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餮仙傳人在都市

作者:小小羽
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第八十八章 有普通級別的食材

第八十八章 有普通級別的食材

醬油就放多了,還有味精,料酒放少了,這樣烤出來的肉會又腥又咸,其實現在空氣中所謂的香味中也是帶著點腥味的,只是香味更濃,一般的人都不會在意那點腥味。
周圍響起議論聲,小丫頭和舒羽這會都在古爭的身邊,饒有興趣的看著古爭烤肉,特別是小丫頭,也沒見古爭做什麼,這火就起來了,然後烤肉就在烤架上成型,還沒烤好,濃郁的香味已經傳了出去。
「仙力確實是最好的輔助啊!」
古爭又說到了野豬肉,野豬肉確實比其他肉難烤,若不是當初他十分認真的研究過,今天面對這些野豬肉他也會頭疼。
聞著有腥,吃起來腥味會更重。
本來古爭就會烤野豬肉,現在有了仙力的輔助,他對烤出的野豬肉味道更有信心。
一旁的小丫頭則有些驚訝了,她不是沒做過燒烤,以前做過很多次,每次在燒烤之前的引火都讓她很煩,要半天才能把木炭點著,沒想到古爭居然這麼快就引著木炭,而且木炭燒的還那麼好。
「哪裡那麼香?」
「有普通級別食材的味和*圖*書道,餮仙傳人,去看看!」
「不過野豬肉和其他肉不同,野豬肉肉質較硬,想真正的烤出烤肉的味道,要近火,大火來烤!」
看到古爭放米的樣子,那小丫頭鼻子又哼了聲,這麼大一個湯鍋,就放這麼一點米,她怎麼看都不習慣,故意說出來刺|激古爭。
「普通級別的食材?」
不過也只是好吃,兩人只拿了一串,便又跑到別的地方去,繼續品嘗別的美味。
包括之前木炭的引燃和現在的火苗,都是古爭仙力所控制,仙力控制火候,讓火候該大的時候大,該小的時候小,完全根據自己烤肉需要的火候來,這種如魚得水般的感覺真的讓人很舒服。
小丫頭叫著,自己先拿起了兩串,舒羽也拿起了一串,輕輕咬下了一口,野豬肉外酥里嫩,咬下去沒有任何至硬感,反而有種牛肉般的筋道。
隨著古爭的話音落下,烤架上的火苗突然躥高了一些,把古爭烤著的十幾串野豬肉都包裹在一起,火中的野豬肉滋滋滋啦啦的響著。
舒羽不知道,古爭這會的心裏正和圖書哼著小曲,十分的愜意。
「看什麼看,舒羽做的烤肉,咱們也是,趕緊做!」
烤著肉,古爭心裏微微一動,一隻手控制住火候,另一隻手則悄悄伸展出仙力,作用在正在烤的肉上。
沒一會,古爭烤肉的香味就開始傳了出去,很多人都嗅動了下鼻子,一些人的目光下意識的開始在古爭這邊集中。
「好玩,這麼快?」
「舒羽,你們這邊的烤肉真香啊,烤好了嗎,我們可以嘗嘗嗎?」
古爭正想著那大鍋裏面放了什麼,居然有如此濃郁,器靈突然在心裏對古爭說了句。
「好香,哪裡這麼香!」
肉剛烤好,就有兩個女孩來到古爭這邊,向舒羽討要烤肉,舒羽看了古爭一眼,古爭將所有烤好的肉串拿到旁邊的盤子上,對舒羽點了點頭。
古爭壓根沒搭理他,放好米,繼續烤肉。
「小氣!」
古爭的眼睛很快落在不遠處一個大鍋那,那真是一個大鍋,類似於地鍋,鍋裏面在燉肉,之前就有香味,但沒這麼濃,不知道他放了什麼,香味陡然變濃。
香味是m.hetubook.com.com不錯,但古爭心裏卻在暗暗嘆息。
直到聽古爭誇讚野豬肉的品質,舒羽的臉色才算舒緩一些。
兩個女孩很有禮貌,一人拿了一串,都咬了一口,很快兩人的眼睛都亮了亮,烤肉味道很筋嫩,帶著一口余香,確實很好吃。
舒羽帶來的都是無煙木炭,品質比較好,古爭的手在上面翻了翻,木炭很快變的火紅,紅色的火苗也竄了出來。
得到古爭的確認,舒羽馬上答應,今天的聚會本來就是做出好吃的大家共享,誰做的最好吃,吃的人最多還能獲獎,剛烤好就有人來吃自己烤好的食物,就等於是別人的認可,舒羽不可能拒絕。
古爭被小丫頭鄙視了,他也沒在意,讓舒羽去借個做湯的工具,自己則收拾別的東西。
「她做的是烤肉!」
舒羽用的的確是野豬肉,而且是現殺的野豬肉,以前的烤肉很多人都是用羊肉,又或者牛肉,鱷魚肉之類的,用野豬肉的並不多,她昨天去市場上買原料的時候,正好遇到一隻現殺的野豬,就買下了一些。
「謝謝舒羽!」
這香https://m.hetubook.com.com味不僅濃,而且聞起來特別的舒服,燉肉的香味不僅沒一點油膩感,反而給人種清香的感覺,精神都變的更好一些。
「我也要!」
古爭臉上立刻現出驚色,普通級別,居然是普通級別食材,難怪這湯的味道那麼濃,還能提升,居然是普通級別的原料。
見古爭生火這麼快,舒羽也有些驚訝,但沒說什麼,只在一旁低聲詢問著。
舒羽沒有製作燒烤的經驗,雖然腌制野豬肉的時候用的都是高價值的原料,可比例並不協調。
火苗的突然竄起,讓舒羽都嚇了一跳,等發現古爭依然很安穩的站在那烤著肉,心才又放了下來。
價格雖貴,但想著能出奇,也就無所謂,她也不差那點錢,只是沒想古爭僅僅看著腌好的肉便能認出是什麼,讓她不得不承認,在吃的方面古爭確實比她強的多。
對古爭舒羽依然保持著信任,沒一會真的借來了一個大湯鍋,舒羽的烤架古爭已經全部弄好,湯鍋里加上水,讓水自己煮著的時候,古爭也點燃木炭,準備烤肉。
「烤肉不要時時刻刻抹油,油和_圖_書只要均勻就行!」
古爭烤肉烤的很快,第一波野豬肉快熟的時候,旁邊借來的湯鍋也開了,古爭將那一把仙米小心的放了進去,一粒都沒有浪費,才蓋上蓋子,繼續煮湯。
正在烤肉的古爭猛然抬起頭,空氣中又傳來一陣陣香味,不同的是這次香味不是他們這裏傳出去,而是其他地方。
野豬肉已經在烤了,古爭順便給舒羽講解烤肉的一些小技巧,很多人烤肉喜歡不停的抹油,認為這樣肉不會糊掉,其實這並不好,油太多了,會壓制住肉味,讓烤肉變的無比油膩。
可惜的是腥味沒有除盡,古爭已經使用了仙力,但仙力也不是萬能,一些腥味還是保留了下來,這種腥味讓美食評論家來吃的話,一口就能吃出來,但讓普通人去吃,感覺會很淡,甚至是感覺不出來。
「是舒羽那邊!」
「可以!」
得知土豆原料不行,而且還是轉基因,舒羽的臉還緊了緊,這些原料可都是她親自準備,土豆也是她自己去市場買的,買回來又是洗又是切,費了她很大的功夫,沒想到竟然是轉基因土豆,所有功夫都白費了。
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