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花田喜廚

作者:方樂遠
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第二百一十三章 原料危機

第二百一十三章 原料危機

年富站起來,恨恨的看著沈襲玉,一甩袖子,陰陽怪氣的說道,「少爺,你可是想清楚了,這樣的大事。還是及時告訴夫人吧,和夫人一起商量著,看有什麼辦法?」
沈襲玉絲毫不以為意的拍了拍小全子的肩膀,滿臉讚賞,「小全子,你沒錯,做的非常好,等著你們少爺論功行賞吧。」
「不,唐大哥,這是一個忠僕啊你得好好的獎賞他。」沈襲玉說罷,也不管唐伯和唐雲等人如何驚訝,直接指了指小全子身上的灰塵道,「你這身上是不是和金滿人打架弄的?」
沈襲玉站起來,踱到窗口,「如果沒有歐陽宏摻和在裏面的話,我想這可能只是單純的市場壟斷,但是你們好再來和金滿樓鬥了那麼多年,金滿樓的老闆怎麼可能那麼笨,搬起石頭砸自己的腳,花錢買完了所有的雞,難道只是讓你們賣不成道口燒雞嗎?他們能壟斷一天的材料,甚至財大氣粗到可以壟斷一個月吧,但是兩個月呢。半年呢,就算再有錢,也不可能壟斷一年兩年的材料吧?」
果然發生了,現代像這樣的手段實在是太常見了,無非就是壟斷供貨,讓對方無貨可用,如果她沒猜錯的話,對方接下來出的招,可能會重創好再來。
「唐大哥,如果我沒料錯的話,這些雞應該都是被金滿樓買走了吧?」
唐伯一站起來,急的臉都白了,「你說老徐把我們的貨賣給別人了,他們怎麼可以如此言而無信,講好和圖書給我們的貨怎麼可以賣給別人?」
「小玉姑娘,你簡直神了,就是你說的這樣,年掌柜讓我去打探消息,結果我發現許多原本是我們酒樓的客人,都被金滿樓的夥計接到了他們酒樓去了,而且我還看見有許多人跟表少爺,噢,不,跟歐陽宏打招呼,好像是喊他二當家什麼的。我想到夫人對他們娘倆那麼好,他們居然做出這種背主忘恩的事情,我一時氣不過,便上前與他理論,結果他不但讓人把我轟出金滿樓,還找人把我打了一頓,幸好小人以前學過幾手拳腳,倒也沒傷到哪裡,趕緊就跑了回來,想著這件事情比較大,就沒來得及先換衣服,濁了少爺們的眼,真是小人的過錯。」
「小玉,何出此言?」
「你,你怎麼可以褻瀆神靈,這樣真是大逆不道。」年富急的眼都瞪圓了。
年富連退兩步,繞過她,走到唐雲面前卟嗵一聲跪下,兩淚老淚就流了下來,「大少爺,老奴在唐家侍候了這麼些年,兢兢業業,勤勤墾墾,不敢有一步行差踏錯,你可都是看在眼裡的,可不能聽外人胡說八道啊?」
且不說歐陽宏心在好再來,就和金滿樓勾結了,現在更是被唐家趕了出去。心懷仇恨,金滿樓的老闆,怎麼可能會放過這個大好機會?
小順子等人連忙道是。
這個傢伙果然有問題。
唐雲正煩惱上火的時候,偏偏這些夥計,還趕著起鬨的,就算他平常素養不錯,https://m•hetubook•com.com此刻也鐵青著臉,年富一看,又催著小全子快出去。
這位席姑娘在廚藝方面或許是有些本事,但是現在發生這麼大的事情,不去請夫人,反而讓他來請這位席姑娘,唉,真是搞不懂自家少爺在想什麼?
年富所說的書房,其實就是酒樓的帳房間,唐雲正和唐伯坐在那裡,愁眉不展,旁邊一個小夥計,也是滿臉沮喪。
沈襲玉湊近他,「你哪只耳朵聽見我褻瀆神靈啦,我說的是實話,還是說你根本就是金滿樓的內應,所以故意在這裏動搖人心?」
沈襲玉朝著他溫柔的一笑,拿出一條幹凈的手帕,給他擦臉,他卻像寶貝一樣托著,不敢用,沈襲玉只得親手動手了,替他擦乾淨了臉,發現也是一個清秀的小夥子,便道,「如果我沒猜錯的話,應該是你們年掌柜派你出去打探金滿樓的動向,結果你發現他們也推出了好再來的招牌菜道口燒雞,或者你是看見了歐陽宏在金滿樓,所以你一時不憤,便和他們扭打起來了?」
唐雲看了一眼沈襲玉,目光閃爍了下,急忙將年富扶了起來,「年掌柜,你這是幹什麼,小玉不過是開個玩笑罷了,你也別太在意。」
小全子驚恐的看了看年富,年富一瞪他,他頭一縮低了下去,不敢說。
唐雲則是瞧了沈襲玉一眼,有些尷尬的笑了笑,「下人沒管教好,讓小玉見笑了。」
沈襲玉靜靜的想著前世遇到這https://www•hetubook.com.com些事情時,應對之計,聽見唐雲的話,則是緩緩搖了搖頭,「你能想到的,金滿樓也會想到,我估計現在就算是最偏遠的鄉下的雞,估計也被買光了。」
聽到歐陽宏的名字,唐伯的臉色突然慘白起來,而沈襲玉卻在年富的眼角捕捉到一絲得意而又詭異的笑容。
「小玉姑娘,少爺請您去書房議事。」年富突然跑進了小廚房。臉上滿是焦慮的神色,沈襲玉心裏往下一沉,難道自己擔心的事情真的發生了嗎?
唐雲搖頭,眉頭皺在一起,攏成一個川字,表情十分慎重的說道,「你們吩咐下去,此事事關重大,千萬不可以走露消息,尤其不能告訴夫人。唐伯,你在我娘面前,也要小心著點說話,我娘最近身體又不太好,我不想她太過操心。」
唐雲怕老頭一生氣,會氣壞身子,忙安慰了下他,「人為財死,鳥為食亡,每隻雞比市場價高出一兩銀子,一百隻就是一百倆銀子,那麼大一筆錢,別人怎麼可能不動心,我們以往的價格,也就是比別人多出十個銅板來,也難怪他們會賣給別人,唯今之計,只有去鄉下看看了,好歹也要把今天糊過去吧。」
小全子嚇的要死,他也是太過著急了,以至於忘記掌柜曾經交待過,帳房乃是重要之地,一般人不能進入,他嚇的瑟縮發抖,沈襲玉一放開他,他就跪了下去,「少爺饒命,小人真的不是故意的。」
「麻煩年掌柜前面帶路https://www•hetubook.com•com。」沈襲玉並不知道好再來的書房在哪裡,自然要年富帶路了,年也富也不敢稱大,側著身子,一邊引路一邊心裏嘀咕開來了,少爺莫非是急昏頭了嗎?
唐伯顫顫巍巍的站了起來,呼吸都急促了,「歐陽宏跟著我學了五年的手藝,我們好再來的招牌菜,他基本上都會,而我原本也打算在他晉陞為掌勺大廚時,將唐家原本真正的老湯秘芨傳授給他,所以,小玉姑娘的意思是,金滿樓也會推出道口燒雞嗎?」
唐雲忙站起來,迎了她兩步。也顧不上請她坐了,直接說道,「剛才小順子出去進貨,發現市場上居然一隻雞也沒有,今天原本還打算開試吃會的,你看現在別說免費試吃了,估計想買到一隻雞也是困難。」
小全子瞪大眼睛,不可思議的看著沈襲玉,「小玉姑娘,你是仙女嗎,你怎麼知道的?」
「不好了,不好了,少爺,不好了!」突然一個名叫小全子的夥計,沖了進來,頭上都是汗,身上還有灰塵,好像剛從地上打滾起來的一般。
年富急的團團轉,「這這,這可如何是好,我們好再來的招牌菜就是道口燒雞,最近這是怎麼了,不是老湯有問題,就是沒有原料,我看我們還是找個日子去青山寺燒個香。求佛祖保佑吧。」
沈襲玉卻是足底生風,踩著凌風踏塵步,一下子滑到了小全子面前,將他拉了過來,躲過了年富那一腳。
唐雲和眾人一起看著她,唐雲是信任並且是詢問,唐伯和_圖_書是略有些疑惑,小順子驚訝,而年富則是厭惡。
「唐大哥,發生什麼事了?」儘管沈襲玉心裏已經有點底了,但仍是問了一聲。
唐雲看沈襲玉也深思不語,頓時更急了,他原本不該如此慌張的,但是自從老湯事件后,他對沈襲玉莫名就多了許多期待,就像今天這事兒一樣,按常理說,他應該先找唐伯和自家娘親等人過來商量,但是他腦海里出現的第一個人居然是沈襲玉。
年富連忙罵道,「你個小兔崽子,也不看這是什麼地方,就是你能混闖的,身上髒的跟灰堆里趴的似的,趕緊給我滾!」說罷就一腳踹了出去。
「唐大哥,我想一會你可能會聽到一個更震驚的消息,你可一定要淡定噢。」沈襲玉突然出聲道。
小全子爬起來,就要走,卻被沈襲玉拉住了,「你等下。你剛才說發生什麼大事了?」
沈襲玉哧的一聲笑出來,淡淡的看了一眼,年富原本不滿的神情,立即瑟縮了下去,「這種時候,應該是盡量想辦法將危機轉化為機會,求佛祖有什麼用,每天那麼多人去進香,佛祖他老人家管得過來嗎?」
沈襲玉雖然不想看見這老人家晚年還受這樣的打擊,但是這樣的可能性真的非常大。
小順子把頭點的跟雞啄米似的,「小玉姑娘,你真厲害,我還沒來得及說呢,就連我們常進貨的老徐家也被人用高出一兩的價格一買而空。我又多走訪了其它幾家,也是如此,我急的不行,只好趕緊回來。把消息告訴少爺了。」
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