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花田喜廚

作者:方樂遠
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第二百一十四章 道破玄機

第二百一十四章 道破玄機

沈襲玉拍拍胸口,「唐伯,不是還有我嗎,我可是天下第一花廚,不但會料理鴨子,而且保會證又好看,又好吃。」
「如果你是金滿樓的老闆,聽說我們要研發新菜,以鴨子為主料,你會怎麼樣?」沈襲玉不回答,而是反問道。
沈襲玉不動聲色的觀察了下年富,只見他目光閃爍,不停的在室內幾個人身上來回的空打量,便計上心來,誠心要讓他自己露出馬腳來。
唐雲也很奇怪,小玉為什麼老盯著年富不放,他甚至幫著年富說了幾句話,「小玉,年伯就是脾氣臭了點,但是為人還很忠心的,我是絕對相信他的,再說他年紀也大了,進貨這樣的粗重活計,還是讓小順子去做吧。」
小順子和小全子一起跪了下去,發了誓,又站了起來。
年富高傲得意的朝著沈襲玉示威,心裏也洋洋得意起來,少爺看來還是很信任他的。
小順子連忙道,「因為金滿樓一下子買了所有的雞,他們不可能全部吃掉,是以以市場價還要便宜一個銅板的價格擺在路邊賣,只是誰都可以買到,唯獨我們好再來買不到,小人也留心了下鴨子的價格,大概是因為雞的影響,其它畜禽的價格反而降低了不少。」
年富急瞪眼看著她,「這裡是唐家酒樓,不是你席家的,何時輪來你來發號施令,再說我堂堂酒樓掌柜,這些小事豈用得著我?」
沈襲玉點頭,「所以呀,我們給機會給他和-圖-書表忠心,讓他自己選擇,如果他非要往死里鑽,就別怪我們下手太狠了。」
沈襲玉卻是撅著嘴,「這處罰也未必太輕了,小妹我先記著,等這次危機過去了,再好好的處罰你。」
沈襲玉從房間里每個人都望了過去,那意思很明了,這裏人太多了,唐雲看了看。笑道,「這些都是我們唐家信得過的人,你但說無妨。」
唐雲自然是相信沈襲玉的手藝的,加上之前他準備加盟青菊鎮的花卉連鎖店,也正好打算暫時歇業了,只不過今天這事兒一出,讓他暫時有些亂了陣腳罷了。
「小全子,人命無貴賤之分,所以不要輕言放棄生命,你這條命啊,留著遠比放棄更有價值。」
「不研發,我的真正目標是鵝!」沈襲玉微笑的說出自己心中所想,把大家都給驚呆了,唐雲更是不能理解,為什麼小玉明明想要的是鵝,卻讓年富去買鴨。
「小玉,是不是明天鴨子依舊在,就能排除年富的嫌疑呢?」唐雲問道。
這就是換位思考的角度了,人總是站在自己的角度,容易走入死胡同里,若是換一個位置思考,就會發出,眼前豁然開朗。
唐雲難得的被她這番話說的樂了起來,「小玉說的好,是大哥的錯,大哥以茶代酒,自罰一杯。」
小全子滿心尊敬的看著沈襲玉,雖然她才不過十來歲,但是說話很有道理,人又體貼懂事,根本沒有那些小m.hetubook.com.com姐們的驕貴脾氣,也和他們這些下人夥計談得來,他真心的很喜歡這樣的主子。
「很好,既然賣不成雞,那我們就改做鴨子的生意好了。」沈襲玉說的雲淡風清的,彷彿根本不在意這次危機。
唐家立即道,離這裏最近的是柳家屯,那裡的產業是唐家的,沈襲玉沉吟良久,便將自己的想法和計劃原原本本告訴了唐雲。
而他們也會利用年富替他們打掩護,悄然進行白鵝的圈養計劃,因為沈襲玉想到的辦法就是前世比較有名的一道美味:胭脂鵝脯。
「可是你也說有兩種可能啊,萬一是我們冤枉了年伯怎麼辦,他畢竟在我們唐家做了這麼多年,如果連老人都會含冤。會讓其它老夥計們寒了心的。」唐雲的顧慮也不無道理。
沈襲玉看他那翹起尾巴來的樣子,也不點破,只是淡淡的說道,「難道是年大掌柜心虛不敢去?」
唐雲聽她說話甚是輕鬆的模樣,便立即滿眼期望,「難道小玉有什麼好主意了嗎?」
沈襲玉幾乎已經敢斷定,除了歐陽宏,年富就是內奸了,要不然金滿樓怎麼會突然有這個動作呢,而且根據小喜子說的時間,正是她和唐雲簽定連盟店合作意向書的時間。
壟斷市場,讓好再來的招牌菜無原料可做,這樣就算金滿樓的道口燒雞味道並不純正,那也比沒得吃強呀。
「好,都聽小玉的,只是你剛才說的那道胭脂和*圖*書鵝脯真的有那麼美味嗎?說的我口水都流下來了,真的好想現在就嘗一嘗。」唐雲見危機有了轉機,心情也鬆快了不少,竟是開起了玩笑。
「小順子,現在市場上的雞賣得這麼緊俏,那鴨子呢?」
小全子聽沈襲玉誇他,更加惶恐了,「小人不敢,小人原本就是街上的乞丐,要不是夫人可憐我,賞我一口飯吃,指不定,我早就餓死了,別說挨點打,就算是要了我這條小命也是值得的。」
唐雲手指輕輕在桌面上有節奏的敲打著,「如果我是金滿樓的老闆,我一定也不會讓你有這個翻身的機會,管你有沒有研發出新菜來。必要將一切機會掐死在萌芽狀態,定然出手將鴨子市場也壟斷。」
「那是自然,這點小女子還是明白的,那麼就請年掌柜快點去吧,小女子還等著材料來試做新菜呢?」沈襲玉一彎腰,做出一副請的姿態。
唐伯也激動起來,「可是我們酒樓,沒有哪個廚師會特別的料理鴨子,怕做出來味道不好呢。」
其實沈襲玉的計劃很簡單,表面上用年富當誘耳,故意讓他去買鴨子,做出他們很難應付,在拚命研發新菜的模樣,這是示弱給金滿樓看,讓他們放鬆警惕,先讓他們得意一陣子。
「那就好,小順子,小全子,你們倆個,我看出來了,對酒樓都是忠心耿耿的,只要你們一心為唐家,少爺絕對不會虧待你們的。」
唐雲這才知道是自己誤會了眼和-圖-書前這個小夥計,看見沈襲玉已經和他聊到一起去了,不由笑道,「小玉,你還真賺啊,兩三句話,就把我們家的夥計給騙走了,這以後我可不敢讓你來酒樓,再待下去,可不都成了你的人了。」
沈襲玉又問了下唐雲家在鄉下有沒有屬於自己的田莊,像現在一般大商戶家裡應該都有,唐家這麼家大業大,不可能沒有?
「唐大哥,你信不信小玉?」
沈襲玉卻是攔住了他,轉過身,笑眯眯的看著年富道,「年掌柜,先前你不是說你對唐家忠心無二嘛,這個重要的事情就交給你了,因為是我新想到的菜,我也不敢肯定好不好吃,所以麻煩年掌柜今天先去市場上買十隻鴨子回來吧,一定要小心,不要被金滿樓的人發現咯。」
這話他們相信,於是他們眼中立即閃現出了希望的光芒,小順子趕緊道,「那小人趕緊去收購鴨子,小玉姑娘大概需要多少只?」
年富立即像被踩到尾巴的貓,「誰心虛啦,去就去,誰怕誰?不過我事先說明了,我們派人盯著金滿樓,他邊那也不可能放鬆的,肯定也會派人盯著我們,如果他們發現我們今天買了鴨子,搞不好明天鴨子也會沒得買呢。到時候你可不要亂嚼舌頭根子?」
年富恨聲的瞪了他一眼,跟唐雲行了個禮,就挺著頭走了出去,高聲吩咐著小夥計,拿上簍子眼他一起去市場買鴨子。
沈襲玉晃了晃手指,「錯,如果明天鴨子沒有被https://m•hetubook•com.com買光,恰恰說明他有問題。」
「所以,如果明天市場上仍然有鴨子,往好里想,是金滿樓認為我們研發不出新菜,只是在放煙霧彈,往壞想,金滿樓已經知道我們在懷疑某些人,為了保護他,他們不能輕易動手,但等到我們真的研發出新菜后,他也會動手,通過各種渠道,掐住我們進貨的命脈。」
他一走沈襲玉的臉色就沉了下來,唐伯若有所思,自打自己的徒弟都出事之後,唐伯好像對任何人任何事都失去了信心,很容易會動搖,也是最先有點相信年富會有問題的人。
金滿樓一定是懼怕好再來加入連鎖店后,生意壯大會對金滿樓極大的不利,於是便先下手為強,正好這時候歐陽宏被趕出唐家,二人狼狽為奸,便聯手一起想出了這起壞主意。
看見沈襲玉鼓勵他,他立即很受教的點頭,「小玉姑娘。我一定好好留著這條命,為酒樓做事,為小玉姑娘做事。」
「既然你喊我一聲,大哥,那我自然是信的。」
「此話何解?」
沈襲玉走過來,親手替唐雲倒了一杯茶,奉送到他的手裡,「大哥似乎忘記了我們可是結拜過的,我既然是你義妹,我的人不就是你的人嗎?都是一家人,何必再分彼此?」
「那不知道小玉是要研發什麼鴨類的菜呢?」
「現在已經快到十一月了,離過年也只有一個多月了,不如就定在正月初八開業,時間上也差不多可以趕的過來。唐大哥你覺得如何?」
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