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蘭麗娟只拿了一個搪瓷碗排在他前面，兩人是同學，又是一個科室實習，這就能朝夕相處了，陳棋的「陰謀」也實現了。

別人吃不起，陳棋這裏卻沒問題，只見他掏出飯票一下子扔在了窗口：「大姐，給我來一份紅燒肉，再來一份大白菜，3兩飯。」

所以哪怕前世的陳棋已經是住院總，手術水平較高，幾年後升副高鐵板釘釘，但到了這一世也得重新開始，這一點，他一點怨言都沒有。

後面排除的人被食堂老阿姨彪悍的作風給震懾了，一個個都像乖寶寶似的排好隊，不過再沒人敢去買紅燒肉了。

氣得那個醫生手點著，一句話也說不出來，只能恨恨拿著小半碗紅燒肉離開了。

這讓陳棋的眼珠子就在咕嚕咕嚕轉了。

可女人嘛，不就是那麼點小心思嘛，食堂老阿姨馬上換上一副笑臉：「哎，小夥子，紅燒肉一份8角錢。」

要想成為名醫，就要做別人不會做的手術，獨術一和-圖-書枝。

這讓陳棋的眉頭皺了一下，不管他有沒有中意她，但看到同學吃得這麼樸素，這讓陳棋於心不忍。

大多是什麼闌尾炎、腸梗阻、小腸氣、痔瘡、靜脈曲張等疾病，難度再高一點，也可以做個胃癌部分切除術。

食堂老阿姨一下子就把紅燒飯裝到了碗里，然後往窗台上這麼一扔，呯一聲：「菜都打好了你說不要了？怎麼，資本家大老爺吃個飯還嫌這嫌那？這都新社會了，有肉吃就不錯了，還挑三揀四？飯票不退，你愛吃不吃！」

後面排隊的一個醫生驚呼：「哇噻，8角錢都沒有二兩肉吧？這麼貴，誰吃得起呀？」

醫生嘛，都是從實習醫生開始，再到小醫生、小主治，最後才是副主任、主任這樣級別的大佬。

有了自己明確的奮鬥目標，這讓陳棋的心情更加愉快，彷彿將來加官升職分房子的好事都在跟他招手了，換藥的時候腳步都輕了幾分。

食堂大ｈtｔps://wｗｗ.hｅｔｕboｏk•ｃom.ｃｏm媽也不服氣，繼續翻著白眼：「德行，人吶，就不能吃太飽，現在連肉都嫌棄了？看來咱們醫院的思想教育課呀，那就得多上上。」

看來人民醫院果然是狗大戶。

每個人都拿著自己的飯盒子排著隊，陳棋也拿了兩個搪瓷碗，外面還被磕破了點皮，露出黑色的內胚。

輪到陳棋的時候，他直接將頭伸進去，看了看那一盆盆的菜，聞著那香氣，口水嘩啦啦地流。

每一個級別的醫生，都有自己的本職工作，實習醫生，不就是換換藥、拉拉勾、旁邊高喊「斯國一」的小萌新嘛。

他腦子裡馬上就想到了馬小娜的話，恐怕這蘭麗娟沒跟別人借錢，準備用7塊錢熬一個月了。

「我說大媽，你怎麼搞的？前面那個小夥子你給滿滿一大勺子，怎麼輪到我這裏只給半勺子？」

中午，人民醫院食堂里。

霉乾菜，越中特色菜，就是用芥菜晒和_圖_書乾后腌制而成，越中有道名菜「霉乾菜蒸肉」就是這個食材做成，味道好極了。

食堂阿姨一聽就板起了臉，手一抖一抖跟帕金森似的，眼瞅著一勺肉只剩下半勺了，排隊的醫生不幹了。

「來來來，大姐就喜歡你們這些學慣用功的好孩子，呵呵呵。」

只要讓他干老本行，讓他繼續做外科，他就心情愉快。

陳棋沒管後面的爭論，他的眼神掃了一圈，找到了在角落裡的蘭麗娟，端著紅燒肉走了過去。

輪到蘭麗娟的時候，她拿出一隻碗輕聲說了一句：「師傅，打2兩飯，還有一份霉乾菜。」

食堂老阿姨白了一眼說話這醫生，心想你們都吃不起最好，最後剩下了，還不是便宜了她們這些食堂工作人員，到時幾個大媽分一下都可以拿回家了。

但如果只有霉乾菜沒有肉，雖然咸是咸了點，可以下飯，但一點營養都沒有。

蘭麗娟這一飯一菜，加起來不過花了1毛2分錢。

食堂老阿姨繼和_圖_書續翻白眼：「我樂意，你管得著嘛。」

關鍵是去換藥還有一個好處，那就是可以讓陳棋最快了解現在地區級醫院能做哪些手術？水平到哪裡了？

陳棋笑得后槽牙都快露出來了：「大姐謝啦，下次打飯我就專門找您了。」

肝膽胰外科的手術難度較高，一般的醫生不會做，到時他進了人民醫院就專攻這一塊，相信很快就可以在整個地區，甚至整個省都出名了。

打菜的食堂阿姨聽了眉頭都挑了一下，她在這裏工作這麼多年，可是第一次聽到有人叫她大姐，儘管對面這小夥子的年齡當她兒子都還嫌小。

食堂老阿姨對嘴巴甜的小鮮肉沒有抵抗力，高高興興給陳棋開始打飯了，勺子到了紅燒肉這裏，手也不抖了，一挖一大勺，搪瓷碗都快滿出來了。

陳棋拿著飯碗，看到後面人群中羡慕的眼神，趕緊離開打飯窗口。

但是他前世最拿手的肝膽外科卻涉及不多，要說有涉及也頂多是拿個膽囊取個結石，肝和-圖-書、胰這一塊是一個病人都沒有。

「好咧！」

「那我不要了，你把飯票還我！」

「大姐，紅燒肉多少錢一份？」

有讀者會說，一個單位的食堂大媽敢這麼屌？不怕挨罵？不怕單位辭退了她？

後面排除的醫生一瞧，得，8角錢雖然貴，可是有這滿滿一大碗也值了，於是也遞過去一個搪瓷碗：「大媽，也給我來一份紅燒肉。」

哪怕是換藥，陳棋心裏還是挺樂滋滋的，為啥？因為這是他的老本行呀。

突然他看到了裏面有一大盆紅燒肉，嚯，這菜在食堂里可是很難看到的，至少他在衛校這麼多年從來沒有過。

結果一圈葯換下來，陳棋突然發現，咋都是一些普外科的病？

拜託，人家食堂大媽可是醫院的正式工，工齡可能比在場的很多醫生都長，誰敢辭退她？杜會主義只是分工不同而已，工資是看工齡和職務來的，人家又不比你少。

至於全國，這個不敢想，再牛逼也牛逼不過滬市長海醫院的吳猛超教授呀。