第二卷 悠然見南山
第一章 有餘不盡
這狍子已經成年,大小粗估上去,不比一隻尋常山羊小,以價值論,頂得上別家送來的雞鴨等物十多倍了。這種明顯超過了旁人送來的禮物,李秋倒不好再當成些許拜謝的手禮收下了。
黃二郎也沒遇見那幾位,她們都在室內說說笑笑,不知是在干點什麼。倒是因為在廚房做事,和幾家主婦一同相處過得冬梅,還能對上名字。
為了防止將這隻受了傷的狍子養死,壞了品質。李秋和幾人衡量了一下,決定還是趁活著時,把它殺了。宰殺這種大隻的動物,家中無人有這手藝,只好又去請了人。
去了厚衣的五月小口地飲著輕輕溫過,並不涼口的暖酥,愜意地回味這帶著微微酸澀的香甜。「冬梅的手藝越來越好了,都快追上你了。」
……
黃二郎有點激動。
連走都走不上,怎麼有機會去認識院中的姑娘們?
「又鬧邪異了,為作坊工作的人家中,有兩人被發現橫死了。」
黃二
和圖書郎朝其一笑,引得姑娘面色一板。
李秋同五月一起,吃起了新殺的狍子。
李秋去家中圈養的地方看了一下,家中的羊養得不算久,除了下崽的母羊外,最大的才四十斤上下。比起這個狍子的個頭都差了不少,更何況這種野物,又比這家畜稀罕一些。
見小姐這樣說,玉愧不再多說,誰家的東西誰做主。雖然照自己來看,換一頭個頭小的,品質差的也不影響什麼。
「嗯,不過她可是受我指點不少哦。」
「啊,小姐,怎麼把那一頭送了?那可是家中養得最好的一頭母羊,生得小羊夠多,奶水也足。」
見又有人出來,他也不敢再多說什麼,加緊把活做得利落了,分割成便於攜帶的多段。「以後若是有什麼活,只要俺在,儘管來尋俺。」
走來的玉愧看了看冬梅,在眾人之中,她確實是比較出眾一點的。「這人看上你了?」聽同伴這樣說,冬梅略感面上有些發燒和-圖-書。
寄宿在這裏的一群少女,自然不能過於歡樂,再加上眾人都離家多時,還有好幾人家中,在等著希望不大的音信。是以,院中,反倒不像別人那裡,處處透著歡慶。
一見李秋,王國祥就嚷了起來。「不好了!」李秋見他有些氣喘,顯然來得有些急。「舅舅慢說,發生了什麼事,哪裡不好了?」
李秋雖不缺這些東西,但一樣依例收下了。若是該收的不收,反而會讓人小看。
隨著年節一天天走近,多了一群人的龍門,也在為這一年一度的節日做著準備。只是李秋仍處服喪期間,過於歡慶的事物,倒是不用準備。
一隻自家養大的雞鴨,配些野菜乾,算是常見的禮物。一小籃子腌好的鹽鴨蛋,兩小條肉乾,同樣是得了租種收益之人送來的禮物。
孫大山客氣了一句,也就不再推辭,歡喜地帶著這頭有了肚子的母羊回去了。這頭母羊確實養得很好,毛髮都沒有多和圖書少髒亂。
東家這裏,平日里無事,對於龍門的眾人來說,自然是禁地一樣的存在,有些小事,為了方便,也是家中女眷出面。像自己這樣的男子,是輕易不能在門前走動得。
正當撤了餐盤,又由塔莉婭上了一些茶點,為二人打發時間做準備時,前院響起了一些聲音。
交代了一句,黃二郎在有些不舍中,選持了直接走人。
李秋回頭一見,說話的是玉槐。她和同伴被分配到了餵養牲畜這個有些髒亂的活,每每發下紅包時,都會比別人多一些。做了一段時間后,她也習慣了,還給幾隻最喜愛的小羊起了名字。
李秋和五月幹了一杯開封的果酒,這種加了蜂蜜的養生之物,並無多少酒精,也不醉人,但卻比普通的糖水,口味更好一些。
李秋如此。
李秋走了出去,卻見來得人是王國祥,他風裡來,雨里去,整天逮豬殺,晒黑了不少。但整日有豬雜吃,卻也把人吃大了一圈www.hetubook•com•com,多了幾分本地人認為的福相。
這種淺顯的消息,並沒有多少隱瞞,這裏的佃戶多少也聽過。眾人聚到一同商下了一下,還是各自備了一些禮物,前來拜謝。
「瞎說什麼呢,也不害臊。」說完,冬梅也不理同伴,將狍子帶到了廚房之中。
嘗了一口后,李秋就感覺處理上差了一些。紅燒狍子做得火候足了,料也加全了。但在焯水去除土腥的步驟時,沒用足醋。這也是冬梅多年養來的節省的習性,未作安排時,就不肯浪費任何調料。
若是下得小羊多了,養上半年,家中又多了一筆收入。
將一隻狍子殺好。
「這東西機敏,想來不容易抓到,你且稍等一下。」
王國祥見周圍多出了一眼好奇的目光,也覺自己這樣,有些失態。和李秋一同走到了一旁,他才小聲說了起來。
他過去也曾遠遠見過幾位模樣出眾的,只是未曾答過話,連名字也叫不上來。但這一回,東家這裏需要自己和圖書來幫把手,豈不是一個好機會?
為了不耽擱東家的時間,眾人約定了在同一日。早早就接到了通知的李秋,在前院中接待起陸續前來的眾人。
「這麼大的狍子,從價值上換來是不虧的。」
「狍子我就留下了,試個稀奇。這隻母羊你牽走吧,等開了春,它還能再下幾隻小羊羔。」
打發走了陸續前來的眾人,李秋正欲回去,就見孫大山也帶了一隻狍子到來了。這一年來,他的家計有所回升,日子也順利了不少,一見人,略有幾分黝黑的面容上,就掛起了笑容。
挑了幾回,李秋沒尋到合適的,索性把一頭懷了崽的母羊抓了。大著肚子的母羊性情溫馴,也不抵制李秋的牽扯,輕易就被李秋從圈中抓了出來。
「一年來,承蒙東家多次關照,這一回僥倖得了一隻獵物,正好拿來做個手禮。」
另一道克里斯季娜,動手油炸得倒好一些。過了油,裹了雞子。再用胡椒粉,沾醬等口味眾的伴食,掩蓋去了這一些。

