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「我懂了。賈科莫先生，我一定會仔細觀察，絕不錯漏任何細節。」

「非常好，稍後我會把她負責的部分再仔細的想一遍。我們要讓她整晚不停的在達．彭特面拿件伯爵小姐的衣服給她穿，要華麗一點的，一件宴會服，一定要把達．彭特迷得團團轉！她得使出渾身解數，勾引他，要親切而熱絡，一定要讓他覺得，她終於想通了！終於肯接受他的追求了！當他的欲望被挑起、達到頂點、再也按捺不住時，就叫她離開。離開時動作要很明顯，這樣他就一定會跟過去。他迫不及待的想一親芳澤，想把她弄到手——因為，在獻了那麼久的殷勤之後，終於……！當然囉，你要尾隨在後，千鈞一髮之際跳出來、逮住他！牢牢的、用力的逮住他！好可惜，我無法親眼目睹。記得要讓約翰娜放聲大叫，聲音要大到整座宮殿都能聽得到。幸好，她是個音色強韌的女高音。事發之後，她得看起來很慌張、很悽慘，並且要衣衫不整——那件禮服要變得很殘破！過一會兒，你再押著達．彭特出現在眾人面前。如此一來，大家就能立刻會意剛才發生了什麼事！」

「我只是希望大家都能品嘗到貴賓們即將享用到的菜色。宮裡的人不需要眼巴巴的看著貴賓吃，只能羨慕，自己卻吃不到。你告訴大家，宴會結束後，剩下的所有菜肴，大家都可以到廚房去吃，就說是我特許的！」

他當然不敢奢望這裡能端出那樣的精緻菜色。但他還是準備了好幾項驚喜。他自信，他一手打造出來的這場宴會，絕對是今晚的賓客們從未見識過的！他們一無所悉的來到這裡，滿腦子嘀咕著：待會兒又要被帶到一張大宴會桌前，枯坐整晚，聊的一定全是音樂！對他卡薩諾瓦而言，所有人圍著一張大宴會桌而坐，根本是活受罪！每個人都得被迫跟自己——也許——不是那麼喜歡的人坐在一起，一坐好幾個小時，聊的全是言不及義的話。在布拉格，大家唯一會的，就是這種圍著圓桌排排坐的宴會。他早就見識夠了，也深知布拉格人所謂的宴會：一坐數小時，被迫吃著分量不足又難以下咽的食物，手指一直無聊的在玻璃杯緣畫圈，盡覺疲憊不堪——被那些有害健康的食物弄得疲憊不堪：劣質馬鈴薯和烤得過焦的肉。如果不這樣，那麼宴會該怎麼辦呢？是時候了，該把保羅叫進來了，他得好好的跟他交代每個細節。

「您對她的期待，我m.ｈｅtｕｂoｏk.ｃｏｍ•coｍ已經告訴過她了。」

「就要這樣。此乃正義之聲，驅魔的尖叫聲！我將藉此把達．彭特趕出布拉格！」

「謝謝您，賈科莫先生，我保證，這項安排一定能帶給大家歡樂！」

「正是，賈科莫先生。」

他賈科莫．卡薩諾瓦要的才不是這種一團混亂！他要的是一首充滿情|色趣味的曼妙樂章！一場宛如歌劇般有許多幕的盛宴！他要讓主角們輪番上陣。舉辦宴會，有一點非常重要，那就是：得有高明的手腕，懂得如何引導大家洗牌——幾個人一組不斷輪替。最理想的狀態是：大家在不知不覺中分成了兩大壁壘。不過，他自己所經歷過、最美好的晚宴形式乃：獨自一人跟一個令人嚮往、無比聰慧的女子坐在一張——最好是圓形，但橢圓形也無妨——的小桌子旁。這張小桌子充當餐桌，旁邊再擺一張專放菜肴的長桌。屋內要不經意的，卻又能清楚的看見一張床。這張床指向晚宴的最終目的，水乳|交融的最高境界：欲拒還迎，軀體終於合而為一，歡愉的最高潮！

「喔，拜託你，難道要把時間浪費在這佩服上？快去吧，去把『晚宴』這場戲的所有細節幫我打點好！明天絕不能出錯！」

「取代他的人？是誰？」

「陌生女子？這什麼意思？為什麼她不肯透露自己的姓名？身為主人，我必須知道每位客人的身分。」

「說得好，保祿。我的確要取代他，但我並不打算代表他。我要把他的構想修改掉，重新編寫，我要編得更好，更打動人心，我將做到達．彭特這輩子都不可能做到的事！」

保羅離開後，卡薩諾瓦靜靜的閉上眼。當然，他當然已經設想得萬無一失了，這樣的劇情若用在歌劇上，絕對大受好評！不久之後，他將主導一場偉大的演出。保羅和約翰娜將陪同他一起演出。他會聽到她的尖叫，一記能為他的人生再次帶來轉機的尖叫，或許是最後一次了，最後的機會了，但至少——能讓那不斷逼近的死亡暫時停下腳步。

「你該知道我為什麼叫你進來吧？保祿，我們得談談明晚的事。不能發生任何意外，丁點意外都不允許！我希望這場宴會能讓所有住在宮裡的人都感到驕傲！」

保羅聽到發呆。這一切來得太突然，這麼多的想法和計畫幾乎讓他頭暈。這場宴會和攆走達．彭特——這是他想都不敢想的事！他望著卡薩諾瓦。是的，從一開始他就和_圖_書知道，這個人才是他該追隨的人！賈科莫先生真是深思熟慮，他把一切都設想好了。有誰能像他這般心思縝密，他的心思細密到令人害怕——不！也許別人該怕，但他保羅不必怕！他適時的選對了邊，現在他是他的盟友，是他不可或缺的助手，是他最重要的隨從！任何位高權重的大爺，身邊都少不了像他這樣的忠僕，那些人甚至一定程度的依賴這些忠僕，這些——甚至可稱之為『幫凶』的人。這些『幫凶』跟著主子，他們無所不知，所以，想擺脫他們可不容易。有一天，如果主子想擺脫他們，唯一的辦法就是，砸下重金封他們的口。

「那好吧！到時候就知道是誰了。現在，讓我們把人數加一加。一共是——連我、身為主人的我——共有十六人。」

「趕出布拉格？但歌劇還需要他呢，首演之前他不能離開！否則誰來完成劇本？誰來帶領歌手排練？啊，賈科莫先生，不管您的立意多好，這件事恐怕都無法成功！」

「親愛的保祿，好極了！但千萬別忘記，她是為了從壞人的手中掙脫，所以要叫得驚慌失措……」

「唯有那個人？啊，賈科莫先生。喔，天啊，我懂了，我完全懂了，沒錯！『您』將取代達．彭特先生。當然囉，當然是您，否則還有誰？」

「我太佩服您了，賈科莫先生，佩服到不能自已。」

「那麼大家一定會一整晚精神抖擻，一心盼著那一刻！」

「想想啊！保祿，唯有這個人，當今之世，唯有這個人有資格取代他！」

保羅緩緩的站起來，微微一鞠躬，正打算轉身往外走，但仍一臉若有所思。他正要踏出門，卡薩諾瓦叫住了他。

宴會前一天，卡薩諾瓦親自在帕齊塔皇宮內打點每個小細節。他仔細監督每項工作，從房間的布置，花瓶的擺放，走廊及房間裡的鮮花，到桌子和家具的絲布套，還有沉重的絨布窗簾、蠟燭、牆上的吊燈和照明設備等等，鉅細靡遺。他想重新油漆，把所有房間都漆成明亮、愉悅的顏色，比方說，故鄉的天藍色，或威尼托那一望無際的草綠色。可惜，時間不夠。他親自點收了小販ｈｔｔps://ｗww•ｈｅtｕbook•ｃｏm•ｃoｍ送來的魚、肉、蔬菜和水果。至於葡萄酒、水果酒和香檳，前幾天就放進小教堂的地窖裡了。

「是的，賈科莫先生。為首的是莫札特先生，但他的妻子不會同來，因為她需要休息，她會留在郊外，留在杜塞克夫人的別墅內。接著就是約瑟法．杜塞克夫人和她的先生法蘭茲。再下來是達．彭特先生，他一個人。然後是三名女歌手：薩波瑞緹小姐，米瑟利小姐和邦迪尼夫人。邦迪尼夫人和先生連袂出席，米瑟利小姐偕母同行，薩波瑞緹小姐將獨自前來。最後是男歌手們：飾演唐璜的路易奇．巴希，飾演唐璜僕人的費里斯．龐奇亞尼，飾演馬塞托及騎士長的朱塞佩．羅利，和飾演安娜小姐未婚夫的安東尼歐．巴利奧尼。此外還有劇場導演高達索尼。」

「賈科莫先生，請不要拒絕一位美麗的陌生女子前來，她想參加您的宴會。她是此地上流社會最有教養的名媛之一，她跟莫札特先生是舊識，她想給他一個驚喜！」

「當然不是。保祿，不會有任何事交由命運去安排。真正的高手是不會聽任巧合的。我們當然會在籤上動手腳。每次上菜前，我都會重新安排——悄悄的安排，先決定好哪兩位賓客要攜手『同臺』！這件事由我負責，稍後我會跟你解釋——怎麼讓『刻意安排』看起來像『純屬巧合』。明晚的這場戲，你的角色非常吃重。你得代我一間間的巡房，看被湊成一對的兩個人是否融洽，還有，他們都在聊些什麼？期盼些什麼？我將據此進行下一回合的配對！」

「致上我由衷的感謝！賈科莫先生，我發現，您設想得真是周到，簡直萬無一失，是的，任何一個小地方，所有的一切……」

「太棒了！」

「我保證，她淒厲的叫聲甚至能傳到街上！」

卡薩諾瓦拿起水晶搖鈴，輕輕的搖了搖。他已習慣這麼做。保羅立刻現身，不但一臉恭敬還面帶微笑，彷彿他早等在外面。卡薩諾瓦指了指椅子，保羅依言坐下。是的，他現在甚至敢坐下了，並且學會了兩腿交疊，就像那些很有派頭的大爺一樣。

「啊，我竟忘了，還有一位。一位很重要的客人！」

「但這次我們打算先不告訴您。賈科莫先生，即便是您，也不需要事先知道一切。我們希望這場晚宴同樣能為您製造一些驚喜！」

最好，今天就能跟僕人們把某些流程排練一遍。所幸，女廚子們已經很清楚他要什麼了。對他而言m•ｈeｔｕｂｏok•cｏｍ.ｃｏｍ，跟女廚子打交道似乎遠比跟男廚師容易，一直以來都是如此。法國人大多僱用男廚師，但義大利剛好相反，義大利人偏好女廚子。女廚子遠比男廚師周全，因為——有別於男廚師——她們懂得保留食物的原味！她們不汲汲營營於追求「烹飪藝術」。所謂的「烹飪藝術」根本是既錯誤又庸俗的東西，乃巴黎宮廷的產物，專為窮極無聊的靈魂而設。這種靈魂早就不懂得尊重食物本身既有的、簡單又自然的滋味，他們只想藉豪華食材、濃郁醬汁和令人倒盡胃口的人工香料來糟蹋食物！

「另一個關鍵角色是約翰娜。你跟她談過了嗎？」

「還有？誰？誰呢？」

「啊，保祿，最後一件事！第三幕，你得吹奏法國號。你懂我的意思吧，吹奏歌劇裡的那些音樂。一定能製造出意想不到的效果！誰也不會料想，就像魔術一樣！莫札特肯定會驚訝不已。我們竟然連他的音樂都用上了！事後我會把你介紹給他。我保證，絕不會讓你的天分被埋沒在布拉格！你懂我的意思吧，我要讓你踏上保祿．彭多的路！」

「太棒了，賈科莫先生，真是令人佩服！除了『配對』這件事得交給命運之神安排外，其他的全掌握在我們手中。」

但要布拉格人接受這種觀念，公開的談論這些事，絕不可能。況且，這裡沒有人聽懂他講的話，除了保羅。他得向保羅透露計畫的某些部分。畢竟，保羅就像這場戲的報幕官。但即便是保羅，他也得逐項的、慢慢的為他講解。話說回來，像保羅這種來自農村的男孩，要他如何能一下子就理解晚宴背後的意義呢？那可是他卡薩諾瓦畢生經驗與智慧的結晶，是他周遊列國後的見聞與體悟啊！不過，他不想再提這些。現在，他只想用最簡單的方式來告訴保羅，好讓他立刻了解他的用心與布局，並正確無誤的為他落實這場戲。

「一定會成功的，保祿，一定會成功！達．彭特後天就會離開，而且是永遠離開！後天，取代他的人將堂堂登場。」

他不斷在腦中排練整場晚宴的過程。這場晚宴能不能成功，端賴他的導演功力！他要把這場晚宴辦得像一齣舞臺劇，結束後大家仍津津樂道、久久不忘！這將會是他這輩子所辦過最精采的一場宴會！一場品味超群的晚宴，他將根據自己遍遊歐洲的豐富閱歷來打造這場盛宴！更重要的是，他要跟達．彭特別別苗頭！這癟三為唐璜所設想的宴會，根本稱不上宴會！只是場亂www.hetubook.com.com七八糟、毫無章法，又一塌糊塗的聚會。隨便從街上邀來的客人，一大堆鄉巴佬，還有不邀自來的貴族小姐、大爺。各社會階層混雜一堂，對受邀者根本不尊重！這樣的一場宴會，絕不可能滿足任何一個人！

「入夜後，他們就會前來。如我所願，一個個戴著面具而來。身為主人，我將依例不戴面具。我們得先把賓客請到大宴會廳去，樂隊會在遠處輕輕演奏，不很明顯。這時候端上香檳，只端香檳！等賓客們全數到齊，由我先向他們問好，表達過歡迎之意後，我會邀請他們玩一場遊戲。我先請其中的八位出列並抽籤。每張籤上有個名字，被抽到的人就跟那個抽籤的人分為同一組，將一起享用第一輪的佳肴。抽完籤後，他們將一組一組的被帶到分配好的廂房內。為了讓客人聽到音樂，房門記得要打開。他們將兩兩成雙的在房內享用美食與佳釀。享用完第一輪菜色後，請他們回到大廳，重新抽籤。明晚，共會上菜四次，每次有八道，所以，總共有三十二道菜，正好是晚宴人數的兩倍。一切都在我的掌握之中，所有細節我都鉅細靡遺的模擬過了。」

卡薩諾瓦面帶微笑，「保祿，你為什麼這樣望著我？你在想什麼？」

「我們全翹首盼望，賈科莫先生，大家都好感激您的慷慨。這幾天，您甚至允許馬車夫享用這些極品佳肴，我們大家將永誌不忘。」

所以，義大利菜才是真正的美食！其中又以威尼斯的義大利菜為最！使用大量的海鮮及蔬菜，幾乎沒什麼肉，非用不可時，一定是非常清爽的肉，比方說小牛肉或嫩雞肉，然後搭配上米飯或玉米餅，所有的一切都非常清爽。色調幾乎是白的，明亮得像威尼斯的白色花邊，他最鍾愛那種花邊了，它們讓他想起精緻的海底動物，章魚和去皮的墨魚。有次，他為了讓賓客嘗到不同於一般的白肉，特別選了幾隻雞，先將牠們關到暗處，連續幾天只餵白米。結果有目共睹——那些雞的肉質完美至極，嫩到簡直無法形容！

「但現在，你聽我說，而且要仔細聽！我們得再確認一遍哪些人會來？會不會攜伴前來？請你再複誦一遍給我聽，我想知道，你是不是把名單都背下來了？」

「我跟約翰娜已演練過好幾遍，賈科莫先生，如今，她已叫得出神入化——簡直是催魂攝魄！」

「保祿，真有你的！瞧你學得多快！簡直青出於藍！一名美麗的陌生女子，連我都不禁好奇。但這樣的安排——我喜歡！」