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蘇廚

作者:二子從周
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第七百五十章 海鮮

第七百五十章 海鮮

「閑暇時與高僧交流,你們出家人住在一起,習慣上頭也方便。」
蘇油笑道:「那大家一起入席吧,有朋自遠方來,不亦說乎。你這可是千里之外的貴賓!」
義天合什施禮:「只要能求得佛法,義天哪裡都去得。」
蘇油看著那盤鮮切的魚膾便心癢難耐:「牡丹魚膾,這手藝可以的。來來來,大家動手!」
不光蘇油覺得大快朵頤,就連龍繼才,王德甲等當地人,都沒有吃過如此豐富美味的做法。
大相國寺的奇葩還不止惠明一朵,還有一個叫澄暉的,竟然娶了一個艷妓,每逢喝醉就得意洋洋的宣稱:「如來風流快活,光前絕後。」
華嚴宗持律還是比較精嚴的,不過現在大宋自己都還沒有到持戒整飭的地步,更別說外國和尚了。
五斤的清蒸大紅嘉琪魚;還有四指寬的大帶魚,分作香煎,紅燒,梅汁三種口味;梭子蟹,如今叫三疣白蟹,分了鹽焗和爆炒,還點了辣米油;另外有一大籠清蒸貝殼蝦蛄之類的海鮮雜燴,外加香溜魚片,魷魚燉雞湯,海帶燒hetubook•com•com老鴨,椒鹽油炸小石首魚,拌海蜇頭,蒜蓉蒸蚝……
說完突然跪下叩頭:「大蘇先生真是我老師,還送過我詩文;張太居也是下臣至交;小蘇少保賢名遠播高麗,只要你發一句話,王上肯定不會追究我失察之罪。少保,看在大先生面上,你要救救我啊……太居!太居你幫我說說話啊……」
靠,原來這娃是王子!蘇油奇怪了:「既是貴國王子,又是宗教領袖,為何你說我大宋歡迎不得?」
蘇油真有些怒了:「金大使,你這是鬧哪樣?」
金悌連連稱謝:「多謝少保,多謝少保。」
蘇油笑道:「不過此事的確于禮不合,我看不如這樣——昌國小縣,不足以接待高麗王子,待我此間事了,便請大僧統與我一同前往杭州,尋一間寺廟住下如何?」
周二一臉羞慚:「少爺莫要見怪,材料一時湊不齊,傢伙事兒也不太順手……」
相國寺里就有個和尚惠明,「善庖,炙豬肉尤佳,一頓五斤。」
金悌腦門上汗都和-圖-書下來了,哭喪著臉道:「僧統乃君上與仁睿王后之子,十一歲有出世志,王上嘉其志,詔高麗王師爛圓為其祝髮,並令隨師出居靈通寺,為國作福田利益。」
難道這位也是穿越的?蘇油趕緊行禮:「高麗號稱小中華,我也一直想見見其國的精英,歡迎大師來我大宋。」
開封還有一座大廟叫酺池寺,皇親國戚們經常去這座寺廟玩,在偏殿里與那裡的寺僧們召妓聚飲,方丈也並不責怪。
蘇油都跑去吃過,味道的確不錯。
惠明燒豬還很出名,道隆也不管他,他的院子甚至直接就叫「燒豬院」。
義天如今才十九歲,是個一表人才的漂亮和尚,宣了一聲佛號:「國師這兩年病情日重,義天獨自承擔華嚴學講,研經弘法,常覺義理未明,領悟未清。因此想來中國求學華嚴經藏,回去后弘法利生,解脫百姓。」
「到我大宋,高僧子璇才重興華嚴,門人凈源作疏倡導,華嚴經綸,如今才得以流盛于大宋,遼國,西夏,日本,高麗諸國。」
「凈源大師現在就在杭和*圖*書州祥符寺,僧統你便在那裡掛單如何?」
年輕和尚對著蘇油施了一禮:「下國僧人義天,禮見少保大人。少保的事迹,小僧久仰了。」
龍繼才拱手道:「少保,這些都是川中的做法?」
所以說大宋度牒貴,它貴得有道理,這特么就不是什麼宗教身份證明,這是產業准入證明!
「華嚴宗十門六相之說,其實於我理學也大有裨助。會昌法難之後,釋家經論銷毀殆盡,諸宗一時皆衰。」
「之前義天多次求請父王,父王都以身份尊貴,風濤險惡為由拒絕,因此這次,我就偷偷扮作水手,上了金大使的船。」
張散笑道:「義天與少爺相似,自幼超悟,讀書屬辭;稍長行藝,儼若成人。高麗人很喜歡他,你們一定談得來的。」
義天終於露出一絲微笑:「一切聽從少保安排。」
更搞笑的是廣南,和尚們放貸經商賺得盆滿缽滿,操控了商業和金融業,無數妹崽趨之若鶩。
周二得到了其父蜀中菜式的真傳,又在張散的海船上遊歷四方,鵲巢鳩占當了一把龍家的行政和-圖-書主廚,整出來的菜式把龍繼才都驚著了:「這,這些菜品,是我家廚房裡出得來的?」
義天喜不自勝:「多謝少保成全。能得凈源大宗師指點精義,義天感激涕零。」
蘇油又轉頭看向可憐巴巴的金悌:「貴使也不用擔心,我自會寫信與貴國國主解釋此事。上師孜孜不倦追求經義,其行令人感動,也顯示出貴國文教的昌盛。」
金悌感覺自己都快被坑死了:「大僧統此行未獲王命,他,他是私藏在使節船中來到這裏的!小臣,小臣如今已經寫好奏報,讓快船回返高麗,聽候大王處置……」
金悌趕緊在一邊咳嗽。
賊殘忍,但是,嗯,真香。
「四年後,受封廣智開宗弘真佑世僧統。」
金悌趕緊擺手:「歡迎不得歡迎不得。」
因為蘇油的閹豬推廣出來之前,豬肉只有乳豬才可口,所以惠明用的還是乳豬。
「以文德教化百姓,在這點上,大宋與高麗都是有志一同的。所以其餘的都是小節,兩國君王都是明睿之主,當不會過於怪罪。」
於是和尚娶妻生子都是常事,有hetubook.com.com人因此特意寫詩笑話這個地方:「行盡人間四百州,只應此地最風流。夜來花燭開新宴,贏得王郎不裹頭。」
蘇油想了想:「我甚至覺得,還可以將此事作為契機,加強兩國之間的文化交流。」
浮浪子弟稱其妻為「梵嫂」,求見不得,乾脆夜裡在他門上貼了張紙條——「敕賜雙飛之寺」。
蘇油嘆氣道:「我這忙得都還沒怎麼在杭州落過腳……不過你放心,大蘇在杭州,和尚朋友那是多得數不清,滿足你這個願望應該輕而易舉……」
蘇油這才將金悌扶起來:「貴國主上寬仁睿智,不會過於怪罪於你的。不過未獲王命偷渡來朝,此事于禮不合。僧統,你為何要這麼做?」
張散笑道:「少爺,金大使第一次訪宋,就是搭乘我的船來的杭州,當時大先生還是通判,他說的都是事實。」
蘇油說道:「不過到了杭州,尋好寺廟,就不得再離寺。待到你父親的國書過來,我們再根據他的意見,決定下一步行止好嗎?」
如今的僧人吃肉喝酒也尋常,會燒豬待客的,可不光光只有一個佛印。
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