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吾寫又寫2

作者:倪匡
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吾寫.美食 七、好吃的都冇益

吾寫.美食

七、好吃的都冇益

本來想說的是不知從甚麼時候開始,凡是好吃的東西,都劃入了冇益的範疇,豬肝,冇益;五花腩,冇益;鹹魚,冇益;所有舉得出來的好吃食物,都冇益。最近一次晚飯,鹽焗雞上桌,雞皮微焦,色澤金黃,立取一塊帶最多雞https://www.hetubook.com.com皮的,夾起雞皮——直到這時為止,一切正常,及至一臉饞相,將夾起的雞皮送入口中,忽然之間,如風雲驟變,合座皆驚,目光奇特,好像看到人吞的不是雞最可口的部和_圖_書分,而是在吞砒霜一樣。當然,好心的「冇益啊」規勸,良久方息。本來準備連進三塊,只好打住。眼看各人動作劃一,紛紛將雞皮夾出棄之,心中浩歎,不知是應該從眾,還是應該堅持。疑問是:若好吃的都冇益,人為何要www.hetubook•com•com有味覺?好吃的快|感,難道會對身心冇益?
外省人乍來到粵語區,對不少粵語,感到困惑,「冇益」是其中之一。由於各地生活習慣不同,有些習慣,被廣東人認為不好(大多數是被認為對健康有害)的,就會有好心的規勸和圖書:「咁樣,冇益!」至少有一兩年之久,對於這種「冇益」的規勸,完全不放在心上。因為照字面來理解,「冇益」而已,有甚麼關係?
後來,聽多了,一次偶然說起,道:「冇益有甚麼關係?又不是有害!」聞者大驚失色:「冇益,就是有害啊!」與之www.hetubook.com.com爭拗,回答是:「廣東話中,冇益就是有害!」雖然至今仍然不服,認為冇益,應該是指沒有好處。沒有好處,不等於有害處,很多事情,不好不壞,中性。但和任何廣東人作如是辯,必遭訕笑,久而久之,也就接受了冇益即有害說。
老妻叱曰:食就食啦,咁多理論!
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