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力禾

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美食小當家/ 都市小說 /

百菜百味、一菜一格,這才是真正的川菜?

「什麼?正宗的川菜是以不辣的為主?你這是顛覆我對川菜的印象嗎?」

這滿大街的麻辣火鍋他不香嗎?

你這是沒去過川省吧,沒有見識過那滿大街的麻辣香味兒,這是臆想還是胡說八道呢?

「這些漂亮精緻得不像話的清淡菜式真的才是川菜嗎?可為什麼滿大街都找不到一家餐廳會做呢?」

「真正的傳統川菜只有70%都是不辣的,但是現在大多都已經失傳了,想吃沒人會做啊!」

這家開在小吃街的店真的會做那些精美無比的失傳川菜嗎?

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