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山澗閑農

作者:秋刀煮魚
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第二百一十八章 兩位太公

第二百一十八章 兩位太公

「太公,打酒喝了。」陳放看後面排著隊,在太公耳邊小聲說。
當年羅太公還有陳放的曾祖一起出川。陳放曾祖沒能活著回來……
而時間最是無情。一些小眾的故事,註定會消失於時間的長河之中。
一個豬血旺,就弄了兩個多小時。
「太公,我……陳放。」陳放苦笑。
至於原因,陳放聽說過一些,好像還是陳放曾祖爺的死有關。曾祖爺好像是為了救張太公,這才……
「這殺豬宴,真熱鬧。」周柏說。
「太公,少喝點兒。」陳放說。
今天的殺豬宴周師傅親自掌勺,指揮。順便也教他的兩個徒弟如何做村廚……
╮(╯▽╰)╭
「哈哈哈……好。」羅太公眯著眼,湊近一些看趙吉陽:「真漂亮。小東家,好福氣啊。」
「放心吧,我會好好照看老宅,照看老宅外面的大梨樹。」陳放說。
有時候,他沉默寡言,不喜言語。但有時候,話又特別多,喜歡吹牛。
賓客們都已經落座。
「小放,聽你羅太和圖書公的,要照顧好門前大樹。」一直沉默寡言的張太公難得開口說上一句話。
二叔,小叔還有村子里的人,他們回家搬了桌椅過來,前院擺了四桌,後院擺了三桌,總共七桌。
「太公,喝慢點兒。」陳放趕緊道。這個事情,羅太公以前就跟陳放老爸嘮叨,現在又和陳放說上了。
「喝吧,喝吧。」三叔拿羅太公沒有辦法。村子里,羅太公最大,脾氣還不好。
最先來的是張太公,羅太公,這兩位參加過抗戰的百歲老人。
「肯定能的。太公,您要保重好身子啊。」陳放說。
「好,好……」羅太公說著就想再喝一口酒,發現碗里已經沒有酒了。
「兩年啊……那時候我105歲了,不知道那時候我的眼睛還能不能看得見。」
陳放看向趙吉陽,去發現趙吉陽眼眶紅紅的,有眼淚,隨時要滑落眼眶。
陳放捂住趙吉陽的手,對周太公和張太公說:「我們很快就結婚的。您二老要保重好身子,到時候https://www•hetubook.com•com過來吃我們的喜酒。」
羅太公喝了一口梨子酒:「這個酒,好喝啊。小東家。」
「你要好好保住陳家老宅,保住老宅門前的大梨樹……」羅太公說。
八頭豬的肥腸,只是清洗這些肥腸,就用了大半個小時。之後又給肥腸焯水……然後紅燒。
今天要做的菜肴多。
豬血旺好吃不好吃,最主要是湯。其次是血旺……
據說……羅太公21歲就成為了陳家的走馬隊護衛隊長。
一代人有一代人的故事……
「好……」羅太公身子骨還好,可以自己走路,他現在好像忘記要打酒了,拉著陳放,閑話起來:「你媳婦兒呢,帶出來給我看看。」
「哦……好,打酒喝。」羅太公笑道,打了酒,將陳放和趙吉陽拉到他們的桌子,一起吃飯。
快到中午,雪終於停歇。
要開飯了,三叔將自釀的梨子酒抬了出來,70升裝的一大桶,喊道:「這裡有自釀的梨子酒,要喝酒自己放。https://m.hetubook.com.com梨子酒不傷胃,但如果開車,就別喝酒了。」
陳放的祖上,又究竟是個怎樣的人……
在陳放還小時候,張太公和羅太公,周太公他們的關係都不好。
聽其他人,羅太公背著陳放曾祖走了上千公路。當年如果要是冬天……羅太公肯定能將陳放曾祖背回來。
「干哈。」趙吉陽探頭看了出來。
前不久才送走了周太公,趙吉陽只見過周太公一面,對周太公的印象卻無比深刻。
「那裡的是梨樹,有幾顆還是我父親栽種的。陳衍老東家說門前種梨樹不好,梨和離……老宅門前的梨樹,在抗戰的時候死過一些。陳衍老爺信風水,他說門前不宜種梨樹,但我父親說梨樹活得久,好種活。房前風水樹,樹木興則宅旺。樹木敗則宅消亡……」羅太公眼眶有些濕潤,喝了一大口酒。
張太公露出笑容,看了看趙吉陽:「你們什麼時候結婚啊。我們這些陳家老宅走出去的老骨頭,沒剩下幾個了,趁現在腦子還清醒的,想要再https://www.hetubook.com•com吃東家的喜酒。」
「哎。」陳放看了過去。
「你說啥?」羅太公假裝聽不見,大聲道。
「哈哈哈……你好久沒有來看我了。聽說你有媳婦兒了,什麼時候能生個大胖小子啊。」
陳放都很少看到張太公說話……
張太公也喝了一大口,依舊的沉默。張太公,心裏面裝著事,那好像是一道過不去的坎。
豬血旺其中一道硬菜,數量最多,煮了有三大鍋。然後是紅燒肥腸……
村廚,做出的東西可以不夠精緻。但味道,一定要好。
「爺,羅爺,你們少喝點兒。」三叔看倆太公興緻勃勃的模樣,頭很大。一位103歲了。另一位,再兩個月也是百歲了。
「嗯,我會照顧好門前大梨樹。」
趙吉陽有些拘謹,看著滿臉笑容的羅太公:「太公好。」
殺了八頭豬,十幾家人分,再請些親戚鄰里,快趕上九大碗(大宴)一樣熱鬧了。要說差點什麼,就只差鞭炮……
現在又接觸了張太公和羅太公,趙吉陽不知道是怎麼的,聽著他們的談好,能www.hetubook•com•com感受到他們對陳放的愛。這究竟是怎樣的情感?
陳家做茶葉,主要賣到高原地區。用茶葉換區皮毛,或者活的牛羊。羅太公21水就負責商隊的護衛了,年輕時候,那也是叱吒風雲。
如何煮血旺很多人都知道,但要做到好吃,就得很多講究了。
相當於羅太公偶爾的話癆。張太公的話,真心不多。
「暖暖。」陳放喊道。
這一位,沒當兵的時候,手上就見過紅。在雲山這個地方,爺爺輩的人,都聽過他的威風。
「兩年內,爭取兩年內。」陳放嬉皮笑臉的說。
開飯了……
羅太公這人有些怪。
「快過來……羅太公要見你。」
「你吼辣么大聲幹什麼嘛,我又不聾……」羅太公耳朵很好,眼睛卻不是很好了,他還以為張晨在吼他,就要生氣,然後湊過來看了陳放一眼:「小東家?」
之後還有油辣豬肺,豬骨湯,回鍋肉,紅燒排骨……
走馬隊,也就是商隊。
「大戶人家的殺豬宴才會這樣。」陳放笑著道。
村中的老人們聽到有酒,拿起碗,過來打酒喝。
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