第七卷 大漢第三帝國
第八百二十六章 第三帝國的中央大食堂
第二帝國時期,大家吃的麵食統一都叫餅,根據吃法不同,也有不同的稱呼,蒸著吃的叫蒸餅,切成片下在湯水裡吃的叫湯餅,撒上芝麻烤出來的叫胡餅。
甚至這裏還有一處游泳館,從前先帝在這裏每日玩樂,喝酒,吃肉,與宮女嬉戲,若是熱了,就脫掉衣服和宮女一同在游泳池裡戲水,赤條條一|絲|不|掛、不著片縷,恍若神仙眷侶,歡樂無邊,令人思之便羡慕、神往不已。
「嗯,是真的,陛下親手遞給我的,我打算自己先看看,然後在內閣里給大傢伙兒都看看,大家再一起討論討論。」
但是這種新穎麵食的優良口感還是吸引了相當一部分的麵食愛好者,使得他們成為了最初的麵條星人,為了吃一碗麵條,不惜主動向上官提出加班、留守,以便於在夜宵食堂呼啦啦吃上一碗麵條。
四個食堂中間的大空間除了道路,內植樹木花草,春夏之際綠意盎然,偶有蟲鳴鳥叫之聲,頗為賞心悅目。
樹木花草之間,還有七八個遮陽擋雨亭,內有石桌、石凳,可以用於飯後消食、休息、三五好友閑聊之用。
這種會影響到整個官僚階層的大事,其基本的計劃剛才居然就在自己手上?
若是遇到陰雨天,或者晚上,食堂內便會點亮燈光,供大家飲食所用,那亮堂堂的燭火之光,耗費想來是不小的。
饅頭沒有餡兒,就是一鬆軟的麵糰,配合著小菜一起吃,感覺還是不錯的。
也有些喜歡安靜的人會選擇帶著打來的飯菜與三五好友佔著一處小亭子當私人餐廳來用,坐在小亭子里與朋友談話,邊吃邊聊,倒也安靜、雅緻。
但是確實好吃,而且好消化,一口一個,一口一個,吸溜一下就進肚子了,暖乎乎的,一點也不覺得難受。
搞得就和參加宴會一樣熱鬧。
楊修摸了摸下巴上的鬍渣,點頭道:「這種程度的新制改革,一定會引起很大的反響,我剛才才看到了考試環節,陛下打算分三段考試?這或許有些太嚴格了,這一次,才一場考試啊。」
後來劉備登基稱帝,hetubook.com.com因為覺得西園建築優越、佔地廣闊,不利用起來實在是可惜,於是重啟西園,把西園打造為了皇宮內的中央大食堂。
如果是腸胃不太好的人,那麼食堂里的大師傅就會推薦他食用餛飩。
連之前沒怎麼在雒陽待過的陳群和楊修也知道,這裏從前是先帝休閑玩樂之所,耗費巨大建設而成,是一名皇帝的私人休閑娛樂場所。
第三帝國皇宮中央大食堂的格局,和別處是不同的。
然後先帝死了。
食堂里會在頂層開天窗用以採光,天光尚好之時,不需要點燈,食堂里也是亮堂堂的,一眼望到頭。
包子和餃子則是內有餡料,有菜餡和肉餡兩種,餡料鮮美,做法也有蒸和油煎兩種,吃起來的話,口感非常不一樣。
很多人一開始沒見過這些食物,剛吃到的時候驚為天人,而且外頭吃不到,只有食堂里才能吃到,喜歡的人便天天早起了來吃,或者乾脆睡在宮中,以求早上吃一頓美味且免費的早餐。
從前第二帝國時期他們可沒有這種福利,隨便吃點什麼東西都要花錢,甚至還要自己帶了飯菜來吃,還想免費吃那麼多菜式?
和餃子不同,餛飩皮更薄,吃到的官員甚至不知道大師傅們是怎麼弄出那麼輕薄的麵皮的。
但是這饅頭、包子和餃子雖然是麵食,但是不叫餅,名稱怎麼來的官吏們不知道,只知道食堂里的大師傅都是這麼喊的。
大傢伙兒還聽說,不單單是官吏在這裏吃飯,除了後宮貴人們和皇太后等人有自己的小廚房,所以不在這裏吃飯,連宮中伺候的宮女、宦官都在這裡有個單獨的食堂,獨立於四大食堂之外,經常輪換著過來吃飯。
「長文,剛才那個真的是陛下要替換察舉之制的新制?叫做科舉?」
總而言之,這大食堂的成功建立,確實在某種程度上大大提高了雒陽朝廷官吏們的工作熱情和加班熱情,甚至可以說大食堂建立起來之後,入宮上班對於很多小官小吏而言,忽然間成為了一件很值得期待的事情。
這和_圖_書裏曾匯聚了天下奇花異草、珍奇猛獸、金銀珠寶,異域美人,天下之大,任何珍奇事物都能在這裏找到,如果找不到,只能說明,那東西還不夠珍奇。
陳群笑道:「怎麼,你一言九鼎的楊德祖也想做食言而肥的事情?我可萬萬沒想到你楊德祖居然是這樣一個食言而肥的人,這要是讓其他同僚知道了,那……」
陳群眯著眼睛笑呵呵的走向了食堂,匯入了飢腸轆轆的乾飯大軍之中,開始了一日正午的乾飯之旅。
麵條這東西大家吃起來感覺和日常食用的湯餅比較相似,不過湯餅是薄薄的面片,不是這樣長條形狀的麵條。
如此,每天飯點的時候,飢腸轆轆的官員們便三五成群抵達此處,從正門進去,當先便是一處頗為大氣的正宮殿,宮殿正門上掛著一個牌匾,上面寫著【第一食堂】。
楊修頓時大怒:「楊德祖沒什麼才能,但是也知道絕對不做食言而肥的事情!我答應的事情一定做到!那些事情,儘管交給我來處理!不把這些事情全部處理完,任你發落!」
每個食堂都有二十多個窗口,四個食堂加起來有一百多個窗口,窗口處有不同的菜式擺放,想吃什麼類型的食物就去某一個食堂的窗口排隊打菜,要是都想吃,那就多走幾個食堂。
那時候大冷天的想吃口熱乎的比什麼都難,正月初一還要忍著寒風瑟瑟吃一頓夏日冰飲,叫人從身體到靈魂一起僵硬。
「那我等會兒要仔細看看。」
不過因為座位有限,且很受歡迎,所以往往需要提前過來搶佔座位,否則就只能等下一頓飯的飯點再來碰碰運氣了。
先帝死後,這裏一度空置。
時人對此事頗有看法,認為劉備不夠尊重先帝和皇室,不過後面太皇太后董氏下詔允許劉備這樣做,議論也就漸漸平息了。
除此之外,早餐食堂還會提供大家過往沒吃過的【饅頭】和【包子】、【餃子】,據說也是軍隊里起源的麵食,先在軍隊裏面推廣,得到了軍隊的一致好評。
必須要保持住這個來之不易的優越福利和_圖_書!
「陛下也有自己的想法吧,而且這一次考試的人不算太多,以後如果人太多,三次考試篩選人選,也是難免的事情。」
蒸著吃的鬆軟,煎著吃的香脆,各有千秋。
「好說好說,都是小事,我……」
早餐,它們都是一樣的內容,主要起到一個分流人群的效果,食堂提供粥飯,小菜,油煎雞蛋、各式炒飯等等,這些都是大傢伙兒比較熟知的。
「食言而肥?」
陳群笑道:「好了,別說了,先去吃飯,吃了飯你慢慢看,到時候咱們再討論討論,對了,還有那一部分政務,你幫我處理一下啊,不然我今天晚上就別想回家了。」
該說不說,皇帝在這裏吃飯的事情,大傢伙兒都是相信的,且不說這食堂是西園改建來的,逼格相當之高,單說這食堂里的菜式是多麼的優厚,人們便覺得皇帝在這裏吃也是理所當然的。
自己剛才居然看了那麼重要的文件?
這麵條具體是怎麼做的,官吏們都不知道,但是麵條入口爽滑有彈性,配上濃郁或者清淡的湯頭,再加上一個煎雞蛋,吃起來很舒服,那就足夠了。
不過這飯菜畢竟是免費的,官吏們吃東西是不花錢的,這個大食堂等於是大家的福利,皇帝出錢,所謂拿人手短吃人嘴短,他們也不好意思多說什麼。
晚飯的時候也差不多,四個食堂也都是同樣的狀況,不過相較於中午的量大管飽,很多人發現晚上的菜式主打一個精緻豐富,比中午還要豐富,但是在量的方面就不如中午那麼大。
第一食堂做的是蒸煮菜式,第二食堂做的是燒烤類食物,第三食堂則是專司湯羹類食物,第四食堂則是專司炒菜類食物。
反正各大食堂都有充足的座位,隨時想吃,隨時坐下來吃,很是方便。
「你不是答應了嗎?我都把那部分你答應的放在你桌上了。」
還有些官員很聰明,為了多吃到一些菜式,一伙人打起了團體作戰,三五好友各自奔赴不同的食堂打菜,將各自喜歡吃的東西選好,然後集合,坐在一起吃。
建安年間,劉備以m•hetubook.com.com玩物喪志、耗費奢靡為理由將西園完全封存,裡頭的珍奇猛獸、奇花異草還有金銀珠玉什麼的據說都被劉備賣給了京城的達官貴人。
跟據不完全統計,熱愛麵條的麵條星人是這段時間以來加班留守次數最多的群體。
楊修忽然愣住,看向了陳群:「我幫你處理?你的事情,我怎麼幫你處理?」
現在好容易有了那麼好的飲食待遇,他們生怕埋怨的事情被皇帝劉備得知,然後劉備一生氣,開始讓他們付錢吃飯。
陳群點頭道:「本次吏部的內部考試,其實就是這一套新制的演練,陛下正在提前做準備,吾等也要給出一些切實有效的意見,等新制實施之後,必然對大漢現狀大有好處。」
西園在第二帝國時期就是大名鼎鼎的存在了,目前在第三帝國服務的官吏們很少有人不知這中央大食堂的前身是幹什麼的。
這三種麵食也是挺新穎的玩意兒,據說也是軍隊里先普及,得到了軍隊里士兵的歡迎,才被引入了朝廷。
他們所要乾飯的場所,自然就是新建成還沒多久的第三帝國中央大食堂。
好傢夥,這中央大食堂裏面有吃有喝,有各類外頭吃不到的麵食,油炸食品,管飽管好,要是在外頭吃,怎麼著也要花費一大筆錢,和在皇宮裡免費吃完全不是一個概念。
不過劉備一般是讓人帶了飯菜去他的書房單獨吃,不專門去食堂吃,因為擔心大家看到他之後拘謹、吃得不痛快。
相比較於一日三餐的多種樣式,夜宵食堂則相對簡單一些,因為加夜班的人畢竟不是多數,也不是每個人都想吃一頓夜宵,所以夜宵食堂只有第一食堂開放,且一般只提供麵條和餛飩、水餃。
那是一處特別寬敞高大的宮殿群建築,有好幾座不同的宮殿,其中有專門用來給人吃飯的飯堂,也有儲存各種食材的倉庫,還有用作食堂工作人員休息的地方。
能在此處享受每日的飯食,對於一些小官小吏來說,是相當慶幸的一件事情,不單單是因為這裏可以免費吃喝,更重要的是,這中央大食堂的前身,叫
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做西園。第一食堂左右兩邊各有一條小路,左邊的小路通往第二食堂,右邊的小路通往第三食堂,第二食堂和第三食堂旁邊又各有一條小路,匯聚到最後的第四食堂,構築成一個標準的菱形結構。
臨時來皇宮中辦事的人也可以在第一食堂門口的登記處出示自己的官吏憑證和辦事憑證,然後領取臨時飯票,就可以免費吃一頓飯。
除了這些建築,還有更廣闊的空間被開闢成農田用以種菜,更有池塘用於飼養魚群,種出來的菜、養出來的魚都被用作大食堂的食材之用,可謂是物盡其用。
水餃就是早餐蒸餃和煎餃的湯水版,也是搭配濃郁或者清淡的湯頭,喝著湯,吃著餃子,這樣的吃法受到很多人的歡迎。
任何在皇宮內辦公的官、吏都可以事先在戶部登記,領取飯票,來這裏吃飯,一日三餐,加一頓夜宵,免費。
楊修只覺得一陣恍惚。
誰喜歡就來買,價高者得,因為品質奇高,且寓意深遠,於是很多達官貴人都追捧不已,私下裡向劉備走後門求購,劉備靠著這些東西賣了不少錢,賣來的錢被劉備用在了擴建軍隊的事情上。
整個大食堂的設施也可謂是一應俱全,非常熱鬧。
到了午飯,四個食堂就各有千秋了。
而且之後還有人說皇帝劉備也在這裏吃飯。
中央大食堂里的這四個分食堂也是有講究的。
這幾種食物口感鬆軟,非常特殊,吃起來和大傢伙兒熟知的麵食口感不太一樣。
但是到了晚上,大師傅的手就開始抖了,抖的打菜的官員眉頭直皺,一勺子菜能給他抖掉半勺子,連主食給起來都摳摳搜搜,以至於官吏們都想找宮裡面的太醫來給大師傅們扎幾針,治治手抖的毛病。
「那就好。」
食堂里的大師傅中午打菜的時候慷慨的就和自家親戚一樣,什麼菜呼啦啦往碗碟里乘,滿的都能溢出來,官吏們一個個吃得滿嘴流油,腮幫子鼓的和倉鼠有得一拼,對於胃袋的容量和咬肌的強度是很大的考驗。
畢竟沒有人會為了一枚雞蛋吃起來好吃而專門去感謝那隻下蛋的母雞。