退出閱讀

國啤

作者:司馬白衫
國啤 手機閱讀請點擊或掃描二維碼
手機閱讀請點擊或掃描二維碼
0%
第三卷 紅旗過大關 第二百七十七章 崽賣爺田心不疼

第三卷 紅旗過大關

第二百七十七章 崽賣爺田心不疼

他這樣一說,海城和李建義最後的面子算是保住了,海城職工的汗水也沒有白流。
「秦總。」邵大偉突然罵了一句,他都不敢相信自己的眼睛,「這裏還有九一年的啤酒花……」
周鳳和喝了一口啤酒,細細品嘗,他的臉色就變了,裏面竟然有臭雞蛋的味道和酸味,這樣的啤酒,老百姓喝了會損害健康的。
看這個樣子,發酵罐中很可能殘存變質酵母,又加上閥門不嚴致使二氧化碳丟失,啤酒氧化變酸。
「好,不管哪家啤酒廠,庫房管理的規矩是同種材料,先進庫的就先出庫,我看了一下剛才出庫酒花的日期,是去年的新酒花,今年的還沒下來。」秦東的聲音突然高了起來,他用手一指堆放的酒花,「你別告訴我,你這裏沒有前年的酒花?」還不等管庫的反應過來,他就又高聲道:「查。」
用九一年的啤酒花來釀啤酒,是在拿消費者利益不負責地開玩笑!也是對企業自身命運的不負責任人,市場萎縮,虧損嚴重,生產經營步履維艱,導致最後被兼和_圖_書并,都從這一朵小小的啤酒花開始。
「不是,我是老人了。」管庫的看看李建義,陪笑道。
「走吧,到發酵車間。」
大家都知道,啤酒花不僅決定了啤酒的主要味道,它含有的甲酸還有重要的防腐作用,不能低於6.5%。
前兩年可口可樂把在國內生產的一批不合格的產品倒掉,當時國內只感嘆國際大企業舍錢財而不舍牌子的做法。
秦東說完往外走,不管是嶸啤的班子成員還是原海城的班子成員沒有一人多說話。
李建義心裏一咯噔,周鳳和心裏已是暗叫不妙,他可太了解這個年輕的總經理了,他要幹什麼?
「好,討論一下,如何處理這三十八噸和1200萬噸?」秦東此時聲音不大,可是聲音在發酵車間里回蕩,工人們遠遠地看著這些廠領導,卻都不敢上前。
「秦總,按每噸出廠價1200元計算,這些啤酒將近一百四十五萬元。」邵大偉沒有說明自己的態度,只是給秦東算了筆賬。
大家都在啤酒行業浸淫多年,https://m•hetubook.com.com也都會做算術題,十七度跟兩度,差著十五度呢!
「一百四十五萬元,多嗎?」秦東的眉毛挑了起來,「查,還有多少庫存的大麥芽,大麥,大米,如果質量不過關,都要倒掉!」
「你是崽賣爺田心不疼是吧?」李建義突然吼起來,老頭子漲紅了臉,「這事,我有意見,我要向上級反應。」
「秦總。」海城的那位副總突然插話了,秦東的意思大家都明白,他也是想倒掉,李建義的臉色都變了,「這些啤酒都是成品,我們可以充二氧化碳,再和好啤酒勾兌,能夠達到最低的上市標準,一些小啤酒廠的產品就經常可以品出這樣的味道來。」
「老李,你知道可口可樂嗎?」秦東突然問道。
「陳年啤酒花的甲酸含量在3%左右,去年生產和海城啤酒,如果用的是當年進的啤酒花,質量還可以,如果用的是陳年的啤酒花,只能生產劣質啤酒……」
徐鳳梧馬上站出來,「李總是總廠的副總,他的話就是命令,從現在和圖書起,你下崗,立刻,馬上!」
李建義本來是要說話的,可是溫度差這麼大,意味著什麼?意味著他們海城啤酒用的啤酒花是變質的。現在,他沒有臉說話。
他終於表明了自己的態度,抽查結果和數據也很快出來了,306噸大麥芽,67.8噸大麥,還有19.2噸大米……
秦東一伸手,邵大偉馬上遞過一幅白手套,秦東輕輕在閥門上一抹,由於年久失修,這些閥門都存在不同程度鏽蝕和泄露現象,程度輕的,生產的啤酒中尚有二氧化碳,能夠達到上市的最低標準。程度嚴重的,不僅二氧化碳全無,而且造成啤酒氧化變質。
「這些原材料價值多少錢?」周鳳和問道,其實他心裏已經有了一個數字,可是這個數字太大,這剛剛兼海城,嶸啤還要往裡投資,資還沒投,又損失一百四十五萬元和原材料的一百三十六萬元。
「大約三十八噸。」海城的一個副總咬牙答道。
「把656個閥門統統更換,好了,現在我們可以開會了,就在這裏開會。」秦東https://m.hetubook.com.com的表情很平靜,「討論一下,那三十八噸的陳年啤酒花,跟現在廠里還有的……」他看看海城的副總,那位副總會意,「現在庫存啤酒1200多萬噸。」
邵大偉這個副總親自檢驗,管庫的汗就淌下來了。
「好,都不說是啊,我說一下我的意見,我說完之後,這也是最終的意見,徐鳳梧,馬上執行。」
「你是新來的?」秦東掃了他一眼,管庫的就感覺臉上像被刀子刮過一樣。
「好就是好,不好就是不好,不能以次充好,濫竽充數,我決定,這些啤酒全部倒掉!」
「您現在不是……不是海城的廠長了嗎?」管庫的是真小人,這樣的話也能說得出來,「海城廠長是徐……」
不需秦東吩咐,海城啤酒已是取來,海城的工作人員給每位領導準備了杯子,大家的表情都很沉重。
「庫存所有的啤酒花有多少?」秦東問道。
「秦總,成品啤酒不能倒。」海城一個副廠長老李突然激動起來,「用填充而氧化碳的方法,不僅可以使啤酒泡沫豐富起來,還可以掩蓋其他毛病和*圖*書。」
要知道,且不說農民種的大麥、大米、啤酒花等付出的勞動,就是啤酒廠職工的制麥芽、熬麥汁、糖化、發酵等工序,也是二十余天的辛苦工作。
加起來就是二百八十萬元了!
看著海城的卡車拉走了一車啤酒花,秦東又皺皺眉頭,他走到材料庫裏面,管庫的人就有些緊張了。
「知道……」老李茫然點點頭。
「老李,你就沒到庫里來過?」周鳳和本來就是憂心忡忡,現在更加看不到曙光。
「三十八噸陳年啤酒花倒掉,這1200噸啤酒……」
「是啊,二百八十多萬元,相當於兩個中型企業一年的利潤。」武庚笑道,眼鏡閃著精光。也不知道他的真實想法是什麼。
「好的,秦總。」徐鳳梧是秦東一手提拔,執行力沒得說。
今年是一九九五年,庫里竟然還有一九九一年的啤酒花,李建義都不敢相信的,可是親眼驗證過後,他老臉就掛不住了,老廠長就發怒了,狠狠地踢了管庫的一腳,「你,不用幹了,下崗。」
海城啤酒有82個大發酵罐,共有656個自動閥門和蝶形閥門。
  • 字號
    A+
    A-
  • 間距
     
     
     
  • 模式
    白天
    夜間
    護眼
  • 背景
     
     
     
     
     
書簽