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伴隨著不斷響起的土殼碎裂聲，大土蛋的表面出現的裂紋越來越多。

荷葉表面包裹的那幾層豬網油，因為一個多小時的火烤，已經融化在荷葉上，只留下一條條蛛網似的油漬印痕。

「咕嚕……」

荷葉揭開了，露出裏面黃橙橙的雞肉表皮……

「好期待……」

蔣美麗滿臉笑容，「我聽你的！」

之前硬硬的、厚厚的土殼，鎖住了裏面所有的香氣，此時土殼和荷葉都揭開了，裏面的香氣這才突然一下子湧出來。

隨著敲開的土殼越多，散發出的荷葉香氣和雞肉香氣就越濃。

張發生、候金標、蔣美麗，以及候金標帶來的那位妖艷美女，有人舔嘴唇，有人咽口水，眼神都很期待。

徐同道見黃安民姿態有點太低，該說的正事還不提，便忍不住幫他問張發生，「那，張總你既然對黃師傅的手藝滿意，那你看黃師傅承包知味軒廚房的事？」

妖艷美女迫不及待地問。

徐同道笑了笑，伸手示意黃安民，「張總，這位是黃安民，黃師傅！黃師和_圖_書傅，這位就是我最近跟你說的張總了。」

叫花雞在有些地方可能不罕見，但在沙洲縣，甚至在水鳥市，都極少見到，大部分人都沒見過。

別說，還挺漂亮的。

店內，張發生、候金標等人紛紛催促。

兩人都知道這道叫花雞應該是打動這四個人的心了。

「咕嚕……」

張發生笑吟吟地點頭，目光又看向徐同道和黃安民，道：「我也覺得可以考慮，這樣吧！馬上就要過年了，等年後吧！小徐，年後你帶黃師傅來咱們店裡，到時候我們再談具體的合作事宜，你們看怎麼樣？」

「這位師傅，你這手藝絕了！」

候金標第一個忍不住先伸筷子進去，撬了一塊雞肉，夾到嘴邊，吹了吹之後，就迫不及待地放進嘴裏。

「我可是等了半天了，快點快點！」

重要的是張發生、蔣美麗和候金標都這麼滿意，那不出意外的話，這次承包知味軒的廚房，應該能拿下了。

老實說，這一刻，站在一旁的徐同道有點點後悔自己之前m.hｅｔuｂoｏk•com•ｃｏm沒有答應和他們一起坐下來喝酒。

等張發生他們吃飽喝足，拿紙巾擦嘴的時候，張發生起身向黃安民伸出右手，「不錯！不錯！這位師傅，你的手藝真的很不錯！我很滿意！你今天辛苦了！」

終於，有些立場不堅定的土殼碎塊從上面掉落下來，跟著，掉落下來的碎塊越來越多。

「好！好！那就快給我們拿進來吧！」

不說從此一萬年，起碼接下來的很多年，今天在場的這些人，都忘不了今天這道叫花雞開封時的香氣。

三雙筷子幾乎同時都伸了過去，開始夾、撬、戳……反正是想盡辦法從那隻雞身上撕扯一塊皮肉下來，然後一個個都跟上輩子沒吃過雞似的，著急忙慌地品嘗。

跟候金標來的那位妖艷美女的稱讚，不重要。

這叫花雞的味道如何，暫且不知。

……

他不誇，張發生等人已經躍躍欲試，他這一誇，張發生、蔣美麗、那位妖艷美女，哪還能穩得住？

露出裏面散發著熱氣，也散發著香氣的……荷葉ｍ•heｔuboｏk•ｃｏｍ•ｃoｍ。

徐同道問完，黃安民看張發生的眼神，馬上就變得熱切起來。

特別是當張發生他們很快一個個都交口稱讚的時候。

蔣美麗接話，「那肯定的！外面這層硬殼，應該是泥巴吧？」

張發生卻沒有馬上回答，而是笑著望向蔣美麗和候金標。

而現實也確實如此。

「這也太好吃了……」

所以，對張發生等人來說，他們即將吃到的，是一道傳說中的名菜。

徐同道忽然聽見好幾聲咽口水的聲音，不僅張發生他們咽口水，站在不遠處圍觀的徐同林等人也在咽口水。

片刻后，一股更濃的熱汽從荷葉裏面冒出來，隨即帶來的就是濃郁十多倍的香氣。

黃安民此時的態度很謙遜，「張總您好！您好！」

雞肉的香氣混合著荷葉的香氣，還有一些香料的香氣全部混雜在一起，形成一股極誘人的香氣。

這玩意確實適合今天這樣的場合。

「老侯、美麗！你們看呢？說說你們的態度吧？」

「唔，不錯不錯！真的很不錯！」

黃安民連忙露出ｈｅtubｏｏｋ.cｏｍ•com謙虛的笑容，伸出雙手握住張發生伸過來的右手，緊緊握著，不迭地說著謙虛的話，「不辛苦不辛苦！就是一點粗淺的手藝，老闆您能滿意就好！就好！」

張發生似很滿意黃安民的態度，含笑的目光轉向徐同道，「小徐啊！真的很感謝你給我介紹手藝這麼好的大師傅，哦，對了！你現在能給我們互相介紹一下了吧？嗯？」

徐同道有點理解黃安民今天為什麼大費周章地做這道叫花雞了。

只是嚼了幾口，他那雙金魚眼就瞪大了，雞肉還沒咽下去，就連聲說：「唔、唔，好吃！好吃！香！太踏馬香了，不僅香，還鮮得很！」

但只論香氣的話，真的極少有什麼菜的香氣，能超過它。

終於，黃安民放下了手中的鐵釺子，伸出雙手去揭雞肉外面的荷葉，看得出來他手上的老皮挺厚，但即便如此，他每揭開一兩張荷葉，還是被燙得用手指去捏他自己的耳垂。

太香了！

然後黃安民就笑眯眯地端著托盤走進店裡，在張發生等人期待的目光中，快步來到他們這ｈtｔps://ｍ.hｅtｕbｏoｋ.coｍ.ｃｏｍ一桌。

他也想嘗一口了。

黃安民沒有賣關子，笑道：「對！你們稍等啊！」

說著，他用剛剛的鐵釺子在大土蛋上一陣敲打，發出「咔咔咔」的硬土殼的碎裂聲。

「咕」

候金標則顯得有點無所謂，聳聳肩，說：「這事就別問我了，反正我在你知味軒的股份也不多，這事你自己做主就行了，反正我是覺得這師傅的手藝不錯！可以考慮！」

其實，就連徐同道也悄悄咽了口口水。

徐同道站在一旁，看著這一幕，不禁對即將呈現出的雞肉，也很好奇。

張發生馬上跟黃安民打了個招呼，「哦，原來是黃師傅！黃師傅你好！」

「怎麼吃啊？是不是要把外面這層殼敲開呀？」

看著這四人一邊吃一邊誇，黃安民與徐同道相視一眼，兩人都笑了。

「這麼香……我嘗嘗啊！」

「對！快拿進來！」

黃安民沒有讓他們久等，從葛良華手裡接過一塊不鏽鋼托盤，湊到那顆大土蛋旁邊，另一隻手拿起烤爐旁邊用來捅炭灰的鐵釺子，一撥那顆大土蛋，大土蛋就滾進不鏽鋼托盤裡。