沒文化,什麼叫一天賺一個我?
十文錢一份的牛肉麵,上面的牛肉堆得高高的,把三個人撐得都站不起來了。
「喲,小楊掌柜,這是來照顧我生意啊,那小店可是蓬蓽生輝了。」
楊軒這麼一說,周掌柜只得訕訕一笑:「那您慢用,慢用。」
不過大致估算了一下楊軒的收入,一個人就是十文錢,那好幾百號人,豈不是好幾千文錢,想到這,周掌柜嫉妒都胃裡都要泛酸水了。
不過他也沒糾結這個,眼珠子一轉又問道:「小楊掌柜,你那胡餅賣十文錢一個,竟然有這麼多人爭相購買和*圖*書,是不是有什麼訣竅啊。」
當然最主要的原因還是他的胳膊實在是太酸了。
小梅和小蘭兩人也是嘴巴都合不攏了。
畢竟是生意人,一切以利益為先嘛。
「這怎麼行,我楊軒是吃東西不付錢的人嗎?」
嘩啦啦一陣響,錢箱子里的錢倒出來,竟然把一整張桌子都給鋪滿了,這可是八仙桌啊。
雖然胡餅的成本很低,可是做生意可不能光算產品成本,還要算時間成本。
可萬萬沒想到,他就那麼一提,錢箱子竟然紋絲未動。
楊軒有些懵,這得是多少錢啊,竟然拎不動?
「哎喲,都是街里街坊的,不必這麼客氣,何況今天占你的光,我這生意也比往日要好。」
「說了喊掌柜的,不要喊少爺。」楊軒嘟囔了一句,說實話,少爺聽起來感覺還不錯,但是他畢竟是在創業,叫掌柜的顯得比較正式一點。
「關門,數錢。」
「那可不知道,我還沒算賬呢。」
不論楊軒怎麼說,周掌柜死活不肯收錢,楊軒也沒轍。hetubook.com.com
「小楊掌柜,今天生意不錯吧?」
接下來的三天,楊記味極鮮都沒有限量,就是來多少人就賣多少份,不像之前那樣每天限量一百份了。
「小梅小蘭,過來幫忙。」
「小楊掌柜,您就當給我個面子。」
這飯量,比自己這個半大小子還要大。
小梅一個人拎那錢箱子也有些吃力,還是跟小蘭兩個人才把錢箱子抬到了桌上。
「這話說的,你今天不也照顧我生意了嘛。」
也就是說,他今天賣了六百三十七個椒鹽胡餅。
要是楊軒他們忙的沒工夫吃,他們還會幫忙照應一下。
在忙的手忙腳亂的情況下,楊軒也沒法拒絕別人的好意,等晚上打烊之後去付錢,那周掌柜依然是死活不肯收錢。
今天的收入,比往常可是足足多了三成。
周掌柜今天是徹底顛覆了自己的三觀,做生意這麼多年,他的店裡還從沒有出現過這麼轟動的場面。
在這個時代,一門手藝,一個秘方,都是養家糊口的手段,有的人家甚至還有傳男不傳女www.hetubook.com.com的規矩,無非就是不想秘方泄露給了外姓人。
就連他的麵館也沾了不少的光,有些人排隊沒法離開去吃飯,就從他店裡叫一碗麵條,一邊排隊一邊吃。
「周掌柜,來三碗牛肉麵,多放牛肉,就照十文錢一份的分量放。」
楊軒已經餓得不行了,也懶得再走,直接領著小梅小蘭走進了周記麵館。
吩咐夥計下面,周掌柜眼珠子轉了幾轉,始終還是按奈不住,趁著麵條還沒上,厚著臉皮坐到了楊軒對面。
這時代的人可沒有那麼多營銷手段,能夠脫穎而出,無非就是一點,口味出眾。
其實按照飢餓營銷醞釀到這個程度,就可以無限量出貨了,但是楊軒有著別的想法。
到第四天,楊記味極鮮門口就貼出一個告示,上面就寫著每日限購五百份,賣完即止。
而這兩天里,每到飯點的時候,對面的周記麵館都會讓夥計送三碗牛肉麵過來。
教會徒弟餓死師父,這話可不是說說而已。
十個一摞,足足數了半個多小時,才數清楚,足足六千三百和_圖_書七十文錢。
那麼他家的麵條也必然是有秘方的。
「承您吉言,還行。」
看來這周掌柜也是個人精,就剛才這麼一會兒的工夫,思維就轉變過來了,這小楊掌柜明顯不是什麼地主家的傻兒子,何必無謂去得罪人家呢。
「走,咱們吃飯去。」說起來今天連午飯都沒吃,已經餓得前胸貼後背了,這個點再做飯,楊軒可等不了了。
「少爺,您真是太厲害了,這一天就賺了一個我了。」
打開店鋪的門,一眼就看到還在朝這邊張望著的周掌柜。
不得不說,這周記麵館的麵條味道還真是不錯,麵條也夠勁道,分量更是到位。
刨去成本,賺了將近六千文。
沒錯,就是轟動,那排隊的人幾乎把整條光福街都給堵住了。
「周掌柜,結賬。」楊軒掏出三十文錢,放在了桌上。
畢竟光是一個椒鹽胡餅,可展示不出楊軒的經營天賦。
不得不說,周掌柜這一手,還真是擊中了楊軒的軟肋,他這人就是這樣,吃軟不吃硬,既然承了人家的人情,以後有機會肯定是要還的。
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